当前位置:烹调屋 >

青丘的做法食谱

简单易学的青丘传统:紫薯饼美食做法
  • 青丘传统:紫薯饼

  • 其实酥皮点心已经发过好几次了,这回的紫薯饼主要是中了《三生三世枕上书》的毒~想要复刻剧中美食~做起来一点都不难的,喜欢的亲们可以一起来试试看喔(*^_^*)~小狐狸糖是上次发过的,喜欢的亲们翻一下前面的食谱喔~爱奇艺视频:__platform=link&p1=2_22_221&_frd=qtUDOmtFS7...
  • 21530
原麦山丘 青酱熏鸡面包(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘 青酱熏鸡面包(独家)做法
  • 原麦山丘 青酱熏鸡面包(独家)

  • 我最喜欢的咸包之一!这个方子虽然是直接法,但是完全不影响它的柔软程度,隔夜还是超!极!软!方子是2个的量,做之前请认真阅读看小贴士!用料高筋面粉245g糖20g盐2g新鲜酵母(或干酵母3g)8g水150g黄油9g青酱63g馅料烟熏鸡肉1块鸡胸青酱1勺马苏里拉(解冻后)适量其他白芝麻(熟)适量原麦山丘青...
  • 14650
封丘卷尖的做法和图解 好吃的封丘卷尖家常做法
  • 封丘卷尖

  • 作为封丘闺女,从小到大逢年过节家里都会蒸卷尖吃,一次多做点,家里来亲戚朋友了,都是一到硬菜,以前都是妈妈做,现在都是自己动手做,大家可以试试。这里面有几个重点,提前说一下,我一直用的都是红薯淀粉,其他淀粉没有试过,所以尽量买红薯淀粉,肉用梅花肉,或者后腿肉都可以,但是最好有点肥...
  • 12566
宾丘全拼的做法和图解 好吃的宾丘全拼家常做法
  • 宾丘全拼

  • 用料鸭肝宾丘干面包片1片焦糖洋葱1勺鸭肝20个苹果酱一小勺黑脆片一小块树莓粉0.25三文鱼宾丘块面包片1块片三文鱼奶酪酱1勺三文鱼1片马斯卡布里酱2克花卉1朵莳萝1朵番茄莎莎个面包片1片番茄丁酱1勺罗勒叶1朵牛舌宾丘面包1片牛舌1块25-30克芝麻0.5克辣椒丝0.1金枪鱼沙拉面...
  • 5737
皮卡丘煎饼的做法和图解 好吃的皮卡丘煎饼家常做法
  • 皮卡丘煎饼

  • 给爱玩宠物小精灵和爱吃煎饼的大朋友的礼物用料速冻煎饼2只小香肠4根黄油两勺肉松一小把香菜一小把老干妈适量海鲜酱适量蕃茄酱适量皮卡丘煎饼的做法食材配齐中火放黄油煎一下小香肠然后捞出来再放一点黄油,放入煎饼稍微凝固后翻面开小火放上小香肠加海鲜酱加女神酱(老干妈...
  • 33019
厨子老丘:的做法和图解 好吃的厨子老丘:家常做法
  • 厨子老丘:

  • 用料青虾肉350克酱油5克料酒8克米醋15克盐5克鸡精85克糖20克葱姜蒜小料少许玉米淀粉适量鸡蛋清一个泡椒酱20克厨子老丘:的做法青虾背开去除虾线洗净沥干水份备用青红椒洗净切菱形块备用。腌制虾肉,放入,盐,料酒,鸡蛋清,玉米淀粉搅拌均匀倒入少许色拉油锅上火下入少许色拉油烧放...
  • 5184
皮卡丘饼夹的做法和图解 好吃的皮卡丘饼夹家常做法
  • 皮卡丘饼夹

  • 我不是馒头,我是可以大口吞菜的皮卡丘饼夹😄用料材料1中筋面粉330克耐高糖酵母2克(冬天可以多加1克)糖15克水30克南瓜泥160克材料2中筋面粉100克水48克耐高糖酵母0.6克糖5克可可粉3克红曲粉少许皮卡丘饼夹的做法南瓜切薄片上锅蒸熟,趁热压成泥待南瓜泥冷却后倒入材料一中的33...
  • 12926
原麦山丘咸香面包1青酱黄油小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘咸香面包1青酱黄油小餐包做法
  • 原麦山丘咸香面包1青酱黄油小餐包

  • 家庭烘焙里,原材料和模具都不是问题,可以买买买。但是配方和技术却成了最大的难题。咸香面包,我一直很喜欢,但能搜到的配方都太太老旧了,我照着做出来,实在比目前市售面包落后很多,我们能买到的面包越来越好吃,因为技法、配方、选料一直都在进步。上海开出的吴宝春的面包店,单个面...
  • 23997
仿原麦山丘低脂少糖青酱熏鸡包的做法步骤及图解,美味正宗的仿原麦山丘低脂少糖青酱熏鸡包做法
  • 仿原麦山丘低脂少糖青酱熏鸡包

  • 做了青酱在想方设法消耗,想起来原麦山丘里有款青酱熏鸡挺好吃的,来做一下吧~先看小贴士。用料面粉200克老面80克干酵母一小勺(1-1.5g)水120克糖15克青酱40g芝麻适量馅料熏鸡100g青酱20g蛋液少许仿原麦山丘低脂少糖青酱熏鸡包的做法老面没有的话可以加45g粉和35g水,再多加1g酵...
  • 25027
原麦山丘台湾四大天王面包之青葱面包的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘台湾四大天王面包之青葱面包做法
  • 原麦山丘台湾四大天王面包之青葱面包

  • 这个方子来自原麦山丘不藏私,林育玮主厨曾获台湾面包冠军,而这个方子就是他的获奖秘方啦。但让我们可能无法复制林大厨那样完美的面包,不过,要是能自己做“天王面包”也是个不错的炫耀资本呢!青葱面包的浓郁葱香和面团的轻柔,久久充盈在颊齿间~方子有难度,供专业人士。台湾面坯的...
  • 25909
丘北沙拉的详细做法大全,简单又营养的丘北沙拉做法
  • 丘北沙拉

  • 用料沙拉酱2勺紫包菜半个菠菜四棵西红柿半个虾4个丘北沙拉的做法先把菜用热水烫一遍,然后西红柿摆盘,撒上沙拉酱小贴士和粥一起食用效果更佳...
  • 18076
翻糖皮卡丘的做法和图解 好吃的翻糖皮卡丘家常做法
  • 翻糖皮卡丘

  • 用料翻糖适量黄色色素一丢丢翻糖皮卡丘的做法手指是直的往里按哦!中间凹进去一丢丢!嘻嘻!张嘴巴!两边尽量一样大哦!皮卡皮卡这里要贴薄一些!还是很薄一层,不然扑出来就难看了!看出的皮卡丘的样子了!高原红身体胖一丢也没关系,放电力气活要吃的饱饱的!👣闪电尾巴,小剪刀剪也可以涂好要...
  • 28111
原麦山丘咸面包 2青酱芝士火腿吐司的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘咸面包 2青酱芝士火腿吐司做法
  • 原麦山丘咸面包 2青酱芝士火腿吐司

  • 这款吐司是原麦山丘同款,是行政主厨林育玮亲自传授的课程。除了加入奶酪、芝士、火腿以外,他还有两个独特的亮点:面团里面揉进特制青酱黄油;包入特制青葱陷。用这个先进配方做出来的面包,就真的像买来的一样了。味道层次丰富,口感完美。所以有了这个配方,就不用再去搜那些老掉牙...
  • 5418
皮卡丘馒头的做法和图解 好吃的皮卡丘馒头家常做法
  • 皮卡丘馒头

  • 今天丁当老娘来教大家做一款超级可爱、超级萌的皮卡丘馒头。其实这个造型是我们家丁当宝贝要求做的,因为前些天买了个皮卡丘图案的美的电磁炉,他们超级喜欢。还拿笔照样子画出来,然后叫我把馒头也做成这个样子,所以为娘怎么能不满足他们的小小要求呢,哈哈…用料南瓜泥75克糖10...
  • 17545
丘比布丁的做法和图解 好吃的丘比布丁家常做法
  • 丘比布丁

  • 用料丘比冷凝固布丁液1包特仑苏250ml2个丘比布丁的做法将布丁液倒入碗里大火隔水蒸融化之后加入两包牛奶充分搅拌,100下肯定要的,静止一段时间,直至液面没有气泡。装瓶放入冰箱冷藏一晚上即可...
  • 32588
丘氏泡菜的做法和图解 好吃的丘氏泡菜家常做法
  • 丘氏泡菜

  • 用料大白菜2颗胡萝卜1根白萝卜半根葱6根(不要䓤叶)生姜1大块蒜2个苹果1个梨1个鱼露1勺辣椒粉2勺(根据个人口味增减)糖1勺丘氏泡菜的做法将大白菜洗好坚切分成4份,然后一层层在白菜上抹上盐巴,腌上7个小时以上。使蔬菜中的水分渗出,使盐分渗入获得咸味。待其松软后用清水将盐巴冲...
  • 30919
丘比虾仁的做法和图解 好吃的丘比虾仁家常做法
  • 丘比虾仁

  • 非常幸运获得了中粮的100元现金劵,感谢中粮和下厨房,第一次在下厨房中奖,非常激动。在中粮我买网上买的虾质量特别好。这次我传的这个菜谱是我的一道家乡菜,希望大家能喜欢!用料我买网阿根廷红虾10只丘比沙拉酱30克鸡蛋一个料酒20克胡椒粉5克盐2克淀粉50克丘比虾仁的做法中粮...
  • 24059
丘氏卤肉的做法和图解 好吃的丘氏卤肉家常做法
  • 丘氏卤肉

  • 用料五花肉500克冰糖20克香菇6朵配料:葱、蒜、黄豆酱、盐、生抽、老抽。丘氏卤肉的做法将香菇浸泡软香菇、蒜、葱切碎肉切成小粒粒状全部材料准备好后,锅里烧点油倒入香菇、葱、蒜爆香后倒入五花肉翻炒调入盐、鸡粉、生抽、老抽、黄豆酱继续炒几分钟。加适量的水焖至肉熟烂...
  • 18717
丘比特之箭的做法和图解 好吃的丘比特之箭家常做法
  • 丘比特之箭

  • 用料巧克力棒西红柿心形小蛋糕果肉果冻小酸枣两枚丘比特之箭的做法将西红柿切去1/3,挖空成杯状果肉果冻切粒放入番茄杯中切下的1/3西红柿刻成心形,与小蛋糕一起造型巧克力棒折断,与3相互呼应成爱神之箭用少许黄桃(果冻中取)增加色泽感小酸枣摆盘装饰...
  • 21495
暖丘的做法和图解 好吃的暖丘家常做法
  • 暖丘

  • 土豆烧牛腩用料牛腩土豆暖丘的做法焯,焯,焯,焯牛腩老油子先下锅,糖再下,一起嘣嚓嚓嘣嚓嚓,再过会丢牛腩,3人一起嘣嚓嘣嘣嚓嚓,牛腩嚓完调料嚓,调料嚓完下大锅水,一起嚓嚓嚓5分钟后土豆丢锅里一起嚓半小时放盐装起,一块儿到嘴里嚓...
  • 20290
皮卡丘便当的做法和图解 好吃的皮卡丘便当家常做法
  • 皮卡丘便当

  • 用料米饭蔬菜皮卡丘便当的做法自己想吧...
  • 14480
山丘面包的做法和图解 好吃的山丘面包家常做法
  • 山丘面包

  • 用料高筋粉400糖60至70克酸奶100克牛奶135克酵母7克鸡蛋1个黄油30克山丘面包的做法除黄油外,所有材料放入面包机或厨师机里,搅拌,搅拌到光滑后加入黄油,继续搅拌。可以把牛奶换成,胡萝卜,南瓜饼小贴士150度45分钟,十分钟加盖锡约...
  • 25393
全麦山丘的做法和图解 好吃的全麦山丘家常做法
  • 全麦山丘

  • 含水量65%的面团用料波兰种高粉100克水100克鲜酵母3克主面团全麦粉100克高筋粉300克冰碴水140克奶粉30克鲜酵母12克鸡蛋80克糖50克黄油30克盐4克全麦山丘的做法发好的波兰种,发到塌陷面包机放入波兰种,除黄油外的主面团材料,揉10分钟再放入黄油,揉一个揉面程序,中间穿插剪刀法,...
  • 10214
灵丘片的做法和图解 好吃的灵丘片家常做法
  • 灵丘片

  • 用料莜面250克土豆4个肉适量蘑菇适量鸡蛋3颗盐适量生抽2勺鸡精1勺葱半根十三香1勺食用油适量灵丘片的做法土豆擦丝,凉水冲一下,以防变红加莜面多次少量的加,用手使劲揉搓,使面和土豆丝融合在一起搓成长条切成1CM厚的片摆了屉里,上锅蒸十二分钟肉切成馅放上泡好的香菇切成的丁...
  • 4500
皮卡丘曲奇的做法和图解 好吃的皮卡丘曲奇家常做法
  • 皮卡丘曲奇

  • 🤗最近被皮卡丘这首歌洗了脑,索性做个皮卡丘的曲奇吧(´-ω-`),我提前画了一个皮卡丘的头像垫在烤盘的下面了~⚠️这里用的裱花嘴可以选择齿比较多的,这样花纹会比较好看,但是黄油不要软化过度,容易造成最后烘烤的曲奇花纹不明显的问题用料黄油100克糖粉40克低筋面粉105克杏仁粉...
  • 7437