- “【销魂蒜香茄】是茄子最好吃的做法,不仅做法简单,而且特别开胃,既下酒又下饭。我家两三天就做一次,老婆和儿子说【销魂蒜香茄】比肉还香,强烈要求我隔几天就要做一次【销魂蒜香茄】。”用料茄子辣椒大蒜葱海天酱油海天生抽盐油酱油蒜香茄,吃一口美上一整天的做法备好食材:长茄...
- 22453
- 今天的天气阳光明媚,可以说是炎热。你们那里也是否像我这里一般那样炎热呢?回家的路上更是晒得“要死”,感觉自己热的要蒸发了。所以,今天就决定做一道让人喝了精神抖擞,浑身冷的哆嗦的一道美食——冰镇豆芽汤最近不知道是不是因为天气的原因,浑身软绵绵的,工作起来也没有丝毫的...
- 10529
- 今天分享一道最适合有慢性胃炎秋天喝的青菜香菇粥,有很高的营养价值,同时养胃健脾特别好,简单易做,胃不好有胃炎的朋友们赶紧做起来吧用料大米100克青菜1颗香菇5朵火腿肠1根盐1勺油1勺胡椒粉2克最适合胃炎早上喝的粥,鲜美可口,暖胃一整天的做法大米洗净,香菇切片,青菜切细丝,火腿...
- 15129
- 第一次吃豌豆尖尖是四年前第一次去成都的时候,也是在这样一个温暖的春天。有人说豌豆尖是川菜中唯一的清流,因为绝对不会有人在一盘豌豆尖里放辣椒。鲜嫩的豌豆尖是春日的缩影,一直在心心念念的我,买到豌豆尖时的喜悦简直无以言表。所以继香椿拌豆腐后我又接上了“一口春天”...
- 32301
- 我真的太爱春天了,除了能踏青赏花、放风筝,对于吃货来讲春天特别的“好吃”有香椿、青团、桑葚...还有我最爱的春笋,真的怎么做都好好吃哦,恰好看到你们说想要春笋的教程,那必须来安排上吖~甜甜嫩嫩的春笋,颜色红亮诱人,每根笋都裹着亮晶晶的酱汁,吃一块满口生香,鲜甜脆嫩又爽口感...
- 5886
- 用料鲈鱼1条鲤鱼1条花甲肉300克香肠腊肉2块五花肉500克海笋200克香菇适量一个人做了一整天的年夜饭的做法麻辣花甲肉清蒸鲈鱼蒸腊肉现炸酥肉香辣海笋蒸血豆腐香菇酿肉三文鱼和芥末秋葵...
- 15070
- “清明螺,赛只鹅。”最近绝对是螺蛳最肥美的时候,平常家里吃螺蛳的次数也不多,但是每当这个时节,我总会买几次来吃。上汤螺蛳鲜,但是酱爆螺蛳却更美味,一吃就停不下来,咪着小酒时,也有下酒菜。这次家里有现成的蘑菇,所以加了两个增加鲜味,如果没有,不加也不会影响菜的口感。用料螺蛳...
- 6151
- 清明前后,初春时节,草长莺飞,万物复苏。田间地头各种春季时令食材争先成熟,荠菜、苋菜、马兰头、芝麻菜、野葱、香椿、蚕豆、春笋......生在江南水乡,此时真真是最让人感到幸福的时节,空气中都是植物疯长的味道,青草的芬芳混合着泥土的气息,心中的喜悦随着这份生机一点点散开来:春...
- 27843
- 这是一道能让你幸福一整个夏天的菜,当做下午茶也是不错的选择,吃一口,会有恋爱的感觉~用料土豆3个白砂糖300克食用油多许吃一口拔丝土豆儿幸福一整个夏天的做法新鲜的土豆洗干净,切成小块儿。挑土豆的时候发绿的一定不能要!将土豆放入锅里蒸五分钟,拿出来后沥干冷却。(这一步是...
- 20706
- 来一起“咬春”吧!用料内脂豆腐1块香椿1/2把黄飞鸿花生一把盐2克香油2勺香椿拌豆腐,一口下去就是整个春天!的做法内脂豆腐洗净,切块(不切也可以。)给小孩吃的话,开水烫一下(我没烫)这种豆腐可以生吃,味道很好。香椿开水下锅绰一下,大约15-20秒。凉水冲凉,去根部。过了凉水的香椿是非...
- 10504
- 周末放肆日,太想吃碳水了于是,大早上就做了一碗哇香到开心一整天用料面一小把小葱2根小米辣1根生抽2勺糖一点点蚝油1/2勺陈醋1勺麻油1勺清水3勺葱油拌面|早上来一碗活力满满一整天~的做法小葱切段,小米辣🌶️切段,装盘备用;生抽、陈醋、蚝油、麻油、糖🍬放到一个碗里,再将小米辣倒...
- 30226
- 子曰:不时不食。意思说吃东西要按照时令和季节。而春笋,代表着春天万物生长,破土新生。比起春笋的其他做法,酿春笋不仅做法简便,外形美观,更能吃到春笋鲜甜的本味,满口都是春天的味道。用料春笋3到5根猪肉100克盐3勺淀粉2勺黄酒2勺枸杞6粒白胡椒粉半勺一口吃下整个春天-酿春笋...
- 14029
- 用料火腿5片胡萝卜1根葱1根黄瓜1根豆腐皮2张甜面酱2勺一口咬下整个春天的做法豆腐皮切成大小适中的方块。所有材料切丝。卷起来,开吃~春天的味道~...
- 4902
- 发几张不久前在广西六堡照的照片。最近雾霾越来越严重,指数天天破千…顶我的肺呦…身在国际庄心在大深山……借昨天的照片,舒缓今天的阴霾,展望明天的蓝天~用料pm2.50pm30pm100上一盘蓝天的做法蓝天鲜花阳光花香小贴士把你们的蓝天也放上来让大家高兴高兴吧~...
- 7389
- 用料中筋面粉250克盐2克滚水100克凉水65克猪肉馅350克香油10ml生抽5ml冷水15克白糖5克白胡椒粉5g米酒5ml盐3克小葱切末20g姜切末5g吃一口回味一整天的猪肉馅饼的做法将面粉,盐倒入盆中,先倒入滚水,边倒边用筷子搅拌成雪花状,再加入冷水,拌匀后揉成不粘手的团状,盖上保鲜膜,醒发2...
- 29464
- 对于总是赖床的我,一份早午餐。所有疲惫全部解决用料黄油10克鸡蛋1个苹果1个火腿片2片坚果20克生菜30克吐司2片浓酸奶30克牛奶1杯一份美美的Brunch元气满满一整天的做法吐丝去边,抹上黄油两面烤一分钟(烤箱温度180)鸡蛋煮白水蛋,苹果去皮,生菜洗净。火腿片不粘锅煎至上色。最后...
- 21433
- 这几天昆明降温啦,想给家人做顿温温暖暖的下饭肉菜,今天市场的五花肉不错,就决定给他们做道回锅肉,看他们吃的开心的样子,我也就满足啦。用料五花肉450克蒜苗1根鲜姜1小块郫县豆瓣酱1勺老干妈红油豆豉1勺生抽1勺胡椒粉半小勺白砂糖半小勺一定要配着白米饭吃才香的回锅肉,吃一口...
- 5766
- 滋润心田的汤汤水水,胶质满满的银耳羹、女人最爱的红豆薏仁水、健康营养的杂粮粥、酸甜可口的冬日水果茶……全都能用一个养生壶搞定。我只是一个搬运工,整合的这些养生壶美食,顺带分享了一套养生壶的食谱给你们,大家喜欢的就翻到最后收着慢慢学~用料养生壶1台6道养生壶美食,...
- 25212
- 哈喽,各位猫哥猫姐们,大家好!今天是早餐打卡的第二天今天你吃早餐了吗?近几天我相信大部分吃货朋友们都已经陆续恢复忙碌的生活,同样我也知道大部分的懒猫们都会宁愿多在被窝里眯会也不会爬起来做早餐!似不似你丝不丝你是不是你那今天我来继续教大家做一杯5分钟搞定的蛋白饮品...
- 12807
- 青团子是江南一带春季特有的糕点小吃,至今还记得第一次到上海的那年春天,朋友指着车窗外排着长队的百年老字号,跟我说:青团只有这个季节能吃着哦,你可以来试试。这句话仿佛是种下了一个咒语,此后的每年春天,我都禁不住会想念这种软糯清甜的果子。在杭州、苏州、南京这些不同的江...
- 27015
- 三月春笋冒尖儿,是不可错过的时令美味。疫情影响周末都宅在家,刚好有时间认认真真炖一锅腌笃鲜。第一波儿春天,再挑剔的舌头也得承认鲜掉了眉毛,舔碗光盘,感恩这份大自然的馈赠♥️用料春笋4根腌肉150克小排200克猪后腿肉200克千张结6个豌豆米一把克葱姜蒜适量会稽山八年陈2勺多...
- 6167
- 春天的餐桌少不了这些食材春笋蚕豆香椿....这些都是春日的限定不如就用它们做一个香喷喷的炒饭香肠炒出多余的油脂,蚕豆炒熟后面面的口感,春笋的鲜美爽脆,最后还有灵魂香椿的点缀。一口吃到嘴里多重口感,层次丰富,这不就是多彩的春天吗?妙啊~用料香椿1把春笋1根蚕豆1把麻辣香肠...
- 10123
- 用料鸡蛋十多个葱姜适量香叶3片桂皮1块八角两小个小红辣椒2小个花椒粒差不多三四十粒盐适量生抽老抽合起来够半碗最重要的茶叶如图那么多太多会苦美味早餐,茶叶蛋,早上起来吃一颗精神一整天的做法鸡蛋清洗干净冷水下锅配料这么多(我煮的比较清淡喜欢味重的适当再加)小火慢慢...
- 31634
- 郁闷的时侯去公园散散步吧,迎春花都开了,杨树上挂满无事忙。市场上的各种绿色蔬菜挨挨挤挤的,韭菜、小油菜、荠菜、苔菜、生菜、卷心菜、蒜薹......很是一派生机。我劝心情不佳的小伙伴们,暂时放下愁苦,去菜场逛逛(别去商场),看看满眼的绿色,哪怕啥都不买,就只闲逛逛,看看植物们都这...
- 22632
- 盛小楠,两个男孩儿的妈妈,大儿子上小学,小儿两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212,请留言:下厨房。用料大米清水干香菇菠菜鸡蛋食用油盐香油营养美味一整天香菇菠菜蛋花粥的做法1、熬...
- 29142