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韭菜鸡蛋馍的做法食谱

韭菜鸡蛋馍的做法和图解 好吃的韭菜鸡蛋馍家常做法
  • 韭菜鸡蛋馍

  • 由于远嫁的原因,男方家乡以大米为主食,很少吃面食。每次当我馋了,就自己亲自下厨。用料韭菜1斤鸡蛋2个面粉1碗油适量盐适量鸡精适量炒菜调料适量韭菜鸡蛋馍的做法韭菜洗干净,凉干水再切碎。备用干净的盆倒入一点点水,加一碗面粉,平时家里吃饭的碗就行。不停的搓面,面不能太硬,不...
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韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)做法
  • 韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)

  • 自存。1-2人份河南传统吃食。用料面粉200克鸡蛋2个韭菜1把盐适量酵母2克糖2-3克韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)的做法面粉,糖,盐,酵母加水混合均匀,至稍显粘稠的状态。面浆静置30分钟,出现小气泡。韭菜洗净切碎,鸡蛋打散。加入面浆搅拌均匀。平底锅或电饼铛内涂油,烙饼,至两面微焦即可出...
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韭菜鸡蛋饼/韭菜鸡蛋生煎包子的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋饼/韭菜鸡蛋生煎包子做法
  • 韭菜鸡蛋饼/韭菜鸡蛋生煎包子

  • 用料鸡蛋1个韭菜400克面粉1000克食用油10克盐适量韭菜鸡蛋饼/韭菜鸡蛋生煎包子的做法先把面揉成大团,水慢慢一点点的加,再放入酵母粉一包揉匀,一包5克左右,然后面团盖个塑料保鲜膜让它发酵2至3小时,揉好的面团不太沾手,算是状态不错,水一定要慢慢加,要是一下加太多水了,就再加点面...
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鸡蛋炒馍馍的做法和图解 好吃的鸡蛋炒馍馍家常做法
  • 鸡蛋炒馍馍

  • 入门教学超级简单。用料鸡蛋2个馍馍1个葱1根盐小半勺鸡蛋炒馍馍的做法首先准备食材把馍馍切成小块,葱切小片,鸡蛋中加入一小半勺盐我加了点花椒粉为了去腥然后搅拌把馍馍倒入搅拌好的鸡蛋液中搅拌均匀。锅中倒油,油热倒入拌好的馍馍翻炒,翻炒一分钟倒入葱花,加入少许盐继续小...
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韭菜鸡蛋手抓饼煎馍的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋手抓饼煎馍做法
  • 韭菜鸡蛋手抓饼煎馍

  • 简单省时、谁都可以做的小吃。煎馍是我们这特有的小吃,人人都爱,在外的人几乎都有煎馍情节。原来是用两张薄面皮夹韭菜鸡蛋做的,但是薄面皮的制作有一定技术难度,因此不方便在家做。但是我有一天突发奇想用手抓饼代替,做出来以后简直太好吃了,外皮酥脆是比煎馍更好吃的地方。用...
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小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)做法
  • 小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)

  • 用料韭菜鸡蛋面粉淀粉盐五香粉火腿小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)的做法韭菜洗干净,切段,火腿切片。拉面皮锅底抹油,放皮,菜盖一馍皮,蘸取少量油翻个涂上酱汁出锅装盘小贴士面糊入锅迅速铺开,拉皮...
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韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼做法
  • 韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼

  • 这个菜是我老公(他以前不会做菜的,婚后才学的)做的,挺好吃的,我把过程拍下来了,菜谱也可以记录生活的点点滴滴。用料韭菜克鸡蛋个盐克酱油蚝油韭菜煎鸡蛋,韭菜鸡蛋饼的做法切韭菜,切短点不会老打入鸡蛋,韭菜多就放多几个搅拌均匀加点酱油,蚝油到蛋液里,更鲜甜,鸡蛋也有味道放油,油热了...
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韭菜馍馍(发面版韭菜盒子)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜馍馍(发面版韭菜盒子)做法
  • 韭菜馍馍(发面版韭菜盒子)

  • 家里种的韭菜长大了,用来做韭菜馍馍真美味呢!我们这边做韭菜馍馍用的发面,一个好大一个,吃起来太满足了。用料面团:中筋面粉1000克水适量酵母3克馅料:韭菜500克鸡蛋4个植物油50-60克食盐5克十三香1勺鸡精1勺刷料:开水40克食盐1克植物油5克韭菜馍馍(发面版韭菜盒子)的做法和面发酵...
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韭菜菜馍的做法和图解 好吃的韭菜菜馍家常做法
  • 韭菜菜馍

  • 用料韭菜适量面粉一小碗盐适量韭菜菜馍的做法韭菜洗净剁碎,放入盆中,撒上适量食盐,等待三两分钟腌出汁倒入适量面粉,喜欢吃硬的就多放点面粉,软的就少放点,拌匀。置于笼布上,用小铲子铺平,薄厚5毫米左右。上锅蒸20分钟,出锅,等稍微凉点用菜刀切成四四方方的片即可~自己根据口味调一...
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鸡蛋馍馍的做法和图解 好吃的鸡蛋馍馍家常做法
  • 鸡蛋馍馍

  • 用料鸡蛋两个(搅打成鸡蛋液)馍馍两个(切片)面粉跟搅打鸡蛋液的量差不多就行了油取一只锅,倒入适量的油。鸡蛋馍馍的做法🥞🥞🥞我忘记拍步骤了,但我可以表达呀,哈哈~两个鸡蛋搅拌成鸡蛋液待用,取同鸡蛋液相同的量。先把切片馍馍放进鸡蛋液里裹上一层蛋液,再放进面粉里裹上一层面粉,...
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要人“哄”的韭菜馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的要人“哄”的韭菜馍馍做法
  • 要人“哄”的韭菜馍馍

  • 2021.12.2一期B站大up品诺美食开课啦王老师讲的就是我这个烫面大法,开心!指路BV1dY411s7aY不过他关于揉面、擀皮和我老妈强调的要点不同,我还是推崇我妈的“哄”。~~~~~~以下原文~~~~~~西北吃发面的馍馍最多,我家乡除发面馍馍外,第二多是烫面,我自家较少吃死面,半烫面几乎不吃,北京这边烙饼、...
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菜馍,韭菜鸡蛋菜龙的做法步骤及图解,美味正宗的菜馍,韭菜鸡蛋菜龙做法
  • 菜馍,韭菜鸡蛋菜龙

  • 结果后想吃不会做,后来又找妈妈学了的,最简单的方法用料盐适量适量面粉适量鸡蛋适量韭菜适量水适量粉条适量做多做少看个人我都用的适量盐,生抽,老抽,十三香菜馍,韭菜鸡蛋菜龙的做法先活一面团开水里放点油把粉条泡软没有硬心,备用韭菜先切段倒香油先搅拌均匀防止韭菜出水,炒好的...
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韭菜小蛋饼(配白吉馍)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜小蛋饼(配白吉馍)做法
  • 韭菜小蛋饼(配白吉馍)

  • 儿子爱吃肉夹馍,因为疫情防控,我们小区车开不出去,老哥给外甥做了红烧肉,全副武装,骑小电车给送来,在东门交换“物资”——我们取红烧肉,然后把给爸妈做得戚风蛋糕让哥哥带回去。红烧肉,现在家里哥哥做得最棒,无法超越。荤配素,再做个自己常做的菜蛋饼吧。正好有方孔锅,煎出来的菜蛋...
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简单易学的韭菜盒子,韭菜馍美食做法
  • 韭菜盒子,韭菜馍

  • 从小吃到大的美食之一。用料韭菜自己看,一般一先把是一张饼鸡蛋条件好多加点盐稍微多一点面粉一碗一张饼十三香半勺细粉选用适量,少一些方便面选用适量,少一点香葱选用适量韭菜盒子,韭菜馍的做法韭菜,细粉,鸡蛋液,盐,鸡精味精啥的,自己选择,提前拌匀。温水和面,加点盐和酵母粉,让面发...
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鸡蛋馍馍片的做法和图解 好吃的鸡蛋馍馍片家常做法
  • 鸡蛋馍馍片

  • 用料鸡蛋3个小馒头3个葱花或草莓等(根据口味自行添加)盐五香粉各少许鸡蛋馍馍片的做法1.鸡蛋打发加盐五香粉;2.小葱切细倒入鸡蛋搅拌均匀;3.将馒头切片放入盛鸡蛋的容器中,翻至两面裹满鸡蛋液;4.将裹满鸡蛋的馒头片放入油锅煎至双面浅色焦黄即可。...
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韭菜鸡蛋菜馍/盒子/馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋菜馍/盒子/馅饼做法
  • 韭菜鸡蛋菜馍/盒子/馅饼

  • 北方孩子的最爱,叫法不同但一样的好吃!用最少的工具,最简单的方法做饼了~用料韭菜800克鸡蛋4个面粉1000克香油2勺盐适量五香粉/十三香1小勺麻椒粉1小勺韭菜鸡蛋菜馍/盒子/馅饼的做法先用清水洗干净韭菜,洒盐,泡上再去和面温水,借助筷子和铲刀(一个烘培用的塑料板)和面,慢慢加水加到...
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韭菜「韭菜炒鸡蛋」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜「韭菜炒鸡蛋」鸡蛋做法
  • 韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋

  • 韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。用料韭菜克鸡蛋个盐胡椒粉水淀粉韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋的做法蛋液中加入白醋盐胡椒粉水淀粉。拌入韭菜段。煎炒出锅。小贴士韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故...
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鸡蛋韭菜粉条馅菜馍(驻马店特色)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋韭菜粉条馅菜馍(驻马店特色)做法
  • 鸡蛋韭菜粉条馅菜馍(驻马店特色)

  • 在我们河南省驻马店市的城市乡村塌菜馍是家家户户都喜欢的一道传统美食,根据季节的变换,勤劳的人们可以用不同蔬菜(如:菠菜、苋菜,韭菜,鸡蛋,南瓜丝、豆腐,香菇,各种小野菜、虾皮、粉条等随个人爱好组合搭配塌菜馍)。今天我用的是鸡蛋韭菜粉条馅,配上我们这特有的藿香,十香菜清香味美...
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韭菜盒子馍的做法和图解 好吃的韭菜盒子馍家常做法
  • 韭菜盒子馍

  • 春天头一茬韭菜可以吃了,盒子馍安排上!用料韭菜一把鸡蛋2个面粉适量韭菜盒子馍的做法适量面粉,加水活成教软的面团,放一边醒一会。韭菜洗净,切小段。打入两个鸡蛋。先不要放盐和调味品,容易腌出水,等擀好面皮的时候放适量盐和调味品。醒半个小时的面,揉一下再醒一会面。二十分钟...
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白吉馍夹韭菜咖喱炒虾皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的白吉馍夹韭菜咖喱炒虾皮鸡蛋做法
  • 白吉馍夹韭菜咖喱炒虾皮鸡蛋

  • 春天的韭菜好吃啊!用料白吉馍2个夹馅:春天的韭菜100克、鸡蛋2个、咖喱酱30克、淡盐烤虾皮粉10克馅料可夹2个白吉馍白吉馍夹韭菜咖喱炒虾皮鸡蛋的做法把白吉馍放入蒸锅蒸软熟(水开,中火再蒸4分钟),准备馅料。把馅料搅拌均匀,用少量油煎熟。用手把白吉馍从中间分开,夹入馅料,趁热...
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韭菜鸡蛋盒子,韭菜鸡蛋哈饼的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋盒子,韭菜鸡蛋哈饼做法
  • 韭菜鸡蛋盒子,韭菜鸡蛋哈饼

  • 摘自公众号,用于自己做方便,喜欢的拿走,不喜勿喷1、韭菜颜色如何保持翠绿不发黑?韭菜事先拿清水泡20分钟,把水沥净控干,然后放入一个秘密武器——白糖,这样就能保持颜色翠绿不发黑。2、怎么减弱韭菜的辛辣味?韭菜中加点姜末,不仅可以去掉它的辛辣味,还能防止烧心,更适合老人食用。3...
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河南菜馍 韭菜盒子 煎馍的做法步骤及图解,美味正宗的河南菜馍 韭菜盒子 煎馍做法
  • 河南菜馍 韭菜盒子 煎馍

  • 老家特有的味道,大街小巷都有这个煎馍,好吃又营养用料面粉、盐、十三香、香油,鸡精适量胡萝卜一根菠菜100克韭菜200克鸡蛋2个河南菜馍韭菜盒子煎馍的做法菠菜韭菜洗净切小段,胡萝卜🥕擦丝拌匀打入两个鸡蛋,放入上述调料搅拌均匀擀两张薄薄的面皮,可以参考我上一条春饼的方法,平...
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鸡蛋韭菜的做法和图解 好吃的鸡蛋韭菜家常做法
  • 鸡蛋韭菜

  • 用料鸡蛋2只韭菜100g盐、胡椒一点鸡蛋韭菜的做法韭菜洗好下油锅炒一会,再加入搅好的鸡蛋液,待鸡蛋凝固一些后再炒几下,加入盐和胡椒调味即可。...
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韭菜盒子,韭菜卷馍(狗腿)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子,韭菜卷馍(狗腿)做法
  • 韭菜盒子,韭菜卷馍(狗腿)

  • 我不知道别的地方这个韭菜鸡蛋馍怎么叫,所以我用了三种叫法!😁用料韭菜一把鸡蛋五个面粉500克葱,姜,盐,十三香,耗油,花生油,香油韭菜盒子,韭菜卷馍(狗腿)的做法韭菜切碎➕一勺食用油搅拌均匀韭菜,葱姜切碎混合均匀,➕食用油搅拌一下,盐最后放,先➕油的目的是不出水五个鸡蛋➕一点点盐放...
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生煎韭菜馍的做法和图解 好吃的生煎韭菜馍家常做法
  • 生煎韭菜馍

  • 这款与之前做的苋菜馍一样,只是把蒸的改成生煎,底面焦脆,更香!用料面粉500克水300克韭菜一把鸡蛋一剂一个食用油适量盐味精胡椒少许生煎韭菜馍的做法面粉加水和成面团,醒10分钟平均分成8个剂子取一个面剂子擀成大圆片,薄一些最好,均匀抹上一层油韭菜事先切成1公分长的段抓一把切...
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