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茄汁茄盒～的做法食谱

茄汁茄盒～的做法和图解 好吃的茄汁茄盒～家常做法

  • 茄汁茄盒～

  • 不爱吃茄子的我，也沦陷了～用料肉末200克茄子1个茄汁茄盒～的做法成品～肉末：猪肉末，葱姜粉，蚝油，酱油，盐，一点点油长茄切成片，中间一刀不要切断鸡蛋，面粉，淀粉，调成面粉两片茄子中间加上肉馅每一个都填好面粉糊中沾一下中火炸制两面金黄装盘蕃茄酱，清水放锅内熬一下茄汁浇在上面，撒上芝麻，和...
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浇汁茄盒的做法和图解 好吃的浇汁茄盒家常做法

  • 浇汁茄盒

  • 减少摄入的卡路里的美味佳肴！用料长茄子2根肉末350克淀粉1勺姜3片葱1/5根盐8克酱油5勺蒜4瓣生抽5勺料酒2勺鸡蛋1个浇汁茄盒的做法填馅儿填馅的的度把握好上锅蒸十五分钟左右从锅中取出浇汁...
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藕盒茄盒的做法和图解 好吃的藕盒茄盒家常做法

  • 藕盒茄盒

  • 过年由于特殊的原因不能回家，于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭，炸藕盒茄盒！用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片，夹入肉馅挂面入油锅炸...
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「不怕胖」茄汁土豆泥茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的「不怕胖」茄汁土豆泥茄盒做法

  • 【不怕胖】茄汁土豆泥茄盒

  • 无油减脂的一道菜从头到尾都是蒸用料茄子一根土豆一个番茄酱盐糖味精酱油白醋看心情放【不怕胖】茄汁土豆泥茄盒的做法准备材料洗干净土豆上锅蒸熟凉水下锅20分钟茄子切成连刀片酱婶的土豆用勺子弄成泥加点盐把土豆泥塞进茄子里上锅蒸20分钟开火锅里加水加一勺番茄酱加其...
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茄夹/茄盒的做法和图解 好吃的茄夹/茄盒家常做法

  • 茄夹/茄盒

  • 馅料参考：用料茄子5个鸡蛋2个盐适量地瓜粉适量面粉适量水适量茄夹/茄盒的做法茄子成2瓣不切断。泡水沥干备用。地瓜粉和面粉1:2比例地瓜粉和面粉1:2比例，加入鸡蛋，适量的盐。分多次加入冷水。搅拌到这样的稠度。用于茄盒挂浆。茄子夹好肉馅。热锅下油，等油热后，调中火。茄盒裹...
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简单易学的茄汁灯笼茄盒美食做法

  • 茄汁灯笼茄盒

  • 我家过年过节必不可少的一道菜就是炸茄盒，承载了无数童年的记忆，这次做个小灯笼造型，可爱又喜气。油香四溢香喷喷的茄盒，再淋个茄汁，酸酸甜甜，软嫩可口，全家都喜欢～漂亮的灯笼茄盒，咬一口，幸福感油然而生！用料茄子1条猪肉馅200克大葱1段葱花少许蒜末少许生抽2勺料酒1勺盐2克鸡精2克...
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炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈的做法步骤及图解,美味正宗的炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈做法

  • 炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈

  • 家庭版炖茄盒，不油腻，鲜香味美，让你多吃一碗饭！用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅，葱姜沫，五香粉，少许料酒，鸡精，盐，生抽，耗油，面酱，香油，橄榄油，鸡蛋，调匀，多调些时间，使肉馅松软2、准备蒜末，要多备一些，而且要用刀剁，使蒜末有颗粒...
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茄汁豆腐盒子的详细做法大全,简单又营养的茄汁豆腐盒子做法

  • 茄汁豆腐盒子

  • 没有人不爱茄汁吧？反正我家是都很喜欢，家里常备番茄酱、番茄沙司。今天用的是呷哺呷哺鸳鸯火锅底料赠送的番茄炒酱，味道很好，不过相对我家的口味来说，偏咸了一点，口淡的小伙伴用量可以少那么一点哦！茄汁脆皮豆腐也是我家餐桌的常客，不过老吃就有点腻了，想着翻翻花样吧，正好还有没用...
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茄汁茄盒的做法和图解 好吃的茄汁茄盒家常做法

  • 茄汁茄盒

  • 婆婆给送了几个茄子，想着炸点茄盒来吃。用料肉末260克茄子4个黑芝麻适量生姜4片大葱1根味好美蕃茄酱2勺味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个面粉300克盐小半勺茄汁茄盒的做法食材备好，茄子不用削皮。洗干净就好。肉同姜、葱一起放搅拌机，再加入蚝油、生抽、黑胡椒...
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炸茄盒（糖醋茄盒）的做法步骤及图解,美味正宗的炸茄盒（糖醋茄盒）做法

  • 炸茄盒（糖醋茄盒）

  • 这是我第一次做炸茄盒，起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好，我自己也挺高兴～这道菜谱除了炸茄盒外，还有一个浇汁的糖醋茄盒，也真的特别好吃！！酸酸甜甜的～用料茄子4个（大）猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一个面粉适量盐适量（根据自己口味）生抽2勺老抽1勺香油1勺料...
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公主爱心早餐（茄汁茄盒双色饭）的做法步骤及图解,美味正宗的公主爱心早餐（茄汁茄盒双色饭）做法

  • 公主爱心早餐（茄汁茄盒双色饭）

  • 用料圆茄适量精肉馅适量鲜虾3只菠菜、胡萝卜若干葱姜蒜若干鸡蛋、淀粉、面包糠若干番茄沙司、沙拉酱、香油适量公主爱心早餐（茄汁茄盒双色饭）的做法茄子切略厚一点的片，中间横刀切一下，不要切断。肉馅放入葱姜沫、盐拌匀（要往一个方向搅拌，这是为了要肉馅上劲，不松散），夹好肉馅的...
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泰汁茄盒的做法和图解 好吃的泰汁茄盒家常做法

  • 泰汁茄盒

  • 用料茄子1个肉末200克胡椒粉生粉面粉甜辣酱泰汁茄盒的做法猪肉剁成肉沫加少许盐、酱油、生粉和胡椒粉搅拌好备用。茄子切成夹，中间那刀注意别切断😛塞好肉沫。加3勺面粉2勺生粉勾芡不用太稠。锅里下油漫过肉沫，两面煎熟煎至金黄出锅。甜辣酱制作。倒半碗水加入甜辣酱加热。...
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香酥茄盒、鱼香茄盒的做法步骤及图解,美味正宗的香酥茄盒、鱼香茄盒做法

  • 香酥茄盒、鱼香茄盒

  • 一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净，切成圆片，两片之间不要切断2⃣肉末加五香粉、生抽、盐搅拌均匀3⃣淀粉加鸡蛋、盐、五香粉、水搅拌均匀(我...
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茄盒，藕盒的做法和图解 好吃的茄盒，藕盒家常做法

  • 茄盒，藕盒

  • 用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒，藕盒的做法电动搅拌机放入肉，料酒，姜，葱，湿淀粉搅拌茄子，藕切成夹，淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子，藕沾干淀粉，再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加大火油温够了小火否则下锅就变深色...
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茄盒＆藕盒的做法和图解 好吃的茄盒＆藕盒家常做法

  • 茄盒＆藕盒

  • 用料茄子，藕，肉末茄盒＆藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入，然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块，中间一刀不切断，肉馅塞入其中压实小盆中放面粉，淀粉，苏打粉（少许），盐，蛋清并加入适量清水打成面糊锅中油烧六成热时转小火，面...
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茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）做法

  • 茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）

  • 这道菜有青菜，菌菇，肉，有面粉，配点大米饭就是营养丰富的一餐了用料茄子1个葱0.5根面粉5勺生抽0.5勺蚝油0.5勺肉50克姜2片油菜4棵番茄1个盐5克茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）的做法茄子，香菇，油菜，肉，番茄打肉馅打碎香菇，葱姜，把肉馅和香菇葱姜混合，加一点点蚝油生抽调味把茄子切成这种片...
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茄盒/藕盒的做法和图解 好吃的茄盒/藕盒家常做法

  • 茄盒/藕盒

  • 北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好，放葱花，料酒，盐，胡椒粉后搅拌均匀切茄子，尽量选择粗点的茄子，大概一片5毫米厚度，一刀不切到底，另一刀切到底调面糊，面粉和淀粉比例3:1，打一个鸡蛋，把蛋黄...
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酱汁茄盒的做法和图解 好吃的酱汁茄盒家常做法

  • 酱汁茄盒

  • 用料猪肉250g茄子两根鸡蛋一个蒜适量姜适量葱适量豆瓣酱一勺辣酱一勺酱油适量花椒粉适量酱汁茄盒的做法把猪肉绞馅放盐酱油花椒粉加一个鸡蛋，葱切碎放入猪肉馅中。用筷子搅打均匀裹保鲜膜放一边我们来切茄子茄子第一刀不要切透第二刀切下来茄子放肉馅均匀的放入盘中然后上...
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🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~的做法步骤及图解,美味正宗的🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~做法

  • 🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~

  • 用料茄子肉末生抽糖蒜盐大料🔥茄盒（茄子夹肉），少油多汁儿~的做法肉泥剁碎，加料酒生抽少许，加葱花。茄子切成这样，第一刀不切断，第二刀切断。塞满肉呀~锅内，加油，小火，煎一下正反面，撩出来备用。坐等其他的。然后葱姜蒜爆香，倒入煎过的茄盒，加入生抽，冰糖，耗油少许。翻炒。加入水，煮开，大火...
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酱汁儿茄盒的做法和图解 好吃的酱汁儿茄盒家常做法

  • 酱汁儿茄盒

  • 家常味儿，很温馨！用料茄子半个肉末150克淀粉3勺鸡蛋1个姜2片葱1根料酒1勺生抽2勺耗油1勺酱汁儿茄盒的做法茄子洗净去尾切段，对开切，再切三刀（不切断），切出来备用，将和好的馅儿（鸡蛋，料酒，姜汁儿，少许盐，少许生抽，适量清水调匀）装入切好的茄片里，摆放在盘中将装好盘的茄盒放入锅中蒸上15分...
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蚝汁蒸茄盒的做法和图解 好吃的蚝汁蒸茄盒家常做法

  • 蚝汁蒸茄盒

  • 转载.微博@吃货秘籍用料猪肉适量香菜适量白芝麻适量豆油1酱油0.5五香粉1.5茄子个盐1.5味精2蜓油1淀粉1蚝汁蒸茄盒的做法1青菜与猪肉剁碎混合，放入精盐、五香粉、味精、酱油搅拌均匀备用2.长茄子洗净，去蒂3.切成夹状，末端不切断4.放入馅料5.做好的茄盒放入锅中大火蒸十几分钟...
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茄汁茄盒 #转菜谱#微博 @王大厨的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁茄盒 #转菜谱#微博 @王大厨做法

  • 茄汁茄盒 #转菜谱#微博 @王大厨

  • 我存下来自己方便看的原po微博@王大厨用料茄子1个鸡蛋1个大葱半根姜适量肉馅儿适量茄汁茄盒#转菜谱#微博@王大厨的做法看图看图看图看图看图看图看图小贴士王大厨：茄子夹上肉煎过之后，再淋入一层番茄汁，我给它起名字叫：茄汁茄盒，煎的时候不放油，所以吃起来不会像炸茄盒那样油腻...
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茄汁藕盒的做法和图解 好吃的茄汁藕盒家常做法

  • 茄汁藕盒

  • 用料藕2节猪肉末小半碗葱3根玉米淀粉酌情添加料酒1勺姜2片盐适量茄汁藕盒的做法藕洗净切片，五花肉放入葱姜末搅碎加入鸡蛋，料酒，盐，生粉等搅打上劲备用，两片藕片中间加入肉末，蘸上玉米淀粉，放入锅中煎成金黄色，调个料汁：一大勺番茄酱，两勺糖，半碗清水，少许盐和两勺生抽调匀倒入锅中，开...
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烧汁茄盒的做法和图解 好吃的烧汁茄盒家常做法

  • 烧汁茄盒

  • 一直想吃茄盒，今天和室友动手开整，做的时候忘记拍步骤，只有做出的成品用料长茄子1个肉末适量鸡蛋2淀粉适量水适量葱手指长1根十三香半勺姜碎适量面粉适量盐1勺料酒2勺蒜2瓣生抽1勺酱油1勺干辣椒3-7胡椒粉适量白糖适量烧汁茄盒的做法腌制肉馅：肉馅，根据茄子的大小适量就好，（我做...
  • 11750
🍆酱汁茄盒的做法和图解 好吃的🍆酱汁茄盒家常做法

  • 🍆酱汁茄盒

  • 做这道菜，首先得有茄盒。我这个是午餐便当盒🍱。做法见步骤一。用料茄盒5个生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺白糖1勺油2勺🍆酱汁茄盒的做法肉末➕黄酒，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，生粉，葱花拌匀成肉馅。茄子🍆连着切两块，注意⚠️中间不要切断，用来夹拌好的肉馅。夹好肉馅后，裹上面粉液(鸡蛋，面粉，水...
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