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完美的煎鱼的做法食谱

完美的煎鱼的做法和图解 好吃的完美的煎鱼家常做法

  • 完美的煎鱼

  • 怎么样煎鱼才能不掉皮，不粘锅。分享一个小窍门。用料生姜三、四片完美的煎鱼的做法处理干净的鱼在背上划几道斜刀，用盐均匀涂抹，大概腌制半小时，取出后通风处晾干表层。大火热锅，怎么判断？就是滴进去一滴水立马打个滚就消失不见的样子。适量油下锅，姜片切薄入油锅炸。全程不用捞...
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完美番茄鱼的做法和图解 好吃的完美番茄鱼家常做法

  • 完美番茄鱼

  • 家里的娃不喜辣，那么来一碗番茄鱼是不错的选择！用料黑鱼1条西红柿2个姜3片料酒适量葱30g番茄酱适量盐适量淀粉适量生抽适量金针菇一把花椒粉适量完美番茄鱼的做法准备黑鱼一条！自己杀黑鱼也需要勇气哈！把上下两片鱼肉切下，留下鱼头和鱼骨！切鱼片，越薄越好，最好留点鱼片！（家里刀不锋...
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香煎金仓鱼完美煎鱼不粘鱼皮的做法步骤及图解,美味正宗的香煎金仓鱼完美煎鱼不粘鱼皮做法

  • 香煎金仓鱼完美煎鱼不粘鱼皮

  • 用料鱼1条葱适量姜适量盐适量克料酒2勺鸡蛋1个香煎金仓鱼完美煎鱼不粘鱼皮的做法1⃣️一条新鲜的鱼，处理好，清洗干净，盐➕料酒腌制20分钟左右，可在鱼肚中塞入生姜和葱段去腥。再将鱼表面的水分擦干，防止水遇到热油会炸把自己烫伤。2⃣️打一个鸡蛋，加一点盐一点料酒搅拌均匀，用刷子...
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完美煎牛排的做法和图解 好吃的完美煎牛排家常做法

  • 完美煎牛排

  • 用料牛排1块盐适量黑胡椒适量橄榄油1匙黄油1小块（约20克）大蒜4瓣百里香1枝完美煎牛排的做法一块牛排洗干净，沥干水分，用厨房纸把表面的水分吸干。冷藏的牛排要提前半小时从冰箱里取出，使牛排回到室温。在牛排两面撒上盐和黑胡椒，涂抹均匀。大火烧热平底锅至冒烟，倒入橄榄油，把牛...
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完美版干煎鲳鱼，皮不破、肉不碎、外香里嫩。的做法步骤及图解,美味正宗的完美版干煎鲳鱼，皮不破、肉不碎、外香里嫩。做法

  • 完美版干煎鲳鱼，皮不破、肉不碎、外香里嫩。

  • 前些天很临时地去盆友家吃饭在他家冰箱里找食材来做翻到一条漂亮的银鲳鱼时我一阵高兴:"这鱼可以,弄点盐干煎吧!""要不然你来煎?"朋友尴尬地说:"买来煎鱼的不粘锅年前没寄到用铁锅煎每次都煎破……"因为是过年所以我没揍他就笑一笑把鱼煎了煎条鲳鱼……能有多难啊?今天就...
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完美沙拉🥗～藜麦什锦沙拉+小煎银鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的完美沙拉🥗～藜麦什锦沙拉+小煎银鳕鱼做法

  • 完美沙拉🥗～藜麦什锦沙拉+小煎银鳕鱼

  • 正午阳光，一撮撮微笑，一撮撮伴着轻松的音乐，开动轻食料理……今天，这道料理简直颜值界的扛把子，增加饱腹感的同时，还能最大程度限制了热量的摄入，搭配上三色藜麦米饭，可以化身为营养满格的午餐。Nice👏🏻👏🏻👏🏻用料藜麦一小把银雪鱼一块芦笋4根秋葵4个圣女果3个玉米半根樱桃小...
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完美煎牛排的详细做法大全,简单又营养的完美煎牛排做法

  • 完美煎牛排

  • 来看MIichael教你如何烹饪完美牛排的，依我看澳洲牛肉就是好，再按照他教的做法，烹饪出自己喜欢的成熟度就是完美牛排啦！！用料见视频完美煎牛排的做法见视频...
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红烧鲜鱼(完美煎鱼不失败)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲜鱼(完美煎鱼不失败)做法

  • 红烧鲜鱼(完美煎鱼不失败)

  • 新鲜的鱼,只要抹盐干煎,不需要加很多油,就很好吃,有嚼劲的海鱼加上红烧,更能吃出鲜甜Q弹,让爱吃鱼的老爷及少爷都吃的超级开心😆用料鲜海鱼(中小型)1只葱丝1枝姜丝5-6片辣椒丝1枝小磨坊蒜风味油2大匙红烧酱汁酱油1大匙米酒1大匙糖1匙水半碗小磨坊白胡椒粉适量红烧鲜鱼(完...
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家庭完美烤鱼完胜饭店的做法步骤及图解,美味正宗的家庭完美烤鱼完胜饭店做法

  • 家庭完美烤鱼完胜饭店

  • 我非常非常爱吃烤鱼，但是外面的基本都是炸的不是烤的，这个是我一个餐饮届大哥告诉的秘密，为了快，外面的烤鱼基本都是油炸……于是引起了我的兴趣，决定自己尝试，现在我已经牛逼到我自己都佩服自己了……发出来，独乐乐不如众乐乐，做几次就发现其实一点也不麻烦，而且味道，炸了！我做的过...
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超完美煎蛋的做法和图解 好吃的超完美煎蛋家常做法

  • 超完美煎蛋

  • 因为唯美食与爱不能辜负所以。。。开吃咯用料鸡蛋1个超完美煎蛋的做法热锅加油打入鸡蛋转小火等到蛋白成型边缘焦黄加入少于水马上盖上盖子过个几秒钟关火焖几分钟加酱油出锅就OK啦就爱这种介于液体和膏状的蛋黄。。。...
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简单易学的完美的煎鱼做法美食做法

  • 完美的煎鱼做法

  • 用料姜适量鱼500g盐10g调料适量完美的煎鱼做法的做法拿出一把大勺和姜。用姜把大勺整个里面擦一下。开中火，把鱼放入擦过姜的大勺里。煎4-5分钟。加入10g盐和调料即可。...
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完美煎蛋的做法和图解 好吃的完美煎蛋家常做法

  • 完美煎蛋

  • 煎蛋，应该可以说每个在厨房里铿铿锵锵的人儿都必会的的活儿，但要怎样煎好蛋却是个技术活儿，今儿我就分享给大家，嫩滑完美煎蛋…🤗🤗🤗用料蛋橄榄油完美煎蛋的做法1、首先要有个带手柄的不粘锅的小煎锅🍳2、在锅中滴点橄榄油（不用过多）然后用铲子抹满锅底3、打入鸡蛋轻轻晃动锅...
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简单又完美的香煎黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单又完美的香煎黄花鱼做法

  • 简单又完美的香煎黄花鱼

  • 用料黄花鱼一条葱半根盐半勺姜4片油两勺酱油一勺简单又完美的香煎黄花鱼的做法1—将葱成如图2—将姜剁碎3—将黄花鱼劈成两半，并划几刀，鱼里面加少许盐巴和步骤3的姜碎腌制十分钟以上4—锅中加热花生油，然后放入已腌制好的鱼，记得先煎正面哦。中火煎大概三到四分钟见鱼皮已金...
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煎鱼之如何煎出完美鱼皮的做法步骤及图解,美味正宗的煎鱼之如何煎出完美鱼皮做法

  • 煎鱼之如何煎出完美鱼皮

  • 很多人问，咋样才能煎鱼不掉皮～今天告诉你们偶哒秘诀哟😋用料鱼儿随意盐少许煎鱼之如何煎出完美鱼皮的做法鱼，处理-洗净-控干水份-表面抹上薄薄一层盐。（抹不抹盐随意，抹盐煎出来香脆一点）锅里倒入适量油，加热到七成，放鱼。然后切记：不要动它！不要动它！不要动它！让油均匀的“滋”到每...
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完美地摊美食油煎火腿的做法步骤及图解,美味正宗的完美地摊美食油煎火腿做法

  • 完美地摊美食油煎火腿

  • 地摊美食唯一让人望而止步的缘由是食材，尤其是油。自己做就没问题啦！用料火腿肠n根油一点儿孜然一点儿辣椒面一点儿盐一点儿完美地摊美食油煎火腿的做法火腿肠表面切很薄的花刀热油锅爆一下，改小火慢慢煎表面足够焦脆以后撒调味料...
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完美煎蛋的详细做法大全,简单又营养的完美煎蛋做法

  • 完美煎蛋

  • 给家人煮美食简单也是一种😘，看似简单，却满满的💗用料鸡蛋1个盐适量鹅妈妈锅很重要哦1只完美煎蛋的做法放油，用鹅妈妈锅烧至起油纹，关火20秒，打下鸡蛋，小火即可小贴士最关键是有口好锅，我微信A-shelly_678，分享厨房的那点事...
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完美的煎蛋～～月亮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的完美的煎蛋～～月亮蛋做法

  • 完美的煎蛋～～月亮蛋

  • 锅太大了煎不好圆圆的太阳蛋，咱煎个月亮蛋！用料鸡蛋1只油，盐，热水少许花椒粉，黑胡椒粉不喜欢可不放完美的煎蛋～～月亮蛋的做法锅热刷油，转中小火，敲一个鸡蛋在锅边缘蛋白凝固定型后淋入少许热水盖上锅盖，开小小火慢慢焖。这个时候可以不用管了，可以去做其他事情。五分钟之后打开锅盖，...
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萝卜丝鲫鱼汤【完美煎鱼！马克西姆不粘锅

  • 萝卜丝鲫鱼汤【完美煎鱼！马克西姆不粘锅】

  • 平时煎鱼，煮鱼汤，最让我闹心的就是鱼皮粘得一塌糊涂。【马克西姆不粘锅】完美地解决了这个问题，瞧！煎出来的鱼皮可以拿满分了！今天，我们喝鲜甜的萝卜丝鲫鱼汤吧~用料马克西姆不粘锅1个鲫鱼250-350g/1条萝卜300g热开水1500ml姜3片葱1根盐10克糖3克鸡粉3克萝卜丝鲫鱼汤【完美煎鱼...
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完美煎鱼的做法和图解 好吃的完美煎鱼家常做法

  • 完美煎鱼

  • 不粘锅不破皮技巧，铁锅不沾锅都行。用料鱼1条盐，酱油适量姜，葱适量玉米淀粉少量完美煎鱼的做法准备好一条鱼，清除好内脏，洗净，改花刀，不要切太深，不要切太深，不要切太深。用盐薄薄的涂满全身，加上姜腌制20分钟到30分钟左右。20分钟到了，倒出腌制出来的水，盖上保鲜膜，放在冰箱里冷藏一...
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煎鸡蛋(完美/简单)的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸡蛋(完美/简单)做法

  • 煎鸡蛋(完美/简单)

  • 用料鸡蛋1个油5克煎鸡蛋(完美/简单)的做法开大火，热锅，约10-20秒。开小火，放油。(楼主乃小学生，不敢放油，于是让老爸放的，然后……多了点)放入鸡蛋，戳破泡泡，等待蛋液凝固。(一不小心把蛋壳也……咳咳，不要在意这些细节。)翻面，滴入几滴凉水。(吓死本熊了——居然还炸。)出锅，开动。...
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完美的煎蛋的做法和图解 好吃的完美的煎蛋家常做法

  • 完美的煎蛋

  • 用料鸡蛋油完美的煎蛋的做法这种专门煎蛋的锅，凉锅，刷一层油，中小火，比最小火稍大一点就可以。凉锅凉油打入鸡蛋。蛋清底层凝固以后，用硅胶铲沿边缘小心铲一圈，防止粘住糊底。沿边缘倒入热水。水不要太多，大概吃饭的小勺两勺。我没有计量过，估算的水量，中间不够可以再加。盖盖焖，全...
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完美煎饺的做法和图解 好吃的完美煎饺家常做法

  • 完美煎饺

  • 用料油克水克速冻饺子完美煎饺的做法饺子拿出无需解冻热锅温油中小火加热饺子每面煎2分钟，三面煎至金黄，出锅！...
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完美的煎饺的做法和图解 好吃的完美的煎饺家常做法

  • 完美的煎饺

  • 像个北方人一样爱吃饺子！像个南方人一样爱吃生煎！煎饺！满足你！用料冰冻饺子适量油少许水适量完美的煎饺的做法1.将速冻饺子取出10来个；2.平底锅中放入少许油，调小火，将饺子依次放入；3.饺子底部成型，变焦黄后，倒入小半碗水，淹没饺子二分之一处；4.盖上锅盖，调中小火，焖！大概8分钟左右；5.隔...
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完美生蚝煎的做法和图解 好吃的完美生蚝煎家常做法

  • 完美生蚝煎

  • 爱生蚝、但是更偏爱熟的。鸡蛋配生蚝那是极其美味的～用料生蚝150克鸡蛋2个葱末适量胡萝卜末适量生抽盐油完美生蚝煎的做法锅底放油、摆入生蚝。将调好生抽葱末的蛋液倒入一点、再平铺一层生蚝和蛋液。小火慢煎～撒上胡萝卜沫、葱末焖一会～就完成了。味道非常鲜美...
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煎饼-自觉完美的煎饼（电饼铛美食）的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼-自觉完美的煎饼（电饼铛美食）做法

  • 煎饼-自觉完美的煎饼（电饼铛美食）

  • 重在实践啊，做起来！💪用料面粉（高筋或者普通）5勺水适量盐适量玉米油适量配菜鸡蛋1个葱花适量黑芝麻适量生菜适量油条适量薄脆适量煎饼-自觉完美的煎饼（电饼铛美食）的做法补一张图：就是煎饼的面和面到什么程度。面粉加盐，慢慢加水，然后搅拌至粘稠状。水量大概占面粉的70%（最终还是要...
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