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鸿运的做法食谱

鸿运蹄髈荷叶饼「食材包操作说明」的做法步骤及图解,美味正宗的鸿运蹄髈荷叶饼「食材包操作说明」做法
  • 鸿运蹄髈荷叶饼【食材包操作说明】

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^北方的肘子在江南称作蹄髈,寓意吉祥,是家宴必备大菜!三刻独家卤汁配方,酱香味浓,蹄髈已为你卤好,外形完整、色泽红亮,可轻松脱骨,肉质软烂饱含胶质。搭配荷叶饼,蒸热后夹着蹄髈肉吃,别提多美味...
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鸿运滚滚 招财就手-鸿运猪手的做法步骤及图解,美味正宗的鸿运滚滚 招财就手-鸿运猪手做法
  • 鸿运滚滚 招财就手-鸿运猪手

  • 猪蹄拥有非常高的胶原蛋白含量且脂肪含量比猪肉低,营养丰富,多吃猪蹄可以防止皮肤干瘪,延缓衰老和促进儿童生长发育!猪蹄的做法也有很多!今天我们就介绍这一种经典的猪蹄做法…其特点是色泽红亮,口感酥糯,一起来学学吧!用料猪蹄1只冰糖20克姜两片八角两个花雕酒适量老抽3勺生抽2...
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鸿运酥的做法和图解 好吃的鸿运酥家常做法
  • 鸿运酥

  • 据老师说,好吃的天上有地上无。但是我觉得,还是肉的好吃啊。她也是见过世面的人,要求但是不高。6个。用料水油皮面粉70g开水40g猪油25g干油酥面粉60g猪油30g馅心板油茸50g葱花15g糖7g味精1g红乳腐1块(18g左右)花椒粉少许辅料蛋液少许鸿运酥的做法馅心拌匀后备用用小包酥的做法...
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年夜饭头道菜~鸿运当头(樱桃小萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭头道菜~鸿运当头(樱桃小萝卜)做法
  • 年夜饭头道菜~鸿运当头(樱桃小萝卜)

  • 这道樱桃小萝卜一定会成为你年夜饭餐桌上一道亮丽的风景,它不仅颜色漂亮,味道还酸甜可口,作为年夜饭的头菜再合适不过了~寓意鸿运当头。大鱼大肉吃腻了,再来一口小萝卜,非常的清脆爽口。用料樱桃萝卜300克白糖70克白醋50克盐3克橙皮半个年夜饭头道菜~鸿运当头(樱桃小萝卜)的做法樱...
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「海鲜炒年糕」新年必吃它!鲜香软糯鸿运到,2021年年高的做法步骤及图解,美味正宗的「海鲜炒年糕」新年必吃它!鲜香软糯鸿运到,2021年年高做法
  • 【海鲜炒年糕】新年必吃它!鲜香软糯鸿运到,2021年年高

  • 传奇的2020,终于在今天迎来了尾声。办公室的小伙伴们已经约定好了,中午一起吃年糕!新年吃年糕,来年生活年年高。除了好口彩,年糕本身糯唧唧的口感,和各种食材都能配合默契。黄芽菜炒年糕、塌棵菜冬笋炒年糕、红豆汤年糕……端着碗,一口一个满足。而这份海鲜炒年糕,用来开启2021最...
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超浓郁!过年必吃好运面!TABASCO® 鸿运番茄面~一碗不够!好吃的烹饪方法 超浓郁!过年必吃好运面!TABASCO® 鸿运番茄面~一碗不够!的地道做法和步骤
  • 超浓郁!过年必吃好运面!TABASCO® 鸿运番茄面~一碗不够!

  • 过年宅家大鱼大肉吃多了?!不如试试这份有手就能做的TABASCO®鸿运番茄面!超浓郁的番茄味,酸酸甜甜配上一点辣辣的TABASCO®,鲜辣提味~红彤彤的颜色配上中国春节的气氛,可以说仪式感超强!步骤十分简单,味道却一点都不简单。特别是过年容易吃的非常油腻,早餐或者晚餐来上这么一份清...
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2020❤️ 醒狮贺岁,鸿运开年,诸事大吉!的做法步骤及图解,美味正宗的2020❤️ 醒狮贺岁,鸿运开年,诸事大吉!做法
新的一年鸿运当头:红酒雪梨的做法步骤及图解,美味正宗的新的一年鸿运当头:红酒雪梨做法
  • 新的一年鸿运当头:红酒雪梨

  • 又到一年的岁末,年夜饭在即当然要精心准备一下,感受团聚时的温馨。凉菜里特别推荐这道红酒雪梨,制作简单,而且方便前一晚准备好,第二天直接切好摆盘就OK啦。新的一年里鸿运当头哈~清爽美味的红酒雪梨吃起来。用料雪梨2只红酒500ML冰糖40克丁香5颗肉桂皮(桂皮)1根柠檬汁2小匙新的...
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鸿运鲜虾饼的做法和图解 好吃的鸿运鲜虾饼家常做法
  • 鸿运鲜虾饼

  • 用料虾仁5个猪肥膘等量胡萝卜1根藕1节盐2小勺胡椒粉1小勺淀粉适量葱姜水适量鸿运鲜虾饼的做法胡萝卜切片,切丝再切小粒;开小火冷油煸炒胡萝卜至油发洪亮,最后大火煸炒一下捞出,油倒出备用藕切片拍碎再切粒,藕和胡萝卜的比例是1:1;猪肥膘切碎,猪肥膘与虾比例1:1;虾拍成泥再切碎;四样...
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今天午饭:芝士鸡+番茄炒蛋+鸿运冲天虾的做法步骤及图解,美味正宗的今天午饭:芝士鸡+番茄炒蛋+鸿运冲天虾做法
  • 今天午饭:芝士鸡+番茄炒蛋+鸿运冲天虾

  • 时间表:11:00煮饭11:10芝士鸡11:25番茄炒蛋11:35鸿运冲天虾芝士鸡是学自樱桃味的叽歪酱,但没煎到有脆皮的程度!【芝士脆皮鸡】咸香酥脆,太好吃了!_哔哩哔哩_bilibili鸿运冲天虾学自懒饭!【鸿运冲天虾的做法视频_鸿运冲天虾的做法步骤】_下厨房谢谢老师们!最近买的书:当当网签章贴纸版...
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简单易学的鸿运当头剁椒鱼美食做法
  • 鸿运当头剁椒鱼

  • 最本色,最鲜美,烹制时间最短,也是最挑食材和调味的,是清蒸鱼,我们做过像孔雀开屏一样的清蒸鲈鱼,这回换换吃法,做个更讨彩头,鲜辣又下饭的剁椒鱼,此菜一上桌,必定惊艳,还会不由自主地喊出:鸿运当头!用料鳙鱼头一个约1000克剁椒200克水发黄花30克水发冬菇30克李锦记蒸鱼豉油150ml姜三片...
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鸿运当头(樱桃小萝卜)的做法步骤及图解,美味正宗的鸿运当头(樱桃小萝卜)做法
  • 鸿运当头(樱桃小萝卜)

  • 过年大鱼大肉吃腻了来点腌萝卜味道酸甜可口颜色漂亮而且非常的清脆爽口方子来自于厨友饭盒-麻麻感恩分享用料樱桃小萝卜310克盐3_4克白糖65克白醋50克橙皮(小个的)1个鸿运当头(樱桃小萝卜)的做法樱桃小萝卜清洗干净去掉头尾小萝卜切面朝上下面垫根筷子不会切断尽量切薄点切这...
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鸿运当头之清蒸鳊鱼好吃的烹饪方法 鸿运当头之清蒸鳊鱼的地道做法和步骤
  • 鸿运当头之清蒸鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条大蒜5瓣青红椒1个葱1根盐3克胡椒粉鸡精1克生抽或味极鲜鸿运当头之清蒸鳊鱼的做法鱼里外撒少许点盐方便入味,放置5分钟开始剁鱼,我的鳊鱼比较大摆盘不好看,但是不影响味道,把鱼头段开,一会摆中间鱼从骨头那边剁开连着肉一会好摆盘,全部炖好后打开摆好就行,放上姜片和2...
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简单易学的鸿运当头 松糕美食做法
  • 鸿运当头 松糕

  • 用料糯米粉60克粘米粉110克糖粉50克红曲粉4克常温水75克葡萄干红枣干松仁随便加看创意豆沙自己做的随便加鸿运当头松糕的做法将粉料混合,加入水,搅拌后静置15分钟过筛后铺上一层后,放上豆沙层,再铺上松糕粉上笼蒸15分钟上笼蒸之前放上红枣葡萄干桂花什么的随便放...
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鸿运当头——狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的鸿运当头——狮子头做法
  • 鸿运当头——狮子头

  • 用料淀粉3克狮子头10个老抽0.5勺儿生抽1勺儿葱蒜适量小青菜适量鸿运当头——狮子头的做法把狮子头水开下锅煮3分钟捞出备用小青菜也用水焯一下捞出备用锅中加入适量油烧热放入葱蒜末儿炒香放入狮子头和青菜翻炒3分钟左右加入老抽,生抽,少许的水炒1分钟将用水调好的淀粉汁倒...
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冬季鸿运🍡丸子汤—暖身暖胃的做法步骤及图解,美味正宗的冬季鸿运🍡丸子汤—暖身暖胃做法
  • 冬季鸿运🍡丸子汤—暖身暖胃

  • 冬天天气寒冷,很多时候炒了菜一会就冷了。今天教给大家一个冬季暖身汤,暖身又暖胃,仅需用简单的食材就可以出做来,非常简单哦~用料西红柿1个清水1碗姜蒜末少许火锅丸9颗金针菇1小把生抽1勺胡椒粉1小勺香油1勺盐少许冬季鸿运🍡丸子汤—暖身暖胃的做法1⃣️、西红柿去皮,切成块2⃣️...
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椰汁鴻運年糕:鸿运当头!年年高升!的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁鴻運年糕:鸿运当头!年年高升!做法
  • 椰汁鴻運年糕:鸿运当头!年年高升!

  • 椰汁红糖年糕是广东地方农历新年的应节美食,寓意年年高升之意。我也相信很多朋友都会做。但做法和配方是否跟Queenie的一样呢?有的朋友看到我今天推荐这款年糕,可能会说,不喜欢吃这款年糕,因为太黏了。确实,以前我也不喜欢吃,在外面买的,太甜又黏牙。所以今年我决定自己动手做。...
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年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜的做法步骤及图解,美味正宗的年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜做法
  • 年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜

  • 过年的团圆饭,不仅要做本地的传统家乡菜,还可以做家人喜欢的一些外地的传统名菜。我家过年必做的一道外地菜就是寓意鸿运当头的剁椒鱼头。那火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头,冒着热腾腾清香四溢的香气,鱼头的鲜美和剁辣椒的辣溶为一体,真真是独具一格。这道菜既是父亲最爱滴...
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简单易学的鸿运当头开背虾美食做法
  • 鸿运当头开背虾

  • 蒜蓉,西红柿,洋葱,番茄酱,再加上海虾,绝对是最佳拍档!好吃到没朋友!用料海虾500g洋葱半个西红柿一个大蒜4瓣生姜一小块小葱适量番茄酱适量鸿运当头开背虾的做法首先我们准备好所有食材!海虾去枪去须去脚,背部剪一刀,去除虾肠,清洗干净,控干水分,西红柿去皮洗净之后切成小块,洋葱去皮洗...
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鸿运排的做法和图解 好吃的鸿运排家常做法
  • 鸿运排

  • 今天这道菜,用的是很普通的食材:排骨、南乳、冰糖和西兰花,利用南乳和冰糖给排骨上色,最后摆在西兰花上,红亮的颜色,寓意鸿运当头。用料排骨500克西兰花250克南乳1块南乳汁2大匙清水500ML冰糖40克鸿运排的做法将排骨洗净,切成小段将排骨焯水,捞起后用清水冲洗沥干水份将焯水后的...
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简单易学的鸿运家常盖浇鱼美食做法
  • 鸿运家常盖浇鱼

  • 新年快乐!用料生抽1勺盐6克家常豆瓣2勺酸菜100克泡椒100克泡姜50克花椒适量味精少许淀粉20克生姜少许大葱适量胡椒粉少许霍香15克红椒10克蒜3颗油适量鸿运家常盖浇鱼的做法酸菜洗干净控干多余水分。霍香叶切碎。红椒,酸菜切碎泡姜,泡椒,葱白,蒜切碎。豆瓣酱。倒油,烧热。草鱼改...
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《暖暖的味道》之鸿运猪手的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之鸿运猪手做法
  • 《暖暖的味道》之鸿运猪手

  • ,除了腊味,年夜饭的餐桌上还必不可缺少一些喜庆的菜式。例如年年有余(鱼)、大吉(鸡)大利。当然还有今天这道鸿运猪手,不仅看起来诱人,吃了它还能让你一整年都鸿运当头。用料猪手/生姜/葱花/料酒/郫县豆瓣甜面酱/海鲜酱/叉烧酱/老抽/八角/桂皮香叶/豆蔻/香菜/芹菜/洋葱/青椒椒盐/...
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  • 红火大肘子新年一定走鸿运CCTV回家吃饭

  • 揉和了CCTV回家吃饭中三位大厨和彩虹小厨的制作方法。用料食材:肘子葱姜冰糖油菜小茴香香叶八角桂皮干辣椒红辣椒花椒 料酒酱油老抽南乳汁山楂水淀粉盐热水红火大肘子新年一定走鸿运CCTV回家吃饭的做法把表皮烤焦。温水浸泡,用钢丝球清理。做法:1. 不烤的话要用剃须刀逆向...
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简单易学的鸿运当头饺子美食做法
  • 鸿运当头饺子

  • 喜欢吃饺子,喜欢变着花样做饺子。今天小年,鸿运当头饺子吃起来!好看又好吃,寓意也好。你我他都鸿运当头……用料盐4克面粉400克红曲米粉2克水200克鸿运当头饺子的做法200克面粉,2克盐,100克水和一个白面团,另外200克面粉,2克盐,2克红曲米粉,100克水和一个红色面团。然后揉匀醒面半...
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两种造型的新年鸿运福袋馒头的做法步骤及图解,美味正宗的两种造型的新年鸿运福袋馒头做法
  • 两种造型的新年鸿运福袋馒头

  • 转眼春节就快到了,一定要做点应景的小点呀。这次做的福袋馒头脱胎于传统枣花馒头,不过个头更小更萌哈,做了两种福袋造型,小花福袋和小方福袋,面团中加入了南瓜,整体金灿灿的,带有南瓜的香气,松软可口,顶部点缀红枣,香甜美味,也更添了“鸿运当头”的好彩头。这次做馒头过程中的揉面和...
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