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组炼的做法食谱

芝士组炼奶纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组炼奶纸杯蛋糕做法

  • 芝士组炼奶纸杯蛋糕

  • 用料低筋面粉50克玉米油45克全蛋1个蛋黄3个蛋白3个细砂糖38克雀巢鹰唛芝士味炼奶30克鲜柠檬汁几滴芝士组炼奶纸杯蛋糕的做法45克的玉米油倒入锅中小火煮至出现纹路。将3个鸡蛋的蛋白与蛋黄分别盛在无油无水的盆中，蛋白放入冰箱冷藏备用，在3个蛋黄的盆中加入一个全蛋。将蛋...
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太妃组&太妃炼奶蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组&太妃炼奶蛋挞做法

  • 太妃组&太妃炼奶蛋挞

  • 用雀巢太妃炼奶替代砂糖，烤好的蛋挞，淡淡的焦糖香，微甜不腻！❤️用料蛋挞皮8个牛奶70克雀巢淡奶油70克雀巢太妃炼奶30克蛋黄2个太妃组&太妃炼奶蛋挞的做法准备好所有食材将牛奶、淡奶油、蛋黄、太妃炼奶放入容器中，搅拌均匀。过筛倒入蛋挞皮烤箱200℃预热，上下火中层200℃烤2...
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厨艺小白表白甜品炼奶松露+芝士组的做法步骤及图解,美味正宗的厨艺小白表白甜品炼奶松露+芝士组做法

  • 厨艺小白表白甜品炼奶松露+芝士组

  • 雀巢炼奶，小时候的最爱，经常趁着妈妈不注意，去冰箱偷吃！加入可可粉，把自己的爱和想说的话揉进去，厨艺小白直接去表白吧！用料雀巢炼奶80g可可粉40克（分两组用）厨艺小白表白甜品炼奶松露+芝士组的做法炼奶倒入不粘锅小火加热炼奶，筛入可可粉20克。倒入油纸，包好，冷冻两小时。不要鄙视它...
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讨论组的做法和图解 好吃的讨论组家常做法

  • 讨论组

  • 用料不太好JJ了讨论组的做法糊涂停机了...
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纯奶手撕吐司|会发光的组织是怎么炼成的？好吃的烹饪方法 纯奶手撕吐司|会发光的组织是怎么炼成的？的地道做法和步骤

  • 纯奶手撕吐司|会发光的组织是怎么炼成的？

  • 闪闪发光的吐司组织，超级超级拉丝的手撕效果。就是这个看似平平无奇的纯奶手撕吐司，奶香浓郁，放两天依旧柔软，只要一次发酵的直接法，是懒人吐司没错了！！！喜欢手撕吐司的小可爱们做起来吧~用料高筋面粉270克鸡蛋55克细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克干酵母3克黄油20...
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组织超赞炼乳牛奶吐司（70%冷藏中种+10%汤种）改编自爱和自由方子的做法步骤及图解,美味正宗的组织超赞炼乳牛奶吐司（70%冷藏中种+10%汤种）改编自爱和自由方子做法

  • 组织超赞炼乳牛奶吐司（70%冷藏中种+10%汤种）改编自爱和自由方子

  • 首先初学者不要被“中种+汤种”的方法所吓着，其实方法比较简单，且做出来的面包柔软并且组织很赞。中种法比直接法做出来的面包大、组织柔软、老化相对较慢，更重要的是发酵时间比较灵活，缩短了第二天操作的过程。例如头天晚上十分钟揉好面，放入冰箱冷藏发酵，当天做晚饭的时候开...
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芝士组：孤独的美食家五郎叔也会爱上的炼乳蛋糕舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组：孤独的美食家五郎叔也会爱上的炼乳蛋糕舒芙蕾做法

  • 芝士组：孤独的美食家五郎叔也会爱上的炼乳蛋糕舒芙蕾

  • 孤独的美食家里出现过一款蜂蜜蛋糕舒芙蕾，曾经红极一时～那个时候复刻过一次，很完美，很惊艳，后来没有合适的下午茶时，都会首选做它，因为很快手，颜值又高，还能满足口欲～开了一罐芝士炼乳，或许也可以用来做这个蛋糕舒芙蕾？今天尝试了，真的也很不错，不输原版的蜂蜜蛋糕舒芙蕾哦～这是一个一气...
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芝士组-木糖醇伯爵红茶芝士炼奶戚风蛋糕C42的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组-木糖醇伯爵红茶芝士炼奶戚风蛋糕C42做法

  • 芝士组-木糖醇伯爵红茶芝士炼奶戚风蛋糕C42

  • 以前做芝士戚风可麻烦了，要打发好混到面糊里，有点太厚重，现在雀巢新出的这个芝士炼奶用起来很方便，不会特别浓郁，但是细细品有一种芝士的香味。我还加了伯爵红茶碎，用的是进口的迪*玛，很香。在这昏昏欲睡的秋后，于光线充足的阳台中，被清凉的北风包围，切上一块新出炉的红茶芝士戚风...
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「太妃组」太妃可可炼乳鲜奶油黑麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「太妃组」太妃可可炼乳鲜奶油黑麦吐司做法

  • 【太妃组】太妃可可炼乳鲜奶油黑麦吐司

  • 手揉教学贴：方子可做450g吐司盒2个，做一个所有材料减半即可。全麦/黑麦比例超过总面粉量20%的不建议用干酵母代替鲜酵母(发酵爆发力差，失败了太多次……)用料主面团高筋面粉235克黑麦面包粉235克可可粉30克淡奶油60克2个鸡蛋液+清水220克(适当加减)雀巢太妃味炼乳60克鲜酵母...
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芝士组•炼乳南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组•炼乳南瓜吐司做法

  • 芝士组•炼乳南瓜吐司

  • 用料①、主面团：面包粉250克炼乳30克白砂糖50克干酵母5克南瓜泥50克水130克黄油15克②、馅儿料：南瓜泥60克白砂糖5克③表面装饰材料：南瓜籽仁适量全蛋液适量芝士组•炼乳南瓜吐司的做法南瓜我用的是板栗南瓜，水分少一些；揉面，揉出手套膜；一发后，排气，擀成长方形，一半铺上南瓜泥馅料...
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『太妃组』浓情太妃香甜炼乳牛奶餐包|197大卡的做法步骤及图解,美味正宗的『太妃组』浓情太妃香甜炼乳牛奶餐包|197大卡做法

  • 『太妃组』浓情太妃香甜炼乳牛奶餐包|197大卡

  • 和老杜的日常生活里，面包作为每日的早餐主食，我们更喜欢简单的款式和口味。像是这款牛奶小餐包，没有馅料和美丽的造型，却具有超级蓬松和细腻的质地，和浓郁的北海道牛乳香甜风味。因为太妃味炼乳，给了面包一种牛奶糖和焦糖混合的甜味。再加上牛奶、鸡蛋和黄油的相互融合，它非常的...
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芝士组―桂花芝士炼乳葛根羹的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组―桂花芝士炼乳葛根羹做法

  • 芝士组―桂花芝士炼乳葛根羹

  • 葛根粉生津止渴，桂花温中散寒，加上香浓的雀巢芝士炼乳的调和，口感和味道美妙无比，桂花、炼乳、葛根粉在开水的冲泡下撞击、融合、升华，尝过一次就不会忘记的味道😊😊。本菜谱纯属一枚吃货无意中发现😜😜，感觉很适合寒冷干燥的秋冬季节，而且简便易操作，分享给大家，友友们有时间可以...
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芝士组-波兰种淡奶油炼乳土司的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组-波兰种淡奶油炼乳土司做法

  • 芝士组-波兰种淡奶油炼乳土司

  • 室友喜欢吃的一款奶香味软面包🍞。新手可以做成奶香小餐包。用料1.波兰种高筋粉120克纯牛奶100克酵母粉1克2.主面团高筋粉400克鸡蛋2个(120克左右)淡奶油60克炼乳50克左右蜂蜜20克盐6克纯牛奶90克(新手一定留10克)酵母5克椰子油(黄油)30克芝士组-波兰种淡奶油炼乳土司的...
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芝士组：万物皆可包的基础面包胚——淡奶油炼乳面包的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组：万物皆可包的基础面包胚——淡奶油炼乳面包做法

  • 芝士组：万物皆可包的基础面包胚——淡奶油炼乳面包

  • 感谢下厨房，感谢雀巢！这是我常用来做三明治的方子，也很适合消耗淡奶油。不过原来都是用原味炼乳的，这次用了芝士炼乳，也很不错。这个面包胚是基础胚，几乎没有甜味的，想要甜面包的还要加糖。用料淡奶油250克炼乳50克鸡蛋1个高筋面粉360克酵母4克糖（代糖）20克芝士组：万物皆可包的基础...
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芝士组•炼乳奶油云朵面包的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组•炼乳奶油云朵面包做法

  • 芝士组•炼乳奶油云朵面包

  • 像云朵☁️一样轻柔，奶香四溢，，，😀始终没有购买厨师机和面包机，喜欢手工揉面的感觉；这次尝试一种新方法：10分钟冷藏，手揉出膜；用料面包粉200克淡奶油30克炼乳50克水/牛奶100克酵母粉3克黄油12克芝士组•炼乳奶油云朵面包的做法准备食材；除黄油外的其他食材混合均匀，初步揉成一个面团，盖...
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芝士组―超详细手揉版香浓芝士炼乳全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组―超详细手揉版香浓芝士炼乳全麦面包做法

  • 芝士组―超详细手揉版香浓芝士炼乳全麦面包

  • 从小一直都喜爱奶制品，所有奶味的食品都超爱，做面包总喜欢加牛奶、奶粉、淡奶油之类的，雀巢芝士炼乳更是香甜、奶味浓郁，这款面包有了芝士炼乳和淡奶油的加入奶香浓郁，喜欢此口味的朋友可以试试😊😊用料高筋全麦面粉250克牛奶120克雀巢淡奶油40克雀巢芝士炼乳20克白糖20克盐3...
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芝士组-浓香芝士炼乳蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组-浓香芝士炼乳蛋挞做法

  • 芝士组-浓香芝士炼乳蛋挞

  • 这次用雀巢芝士炼奶和雀巢淡奶油制作的蛋挞液，不需要其他食材，只需加一点海盐调味，而且更无需过筛。烤出来的蛋挞奶香浓郁、唇齿留香、柔滑细腻，真是最最美味、最最纯正的蛋挞！！！用料蛋挞皮12个雀巢淡奶油200克雀巢芝士炼奶100克蛋黄4个/60克海盐1克芝士组-浓香芝士炼乳蛋挞的做...
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芝士组-一口爱上芝士炼乳可可古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组-一口爱上芝士炼乳可可古早味蛋糕做法

  • 芝士组-一口爱上芝士炼乳可可古早味蛋糕

  • 雀巢新品芝士炼乳，新口味的炼乳溶入到古早味蛋糕里，别有一番风味，松软可口，一试爱上。模具：6寸加高方型模具，高7cm用料鸡蛋55克/个4个低筋面粉55克可可粉10克牛奶40克雀巢芝士炼乳45克玉米油45克盐1克细砂糖30克拉花可可粉1克芝士组-一口爱上芝士炼乳可可古早味蛋糕的做法准备...
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芝士组芝士炼奶碱水粽的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组芝士炼奶碱水粽做法

  • 芝士组芝士炼奶碱水粽

  • 用料清水适量糯米500克食用纯碱5克玉米油12克棉线适量粽叶适量芝士味炼奶适量芝士组芝士炼奶碱水粽的做法粽叶冷水下锅，煮沸后继续煮10分钟后挟起来放在冷水中浸泡1小时以上，每片粽叶正、反面需用刷子轻轻刷洗干净。粽叶的头部与尾部剪掉沥干水份备用。糯米500克洗干净后加...
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芝士组•炼乳蔬菜浓汤(破壁机版)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组•炼乳蔬菜浓汤(破壁机版)做法

  • 芝士组•炼乳蔬菜浓汤(破壁机版)

  • 用料土豆2个(250克)西兰花200克芝士炼乳50克盐2-3克水750克大蒜3瓣芝士组•炼乳蔬菜浓汤(破壁机版)的做法食材洗净，切小块儿，放入破壁机的热杯中；按‘十分浓汤’，这是停机保温状态；装盘，😀...
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低糖炼乳全麦吐司（汤种中种组合法）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖炼乳全麦吐司（汤种中种组合法）做法

  • 低糖炼乳全麦吐司（汤种中种组合法）

  • 材料中自制炼乳的方子：下文用到的总材料：高筋面粉：160g全麦粉：90g（面粉的36%）牛奶：100+g鸡蛋：1个炼乳：110g（或70g炼乳+20g糖）（面粉的44%）奶粉：25g（面粉的10%）盐：1.25g（面粉的0.5%）酵母：5g（面粉的2%）黄油：25g（面粉的10%）用料汤种材料白燕面包粉（蛋白质14.5%）20g纯牛奶100g汤种温度65℃中种材料白燕面...
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芝士组—芝士炼乳曲奇蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组—芝士炼乳曲奇蛋挞做法

  • 芝士组—芝士炼乳曲奇蛋挞

  • 喜欢吃蛋挞的大朋友小朋友们不妨来试试这款曲奇蛋挞。比外面卖的酥皮的葡式蛋挞更健康无添加，口感结合了曲奇的香酥和布丁的嫩滑，还添加了雀巢醇香芝士炼乳，香而不腻哦！用料曲奇挞皮：（12个的量）软化好的黄油120克蛋液25克糖粉30克低粉165克挞水：（12个的量）蛋黄2个蛋液30克牛奶60克...
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黄油炼乳面包，易操作手揉版配方，松软香甜，组织柔软细腻。好吃的烹饪方法 黄油炼乳面包，易操作手揉版配方，松软香甜，组织柔软细腻。的地道做法和步骤

  • 黄油炼乳面包，易操作手揉版配方，松软香甜，组织柔软细腻。

  • 以前做面包一直用面包机揉，今天这个是手揉版配方，其实还蛮简单的，加起来就揉了10分钟左右，虽然膜不够薄，但是做普通的面包我感觉已经够了。加了炼乳后，做出来的面包，感觉更松软香甜了。用料鸡蛋1个白砂糖20克炼乳20克温牛奶80克酵母4克高筋面粉200克盐3克辅料炼乳40克无盐黄油20...
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芝士组•炼乳小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组•炼乳小蛋糕做法

  • 芝士组•炼乳小蛋糕

  • 用料鸡蛋3个无盐黄油35克白砂糖60克水/牛奶30克炼乳30克低筋粉50克芝士组•炼乳小蛋糕的做法主要食材；黄油隔水融化，加炼乳，搅拌均匀；趁热筛入低筋粉，搅拌均匀；蛋白蛋黄分离，面糊中加蛋黄搅拌均匀；白砂糖磨成糖粉，分次加入蛋白打发；面糊与打发的蛋白混合，翻拌均匀，装入模具中；上下火13...
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芝士组＋芝士炼乳炸馒头的做法步骤及图解,美味正宗的芝士组＋芝士炼乳炸馒头做法

  • 芝士组＋芝士炼乳炸馒头

  • 用料冷冻馒头一包雀巢芝士炼乳油炸锅一个宽油芝士组＋芝士炼乳炸馒头的做法馒头无需解冻锅里放入宽油烧到160°小火慢炸摆盘，再拿个小碗倒入雀巢芝士炼乳别看了直接上手拿馒头沾炼乳叭！！！小贴士🤣🤣芝士炼乳的味道会比原味的好吃很多～家里加菜宴席啥的可以炸一炸，配上新出的口味～...
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