- 又來用壓力煲,對啊!基斯汀差不多每天都用它。方便嘛。用它蒸水蛋,滑一滑啊。因為這個壓力煲是電子化,控制溫度和計時準確。每次做出來的蒸水蛋都一樣的效果。雞蛋不用稱重量,只需用量杯。雞蛋和水的比例是1:2.記得要用保鮮膜蓋著蒸,蛋面就會平如鏡面,幼滑得令人吃上癮喔。食谱来...
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- 零压力蔬食食谱!为您打造营养均衡的美味餐桌!我太喜欢吃牛油果了!牛油果香软可口SuperFood。把它捣烂成蓉,加入其他配料调味制成酱就可以搭配很多料理。只放了牛油果的料理,似乎变得健康又美味。这道牛油果意大利面看起来真的很简单,青酱汁意大利面,一般都用香草和果仁,加入海盐...
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- 這道家常冬菇炆雞飯,方便好味道,也是摯愛,久不久就煮來吃。有了個壓力煲InstantPot,基斯汀在繁忙日子也能吃到,美味快餐。冬菇軟滑,雞塊軟稔。一煲過,連白飯也一起煮,超簡易方便。食谱来自Christine'sRecipe(http://www.christinesrecipes.com/2017/03/shiitake-mushroom-ch...
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- 很多人问这个,写详细一点吧首先淡奶油和翻糖不能搭,翻糖怕潮,吸收了淡奶油的水分很容易软掉,看起来好象化了一样变软。有人有用巧克力阻隔的方式我没有试过,麻烦又冒风险。我不是每次能客人来之前再放装饰的(我会尽量)。所以选择巧克力面,国外直接翻译叫塑型巧克力。有的蛋糕可...
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- 買了台手動壓麵機給女兒玩,自己也玩上癮了,真的很有趣,才發現原來做饅頭好簡單呀!有了壓麵機壓麵糰真的很方便,而且,我跟我女兒還找到方法,可以讓做饅頭更簡單。暫時無法分享再多,因為還有細節需要再調整。不過今天分享的配方食譜還是很讚。不管是用手桿還是用手動壓麵機,還是用電...
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- 用instantPot電气压煲在家也能做到餐廳的味道。我在洛杉磯,認識到一個越南华僑好朋友教我這个家庭式越南湯粉。买回來的一包越南粉可以做三人份量。這里的湯足夠做六人份量。我一般买二包粉,分二次吃完。用料雪花牛眼片1磅越南粉1包洋葱1个姜4片蒜头3瓣牛骨/豬骨5片香菜1根...
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- 天氣冷的時候,往往都希望來一碗熱熱的湯麵來暖暖身子。牛腩往往都需要長時間的烹煮,才能把它煮爛。如果家裡有悶燒鍋或者slowcooker的都可以早上出門前或睡前的丟到鍋裡煮。但兩者都沒有的我,只有從我媽那裡拿來的壓力鍋。可以把時間縮短一半以上,把牛腩煮得入口即化的口感~我...
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- 准备时间:10分钟搅拌时间:50秒钟产出量:3杯(700毫升)(3人份)操作难度:★美味程度:★★★★★细腻指数:★★★★★这款食谱富含维生素B族,色氨酸和酪氨酸,能够补充能量,稳定情绪,有助上班族恢复体力,保持活力充沛。香蕉和西芹含丰富的钾,可维持体内钠钾平衡,预防高血压和心血管疾病。胡萝卜...
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- 胡萝卜含丰富的维生素A,可提高活力,保护皮肤和粘膜香焦高钾可消水肿这是一道高纤,低热量的减重饮品用料胡萝卜适量芹菜适量黄瓜适量葡萄适量香蕉适量亚麻籽适量矿泉水适量活力精力汤的做法准备所有材料将所有材料切好将所有材料置如容杯,盖紧杯盖,打50秒即OK...
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- 昨天做了10只,孩子包圓了,今天又點名要吃,成就感滿滿的。用電壓力鍋做,非常省事。用料鸡翅中10个八角1个花椒少許大蒜5辦大蔥兩段姜3片料酒少許蜂蜜少許海鮮醬油少許耗油少許干紅果片3片電壓力鍋燉雞翅的做法雞翅焯水,去掉浮沫雞翅放電壓力鍋中,放入所有調料,用手抓均勻。選擇雞...
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- 平時我很喜歡煲這個湯。用電子氣壓煲又快又好。肺炎那麼厲害,要補一下肺。用料猪骨1斤南北克各1汤匙青萝卜1根胡萝卜1根玉米半根陈皮1/4片蜜棗2顆盐少許青紅蘿卜豬骨湯(气壓煲)的做法豬骨飞水后备用加入所有材料放水到最高水位,按*煲湯*時間約35分鐘放气后加鹽調味...
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- 熱壓的布丁吐司一定要用蒸烤的布丁🍮果膠布丁會融化,土石流早餐這樣做,快手又營養用料蒸烤布丁一個吐司兩片早餐機/熱壓布丁吐司💕好吃又營養💕的做法用湯匙輕壓布丁杯的邊緣,讓布丁離開布丁杯湯匙從布丁杯的邊緣進入杯底,讓空氣進入布丁杯裡空氣進入布丁杯,只要傾斜,布丁就會...
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- 步骤1,2,3是做外壳的教程做软心巧克力,坚果碎仁巧克力需要做外壳做原粒杏仁或原粒坚果巧克力不需要做外壳步骤4是软心巧克力馅的教程步骤5是坚果巧克力教程⚠注意事项:①巧克力不能接触到水蒸气,会结块不能融成滑顺的液体导致失败。所以一定要选一个口小的锅,能把整个容器盖住...
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- 最近買了個熱壓土司機(三文治、格仔餅、燒烤),為早餐搞搞新意,快速又方便,大家也可以試試!用料雞蛋1只班戟粉100克淡奶適量蜂蜜少量熱壓格仔餅🥞的做法準備好材料開始將雞蛋、淡奶、班戟粉放於盆中將材料用打蛋器混合一起,打至順滑狀態,如大乾可慢慢再加淡奶土司機塗上一層油,預熱...
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- 解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试一下你就知道!千层蛋糕的摊皮技术确实需要慢慢提供和改进用料黑巧克力250克黄油或椰子...
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- 因為之前烙餅忘記關火而發現的養胃零食,焦香祛濕,特別適合跟我一樣濕氣比較重的家人們,所以記錄下來分享給大家🤗(還有一個原因是我想吃零食了😂)用料麵粉適量肉桂粉4勺白糖3勺牛奶/水適量平底鍋不規則餅乾,祛濕又解壓的做法盆裡倒入適量麵粉,放入肉桂粉和白糖(這次做的是甜口的,...
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- 用料蝦米臘腸番茄雞蛋粉絲芥菜鹽油醬油簡單便當3:番茄蛋+粉絲炒蝦米(壓在下面了)+臘腸+芥菜的做法隔晚準備好青菜,粉絲蝦米是晚上做好的鍋裡熱水,放番茄,水滾后繼續,直到看到番茄皮有裂口,撈起,去皮,去頭,切好備用打蛋至起泡,熱鍋下油,下雞蛋小火煎,直到邊緣熟透后炒碎,...
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- 用料黑豆半碗排骨600克葱段3段姜3片香葉1片料酒1勺盐適量月子催乳湯譜--黑豆燉排骨(壓力鍋版)的做法黑豆洗淨撈出來(不撈出來碗底有沉沙)放另一個碗裡接半碗清水泡黑豆一小時泡黑豆的時候先去處理一下排骨新鮮排骨洗淨清水泡二十分鐘或半小時煲肉類湯我喜歡用原湯不喜歡把肉...
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- 吃出了小時候的味道~欣喜無比,分享務必!用料紅豆2杯(煮飯用來量大米的那個杯子)紫米1杯冰糖酌情紅豆紫米粥(無高壓鍋紅豆開花版)的做法紅豆簡單淘喜之後用涼水浸泡一天一夜,體積會變成兩倍大。如果中途發現豆子把水都吸乾了,就要加水了。泡紅豆的水要保留,用來煮粥。先用剛好沒過紅...
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- 派皮用ph配方稍后更。派皮准备时间2.5小时。总共含冷藏需至少5小时。用料派皮250g室温黄油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz(半bar)香草精1茶勺鸡蛋2个巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一层蛋糕纸放一些碎核桃后放烤箱中层170度烤10分钟,之后取出纸和干果,再将派皮放回烤箱继续...
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- 饞了,就自己動手用料五花肉3斤老抽1勺生抽5勺糖1勺姜三片八角3个葱1根花椒一小撮胡椒粉一小勺辣椒粉一大勺高壓鍋紅燒肉的做法肉洗凈除毛切塊以上食材統統放入高壓鍋牛羊肉,濃郁,OK...
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- 這個是加了皮蛋和雞蛋的版本,更加粘稠。用料皮蛋1个瘦肉100-200克珍珠米1杯姜,蔥花2片,一條盐2克香油2.5ml白胡椒粉0.5克雞蛋1只快速粘稠皮蛋瘦肉粥,壓力鍋的做法煮粥。用壓力鍋,最短時間煮好。米,水比例1:6(稠),1:8(中等),再高比例,就比較稀薄。建議中等程度的,這樣煮好后覺得太稠,可以再...
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- 情人节刚过,收到很多好朋友送的糖果,贺卡,然而自己什么都没有送出去,感觉自己真是个差劲的朋友啊。。。所以这几天就在家里做了这么一个学生时代,充满少女心的甜品(其实我就是当零食吃orz..)边做边吃,做的不好的,全进了我的肚子(此处应有😊脸)。心情越差,做出来的东西却意外地越美好...
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- 東南亞美食好吸引我。這個湯粉是我的最愛,所以花1個小時准備完全值得。這個食譜是由一位越南华侨手把手教我做的,味道比外面餐廳更美味鮮甜。用料蟹膏泥(加生粉,鹽,麻油,胡椒粉)^蟹膏罐頭1盒^蟹肉罐頭1盒^豬肉碎1杯^蛋1个^鮮蝦(去殼打成蝦泥)5只虾^蝦米(泡水1个钟打碎)1杯^牛油炒香...
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- 用料胡萝卜100g黄瓜30g西芹15g葡萄50g香蕉一根150g亚麻籽2茶勺水350cc【精力汤】活力充沛的做法制作...
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