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老爸牌冬瓜炖肉的做法食谱

简单易学的老爸牌冬瓜炖肉美食做法

  • 老爸牌冬瓜炖肉

  • 某天非常想吃老爸做的冬瓜炖肉，于是在电话里要来了下面这张菜谱，拍照留存。用料焯肉料酒适量姜片适量熬汁葱姜蒜适量干辣椒随自己口味生抽适量老抽适量蚝油1勺香叶或丁香少量炖肉冬瓜一块粉条或豆腐看自己想加什么盐适量老爸牌冬瓜炖肉的做法这道菜分4步走，我们一步步来。1....
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简单易学的老爸牌肉臊子美食做法

  • 老爸牌肉臊子

  • 老爸的味道～日常记录用料五花肉适量大葱1根姜6.7片干辣椒，花椒适量八角，桂皮适量料酒生抽老抽适量黄冰糖1块梅干菜黄豆酱秘密武器㊙️老爸牌肉臊子的做法五花肉切丁，凉水入锅。焯肉时准备好所需材料葱段、姜片，泡好梅干菜。干辣椒，花椒，八角，桂皮，还可加香叶。准备好所需材料，水开后...
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老爸炖蛋的做法和图解 好吃的老爸炖蛋家常做法

  • 老爸炖蛋

  • 我老爸的炖蛋菜谱～用料鸡蛋1个盐适量老爸炖蛋的做法先把蛋打开放碗里，然后加适量盐，搅匀。然后注入温水（温度稍高一点的），水和🥚比例2:1。稍作搅拌。加入锅中炖，锅中水最好也是温的时候放进去。炖个十分钟左右或者到蛋液凝固。最后可以加点麻油，酱油，葱花调味～...
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老爸牌的做法和图解 好吃的老爸牌家常做法

  • 老爸牌

  • 用料麻椒肉葱姜蒜干干辣椒个各种丸子，肠藕土豆白菜菜花油麦菜木耳，银耳金针菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香锅底料酱油老爸牌的做法把所有食材焯熟。锅小火下油，油不热下麻椒，不翻炒，稍微变色倒肉。炒熟，下葱姜蒜、干辣椒、麻辣香锅底料。下所有材料，翻炒，下盐酱油出锅。...
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简单易学的老爸牌-苦瓜煎蛋美食做法

  • 老爸牌-苦瓜煎蛋

  • 我爸这个比我之前弄得好吃～用料苦瓜1根鸡蛋3个盐，白糖适量老爸牌-苦瓜煎蛋的做法苦瓜先切片，再切成小一半冷水下锅，先把苦瓜提前煮熟煮熟的苦瓜，立马用清水洗一下放入3个鸡蛋，适量的盐和白糖，拌匀一大盘鸡蛋液，分别多次少量的煎～弄好一只后关火，看看油是否够再适量补充，倒入下一只蛋...
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简单易学的老爸牌肉圆子美食做法

  • 老爸牌肉圆子

  • 用料猪肉葱姜盐适量酱油少量鸡蛋一个淀粉适量麻油少量老爸牌肉圆子的做法绞肉，打肉，放入一个鸡蛋，打到黏糊放葱末、姜末、盐、少量酱油、几滴麻油，淀粉、继续搅拌将肉末握成圆形，下入锅...
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老爸的菜：家常冬瓜焖海米的做法步骤及图解,美味正宗的老爸的菜：家常冬瓜焖海米做法

  • 老爸的菜：家常冬瓜焖海米

  • 家常菜，耗时短、工序少，但是营养丰富，味道好，夏天不想吃油腻的菜，可以试试这个。用料冬瓜适量虾米适量清水适量老爸的菜：家常冬瓜焖海米的做法冬瓜去皮切块，海米洗净去除杂质锅里放清水烧开，放入洗净的海米，中小火焖煮5分钟放入去皮冬瓜块、少量油，再焖煮5-8分钟至冬瓜软烂入味即可...
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爸爸牌鸡排的做法和图解 好吃的爸爸牌鸡排家常做法

  • 爸爸牌鸡排

  • 我家的爸爸很会做饭，从小就很喜欢他的煎排骨和煎鸡排。因为爸爸觉得少油少盐的料理才健康，所以很向往『煎』。虽然是煎的鸡排但是总是外酥内嫩，完全不会输给炸鸡排。如果你也是很喜欢炸鸡排但又觉得太油，不妨亲自试试看这道料理。用料鸡胸肉一片酱油一勺胡椒盐适量太白粉6大...
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老爸炖豆腐的做法和图解 好吃的老爸炖豆腐家常做法

  • 老爸炖豆腐

  • 用料豆腐块西红柿个淀粉勺老爸炖豆腐的做法先炒西红柿在加入水炖豆腐勾芡...
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简单易学的老爸牌羊肉泡馍美食做法
老爸的炖带鱼的详细做法大全,简单又营养的老爸的炖带鱼做法

  • 老爸的炖带鱼

  • 老爸做的带鱼好吃的不得了啊因为一直学不会现在记下来慢慢做这是三斤带鱼因为菜谱是自己用所以勺子盆比例是按家里的来用料材料如下(˶´⚰︎`˵)老爸的炖带鱼的做法配料：A12勺糖6勺盐铁盆2/5快一半的醋老抽白酒各点半瓶盖B一根葱白切段7瓣大蒜半块姜切片6个干辣椒C调料盒：2...
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简单易学的老爸牌-青瓜炒肉美食做法

  • 老爸牌-青瓜炒肉

  • 有父母的地方，就有家的味道～用料青瓜2条蒜头几小颗盐，白糖，蚝油适量生粉水1小碗肉适量老爸牌-青瓜炒肉的做法热锅放油，放蒜头，翻炒一下青瓜切片，放进去翻炒炒得油亮油亮，放入适量的水盖盖子，焖一分钟开盖再放适量的盐，白糖，蚝油拌匀这个肉是昨天吃剩的，所以直接倒入翻炒再盖盖子，大火2...
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老爸牌豆腐的做法和图解 好吃的老爸牌豆腐家常做法

  • 老爸牌豆腐

  • 用料豆腐红椒青椒盐糖胡椒粉老爸牌豆腐的做法油热，葱蒜炒香放入豆腐块煎炒，放入盐，胡椒粉，糖干锅时加少许水快收干时放入红椒和青椒...
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简单易学的老爸牌红烧肉美食做法

  • 老爸牌红烧肉

  • 用料三层肉随意姜很多片蒜4瓣红糖随意枸杞随意酒随意酱油随意辣椒随意老爸牌红烧肉的做法三层肉切块。姜蒜备用。下锅熬油，直到肉发黄。放入姜蒜。加料酒。加酱油。加红糖。加点儿水。上锅盖焖一会。图快可加点水放高压锅压7分钟，否则就炖半小时。再次入炒锅，目的是把水分卤...
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简单易学的老爸牌炖羊肉美食做法

  • 老爸牌炖羊肉

  • 小时候每到冬天，老爸就会炖一大锅羊肉。一家人围着火锅，吃得热乎乎的。记得某个中午，吃得特别开心，但上学的时候到了……那可能是我第一次恋恋不舍、不想离开家……用料羊肉克萝卜根料酒勺姜片香叶片干红辣椒个盐克桂皮块八角个大葱老爸牌炖羊肉的做法羊肉泡出血水后，加料酒焯...
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老鸭炖冬瓜的做法和图解 好吃的老鸭炖冬瓜家常做法

  • 老鸭炖冬瓜

  • 开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...
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简单易学的老爸牌肉糜米线美食做法

  • 老爸牌肉糜米线

  • 随着年纪的增大，在家的时间越来越少。但是很奇怪，老爸所烹的肉糜米线仍然死死抓住了我的胃，每每食毕，都撑得吃不下任何东西。晋惠帝曾说过：“何不食肉糜？”虽然有点荒唐，却也道出了华夏对肉的那么一丝依恋。如果你愿意品尝属于我的乡味，可以试试看。肉糜虽小，也是肉啊！用料葱姜蒜应...
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简单易学的老爸牌洋葱炒肉美食做法

  • 老爸牌洋葱炒肉

  • 用料洋葱1个/2人肉巴掌大一块/人生姜随意辣椒随意老爸牌洋葱炒肉的做法猪油熬热，下姜丝炝锅放肉滑炒（肉提前裹好生粉会更嫩）倒酒、酱油放洋葱，焖锅洒点辣椒大火翻炒，不熟可再焖一会，放葱段出锅小贴士1、最好用猪油炒；2、肉可提前裹下生粉；3、过程中无需加水。...
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老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝做法

  • 老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝

  • 老爸炒的，我只负责吃和记录O(∩_∩)O用料雪菜猪梅肉干辣椒姜末淀粉生抽糖盐料酒老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝的做法雪菜入淡盐水浸泡半小时，利用渗透压逼出雪菜里面的过量盐分。清水冲洗，挤净水分，切成粒。猪梅肉切丝，加料酒、糖、盐、淀粉抓匀，静置一会。炒锅加稍多一点的油，...
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爸爸牌炖鱼的做法和图解 好吃的爸爸牌炖鱼家常做法

  • 爸爸牌炖鱼

  • 一直爱吃爸爸做的鱼决决绝子用料姜丝少许黄花鱼5条十三香少许白醋少许白糖1勺酱油3勺蚝油2勺盐少许爸爸牌炖鱼的做法锅中放油放入姜丝后放入鱼防止粘锅锅边喷入白醋盖盖1分钟开盖放入酱油蚝油白糖十三香盐炖煮终于出师了哈哈哈哈...
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爸爸牌藕盒的做法和图解 好吃的爸爸牌藕盒家常做法

  • 爸爸牌藕盒

  • 过年必吃美味之一哈哈哈用料藕节鸡蛋个猪肉克鸡精勺面粉克盐克姜末葱花克淀粉勺爸爸牌藕盒的做法藕切段中间来一刀不要全切开塞肉裹面炸出锅...
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老爸牌鱼煲的做法和图解 好吃的老爸牌鱼煲家常做法

  • 老爸牌鱼煲

  • 每次回家老爸必做我必点，深得老少喜欢的快手煲，鱼肉嫩滑入味，香干木耳下饭，胡萝卜如红薯一样香糯。制作简单快速，鱼腌好的情况下15分钟就搞定用料胖头鱼、胡萝卜、香干、黑木耳、大蒜头腌鱼料：老爸牌秘制香辣酱、蚝油、胡玉美蚕豆酱、糖、黄酒，千万不要放盐。老爸牌鱼煲的做法胖...
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简单易学的老爸牌酸菜扣肉美食做法

  • 老爸牌酸菜扣肉

  • 老家摆宴席除了鸡鸭鱼，还有扣肉是绝不能少的。虽说家家户户都有自己的煮法，但吃过老爸煮的就没有说不好吃的，就是我家那口子从不吃肥肉的，遇上老爸煮的扣肉也能吃上几大块。离家后越发想念老爸的手艺，但疫情防控又不能时时回去，趁今年二师兄便宜可劲造，在老爸的电话遥控下终于有...
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爸爸牌高压锅土豆炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的爸爸牌高压锅土豆炖排骨做法

  • 爸爸牌高压锅土豆炖排骨

  • 用料排骨1斤半土豆3个酱油1勺姜3片大葱1段盐爸爸牌高压锅土豆炖排骨的做法排骨买回来洗净，剃掉边角不好的筋膜血管之类的部分，备用。葱姜切好。土豆刮掉外皮（新土豆可以轻刮掉最外层保留一点点皮），切滚刀块。锅里倒水，冷水下排骨焯水。水开后大概5分钟左右捞出，洗掉浮沫。高压锅...
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简单易学的老爸牌炖牛肉美食做法

  • 老爸牌炖牛肉

  • 用料牛肉1500克八角1个香叶1片桂皮1个小的干山楂4-5片小茴香3克冰糖7块花椒一小把葱半根切段姜不去皮7片蒜拉开口3-4瓣凉水适量高压锅或者砂锅1个焯水锅1个料酒（焯肉）少许腐乳（炖）1块料酒（炖）3炒勺生抽（炖）3炒勺老抽（炖）一炒勺干辣椒（炖）适量，可以多放点开水（温水）炖适量没过牛肉克酱油（...
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