当前位置:烹调屋 >

灵魂粤菜的做法食谱

灵魂粤菜,豆豉蒸排骨,一口爆汁!的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂粤菜,豆豉蒸排骨,一口爆汁!做法
  • 灵魂粤菜,豆豉蒸排骨,一口爆汁!

  • 闲暇的周末,想念香港街头的美食,想起粤式点心蒸排骨的滋味,一口爆汁的灵魂粤菜!那就立马搞起来!用料排骨300克豆豉10克小尖椒10克姜适量葱适量蒜1瓣生粉适量料酒适量生抽适量糖适量灵魂粤菜,豆豉蒸排骨,一口爆汁!的做法准备好需要用的食材,姜切丝,葱切末,小尖椒切粒排骨清洗后,用清水...
  • 21003
简单易学的灵魂粤菜牛肉河粉美食做法
  • 灵魂粤菜牛肉河粉

  • 这样做,鲜的不得了用料新晃黄牛肉200克生抽勺老抽勺白砂糖盐少许玉米淀粉适量葱一根河粉350克鸡蛋一个豆芽50克灵魂粤菜牛肉河粉的做法选择国产新晃黄牛肉,味道浓郁、鲜嫩,适宜炖煮,纯天然草饲养殖,吃得安全放心牛肉切片,加上老抽,生抽,汤,鸡蛋清,水淀粉抓匀热锅冷油,炒至牛肉变色,捞...
  • 20172
烩菜的灵魂的做法和图解 好吃的烩菜的灵魂家常做法
  • 烩菜的灵魂

  • 用料蒜末6瓣儿蒜酱油蒸鱼豉油烩菜的灵魂的做法常规的烩菜就是白菜,丸子,粉条土豆等,再加一些海米提鲜。都炖好了,在出锅前加入这个炖菜灵魂,绝对提升烩菜的品质。先准备碗汁,碗里倒入少量的酱油和蒸鱼豉油,如果没有就直接用酱油或者生抽也可以,不过没有加入蒸鱼豉油的香。做炸蒜...
  • 32850
简单易学的粤式叉烧的灵魂美食做法
  • 粤式叉烧的灵魂

  • 粤式叉烧的灵魂就是南乳和玫瑰露酒。腌制叉烧要加两种酱:一种生酱一种叉烧酱,缺一不可,如此才能做出正宗的粤式叉烧。用料梅头肉800克自制叉烧酱300克自制生酱(食谱里有配方)25克玫瑰露酒10克蜜糖水10克粤式叉烧的灵魂的做法首先要做生酱,生酱做好了,可以放在冰箱里,做叉烧可以做...
  • 11501
灵魂菜谱的做法和图解 好吃的灵魂菜谱家常做法
  • 灵魂菜谱

  • 用料辣椒面1250克小米辣半包白糖3.5斤蒜末100克鸡精100克味精100克盐100克适量水灵魂菜谱的做法先把糖,辣椒面,小米辣味精等佐料混合把白菜切成段加入辣白菜里混合...
  • 4249
凉菜的灵魂的做法和图解 好吃的凉菜的灵魂家常做法
  • 凉菜的灵魂

  • 好看又好吃的凉菜,只需要学会一个配方,五分钟一个菜。用料大蒜3瓣红尖椒(辣椒酱)2个生抽1汤勺醋1汤勺麻油2小勺白砂糖2小勺鸡精1小勺毛豆/黄瓜/皮蛋等1斤小葱1根白芝麻适量凉菜的灵魂的做法调料配方:鸡精1勺,白砂糖2小勺,红尖椒2个切圈,大蒜4瓣切末放入碗中,油烧热倒入碗中搅拌至...
  • 25531
灵魂虾的做法和图解 好吃的灵魂虾家常做法
  • 灵魂虾

  • 爱一个人就会为她做很多顿饭用料青柠檬5片洋葱1个小米辣7个姜片蒜5瓣香菜3根水30克盐5克香葱3根生抽2勺醋3勺糖3克虾15只灵魂虾的做法洋葱切丝+蒜泥+姜泥十小米辣(切小圈圈)十盐=腌制15分钟15后,加生抽十青柠檬+香葱+香菜+水+醋+糖+盐+虾...
  • 8532
灵魂蘸料的详细做法大全,简单又营养的灵魂蘸料做法
  • 灵魂蘸料

  • 孩儿有一天晚上🌙快睡觉了非让我看个视频再睡😴他说把他看馋了,问我能做不🤪我说哪天可以试试看💤然后我翻来覆去睡不着了😂㊙️万能蘸料💯完美诠释出食材最诱人的味道看的时候请控制好你的口水如果还是起没有馋到你绝对不是蘸料的问题可能是我的虾太小了麻利哒上肥牛、上串...
  • 9119
灵魂凉面的做法和图解 好吃的灵魂凉面家常做法
  • 灵魂凉面

  • 不主动教学,不拒绝跟做,不负责成果。用料面条一小把白糖2-3克生抽2-3勺盐1-2克醋1-2勺,根据口味调整芝麻酱半勺老干妈1-2勺,喜欢的多放,不喜欢少放葱适量香菜适量,不喜欢就不放蒜末少许,不喜欢就别放黄瓜丝适量灵魂凉面的做法水开煮面条,可以用你喜欢的所有面条。我这里用的是热...
  • 5136
灵魂卤蛋的做法和图解 好吃的灵魂卤蛋家常做法
  • 灵魂卤蛋

  • 用料鸡蛋15个啤酒1瓶老抽2勺酱油4勺盐半勺白糖1勺耗油2勺花椒15?粒八角1个香叶2片小米椒2个灵魂卤蛋的做法蛋煮熟去壳,每个上面浅浅的划几道把啤酒和所有作料放一起,加入蛋,煮开后小火,等汤汁收到罐底一层,(注意不能烧干)熄火把蛋和汤汁一起装到保鲜盒里,再卤半天后更入味,更好吃...
  • 19866
灵魂烧麦!的做法和图解 好吃的灵魂烧麦!家常做法
  • 灵魂烧麦!

  • 吃货就是无时无刻都可以有东西吃!用料糯米2碗(用米杯勺)干香菇7朵腊肠4条(不喜欢可以换其他肉类)花生碎喜欢多放点不喜欢放胡萝卜(我是做的时候发现没有买就换花生了)酱汁:(勺是吃饭用的勺子)生抽2勺蚝油2勺盐一点点(勺盐用小勺子的三分之一)糖1勺胡椒粉根据个人口味(个人觉得多点香)灵...
  • 22734
灵魂蘸酱的详细做法大全,简单又营养的灵魂蘸酱做法
  • 灵魂蘸酱

  • 喜欢吃串串和涮羊肉的朋友们,难道你们不觉得蘸酱是最重要的吗?当热油泼在辣椒面上发出“滋滋”的声响,顿时就飘出了诱人的香味……用料小米辣2~4个核桃仁2勺花生米2勺孜然粒1~2勺辣椒粉4勺大蒜3瓣姜4片胡椒粉1勺耗油2勺生抽2勺鸡精1小勺孜然粉1勺花椒油1小勺陈醋1小勺香菜2根...
  • 28620
灵魂烤韭菜的做法和图解 好吃的灵魂烤韭菜家常做法
  • 灵魂烤韭菜

  • 用料韭菜克辣酱勺油克生抽老抽耗油蒜辣椒灵魂烤韭菜的做法热锅放油,下蒜末和辣椒,炒香后放在小碗里备用生抽老抽耗油辣酱拌匀(这种酱料随意选择自己喜欢的都可以)不过不能太多会咸将小碗里准备好的耗油蒜末倒入拌匀锅里放韭菜,刷上油再刷上一点调好的酱装盘撒点孜然,完成啦✅小...
  • 16127
菜饭的灵魂的做法和图解 好吃的菜饭的灵魂家常做法
  • 菜饭的灵魂

  • 江南人爱吃菜饭。小时候,父母可能因为来不及炒菜而做菜饭,也可能因为家里没钱买肉而做菜饭。长大后,一碗菜饭却成为我们的乡愁和童年记忆。菜饭的灵魂也因此遁入味蕾,成为我们思乡的寄托。哈哈太矫情了哈,说人话!菜饭的灵魂在于香肠/腊肉和一勺白花花的荤油😊~用料香肠半根猪油...
  • 30252
灵魂大拌菜的做法和图解 好吃的灵魂大拌菜家常做法
  • 灵魂大拌菜

  • 这次没照那么多照片,主要就是切切拌拌的用料黄瓜1根青椒半个包心生菜3片圣女果6个蒜2瓣醋4勺木耳8小朵白糖一小勺蚝油一勺洋葱两片干辣椒1个麻油小半勺白芝麻一丢丢芝麻酱2勺胡萝卜半根灵魂大拌菜的做法所有菜改刀,洋葱包心生菜徒手撕成块,木耳我喜欢水煮一下,所有菜放入一个...
  • 31477
灵魂乱炖的详细做法大全,简单又营养的灵魂乱炖做法
  • 灵魂乱炖

  • 小关馋了,缠着张师傅做的晚餐🥣用料五花肉100克豆角200克土豆1个茄子1个辣椒1个玉米1根黄花菜50克粉条1把干辣椒3个生抽一勺料酒一勺黄豆酱一勺鸡精半勺蚝油一勺冰糖3颗若干灵魂乱炖的做法锅内加少许油,放入五花肉煸香,煸出油后加入大料、蒜末、姜片、少许葱花炒香。加入豆...
  • 5617
灵魂炒蛋的详细做法大全,简单又营养的灵魂炒蛋做法
  • 灵魂炒蛋

  • 时间:难度:容易做🤞用料鸡蛋6个食用油20g料汁辣椒粉2g糖10g盐2g醋10g玉米淀粉5g蚝油30g水50g灵魂炒蛋的做法将料汁的所有原料混合备用。炒锅中放入油,热锅凉油的状态下,放入搅碎的鸡蛋液,用锅铲缓缓的推着,将鸡蛋炒成非常嫩的状态。料汁搅拌一下,倒入锅中,翻拌均匀就可以出锅了。...
  • 15056
灵魂菜饭的做法和图解 好吃的灵魂菜饭家常做法
  • 灵魂菜饭

  • 小时候妈妈整了一个土灶给我们做柴火菜饭,那味道一直深深的记在脑海里。今天做一个咸鲜甜香都具备的阿本灵魂菜饭!用料油少量大米2杯咸肉一块牛心菜一颗胡萝卜2小根香肠3小根灵魂菜饭的做法新鲜咸腌肉,香肠。嗯,当然还有胡萝卜和牛心菜。新鲜咸肉小火把盐分去掉一些。胡萝卜...
  • 21892
灵魂冰粉的详细做法大全,简单又营养的灵魂冰粉做法
  • 灵魂冰粉

  • 小时候夏天最爱的就是街边大妈卖的木莲豆腐冰冰凉凉的浇上红糖汁那叫一个美味~为啥要叫灵魂冰粉?因为是手搓的呀~不是白凉粉泡出来的~哈哈哈用料薜荔籽50g自来水2000g红糖适量灵魂冰粉的做法第一步你需要用无油干净的锅子烧2000g的自来水或者井水水开后关火冷却等水冷透后另...
  • 8803
灵魂炒面的详细做法大全,简单又营养的灵魂炒面做法
  • 灵魂炒面

  • 这真的是我夜宵的挚爱,老公家是江西的,而我是个南京妹子,有的时候口味上和公婆存在差异,经常会在把小朋友哄睡之后做点自己喜欢吃的小夜宵如果说厕所是爸爸的一片净土,那么晚上孩子睡后的时光就是属于我自己的小欢乐,可以煮上一杯花茶,端起一本小说,吃上爱吃的美食,假装自己还是一...
  • 5725
灵魂烧卖的做法和图解 好吃的灵魂烧卖家常做法
  • 灵魂烧卖

  • 用料糯米一斤半干香菇20朵五花肉500克馄饨皮60张鸡蛋1个洋葱半个小葱5根老抽勺生抽勺盐克胡椒粉克胡萝卜1根糖克料酒勺蚝油勺木耳20朵灵魂烧卖的做法糯米泡一晚备用洋葱,胡萝卜,干香菇,木耳切丁小葱切碎,葱白葱叶分开放五花肉瘦肉切丁,注意不要剁碎,切成大一点的肉丁;肥肉剁肉馅...
  • 15115
灵魂蔬菜饼的详细做法大全,简单又营养的灵魂蔬菜饼做法
  • 灵魂蔬菜饼

  • 在师父的指导下第一次做饼用料鸡蛋1个面粉1~500克看心情圆白菜适量葱适量盐一勺十三香一勺灵魂蔬菜饼的做法圆白菜和葱切碎备用,面粉中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。开始搅拌继续搅拌接着搅拌起锅烧油,翻炒,对不起是翻面出锅(正常情况…是饼)配上辣白菜、啤酒、和剩下的大葱deliciou...
  • 27717
灵魂烤鱼的详细做法大全,简单又营养的灵魂烤鱼做法
  • 灵魂烤鱼

  • 麻辣鲜香,自创灵魂烤鱼用料草鱼1条洋葱2个大蒜2头红绿小米辣若干香菜若干根郫县豆瓣酱一勺料酒一勺蚝油1勺白糖半勺盐3勺小葱若干根姜片若干胡萝卜半根花椒若干粒干辣椒4个水淀粉若干灵魂烤鱼的做法如图一切原料切碎备用,鱼改刀放料酒➕盐➕葱➕姜片按摩入味,腌制一会儿起锅...
  • 5461
灵魂猪油菜饭的详细做法大全,简单又营养的灵魂猪油菜饭做法
  • 灵魂猪油菜饭

  • 猪油菜饭是外婆的拿手绝活,是家中所有孩子最爱吃的饭,没有之一。碎碎的菜叶软而不烂,香气十足,和咸肉丁一起咬下去,碰撞炸裂出鲜香至极的体验。煨熟的油脂裹住每一粒米,挖一大口放入嘴中,浓烈的香气在口中迅速散开,满足!用料猪油适量咸肉适量时蔬适量大米适量清水适量灵魂猪油菜饭...
  • 13021
灵魂肉渣的做法和图解 好吃的灵魂肉渣家常做法
  • 灵魂肉渣

  • 之前有个朋友做网红美食,卖的野食小哥的香酥肉渣,吃了以后觉得口感太硬,而且也不知道肉怎么样,关键是贵,孩子爱吃又咬不动,所以想到了自己做,健康,虽然不便宜,但是至少保证肉的最好的肉,好了,不说了,动手……用料去皮五花肉700克盐3-5克色拉油少量灵魂肉渣的做法新鲜去皮五花肉洗净切...
  • 8566