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炒菜拌面下汤均可的万能肉臊子的做法食谱

炒菜拌面下汤均可的万能肉臊子！的做法步骤及图解,美味正宗的炒菜拌面下汤均可的万能肉臊子！做法

  • 炒菜拌面下汤均可的万能肉臊子！

  • 寡淡的汤水、过于素的菜、太懒了不想动手时候的饭…肉臊子真的是神一般的存在！用料去皮五花肉馅3300克葱白2段蒜瓣3瓣生姜适量生抽2勺老抽1勺耗油1勺料酒2勺胡椒粉2克炒菜拌面下汤均可的万能肉臊子！的做法葱姜蒜切末。锅中无油，放入三肥七瘦/两肥八瘦的猪肉末，煸炒至水分蒸发...
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万能肉燥（拌饭、煮面、炒菜……）的做法步骤及图解,美味正宗的万能肉燥（拌饭、煮面、炒菜……）做法

  • 万能肉燥（拌饭、煮面、炒菜……）

  • 用料洋葱末500克葱白末50克五花肉末750克老抽65克～75克料酒30克+60克冰糖40克～50克麻油少许油几勺万能肉燥（拌饭、煮面、炒菜……）的做法洋葱碎成末、葱花切末，备用肉末➕30克料酒腌制片刻，然后倒掉汁水备用不粘锅倒入油，放入洋葱末和葱白末（尽量不要葱绿，煸炒久了易焦）。中火煸炒...
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炸酱臊子(可做拌面、汤面、菜饭）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱臊子(可做拌面、汤面、菜饭）做法

  • 炸酱臊子(可做拌面、汤面、菜饭）

  • 炒一次炸酱臊子可以放冰箱两天左右。用料五花肉臊子两个拳头大小盐少许黄瓜丝少许油麦菜一把小米辣2根葱2根姜三片蒜3瓣香菜2根花生碎少许甜面酱3勺老抽1勺耗油1豆豉少许炸酱臊子(可做拌面、汤面、菜饭）的做法基础炸酱臊子:葱姜蒜切末备用，放油炒肉末，肉末变色放葱姜蒜，炒出...
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肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）的做法步骤及图解,美味正宗的肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）做法

  • 肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）

  • 小时候星期天晚上，想到第二天上学就不开心☹️这时候我妈就会炒一碗肉臊子煮面吃。当时小小的我踮着脚，还没等面条煮好就已经吃下好多肉肉了！用料猪肉200克克花椒5粒蒜苗2根酱油2勺醋1勺猪油适量肉臊子（拌饭或者做臊子面均可）的做法猪肉加少许盐提前腌制1-2天（这样味道更加鲜美）肉...
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✨✨万能鸡丁卤~拌凉面煮面拌米均可✌️🍹的做法步骤及图解,美味正宗的✨✨万能鸡丁卤~拌凉面煮面拌米均可✌️🍹做法

  • ✨✨万能鸡丁卤~拌凉面煮面拌米均可✌️🍹

  • 疫情期间买了很多速成包装的米线、酸辣粉啥的，里面都是配一包鸡丁卤，量少少的，吃不过瘾；我看也没啥罕见食材和调料啊，自己买来做做试试，结果呢！完全超越米线店、面铺里的鸡丁卤，又能吃过瘾，太爽了。我用来煮米线或面条吃，小孩直接用来拌米饭吃，再也不用纠结于料包里少少的鸡丁啦~~~...
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下饭拌面菜:肉末酸菜臊子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭拌面菜:肉末酸菜臊子做法

  • 下饭拌面菜:肉末酸菜臊子

  • 用料猪肉200克酸菜200克油麦菜（可换成其他蔬菜）300克蒜苗3根干辣椒3个花椒50粒酱油3勺糖1勺下饭拌面菜:肉末酸菜臊子的做法猪后腿肉去皮切末，酸菜、蒜苗切末，青菜切小段。将酸菜和青菜充分混合（提前为青菜码味，后面要挤干水分去除多余的咸味）。热锅冷油，下花椒煸出香味后捞出弃用...
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万能的肉臊的做法和图解 好吃的万能的肉臊家常做法

  • 万能的肉臊

  • 最近下了狠心，租了一居自己住，终于可以在家做饭吃了。如果时间赶不及或者没有准备，早餐随便煮点面或者粉都不错，所以炒了些肉燥备着，味道不错哦。用料猪肉馅500克大葱半根姜一小块片料酒4勺生抽3勺老抽2勺耗油1勺甜面酱1勺盐适量花椒粉1勺万能的肉臊的做法葱和姜切末，姜碎一点...
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懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌的做法步骤及图解,美味正宗的懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌做法

  • 懒人酱(万能肉酱/臊子)/可汤可拌

  • 手机像素问题，看不出红油，第一次做了以后就只拍了这张照片，闲着无聊，就写写做法分享大家。10个人做菜10个味道，好不好吃，只有自己做了试试才知道⊙∀⊙！我的做法正宗与否我自己也不清楚，但是做了尝尝后脑海里浮现了个"好吃"，那么我就认同这个做法啦喜欢怎么吃就怎么放接下来就开始...
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万能肉臊的做法和图解 好吃的万能肉臊家常做法

  • 万能肉臊

  • 微信公众号:食色信也转过来的！吃粉之前呢，先炒个码子，米粉面条无所不能的万能肉臊，只需要学会这一招，从此米粉面条都会变得好好吃！而且是怎么都吃不厌烦！用料盐克蚝油勺酱油勺万能肉臊的做法万能肉臊材料：猪肉，香料（香叶一片，桂皮一小块，八角一颗），老抽，蚝油，料酒，盐，油。可以选择加入：榨菜，...
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万能酱（下饭，拌面，拌凉菜……）的做法步骤及图解,美味正宗的万能酱（下饭，拌面，拌凉菜……）做法

  • 万能酱（下饭，拌面，拌凉菜……）

  • 突然奇想，想做做这个酱。用料蒜2头长条青椒3根大红椒1个洋葱半个大葱或者小葱适量生抽，耗油，糖，醋，十三香适量熟花生米适量万能酱（下饭，拌面，拌凉菜……）的做法蒜切末，洋葱青红椒也切末。花生米不用砸太碎。（我用口袋装起来，擀面杖敲碎的）热锅冷油，下葱段姜片，我还放了香菜根。等金黄了...
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肉臊子，可夹馍可拌面的做法步骤及图解,美味正宗的肉臊子，可夹馍可拌面做法

  • 肉臊子，可夹馍可拌面

  • 总在平台上学艺，今天也分享一道偷师妈妈的一道菜，得到我家小馋猫的认可~用料酱油勺大料适量蒜适量葱1根猪肉500克香叶适量老抽1勺料酒1勺火锅料少许花椒适量干红辣椒3个肉臊子，可夹馍可拌面的做法如图准备好所有原材料，猪肉切条状；葱切段；第一步:倒入比平时炒菜多一些的菜籽油，...
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老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法步骤及图解,美味正宗的老少皆宜干汤均可臊子面的臊子做法

  • 老少皆宜干汤均可臊子面的臊子

  • 用料五花肉土豆香菇豆腐干西红柿木耳绿色蔬菜鸡蛋葱生抽蚝油料酒盐糖白胡椒老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法五花肉切碎，生抽蚝油料酒腌制30min，炒熟备用。煎鸡蛋饼。土豆香菇豆腐干西红柿木耳煎鸡蛋饼绿色蔬菜（空心菜）…切丁备用。起油锅，葱碎炸锅，下香菇丁翻炒。下西红柿...
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万能肉臊子的做法和图解 好吃的万能肉臊子家常做法

  • 万能肉臊子

  • 百搭更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料猪肉馅适量生抽适量香醋适量黄酒适量五香粉适量玉米淀粉适量姜几片八角2个万能肉臊子的做法猪肉馅加入生抽、香醋、黄酒，五香粉、玉米淀粉腌制约1小时锅里放油炒香姜片八角肉馅倒进去小火慢慢炒，按自己口味放糖、盐、香醋调味。醋要...
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万能四川芽菜肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的万能四川芽菜肉臊子做法

  • 万能四川芽菜肉臊子

  • 每个四川人家里都会有这样一碗芽菜肉臊子回家晚了只需要有青菜挂面也能吃到一碗美味的肉臊子面当然它还有很多延伸的使用比如蒸鸡蛋上放两勺就是美味的肉臊蒸蛋比如给孩子的鸡蛋饼里加一点小孩会觉得更好吃😋用料肉臊子克万能四川芽菜肉臊子的做法准备好猪绞肉肉的肥瘦看...
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肉臊子拌面的做法和图解 好吃的肉臊子拌面家常做法

  • 肉臊子拌面

  • 超香的肉臊子拌面，要想面条香，必须把肉臊子熬制好，这碗面才算是成功！可以一次做多一点，然后密封保存在冰箱，随时舀一勺拌面条拌饭都绝了！用料五花肉1斤蒜6瓣姜少许小葱少许十三香1勺花椒粉1勺油泼辣子少许老抽1勺生抽1勺白糖少许料酒1勺肉臊子拌面的做法五花肉剁碎，别剁得太碎，不...
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万能臊子肉的做法和图解 好吃的万能臊子肉家常做法

  • 万能臊子肉

  • 对食材要求较高，但平时忙，买最好的农家散养猪肉，炒至装瓶，可以食用一两个月！这是我长期单身居家的一个做菜备用方案，如果哪天没有买肉，就拿点炒青菜，比较方便，也能保证口感上能长期吃到稳定又香的饭菜！用料农家散养好猪肉适量姜片料酒2勺头道酱油适量辣椒酱2勺葱姜蒜泡椒适量干其他...
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超好吃万能炸酱肉酱臊子下饭夹馍拌面超棒的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃万能炸酱肉酱臊子下饭夹馍拌面超棒做法

  • 超好吃万能炸酱肉酱臊子下饭夹馍拌面超棒

  • 每次都会做好多，一次吃不完，然后留一些密封冷藏，剩下的冷冻。想吃的时候提前拿出来室温解冻，再重新回锅加热或者微波都可以。特别好吃，下饭。如果吃撑了别来找我🤪用料肉沫500克豆腐丁300克土豆丁一个土豆蒜薹丁200克甜面酱半袋干黄酱三分之一袋郫县豆瓣2勺勺超好吃万能炸酱肉...
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快手万能肉臊子/下面炒饭蒸蛋烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的快手万能肉臊子/下面炒饭蒸蛋烧豆腐做法

  • 快手万能肉臊子/下面炒饭蒸蛋烧豆腐

  • 肉臊子是我们家冰箱常备的小料，炒上一盒放冰箱，应急一个快手菜或者下碗面都方便用料猪肉馅200g芽菜50克姜2片蒜2瓣快手万能肉臊子/下面炒饭蒸蛋烧豆腐的做法准备肥瘦相宜的粗肉碎（这碗大概200g）准备宜宾芽菜一小袋（超市有卖），是否添加全凭个人口味，总体不太影响成品口感准备姜，蒜，...
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简单易学的万能拌面臊子美食做法

  • 万能拌面臊子

  • 用料香菇六，七朵荷兰豆大约50克葱，姜，蒜苗适量生抽一，两勺盐，十三香，适量食用油两，三勺老抽少许万能拌面臊子的做法香菇洗净，烫一下切碎，荷兰豆焯下水切碎，生姜，蒜苗，葱切碎。锅里油热先炒香葱，姜，蒜苗，再倒入香菇和荷兰豆，加生抽，老抽，盐，十三香炒入味。出锅了，拌面，拌米饭都好吃。我自己做的...
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简单易学的万能芽菜肉臊子美食做法

  • 万能芽菜肉臊子

  • 宜宾产芽菜在四川地界名号是响当当的。芽菜肉包，芽菜炒饭，鸡米芽菜都是有名有姓有担当的果腹硬菜。所以芽菜肉臊子，我也建议你随时炒一盒放冰箱里防身。用料绞肉碎肥点更油气芽菜1包炒料：姜汁小块切碎青葱汁3根切碎糖两小勺料酒一汤匙酱油三汤匙花椒粒10多个万能芽菜肉臊子的...
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肉臊子（可夹馍可拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的肉臊子（可夹馍可拌面）做法

  • 肉臊子（可夹馍可拌面）

  • 假期临近结束，为了后续做饭偷懒方便做点肉臊子留存备用😁用料前腿肉500克五香粉2勺葱半根桂皮1块八角1个酱油2勺盐5克辣椒面6勺香叶3片香醋250ml食用油250ml肉臊子（可夹馍可拌面）的做法用五花肉最好，奈何我是中午突发奇想要做去买肉的时候只有这块前腿，凑合用吧冷冻室里一小时...
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万能拌酱（可拌面或蔬菜丝）的做法步骤及图解,美味正宗的万能拌酱（可拌面或蔬菜丝）做法

  • 万能拌酱（可拌面或蔬菜丝）

  • 减脂期需要自己调味做蔬菜丝、荞麦面、鸡丝等用料蒜末3瓣小米辣2根白芝麻适量生抽适量花椒油适量醋适量（生抽的一半）蒜蓉辣酱没有的话加平时自己喜欢吃的其他酱（要低卡的）辣椒面不喜欢吃辣就别加万能拌酱（可拌面或蔬菜丝）的做法上面的调味料全部混合，搅拌即可这个是我的蒜蓉辣椒...
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万能臊子的做法和图解 好吃的万能臊子家常做法

  • 万能臊子

  • 这是我老家一款常用的臊子，可以煮面条、下米饭、包包子等，超级喜欢。用料老抽勺料酒勺姜片蚝油万能臊子的做法准备材料：粗颗粒的肉沫、芽菜（或盐菜）、冬笋、豆干。盐菜洗净拧干水份剁碎,豆干切颗粒,冬笋切片焯水后切颗粒。锅里稍微多放一点油下肉沫煸炒，加了姜末料酒去腥，加一点...
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肉末芽菜凉面——五分钟万能肉臊的做法步骤及图解,美味正宗的肉末芽菜凉面——五分钟万能肉臊做法

  • 肉末芽菜凉面——五分钟万能肉臊

  • 30多度的季节，回家第一件事儿不是喝冰饮就是吃冰棍儿。但是饭，该吃还是得吃。准备一个万能的快手肉臊吧，回家只需煮碗面的功夫就能够吃到爽口的美食。天气越热外面的食物越容易变质，给自己和家人一个健康的肠胃和身体比什么都重要。这个五分钟的快手肉臊，不仅仅可以拌面，拌饭，夹...
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臊子肉拌面的做法和图解 好吃的臊子肉拌面家常做法

  • 臊子肉拌面

  • 夏天拌面吃起用料臊子肉：瘦肉150克甜面酱2勺小洋葱2个拌面酱：芝麻酱少许花生酱少许辣椒油1勺陈醋2勺麻油1勺老抽1勺盐、砂糖少许蒜蓉（加水50克）1粒炒香白芝麻少许葱少许挂面适量臊子肉拌面的做法把材料准备好，瘦肉、小洋葱切丁热锅放油下瘦肉炒到瘦肉干水加小洋葱丁炒香后加甜...
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