- 回味无穷的三杯鸡,来,自己动手做一波~用料鸡腿肉300g山药1根生抽1杯啤酒1杯白糖25克姜6片小米辣半根葱花少许蒜瓣儿3-5瓣山药三杯鸡的做法买的现成的鸡腿肉丁,加姜丝、小米辣、生抽、料酒腌制15min。山药洗净、去皮、切成小块备用。锅中放油,加入姜片、蒜瓣儿、小米辣,小火爆香...
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- 用料泡椒个油适量葱适量料酒适量鸡精适量盐适量鸡杂山药的做法鸡杂洗净,倒入黄酒,去腥,备用花椒八角葱爆香倒入鸡杂翻炒,加入老抽,盐,鸡精加入山药,青椒,葱,翻炒,收汁。上盘...
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- 三杯,现在演变成台湾特有的料理手法,顾名思义三种主要的调味料,最正宗的就是用麻油、酱油、米酒。但比例绝对不是一样一杯啊!这要是一杯酱油下去,菜就没法子吃了用料山药一根姜一大块红辣椒一两个九层塔叶一小把生抽2大匙香油1大匙米酒3大匙三杯山药的做法山药去皮切滚动块(...
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- 刚才晚饭随意煮的汤,鲜里有一丝丝甜,基本靠自然食材本身鲜甜提供的香味。夏天喝口味也比较清淡,出汗多喝些山药鸡汤补充钾、氨基酸。鸡腿用的冷冻小鸡腿食谱中的方法(链接:)提前备餐好的。如果不用食谱里的方法,可以把鸡腿先用老抽腌30分钟至过夜都行。如果没时间腌,那就汤里放一...
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- 强强组合保脾胃山药大家都熟悉,不多做介绍了我们来看看三文鱼五性:温。五味:甘鹹适合气虚、血虚、气滞、淤血体质归经:脾胃做法不同,有不同功效今天是保脾胃做法温性的三文鱼暖胃、提高肠胃蠕动。有改善水循环功效来改善水肿.促进血液循环改善体寒含有丰富的促进吸收钙D成分、...
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- 借鉴了台式三杯鸡的做法,所谓三杯就是一杯米酒、一杯酱油和一杯胡麻油。你还可以把山药换成土豆或者杏鲍菇,一样很好吃。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料山药1根罗勒4-5根米酒40ml酱油40ml胡麻油40ml姜1小块把山药吃出肉味的三杯山药|小羽私厨的做法先给山...
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- 本来是准备做蓝莓山药,无论卖相和味道都是蓝莓更胜一筹,但之前自己做的草莓酱还剩挺多没用完,平常也用不上,只能想方设法消耗掉,下次如果做了蓝莓的再更新用料山药1根炼奶(可不用)一大勺细砂糖(糖粉)适量牛奶适量草莓酱适量草莓山药杯的做法山药去皮蒸至软烂趁热加入细砂糖炼奶,根...
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- 用料山药酸奶奥利奥粉山药木糠杯的做法准备以上食材山药去皮切段,放入辅食机蒸篮中蒸熟蒸好的山药捣成山药泥,加入酸奶充分的搅拌均匀在玻璃杯底部铺一层奥利奥粉,再加入酸奶山药泥铺平,然后一层奥利奥粉一层酸奶山药泥这样重复铺好最后在表面撒上一些水果麦片或者坚果碎小贴...
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- 山药的功效健脾养胃益肺止咳降低血糖其肉质细嫩常食之可健身强体延缓衰老和鸡翅搭配增加营养棒棒哒🎉用料鸡翅中六个铁棍山药一根牛奶一杯柠檬汁几滴盐适量酱油适量料酒适量姜片三片蒜片适量葱花适量山药鸡翅的做法准备食材鸡翅中用专用刀具剁成两半加入料酒姜片蒜片葱花...
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- 用料走地鸡半只铁锅山药2根葱2根姜8片料酒4勺海盐少许山药鸡汤的做法把鸡切掉鸡屁股,鸡头,洗干净把半只鸡放入砂锅中,加入葱,姜,料酒加入2倍量的冷水盖盖子,大火烧开,中火煮煮了一段时间后会有鸡油出来,这个时候先不要去掉,继续煮,这样汤才会有香味保持中火煮到汤汁收了1/3了,就撇沫...
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- 用料鸡翅、鸡腿、鸡脖子、鸭翅、鸭锁骨等葱姜蒜、干辣椒花雕酒、料酒冰糖老抽、生抽豆油、香油山寨三杯鸡的做法凉水放入要炖的肉肉,然后回来后漏出备用。国内放入少量香油加都有,油热后放入姜片,姜的量一定要多,10片左右姜超的边边有点干了再放入葱蒜和干辣椒炒香然后放入两...
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- 用料水400~500ml琵琶腿一只木耳一小朵山药一小段姜片一片盐适量红枣一颗(可不放)10分钟焖烧杯系列(木耳山药鸡汤)的做法原料大集合鸡腿剁成小块山药去皮,切成滚刀块木耳泡开,撕成小碎块水烧开,预热焖烧杯姜片、鸡肉放沸水,撇去血沫山药、木耳放入锅中,煮沸后倒焖烧杯,盖上盖子焖2~3...
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- 山药补肺脾肾胡萝卜健脾消食养肝明目莴笋健脾消食促进肠蠕动用料山药1根胡萝卜1根莴笋1根猪里脊肉200克山药烧三鲜的做法猪里脊肉、山药、胡萝卜、莴笋切片;猪肉上浆:一滴料酒、1克盐、淀粉少许、抓匀。锅中倒入底油,锅别太热,放入切好的肉片,煸至变色后盛出。锅中再次倒入底...
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- 用料山药一根鸡半个水,盐,姜,葱适量山药煲鸡的做法山药去皮,切段把鸡洗干净切碎汤锅洗干净,放入适量的水,煤气打火,把水烧滚,滚了放入姜和鸡放下去用中火煲20分钟左右,时间到了把山药也放下去煲,煲10钟左右,揭盖调味撒上葱花即可。...
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- 用料山药1根土鸡半只姜5-8片盐克料酒2勺枸杞N粒白胡椒粉3g山药炖鸡的做法选食材就不需要多说了吧!反正选自己觉得长相周正的土货就行,山药必须啰嗦一下,那种骨感美又干干净净的,不如上图中的实用,据说山药吧长须的药性更好,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等...
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- 山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰...
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- 我娃瘦,每天琢磨给娃做什么营养又好吃的饭。这个汤提前准备好用料,做起来很快,一个小时多一点就可以上桌,期间炖的时候还可以离开做别的事。这个汤做的时候没想要上传,所以没有过程图,但很简单,没图也能说明白。需要的话我再补充。第一次发菜谱,没经验😀用料三黄鸡半只(约1斤)山药...
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- 我就不说多快手多方便多好吃了用料山药鸡汁香葱盐鸡汁山药的做法山药去皮切片香葱切段热锅倒油后放入山药炒一炒炒个两分钟加半碗水水开后倒入半汤匙不到的鸡汁(我用的是太太乐的)翻炒再加入香葱和盐调味后即可小贴士我手残不小心搞了点黑胡椒进去噢...
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- 三杯就是一杯麻油、一杯酱油、一杯米酒,特别好记,酒精再烹调的过程中挥发,留下了香味,麻油的醇厚还有酱油的提鲜,外加袖珍香菇,容易煮熟还能吸取食材的香味,特意姜蒜瓣炸了放进去,吃过烤蒜头的都知道,蒜特别香糯的说,吃着很不错,最后记得放罗勒,炖肉时放上一些更增香添色!制作份数:2人...
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- 个人感觉味道不错跟你们分享一下,用料山药2根鸡翅10个姜3片葱1根可乐1瓶盐一点糖1匙鸡翅山药的做法鸡翅,处理干净表面划几刀准备两根山药处理干净切段油热下去鸡翅和山药小火慢煎,煎制金黄鸡翅山药煎成金黄色,拿勺子蒯出多余的油,(别都蒯干净,少留一点油)下入葱姜,爆出葱姜味加入...
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- 上周小忙,博客都没有更新,今天来补功课了哈~这个菜是有次在饭店吃到的,当时让我很惊艳,味道自不用说,光是造型就让我念念不忘。雪白的山药配上碧绿的西兰花,已经很养眼了,再加上刻成蝴蝶造型的胡萝卜,让这道菜仿佛成了艺术品!回来之后,就一直想着要山寨一番。最后的成品虽然没有饭店...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡0.5只山药300g清水1500ml食用油5g盐4g白胡椒粉0.5g枸杞2g大葱2段生姜2片山药鸡汤的做法鸡肉放入锅中,放入葱段、姜片,倒入凉水,烧至水开后从沸腾处捞出鸡肉(这样鸡肉会少沾一些浮沫),冲水备用。锅中放油,烧热后放入鸡块中小火翻炒3...
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- 用料山药自制酸奶(无糖)蓝莓酱蓝莓山药杯的做法山药洗净,上锅大火蒸20分钟凉后,剥皮自制的酸奶,加了4勺!不喜欢酸奶的,可以加纯牛奶,这样做出来的更丝滑用料理机打成泥,这个过程比较慢,因为山药有黏性,打着费劲😂蓝莓酱一大勺,加点水稀释,喜欢甜的,可以加点蜂蜜最后装杯就好啦那杯黄色...
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- 用料鸡翅300g姜片四五片蒜粒若干(可不放)罗勒叶两小枝香油1杯(2量的杯)米酒1杯老抽1杯非正宗----山寨版三杯鸡的做法鸡翅切小块,清水洗净,姜切片,罗勒洗净切碎砂锅放炉上烧热,倒入香油油热后放入姜片、蒜粒爆香将鸡块擦干水分放入锅中炒至肉色发白倒入老抽、料酒,翻炒均匀盖上锅盖...
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- 焖烧杯实在是个好东西,简单,方便,实用,快捷用料琵琶腿(鸡肉)一个木耳一个怀山药十厘米长枸杞3个大枣两个姜一片焖烧杯食谱之山药木耳鸡汤的做法用开水预热焖烧杯,木耳泡发,将所有材料大火烧开,把汤上边的沫撇净,焖烧杯的水倒掉,直接倒入烧开的汤料,焖两三个小时即可,根据个人口味加...
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