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象山的做法食谱

象山乡味小吃蛋黄桃酥新手简单零失败（消耗普通面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的象山乡味小吃蛋黄桃酥新手简单零失败（消耗普通面粉）做法

  • 象山乡味小吃蛋黄桃酥新手简单零失败（消耗普通面粉）

  • 24只的分量12只可将各用料用量减半用料蛋黄4个普通面粉340克小苏打4克泡打粉6克白砂糖120克玉米油180克象山乡味小吃蛋黄桃酥新手简单零失败（消耗普通面粉）的做法碗A：分离得到蛋黄。碗A：加入白砂糖和玉米油，搅拌均匀。碗B：过筛面粉，加入小苏打和泡打粉，搅拌均匀。将碗B材料分次加...
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干煎象山带鱼的详细做法大全,简单又营养的干煎象山带鱼做法

  • 干煎象山带鱼

  • 大块的象山近海带鱼香脆可口。用料带鱼半条料酒两勺姜两片盐适量克生粉适量干煎象山带鱼的做法带鱼切块后用厨房纸吸干水份。用建议的调味料腌制半小时到一个小时。油锅里煎至金黄色，大概2-3分钟一面，反复4-5遍。带鱼块两边在出锅前再煎一下。象山带鱼的特色就是金黄色但不...
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简单易学的正宗象山石浦鱼丸美食做法

  • 正宗象山石浦鱼丸

  • 下厨房里面有好多需要做法，但是都不是正宗石浦传统做法，我今天做的就是最简单，最原始的。用料马鲛鱼或者米鱼1条鸡蛋2个生姜，葱，料酒适量（可不用）盐1勺清水1碗油适量正宗象山石浦鱼丸的做法马鲛鱼去头，斜刀劈下肉块，剐出鱼肉。一勺盐。我的鱼冰冻过了，所以准备了葱姜料酒，加了水，去渣...
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简单易学的宁波象山土豆饭美食做法

  • 宁波象山土豆饭

  • 每年有土豆的时候，都会烧一锅给老公吃，每次吃都说有小时候的味道。那天有朋友问起土豆饭怎么烧，烧土豆饭的时候就把步骤拍给他了，看下厨房的时候突然想建个菜谱，第一次写菜谱心里好紧张，请大家多多指教多多包涵！用料土豆一大个五花肉约100克米一杯（约150克）葱花一抓盐少许宁波象山...
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象山汤包的做法和图解 好吃的象山汤包家常做法

  • 象山汤包

  • 用料猪肉500克大香干三块泡黄豆一把胡萝卜一根茭白三根大油豆腐四个霉干菜一把冬笋一个大馄饨皮（薄）500g色拉油、料酒、盐、糖、耗油适量象山汤包的做法猪肉剁成末，其它用料都切成碎末；热锅，多倒些油，下肉末炒到变色，加些料酒，下黄豆末、胡萝末，冬笋末翻炒一二分钟，加入其它用料，再...
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简单易学的象山石浦鱼丸美食做法

  • 象山石浦鱼丸

  • 纯鱼肉制成，健康味美，老少皆宜。用料马鲛鱼（2斤）一条鸡蛋1个水250ml盐适量玉米淀粉7g料酒一汤匙象山石浦鱼丸的做法马鲛鱼从肚子下刀，沿出主刺剖开成背皮相连俩半；去掉鱼身上的几根长刺，从鱼尾起刀，把鱼肉一层一层刮下来；刮好的鱼肉再仔细捏一遍，去掉残留的鱼刺；再把鱼肉细细地剁成...
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简单易学的宁波象山土豆汤美食做法

  • 宁波象山土豆汤

  • 用料土豆如土鸡蛋大的土豆七八个夜开花半个盐适量宁波象山土豆汤的做法去皮切片或切块，我家户主喜欢烧的烂烂的夜开花，所以在这里夜开花切片😄锅里放适量油，油热翻炒一会，放水煮。煮到土豆用筷子轻松戳透，放盐、鸡精调味出锅。鸡精放不放无所谓，个人各自喜欢😄...
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碱水麦果-象山点心的做法步骤及图解,美味正宗的碱水麦果-象山点心做法

  • 碱水麦果-象山点心

  • 重拾小时候的味道😋😋科普一下：食用碱的主要成分是氢氧化钠，中和胃酸的作用是特别明显的，能有效的缓解胃酸胃胀的现象，但也不能过量食之。用料梗米粉500克食用碱6克冰糖/白糖80克开水420克碱水麦果-象山点心的做法碱6克放入500克的梗米粉，冰糖80克+420克水一起加热煮沸融化，徐...
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象山酸菜鱼的做法和图解 好吃的象山酸菜鱼家常做法

  • 象山酸菜鱼

  • 用料鲅鱼半条舟山酸菜半颗老豆腐半块象山酸菜鱼的做法豆腐切块，鱼切块1.5厘米，酸菜切丁锅内倒油煎鱼，煎的同时放姜片一起放豆腐继续煎加热水煮三分钟加酸菜继续煮三分钟，撒俩小勺盐出锅撒上小葱花即可...
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象山鱼骨酱的做法和图解 好吃的象山鱼骨酱家常做法

  • 象山鱼骨酱

  • 咸鲜浓香，添饭！添饭！用料马鲛鱼头、骨头、鱼皮洋葱1个青尖椒2个红辣椒1个姜末适量蒜末适量黄豆酱1勺料酒1勺酱油适量糖适量蕃薯淀粉适量象山鱼骨酱的做法鱼杂切成花生粒大小，蒜姜，洋葱切末，青红椒切丝；起油锅，下蒜姜末，洋葱末小火炒香；转大火，放入鱼杂粒翻炒片刻，烹入料酒；加入黄豆酱，...
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象山有名点心萝卜团好吃的烹饪方法 象山有名点心萝卜团的地道做法和步骤

  • 象山有名点心萝卜团

  • 好吃到爆，某人一次性可以吃十个用料糯米粉500克粳米粉500克水萝卜鸡蛋肉大蒜象山有名点心萝卜团的做法滚烫热水搞一部分熟粉，然后慢慢揉进生粉。提前一天做好萝卜丝馅，萝卜丝榨干水粉，和肉丝用猪油炒揉好粉，摘一个胚子，揉圆，揉光滑挖孔装馅搓圆，整型蒸15分钟装盘yummy...
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象山汤包—宁波特产点心的做法步骤及图解,美味正宗的象山汤包—宁波特产点心做法

  • 象山汤包—宁波特产点心

  • 第一次吃象山汤包被他的味道深深吸引，而且老少适宜，下决心一定要学会。这个点心传自与嫁到象山石浦的二姐，感谢😊用料莴笋200克盐20克鸡蛋3个冬笋200克香菇2朵葱3根蚝油1勺美味鲜酱油适量香干2块前腿肉250克大馄饨皮100张象山汤包—宁波特产点心的做法葱花，莴笋，冬笋前半根（嫩...
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象山米馒头的做法和图解 好吃的象山米馒头家常做法

  • 象山米馒头

  • 老公这边不吃馒头清明粿粽子之类的，想念家乡的味道了……米馒头是宁波特色面食，味道软糯香甜，还有微微的酸味，酒酿的味道特别好。厨艺小白也只好自己动手了。-_-#用料优质大米160克江米酒（甜酒酿）40克小蒸笼1只纱布1块料理棒1个象山米馒头的做法泡米可以用梗米，也可以梗米和糯米...
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简单易学的象山特色蟹糊美食做法

  • 象山特色蟹糊

  • 用料蟹5只姜粒适量盐10克冰糖10克蒜蓉适量白酒一小勺象山特色蟹糊的做法螃蟹洗净、剪去橡皮筋及塑料绳把螃蟹开贝去腮（活螃蟹身子和壳比较难扳开、建议从螃蟹肚子处扳）去肚皮、去尖脚去干净后把螃蟹用剪刀剪成小粒状（看个人喜好我喜欢颗粒状也可以打成糊状）加入蟹黄（这可是好...
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象山大馄炖的做法和图解 好吃的象山大馄炖家常做法

  • 象山大馄炖

  • 皮买小了，三角形大馄炖/蒸饺用料鸡蛋6个猪肉100克虾虾滑盐若干小葱若干生抽1勺鸡精1勺蚝油1勺蔬菜好几种象山大馄炖的做法切配料，炒配料开始包三角形锅烧热准备出锅出锅另一种方法生的还可以锅里放油，煎着吃～撒点芝麻～妙啊～...
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象山鱼糍面的做法和图解 好吃的象山鱼糍面家常做法

  • 象山鱼糍面

  • 靠海吃海的宁波人，最擅利用海鲜创造美食。用鱼肉和番薯粉做成的鱼糍面，是一锤锤敲打出的美食。鱼面最大程度保留了鱼肉的鲜美，番薯粉的细滑恰到好处的掩盖了鱼肉的粗糙，口感怎一个鲜字可以描绘。这次回家老妈给了两条马鲛鱼，正好可以做碗鱼糍面，故乡的味道。用料猪肉适量绿豆芽...
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简单易学的象山咸菜土豆汤美食做法

  • 象山咸菜土豆汤

  • 七月正是嫂子家土豆丰收，每年都要给我们送一大编织袋，每次都会给老公做这道汤，他的家乡菜😄其实我也很喜欢吃，它真的清爽解腻，一滴油都没有还特别简单。用料咸菜一小根大土豆两个象山咸菜土豆汤的做法咸菜切丁，拍出来是给大家看看它的量两个大土豆切滚刀块不用放油直接就清水煮...
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简单易学的宁波象山酒酿糟虾美食做法

  • 宁波象山酒酿糟虾

  • 宁波象山的糟鱼、糟螺肉、糟虾是当地人喜爱的食物，凭着对儿时的记忆，自己动手试一试，居然成功了，有妈妈的味道哦。用料自剥海虾仁250g甜酒酿1盒食盐2勺宁波象山酒酿糟虾的做法自剥海虾，最好选用红壳海虾，色泽鲜艳，口感细腻。海虾仁开背，剔除沙肠。洗净后，晾干。充分晾干后加两勺食...
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简单易学的象山汤包简易版美食做法

  • 象山汤包简易版

  • 由于国庆节没回老家，所以做个简易版的解解馋用料鸡蛋5个毛豆一盘茭白＋杏鲍菇一盘香干+芹菜一盘肥肉+精肉一盘生姜7片料酒少许盐5克象山汤包简易版的做法将上述馅料都切成颗粒装盘加生姜熬猪油精肉颗粒入锅炒制，并加少许料酒猪肉炒熟后后，按顺序加入毛豆炒熟、加茭白与杏鲍菇...
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简单易学的象山红豆青团美食做法

  • 象山红豆青团

  • 用料豆沙馅克糯米粉粳米粉融合艾草象山红豆青团的做法准备豆沙馅。可以自己做，然后冰冻冰一下，不然太软不好包采艾草采艾草采艾草采艾草1煮艾草然后沥干剁碎放入面粉中2和面让艾草碎和面粉充分融合正式开包包成一个一个小土丘的形状蒸之前裹上烫熟的糯米上锅蒸蒸大概15分钟...
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迹象的做法和图解 好吃的迹象家常做法

  • 迹象

  • 用料面包蛋糕迹象的做法时光岁月...
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象棋的做法和图解 好吃的象棋家常做法

  • 象棋

  • hhj用料色素滴10000酵母克10000红曲粉克10000水克10000中筋面粉克10000象棋的做法与...
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呆萌大象来巡山（大象+土豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的呆萌大象来巡山（大象+土豆饼）做法

  • 呆萌大象来巡山（大象+土豆饼）

  • 关于大象：大象因其憨态可掬、诚实忠厚的形象，成为全世界的吉祥物，而在中国传统文化里，“象”与“祥”字谐音，故有古语“太平有象”。大象，是深受小朋友们喜爱的动物栩栩如生的小象变身餐桌美食，是不是会有些不忍下口呢？用料香蕉一根五花肉一两豌豆50粒玉米粒50粒鸡蛋一枚土豆一个...
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象形点心（二）船点山竹•糯米团子的做法步骤及图解,美味正宗的象形点心（二）船点山竹•糯米团子做法

  • 象形点心（二）船点山竹•糯米团子

  • 山竹一款造型20个：————————需要时间：1小时备白、红、紫黑三色面团20分钟捏塑40分钟蒸6分钟花钱：牙签等工具¥5糯米粉¥2小麦淀粉¥1黑米粉¥1红曲粉¥1————————【谁最中国】我想用中国原料、中国工艺做点心，个头要小，模样要美，味道甜咸皆可口用料糯米粉50克小...
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形象失败却超级好吃的山药糕的做法步骤及图解,美味正宗的形象失败却超级好吃的山药糕做法

  • 形象失败却超级好吃的山药糕

  • 出品外形没达到预期的效果，确定失败了。口感软糯奶香回口香甜，好吃地超出了预期。美食的宗旨重在营养搭配，这个还是满分💯。重点，注意看我的失败的三个地方。你们不用重蹈覆辙了。用料山药自己看着办奶粉自己看着办酵母自己看着办泡打粉自己看着办温水自己看着办面粉自己看着...
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