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超多核桃的大列巴的做法食谱

简单易学的超多核桃的大列巴美食做法
  • 超多核桃的大列巴

  • 用料高筋面粉500克酵母5克鸡蛋2个(约125克)零卡糖60克盐5克牛奶135克黄油30克核桃仁180克左右大枣适量其他坚果适量奶粉20克蛋黄液适量超多核桃的大列巴的做法自己动手剥核桃,核桃仁处理一下,焯水,去除苦涩味。再把焯水的核桃小火炒一下。大枣泡一下,或者煮一下,同坚果一起切...
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简单易学的料多多大列巴美食做法
  • 料多多大列巴

  • 小红书看到的,搬过来,方便自己记一下。侵权删。用料鸡蛋1个盐2克牛奶140克黄油13克高筋面粉250克细砂糖40克酵母3克干果60克果干70克蛋黄1个奶粉13克料多多大列巴的做法小红书——卖糕的猫揉面。一发。整形。刷蛋黄液。二发后,170°烤40分钟,上色盖锡纸大不大!放凉,切片!料多多!...
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核桃大列巴(可供糖尿病患者食用)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃大列巴(可供糖尿病患者食用)做法
  • 核桃大列巴(可供糖尿病患者食用)

  • 核桃大列巴口感:没有明显的咸味或甜味,细嚼的时候能感觉到丝丝甘甜;GI升糖指数:2020/4/23上午,食用70克吃前:6.5吃后:7.9-7.4(1个半小时);2020/4/24上午,食用100克吃前:6.7吃后:7.4(50分钟),7.8(1个半小时);用料全麦面粉300克,盐1克,酵母2.4克,O卡糖20克,植物油<10克,鸡蛋1个,脱脂牛奶110克,全蛋液1...
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大列巴的做法和图解 好吃的大列巴家常做法
  • 大列巴

  • 大列巴是传统的俄式面包,这款传统的面包非常硬,个头也非常大,口感也带一点点酸味。吃惯甜面包的一开始真吃不惯,它少油少糖,单独吃会感觉噎人。切片的大列巴加热或烘烤后,可以和三明治一样的吃法,它最好的吃法还是蘸着肉汤或菜汤吃。用料金龙鱼高筋面粉380克金龙鱼低筋面粉150克...
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简单易学的超多坚果的大列巴美食做法
  • 超多坚果的大列巴

  • 吃过烘培店买的大列巴,总感觉坚果不够多,那就自己做一个超多坚果的大列巴!用料高筋面粉340克细砂糖50克鸡蛋2个牛奶50克淡奶油40克酵母5克黄油20克盐3.5克蛋液适量核桃若干葡萄干50克南瓜子仁30克超多坚果的大列巴的做法把高粉,糖,鸡蛋,牛奶,淡奶油,酵母放入主锅,30秒速度3到6混合...
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低油低糖果料多多的大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖果料多多的大列巴做法
  • 低油低糖果料多多的大列巴

  • 随手做的这个大列巴确实不错,简单好吃又健康,不用揉手套膜,不用刻意的造型,撒上满满的蔓越莓干和核桃仁,压紧实,卷就完了,保存时间长,且饱腹感强,真是代餐和控糖的好伴侣!用料高筋面粉250克全麦粉50克鸡蛋一个牛奶100克蜂蜜25克盐2克橄榄油15克酵母3克核桃仁,蔓越莓干,蓝莓干,或者你喜...
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「老爸最爱」蔓越莓核桃列巴的做法步骤及图解,美味正宗的「老爸最爱」蔓越莓核桃列巴做法
  • 【老爸最爱】蔓越莓核桃列巴

  • 别看我做的蛋糕面包,自我感觉良好,其实老爹老妈是极看不上眼的。他们说,费那些功夫,吃不了几口,还拍来拍去的。🤪唯有这款列巴,他们称赞的说:做就做点这样的。这次方子加了些全麦粉,如果没有全麦粉,可以等量替换高筋粉。用料高筋面粉225克全麦面粉75克鸡蛋2个酵母4克糖50克牛奶75...
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核桃系列的做法和图解 好吃的核桃系列家常做法
  • 核桃系列

  • 用料核桃适量核桃系列的做法水煮核桃仁的做法:1.先把核桃仁用夹核桃器拨出,在清水中浸泡几个小时,中间要换水。2.放入花椒、八角、小茴香、盐,在铁锅中小火煮半小时以上。出锅后即可食用,也可以晾晒干了吃。卤核桃原料:纸皮核桃、茶叶1撮、香叶2片、花椒10粒、大料2个、桂皮1块...
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多多麻麻一品大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的多多麻麻一品大列巴做法
  • 多多麻麻一品大列巴

  • 用料高筋面粉340克牛奶50克黄油20克酵母5克鸡蛋2个奶油37.5克盐适量糖20克核桃适量蔓越莓适量葡萄干适量多多麻麻一品大列巴的做法将牛奶,糖,奶油和酵母一起放入,三分钟速度2温度37将面粉和鸡蛋放入,3分钟揉面键加入黄油和盐,三分钟揉面键低温发酵12小时拿出发酵好滴面团,秆成3...
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核桃果仁“大列巴”的做法步骤及图解,美味正宗的核桃果仁“大列巴”做法
  • 核桃果仁“大列巴”

  • 周日在家做的升级版“核桃果仁大列巴”,比上周做的“全麦大列巴”配方调整了一下,也比之前做的全麦列巴稍微松软点,烘烤的技巧也拿捏的好点,这次表面没烤糊,光看这个金光色的外表颜值,是不是就很有食欲呢,这款里面加了核桃,咬一口满满的核桃、蔓越莓、葡萄干,早餐吃两块幸福感真是...
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黑麦核桃俄式大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦核桃俄式大列巴做法
  • 黑麦核桃俄式大列巴

  • 半夜整理个面包方子低油低糖黑麦粉没有的可以换任何其他低筋粉类比如黑米面小米面黄豆面....只要你喜欢没什么不可以用料面包粉300克黑麦粉100克盐5,6克黑糖15g酵母5克水235g可以加全蛋从楼上水的部分扣重量黄油50g果料部分......核桃100-150克红枣肉切适量多放黑麦核桃俄...
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硬核面包🥯俄罗斯大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的硬核面包🥯俄罗斯大列巴做法
  • 硬核面包🥯俄罗斯大列巴

  • 俄罗斯大列巴属于越吧唧越香,吃一次就让人忘不了的那种🍞自打在阿尔卑斯雪山下吃过一次家乐福的大列巴之后,满口的果香味,至今难忘。有人说它是俄罗斯的,有人说是新疆的,不管怎样,那种面粉与坚果果肉的碰撞💥味道妙不可言鸡蛋牛奶与面粉的奇妙世界,坚果美味看得见的食欲感💖口感...
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俄罗斯提子干核桃大列巴B23的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯提子干核桃大列巴B23做法
  • 俄罗斯提子干核桃大列巴B23

  • 曾经买过一条一斤重以上的大列巴,满口的果仁脆甜紧实的口感,让我想起莫斯科谢列蔑契娃机场那个有6小时时差的4点的傍晚,东边天空由棉花糖晕染成一抹瑰丽妖魅的眼影,8点过后渐渐暗淡时西边又隆重登场。第二次关联,则同样是在这个机场购入了一只CHANEL新上市的玫红色口红,那天我...
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家常葡萄干核桃仁大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的家常葡萄干核桃仁大列巴做法
  • 家常葡萄干核桃仁大列巴

  • 每周做一次,解决两人每天的早餐。冷冻在冰箱可以保鲜。用料高筋面粉350克鸡蛋+牛奶233克酵母3.5克盐3.5克糖35克黄油18克葡萄干适量(可多些)核桃适量(可多些)家常葡萄干核桃仁大列巴的做法将除了黄油的所有材料放到厨师机里,调制2档,搅拌至自动停止后再重复搅拌一次。(注意手摸下...
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全麦红枣核桃大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红枣核桃大列巴做法
  • 全麦红枣核桃大列巴

  • 一直怀念着,在中俄边境的室韦小镇闻着香味买来的俄罗斯家庭作坊的大列巴,最近家里已经没什么材料了,快递很多在路上,很多还没发货,努力搜索,用到了红枣和核桃,添加了老面的做法,柔软还是柔软,味道实在不错的。老面是上一次做面包一发后,切了一大块大约200克冷冻起来,用的时候提前一...
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核桃大列巴的做法和图解 好吃的核桃大列巴家常做法
  • 核桃大列巴

  • 用料高筋面粉570克砂糖120克鸡蛋126克牛奶84克奶油63克黄油34克酵母7克盐7克芝麻适量核桃大列巴的做法将所有材料除黄油外丢进厨师机搅拌搅拌完后仔加入软化的黄油搅拌两次放进冰箱发酵一个晚上一个白天,第二天有空时拿出来整形整形完后放入烤箱发酵到两倍大、刷上鸡蛋液...
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新疆列巴(核桃提子面包)的做法步骤及图解,美味正宗的新疆列巴(核桃提子面包)做法
  • 新疆列巴(核桃提子面包)

  • 这道美食背后的故事和以往的故事一样,离开故乡的游子,努力还原家乡美食和儿时记忆,所幸现在购买家乡的食材很方便。用料新疆奇台面粉(或其他中筋粉)400克鸡蛋1个玉米油50克牛奶(可换成水)150克(可加减)奶粉30克发酵粉5克细砂糖10克葡萄干适量核桃适量盐1克蛋液(刷列巴表面)适量新疆...
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简单易学的超多果仁大列巴美食做法
  • 超多果仁大列巴

  • 我从小到大最喜欢吃的面包。用料主面团高筋粉350克耐高糖酵母3克牛奶55克全蛋液75克淡奶油37克糖70克盐3.5克黄油20克配料核桃仁100克葡萄干90克超多果仁大列巴的做法主面团中的所有材料混合均匀,黄油除外。用厨师机的一档搅拌,这是一个非常硬的面团。第一次大概搅拌20分钟...
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大列巴(低糖多果仁)的做法步骤及图解,美味正宗的大列巴(低糖多果仁)做法
  • 大列巴(低糖多果仁)

  • 许久没动烤箱了,2021年第一烤送给大列巴,为了爱吃果仁又不希望太甜的家人,愿家人身体健康😀用料高筋面粉300克鸡蛋2个牛奶60克黄油25克细砂糖20克盐2克酵母粉5克核桃适量葡萄干适量南瓜籽适量大列巴(低糖多果仁)的做法准备好食材,投入面包机里把鸡蛋,牛奶,盐,糖,面粉,酵母粉先后投入...
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简单易学的红枣核桃大列巴美食做法
  • 红枣核桃大列巴

  • 改良版的大列巴,比传统大列巴更松软,喜欢红枣的小伙伴不妨试一试(数据参考于啊呜老师配方)用料高筋面粉250克鲜酵母9克盐3克细砂糖30克奶粉15水(根据面粉吸水性酌情增减)125克鸡蛋45克黄油40克老面90克核桃30克红枣60克红枣核桃大列巴的做法除黄油、红枣、核桃以外的所有食材放...
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大列巴(葡萄干核桃面包)的做法步骤及图解,美味正宗的大列巴(葡萄干核桃面包)做法
  • 大列巴(葡萄干核桃面包)

  • 最近常做,记录分享。用料高筋面粉400克耐高糖酵母4克鸡蛋2个,约110克牛奶130克细砂糖40克蜂蜜10克盐3克黄油30克葡萄干适量核桃仁适量大列巴(葡萄干核桃面包)的做法核桃仁掰小块,110度烤12分钟;葡萄干用水稍微泡软,沥干表面水分待用。把除了黄油、葡萄干、核桃以外的所有材料混...
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简单易学的蔓越莓核桃大列巴美食做法
  • 蔓越莓核桃大列巴

  • 核桃和蔓越莓的搭配让面包有了幸福的感觉。试试这款面包🍞。这款面包比传统配方减了糖和黄油的量用料高筋面粉500克细砂糖35克盐4克鸡蛋🥚2个牛奶🥛190克黄油🧈25克核桃200克蔓越莓120克干酵母4克蔓越莓核桃大列巴的做法准备阶段,先把蔓越莓泡在红酒4小时。把所有食材按照...
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料多多系列----黑糖肉桂核桃的做法步骤及图解,美味正宗的料多多系列----黑糖肉桂核桃做法
  • 料多多系列----黑糖肉桂核桃

  • 一款属于秋冬的吐司。制作之前请先看文末小贴士。用料低糖250克吐司盒*4配方乘以0.9可以做2个450克吐司盒面包粉500克盐7.5克黑糖80克脱脂奶粉15克鲜酵母15克全蛋液60克牛奶250克水100克(我用118克)老面90克黄油30克夹馅--肉桂杏仁酱黄油50克糖粉50克全蛋液50克杏仁粉65克...
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Sara爱烘焙:越吃越香的果干核桃大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的Sara爱烘焙:越吃越香的果干核桃大列巴做法
  • Sara爱烘焙:越吃越香的果干核桃大列巴

  • 该配方来自厨友美熊熊V,感谢!我略有更改。我尝试做过其他的大列巴配方,包括加啤酒的,都没有这个配方好吃。引用王震师傅对这大列巴切面的评语:您这个面包带有美感,生活充满美好,消除心中戾气🙏我想可能是因为它的切面接近佛教的曼陀罗。面包,这个有生命的物体,不再是食物那么简单...
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简单易学的红枣核桃仁列巴美食做法
  • 红枣核桃仁列巴

  • 封控期间硬生生把自己逼成了烘焙达人…用料红枣100g约30颗没有高筋面粉,用的多用途麦芯粉560克鸡蛋3个盐6克酵母8克细砂糖100克核桃仁150克牛奶200克巴旦木油30克红枣核桃仁列巴的做法1,把除核桃仁、红枣之外的所有材料按先液体后固体顺序放入面包机,用发面模式揉面、发酵,...
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