- 韩式炒杂烩最麻烦的步骤就是要把食材分开来炒,然后在倒一起拌匀…这是我最大的疑惑为什么不一起吵呢?我想可能是因为一起炒很难掌握每种食材的火候吧,而对于韩国炒菜来说估计根本没有火候一说吧。所以我决定下次试试一起炒,调整好加入食材的先后顺序,掌握好火候,味道应该差不多...
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- 原方采用的油管上一直介绍韩式料理的肉姐方子,b站和优酷都有视频版教程可供参考。不过因为最近不怎么吃肉,所以舍弃了牛肉的部分,这样素食者也可以采用这个方子了。用料鸡蛋一枚红薯粉250g菠菜4-5颗香菇大朵3-4颗蘑菇中朵8颗红甜椒半个胡萝卜中型半根大蒜两瓣洋葱大型1/4半...
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- 不用韩国的辣酱,也能自己调出地道的味道哦用料年糕条若干玉米半个胡萝卜1/3个蟹柳4条牛肉丸6个蚝油老干妈辣椒酱亨氏番茄酱中韩炒年糕大杂烩的做法韩国餐厅买的自制年糕条,比超市的便宜。我用三分一的量,切粒,小馒头状玉米、胡萝卜切粒,胡萝卜较为量少,可视个人喜好蟹柳解冻,牛...
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- 美味用料洋葱1个太空椒2个牛肉500克蘑菇少量蚝油适量酱油少量油少量盐少量杂烩炒肉的做法把蒜头拍散,剁碎把牛肉切成薄片,备用把所有材料洗净,焯水,切片锅里放油加热,油热放牛肉翻炒均匀,加入蚝油翻炒出香味,盛出备用,把油倒锅里加热放入蒜末翻炒,再加入所有材料翻炒,添加点水,翻炒...
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- 用料鸡蛋3个菠菜1把粉丝1把胡萝卜1根木耳10朵蒜末2勺芝麻根据口味香油3勺盐一勺味素四分之一勺韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法1.打三个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉2.放入平底锅;3.熟后切成丝水中放入盐,水开后放入菠菜,快速地拿出来然后用凉水冲洗两遍(防止变软)然后用手把菠菜的水分挤干...
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- 某日和女友见面,中午在一家韩餐馆吃了午饭,点了一份烤牛肉双人份的套餐。套餐主要是烤牛里脊,然后有一盘蔬菜:金针菇、圆白菜、洋葱等等,服务员先把牛肉烤熟,然后下入蔬菜一起翻炒至熟,倒入一小盘的韩式辣酱,再倒入一碗米饭,翻炒均匀就可以吃啦。很喜欢辣酱的味道,所以那顿韩式大杂...
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- 一直都很喜欢吃杂菜,找个周末,准备一次韩式餐桌用料胡萝卜半根洋葱半个菠菜1小把香菇2朵肉末少量酱油3勺芝麻油适量糖1勺韩式杂菜的做法准备食材,香菇焯水,水里可以加点盐菠菜焯水焯水完成,菠菜切段蒜末拌好菠菜准备麻油炒洋葱炒胡萝卜炒香菇炒肉末,加酱油调味准备好和煮好的粉...
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- 在YouTube上跟着韩国妈妈学的一道菜。除夕那天,请韩国朋友一家来吃饭,做了这道菜,被评价为非常正宗,还说她自己从来没做过因为太难了,其实并不难做,只是步骤较多,麻烦一点而已。不过,这道菜五彩缤纷而且美味可口,还可以让孩子们不知不觉中吃下七八种蔬菜,麻烦一点也是值得的。另外,...
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- 用料泡菜1袋年糕5片蒜俩头洋葱1只冬瓜可换盐少许白糖少许新松辣酱2勺韩式大杂烩的做法切好原材料先炒洋葱再炒冬瓜然后加水放入泡菜俩勺辣酱和蒜炖到粘稠加少许盐和更少许的糖...
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- 用料泡菜洋葱肉年糕火腿卷心菜鲜虾土豆乌冬面方便面韩式辣酱蜂蜜韩式部队杂烩锅的做法热锅,倒入少许油,将切好的洋葱和肉下锅翻炒。(五花肉最好哦)炒至五花肉变色,加入切块的泡菜略微翻炒,并倒入适量泡菜汁。依次码入准备好的食材,最底下去了一层土豆厚片,如有各种丸子蟹棒也一并...
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- 用料红薯粉克洋葱个胡萝卜根韭菜菠菜也可勺蒜泥酱油盐糖芝麻油豆芽韩式炒杂菜的做法蒜泥和胡萝卜先炒下111红薯粉煮熟过凉水加点油拌匀防止粘连和上面一起炒加糖盐酱油熟后淋点芝麻油...
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- 一直很喜欢吃韩国料理的炒杂菜,在网上看了几个菜谱各不相同,参考了几个加上自己的口味,家人吃了很不错用料粉丝1把胡萝卜½根青椒½个洋葱¼个菠菜1把熟白芝麻适量韩式炒杂菜(炒粉丝)的做法准备食材:粉丝、菠菜分别焯水至8分熟(粉丝焯水后放凉水里泡一会儿,不然会粘在一起,用厨房...
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- ~室友突然想吃大酱汤~还是她一直心心恋恋想吃,就出去超市随便买了材料回来随便煮啦~谁知煮了一大锅谁吃大家都挺爱喝~哈哈用料豆腐1盒五花肉香菇超市袋装大泡菜黄豆酱甜辣酱洋葱胡萝卜大白萝卜白芝麻盐不用韩国大酱韩式辣酱的大酱汤の大杂烩的做法①小煎锅五花肉煎焦脆~还煎出...
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- 用料胡萝卜2根菠菜叶250克香菇3朵木耳10-15朵洋葱一个生抽2-3勺芝麻5-10克香油1勺肉丝50克地瓜粉1把韩式炒杂蔬的做法将所有原料切好,备用锅内加入植物油,加入肉丝,炒至变色盛出备用。我这次用了头一天剩的炸酱,所以没有炒肉丝。加入胡萝卜丝,香菇,洋葱炒香炒熟加入之前炒好的...
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- 用料肥牛半斤泡菜300克萝卜200克金针菇300克鱼蛋6粒,一开二青椒,红尖椒,大葱适量番茄1个姜,蒜适量盐,糖,料酒,生粉水适量韩式辣酱适量牛奶适量韩式泡菜肥牛大杂烩的做法准备好所有食材,萝卜用白开水适当煮熟,软一点更好吃热油起锅,中火就可以了,放入姜片,蒜片,炒香后,再放番茄和一半的...
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- 无油烟简易餐,烤箱飘出的美味烤鸡胸肉配土豆洋葱,迷迭香,香葱碎入味。鸡肉提前用白胡椒和白醋(或果醋)腌制20分钟用料鸡胸肉1块洋葱半个土豆1个迷迭香适量香葱碎适量白胡椒适量西式大杂烩的做法锡纸,各种食材切好备用。摆盘时鸡肉在最下面(或配几块番茄垫在鸡肉下),土豆摆在四周洋...
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- 一个字,鲜用料盐油胡萝卜半根香菇几个虾几只淀粉葱炒杂烩的做法放油爆胡萝卜,香菇,花菜,虾放一汤碗水,煮开后放盐,淀粉勾芡放葱花...
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- 最近放假在家里有空给妈妈做饭做好送到她班上食材都是看冰箱里面有什么就加什么冰箱里蔬菜比较多刚好朋友寄了一些腊肉给我就也放一些多吃点不同类型的蔬菜补充多种营养用料西红柿个鸡蛋个金针菇适量腊肉适量韩式辣酱一勺韩式辣酱番茄鸡蛋杂烩面的做法准备食材鸡蛋(只加了...
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- 韓式炒雜菜慣用細番薯粉,但我沒有,加上我不喜歡吃細番薯粉,因此我用了蕎麥麵,個人覺得十分好吃。原菜譜有放肉,我的沒有,有興趣的請去原網站查找,作者是我很喜歡的maangchi,跟她做菜幾乎不需要再去韓料店了哈哈,開玩笑,自己做的和餐館還是有很大差別的,但是她真的很厲害:裡面的主食材...
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- 自从看了韩剧,请回答1988之后,觉得里面的韩式料理特别的美味,所以,就模仿着自己备料,准备了一道韩食东北酸菜大杂烩。用料葱一颗姜适量大料两颗油适量猪肉适量酸菜一袋海带丝适量金针菇适量豆芽适量粉条适量韩式东北酸菜大杂烩(家庭版)的做法先穿上美美的围裙。嗯,提示一下,之前...
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- 吃什么呢?每天都要重复的问题,两个人的饭真不知道做什么,主要是大厨不在家,我这个小工儿,怎么伺候小主呢,今天怎么糊弄,打开冰箱看看,有点儿这个,有点儿那个,那就搁在一起烩了它,菜饭全有了,省时省事,哈哈哈。用料剩米饭1碗西红柿(小个的)5个西葫芦半个洋葱半个泡发的木耳1把口磨2个虾6...
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- 用料粉条100g猪肉100g胡萝卜5分之1根洋葱4分之1个菠菜1捆香菇5个木耳6朵平菇1盒红柿椒半个酱油60ml水糖50ml油3勺香油3勺蒜1颗胡椒盐适量料酒1勺炒杂菜(韩式蔬菜炒粉条)的做法猪肉切条,放料酒和三分之一勺胡椒盐、蒜末,拌匀腌制。香菇和木耳泡开。香菇切片、胡萝卜和洋葱切丝...
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- 大部分韩式炒杂菜都是直接烧的,觉得太软,我喜欢有软有硬的口感,记得看韩剧《短腿的反击》中钟硕的妈妈做过凉拌版的,很适合外带的便当菜←_←用料牛肉300菠菜抓两把左右胡萝卜1根洋葱1个大白菜100克茄子100克韩式粉丝(山芋粉丝)250克芝麻少许韩式炒杂菜(凉拌版)的做法先把所以蔬...
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- 有一次去韩国街一家餐厅吃饭,吃到这道菜,觉得味道不错,就自己复刻一下。用料五花肉鱿鱼卷心菜韩式春酱韩式大杂烩-五花肉炒鱿鱼的做法原料:五花肉,鱿鱼(目鱼也行),卷心菜,韩国春酱,花生酱,干葱(洋葱也行)大蒜,大葱五花肉如果有皮的先去皮,然后切厚片,可以放冰箱冷冻一下再切,鱿鱼我是买现...
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- 老公想吃辣白菜,但总觉得食材很单一,把冰箱里的食材拼凑了几样一起下锅,没想到好吃到爆炸。分享给大家,在居家的日子里,也能让自己的胃开心到起飞。🤩用料辣白菜500克五花肉500克鱿鱼须400克水磨年糕200克油(我家是花生油)适量葱、姜若干片蒜末6瓣-搅成末韩式甜辣酱2勺生抽、老...
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