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咸菜炒猪肚的做法食谱

咸菜炒猪肚的做法和图解 好吃的咸菜炒猪肚家常做法

  • 咸菜炒猪肚

  • 今天分享潮汕咸菜菜猪肚，鲜香爽嫩的猪肚，酸溜爽口的咸菜，两者搭配咸鲜酸爽，那滋味让人想想都垂涎欲滴、食欲大开，这道家常菜超级下饭呢。👉食材:❤️猪肚一个❤️咸菜适量，❤️香葱两颗❤️生姜两片❤️蒜头适量❤️油适量❤️胡椒粉适量❤️料酒适量❤️淀粉适量❤️盐适量👉做法:1、猪肚怎样清洗：...
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简单易学的「咸菜炒猪肚」美食做法

  • 【咸菜炒猪肚】

  • 快手美味菜配白饭吃一级棒👍🏼用料现成五香猪肚咸菜姜丝小辣椒蒜蓉葱花调味料：白糖、蚝油【咸菜炒猪肚】的做法1⃣️准备好材料，切丝、切粒2⃣️咸菜放入锅中加适量糖炒干，这样咸菜才会比较香和没那么酸（炒干之后盛出来）3⃣️倒入油、蒜蓉、指天椒、葱花爆香，之后再放入猪肚炒4⃣️放入...
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简单易学的酸菜/咸菜炒猪肚美食做法

  • 酸菜/咸菜炒猪肚

  • 在一家潮汕餐馆吃的，没有买到那种咸菜用四川酸菜代替了。用料咸菜一包猪肚一斤红辣椒3个葱小葱切段姜老姜切片或者用子姜蒜两瓣盐巴若干酸菜/咸菜炒猪肚的做法将猪肚反复洗净，（具体参照百度，洗猪肚方法，很复杂，比较难洗，因为有很多黏液。我不建议用盐巴洗，因为这样猪肚煮出来会很...
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简单易学的咸酸菜炒猪肚美食做法

  • 咸酸菜炒猪肚

  • 相信大家对这道家常菜并不陌生，鲜香爽嫩的猪肚，酸溜爽口的咸菜，两者搭配咸鲜酸爽，那滋味让人想想都垂涎欲滴、食欲大开，是下饭送粥的好伙伴哦。用料猪肚1个，1000克咸酸菜500克青红椒20克番茄酱10克葱15克蒜10克姜10克酱油5克蚝油5克老抽3克香麻油15克糖10克鸡粉3克胡椒粉5克酒5...
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潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃好吃的烹饪方法 潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃的地道做法和步骤

  • 潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃

  • 潮汕人煮猪肚汤的一个特色做法就是，咸菜猪肚汤，酸咸美味又解腻，每每回潮州都要吃上这道美食？煮汤的猪肚还可切一部分出来爆炒酸菜，好吃又不浪费～用料猪肚1个咸菜3片香菜适量白胡椒10粒盐适量潮汕猪肚汤，酸菜爆炒猪肚，一肚两吃的做法猪肚清理干净焯水，把肚子尖上发白发硬的东西扣掉...
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炒猪肚（猪肚两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的炒猪肚（猪肚两吃）做法

  • 炒猪肚（猪肚两吃）

  • 最家常。一个猪肚，两种吃法。白切猪肚&炒猪肚用料猪肚1个青红椒各一個胡萝卜半根葱1根姜2片蒜3瓣洋蔥1/4只盐适量鸡粉少许生抽1勺淀粉一勺炒猪肚（猪肚两吃）的做法食材切好，备用。新鲜猪肚，处理干净后，用高压锅压15~20分钟。捞出切块。一小勺淀粉，加适量清水。调匀备用。爆香...
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猪肚炒番茄咸菜来啦的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚炒番茄咸菜来啦做法

  • 猪肚炒番茄咸菜来啦

  • 嘿嘿炒猪肚其实可以很简单用料猪肚个姜片小米椒2个番茄1个咸菜克猪肚炒番茄咸菜来啦的做法材料备好后先炒姜和辣椒然后放洗好的猪肚（猪肚先煮熟煮软）大火翻炒最后咸菜和番茄放下去炒就行啦炒完后放点淀粉水焖一下大功告成...
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简单易学的潮洲咸菜炒猪肚美食做法

  • 潮洲咸菜炒猪肚

  • 有朋友在我吃过这道菜后，觉得很好吃，猪肚很爽，说在外面饭店没吃过这么好吃的，问我做法，今天有空整理下写出来了，个人还是前面写的椒盐猪肚好吃。用料猪肚1个姜数片盐适量潮洲咸菜适量酱油适量红椒1个青椒2个葱2根胡椒粒适量潮洲咸菜炒猪肚的做法1.将猪肚用面粉，盐，滴几滴香油反复...
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芹菜炒猪肚的做法和图解 好吃的芹菜炒猪肚家常做法

  • 芹菜炒猪肚

  • 这道菜营养丰富，爽脆可口。用料猪肚半个姜少许盐少许酱油少许芹菜2根小米椒几颗，根据口味调整食用油适量芹菜炒猪肚的做法把猪肚切丝洗净，放水里水开后中火煮半小时小米椒切段，姜切成丝，蒜头切片，芹菜切段备用热锅放入适量油，加入姜蒜辣椒炒出香味将切好猪肚丝挤干水份倒入锅中...
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咸菜猪肚汤的做法和图解 好吃的咸菜猪肚汤家常做法

  • 咸菜猪肚汤

  • 用料猪肚咸菜盐胡椒姜片枸杞咸菜猪肚汤的做法先把猪肚洗干净，猪肚下高压锅，放入姜片，胡椒，盐，压大概30分钟，（看个人喜好，喜欢吃有嚼劲的20分钟就够了）关火后，等没气了，打开捞起来，切片好再放入压好的汤汁里面，放入切好的咸菜，煮开了，放入一些枸杞一会关火，这样就可以啦。...
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酸菜炒猪肚的做法和图解 好吃的酸菜炒猪肚家常做法

  • 酸菜炒猪肚

  • 用料猪肚个酸菜克红椒姜酸菜炒猪肚的做法今天猪肚煮熟，切丝，酸菜和红椒切丝锅中倒油，倒入所有食材翻炒均匀加2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，翻炒5分钟左右即可出锅...
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猪肚炒芹菜的做法和图解 好吃的猪肚炒芹菜家常做法

  • 猪肚炒芹菜

  • 用料猪肚半个（先卤好的）芹菜2颗盐适量白糖适量味精适量克生抽2勺老抽1勺（上色）料酒2勺红萝卜半根（搭配颜色）猪肚炒芹菜的做法把猪肚和红萝卜切成条状、芹菜洗干净切段，热锅倒油，油温8成热放入红萝卜和芹菜翻炒几下。再放入猪肚翻炒，加入适量盐、糖、生抽、老抽、料酒，味精翻炒均匀...
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猪肚咸菜汤的做法和图解 好吃的猪肚咸菜汤家常做法

  • 猪肚咸菜汤

  • 猪肚咸菜汤，真是我们潮汕最常见的家常汤之一，也是一代代人从小喝到老的！最重要选用当天刚刚宰杀新鲜的猪肚，一定要本地猪（每个地方养出猪的味道真的是完全不同的），农家大肥猪最好，猪肚够厚。回来清洗最大工程，搓啊揉啊冲啊洗啊，终于搞定！😫抓一把黑胡椒粒塞入肚子里，一般我们都喜欢用...
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经典潮汕菜｜咸菜猪肚汤的做法步骤及图解,美味正宗的经典潮汕菜｜咸菜猪肚汤做法

  • 经典潮汕菜｜咸菜猪肚汤

  • 不起眼的咸菜，和猪肚是最佳搭档，两者融合程度，似鸡蛋之于西红柿。传统的潮汕咸菜猪肚汤并不难做，最难的是清！洗！猪！肚！猪肚是我迄今为止碰到的最难清洗的食材。本篇从食材挑选、清洗到烹饪，成功还原了妈妈做的咸菜猪肚汤，不管你是不是潮汕人，照着走一圈准没错。用料新鲜猪肚1个潮汕...
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猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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韭菜花炒猪肚 or 胡椒猪肚汤的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜花炒猪肚 or 胡椒猪肚汤做法

  • 韭菜花炒猪肚 or 胡椒猪肚汤

  • 猪肚真是太好吃了😋煲汤爆炒都很赞👍用料处理猪肚用料:猪肚面粉盐料酒姜葱猪肚汤用料:姜葱白胡椒粉炒猪肚用料:韭菜花蚝油干辣椒(红肉椒更好)青椒姜蒜韭菜花炒猪肚or胡椒猪肚汤的做法猪肚清洗方法网上都有大概就是面粉抓洗然后盐抓洗整个过程少说二三十分钟...清洗好的猪...
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猪肚炒咸菜的做法和图解 好吃的猪肚炒咸菜家常做法

  • 猪肚炒咸菜

  • 用料猪肚1个咸菜半颗姜-蒜姜丝，蒜盐适量鸡粉适量辣椒2个猪肚炒咸菜的做法咸菜，猪肚（猪肚提前洗好焯水后用高压锅放点水压5分就不会那么硬），姜，蒜，辣椒，切好备用起锅烧油，放姜蒜辣椒炒香，放入猪肚咸菜炒出香味放入适量的盐和鸡粉，炒干水分出锅，每个人的咸菜的咸度不同所以放盐自己把握...
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咸菜炒肚肉的做法和图解 好吃的咸菜炒肚肉家常做法

  • 咸菜炒肚肉

  • 四个字…咸菜下饭用料猪肚肉按个人咸菜叶按个人喜酸不，喜酸多下咸菜炒肚肉的做法洗下，切成小段锅烧干，下点油，热下肚肉热一半，下点盐，使肉有味道点忘记写葱了，热好下葱给炒几下，下咸菜咸菜下锅后，再翻炒下就可出锅了...
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清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记做法

  • 清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

  • 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法猪肚1个用剪刀剪掉猪肚表...
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猪肚咸肉煲的做法和图解 好吃的猪肚咸肉煲家常做法

  • 猪肚咸肉煲

  • 用料猪肚半个冬瓜一片咸肉一小块姜，香菜，草果，茴香，桂皮，料酒等配料猪肚咸肉煲的做法猪肚用面粉，盐，白醋清洗干净，用电饭煲炖80分钟（加生姜，料酒，茴香，桂皮），捞出沥干切成条状备用咸肉切小块，加茴香、生姜水滚后改小火煮15分钟加冬瓜煮滚加猪肚，等水滚，转小火烧5分钟，加盐，味精，焖20分钟，加香...
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潮汕咸菜猪肚汤(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕咸菜猪肚汤(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))做法

  • 潮汕咸菜猪肚汤(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

  • 时光是最美的厨房。妈妈牌潮汕猪肚汤，配上自制咸菜，诚意满满。在电饭锅里勺出温热的米饭，小汤锅里装满酸酸甜甜的汤汁，夹几件超有口感的脆猪肚，咕噜咕噜大口吃下，能带来让人满意的一天。用料猪肚1个胡椒适量咸菜适量盐少许潮汕咸菜猪肚汤(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))的做法用盐巴搓洗猪肚，里...
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猪肚炒白菜的做法和图解 好吃的猪肚炒白菜家常做法

  • 猪肚炒白菜

  • 18年夏天写的菜谱一直存在草稿箱里“是来上海实习的第二个星期了，吃了一个星期外卖终于决定换换口味。没有菜刀，没有菜板，没有锅铲，只有一口小锅。用料猪肚1个白菜10片葱1/8根姜4片蒜3颗生抽2勺盐两小勺猪肚炒白菜的做法葱切丝，姜切丝，蒜拍扁后剥皮切末白菜斜切丝，猪肚切丝锅中...
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咸菜炒猪肠的做法和图解 好吃的咸菜炒猪肠家常做法

  • 咸菜炒猪肠

  • 老妈上次来的时候给我腌了瓶咸菜😊到时候可以吃了，买菜看到猪大肠，搭起来好经典～我自己卤了猪肠，懒得卤的可以买现成的用料猪大肠300g十三香1茶匙生抽2汤匙老抽1茶匙水适量咸菜1/3棵蒜瓣4个姜丝少量食用油适量咸菜炒猪肠的做法猪肠我买的时候是干净的，煮了开水的。放进高压锅，...
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猪肚炒酸菜的做法和图解 好吃的猪肚炒酸菜家常做法

  • 猪肚炒酸菜

  • 重阳节是一潮汕大节，大快朵颐正餐后，丈母娘塞给我一半猪肚带回家。因为猪肚煮过汤，并塞进很多白胡椒。我觉得炒酸菜最合适。用料猪肚半个酸菜小棵大蒜6瓣小米椒1个葱3根盐少许酱油1勺猪肚炒酸菜的做法猪肚切斜片备用酸菜切斜刀后焯水，水开才下，十几秒，这一步很重要，去除酸菜超标...
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原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）的做法步骤及图解,美味正宗的原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）做法

  • 原创: 咸菜猪肚汤（宴客硬菜）

  • 除了咸菜猪肚汤和紫金八刀汤外，一直不喜胡椒做菜，哪怕知道胡椒暖胃。用料猪肚1个（1斤）粗盐3调羹面粉3调羹咸菜60g胡椒粒20粒盐适量香菜（可增选）1根原创:咸菜猪肚汤（宴客硬菜）的做法材料，咸菜只取1/3，洗净泡水。海南胡椒洗净，稍压，不要压太碎。清洗猪肚两件套：粗盐，面粉。先把猪肚洗一遍...
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