![免煎红烧鱼的做法和图解 好吃的免煎红烧鱼家常做法]( "免煎红烧鱼的做法和图解 好吃的免煎红烧鱼家常做法")
- 用料鱼1斤到一斤半左右一条葱两根料酒20克蒜3瓣酱油20克姜4到5片西红柿半个干辣椒2个油10克糖5克免煎红烧鱼的做法鱼去鳞洗干净，鱼身划两刀，用少量料酒，姜和葱(切丝)腌半个小时。把西红柿切块，剩下的姜切片，葱切段，辣椒用剪刀剪几段(也可省略)把油，姜葱蒜，辣椒，西红柿放进主锅，时间...
- 14290
![红烧鱼-免煎新手易学的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼-免煎新手易学做法]( "红烧鱼-免煎新手易学的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼-免煎新手易学做法")
- 此方法适用于鲫鱼、鳊鱼、昂刺鱼。配料无需变化，将鱼换了就行。不需要煎，所以新手操作过程无需害怕，保证没有腥味。用料鳊鱼1条葱两三根香菜两三根姜三四片蒜三四粒干辣椒四五颗冰糖，生抽，老抽，料酒，盐红烧鱼-免煎新手易学的做法准备好上图所需材料，我不吃葱，所以将葱打成结，方便后...
- 25447
![干煎带鱼V红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼V红烧带鱼做法]( "干煎带鱼V红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎带鱼V红烧带鱼做法")
- 用料带鱼2条姜5/6片盐2克生粉适量蒜片3瓣切片六月鲜2勺料酒1勺半碗生粉水调味料干煎带鱼V红烧带鱼的做法把切断的带鱼洗干净后，用厨房纸吸干水，生粉倒入盘中备用。油锅热好，把油倒入锅中，带鱼抹上生粉下锅煎，不要一直翻面儿（一直翻容易碎），一面一面煎出颜色。煎出黄色就可以夹出...
- 31569
![简单易学的干烧免煎黄花鱼美食做法]( "简单易学的干烧免煎黄花鱼美食做法")
- 这道菜虽然叫干烧黄花鱼，但不同于煤气灶的煎，小美红烧出来的鱼肉更嫩，类似清蒸的，但又很入味，小朋友都超级喜欢吃。用料黄花鱼1.5斤以内食用油30g克葱段10g姜丝10g蒜片10g花椒5g香菜根10g料酒30g生抽30g醋5g老抽10g干烧免煎黄花鱼的做法油，葱姜蒜花椒香菜根，4分/120度/反转小勺...
- 13307
![红烧鱼（煎鱼块同理）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（煎鱼块同理）做法]( "红烧鱼（煎鱼块同理）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼（煎鱼块同理）做法")
- 用料生姜片大蒜葱青红辣椒碎花椒豆瓣酱（或者剁辣椒）盐生抽勺香菜根淀粉红烧鱼（煎鱼块同理）的做法鱼划刀先用盐腌裹上淀粉煎至两面金黄放生姜片大蒜碎青红辣椒碎花椒葱段爆香生抽料酒盐豆瓣酱（或者剁辣椒)调水将调的水加入锅中（大概淹没鱼半身的水量）放入鱼收汁撒上香菜葱花...
- 7726
![香煎红烧鱼的做法和图解 好吃的香煎红烧鱼家常做法]( "香煎红烧鱼的做法和图解 好吃的香煎红烧鱼家常做法")
- 小时候爸爸常常把煎好的鱼隔天放电饭煲蒸非常喜欢，这次灵机一动把这步骤加进去，鱼的肉感非常好！大家没试过可以试试。用料香煎红烧鱼的做法鱼盐、料酒腌10分钟先，再将水分吸干以免煎时飙油啊，涂上面粉，煎至金黄捞起；在次起锅下水把鱼蒸5分钟拿起；又起锅倒入蒸鱼碟子里的水，下了几...
- 6697
![红烧带鱼-香煎带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼-香煎带鱼做法]( "红烧带鱼-香煎带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼-香煎带鱼做法")
- 用料带鱼条葱根姜片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺淀粉蚝油红烧带鱼-香煎带鱼的做法注意事项备料带鱼切成段带鱼放入碗中，加入葱姜料酒腌制10分钟带鱼放入淀粉中，两面均匀的裹满淀粉调酱汁锅里入油，小火加热。下入带鱼慢慢煎一面定型后再翻一面大概煎了三四分钟，煎至两面金...
- 21305
![老三招煎鱼：红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老三招煎鱼：红烧鲳鱼做法]( "老三招煎鱼：红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老三招煎鱼：红烧鲳鱼做法")
- 浙江海域的休渔期就要来了，最近各类海鲜价蹭蹭往上涨，准备囤货冷冻啦😂——4月5日。酸菜小黄鱼：用料白鲳1条葱姜蒜适量盐、酱油、香醋适量老三招煎鱼：红烧鲳鱼的做法鱼清理后加酒先腌15分钟左右，再吸干水分抹上薄薄的一层细盐热锅冷油，放入鱼中火煎，晃动一下锅翻面后稍煎，放入姜...
- 23879
![红烧带鱼/煎炸带鱼——香的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼/煎炸带鱼——香做法]( "红烧带鱼/煎炸带鱼——香的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼/煎炸带鱼——香做法")
- 小时候经常吃，带鱼很香~😃个人比较喜欢小条的，煮起来比较入味些！用料带鱼2条小的姜5片料酒1勺盐1点点酱油1勺葱2根淀粉1勺醋1勺红烧带鱼/煎炸带鱼——香的做法带鱼去头去尾，切断买的时候卖家一般都有帮忙处理洗净，放入1勺料酒、适量姜丝，腌制一会👏👏放入适量淀粉，搅拌均匀(放了...
- 14186
![红烧煎带鱼的做法和图解 好吃的红烧煎带鱼家常做法]( "红烧煎带鱼的做法和图解 好吃的红烧煎带鱼家常做法")
- 用料带鱼两条料酒勺酱油勺白糖一点盐克姜两片葱一段蒜1瓣面克红烧煎带鱼的做法带鱼洗净，把盐和酱油均匀的涂在带鱼身上，腌制半小时，均匀的把面粉撒在带鱼上！锅入下油，小火煎制两面金黄！千万不要着急慢慢煎煎到带鱼不软软的后，锅中加水莫过带鱼，一次下：酱油，料酒，白糖，醋，蒜，姜片，葱，口重...
- 19555
![红烧草鱼(附煎鱼技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧草鱼(附煎鱼技巧)做法]( "红烧草鱼(附煎鱼技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧草鱼(附煎鱼技巧)做法")
- 做给小朋友吃，胡萝卜配料营养用料草鱼1条2斤以下油适量盐适量姜几片蒜适量生抽1勺酱油1勺蚝油1勺新鲜辣椒2个淀粉鱼表面少许红烧草鱼(附煎鱼技巧)的做法鱼洗净，腹部切适量小口，取出内脏，表面切条纹，胡萝卜辣椒洗净切丝，姜蒜切末鱼表面擦少许盐，记得抹一遍淀粉，不需要很多，整条鱼抹...
- 31413
![红烧带鱼（免煎～）🐟的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（免煎～）🐟做法]( "红烧带鱼（免煎～）🐟的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（免煎～）🐟做法")
- 这道红烧带鱼啊，是真正迎来冬天的最好晚宴，鲜嫩多汁，在那么冷的冬天，来上一口红烧带鱼，配上一口香喷喷的白米饭，连点点的舌头都鲜掉啦！你心动了吗？快来一起试试吧o(^▽^)o用料带鱼2条葱1根姜8片料酒3勺生抽3勺蒜10瓣花椒20粒八角1个老抽1勺白糖10克醋1勺香叶1片红烧带鱼（免煎～）🐟的...
- 11192
![免煎炸烤箱版干烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的免煎炸烤箱版干烧鲳鱼做法]( "免煎炸烤箱版干烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的免煎炸烤箱版干烧鲳鱼做法")
- 鲳鱼作为一种常见的海鱼，家常的做法有很多种，清蒸、葱油、糖醋、干烧……最爱是干烧却不喜煎烹的烟火气，于是就有了这道免油煎烤箱版干烧鲳鱼。做法既简单又健康：用豪吉麻辣川香汁和叉烧酱调制成酱汁，锡纸裹入放入烤箱烤制，15分钟搞定麻辣鲜香干烧鲳鱼。用料鲳鱼1条干烧酱汁：豪...
- 28927
![啤酒焖鱼（红烧啤酒鱼丨免煎炸）好吃的烹饪方法 啤酒焖鱼（红烧啤酒鱼丨免煎炸）的地道做法和步骤]( "啤酒焖鱼（红烧啤酒鱼丨免煎炸）好吃的烹饪方法 啤酒焖鱼（红烧啤酒鱼丨免煎炸）的地道做法和步骤")
- 分享一道家常菜，啤酒焖鱼，鱼肉吸饱酱汁，非常鲜嫩入味，颜色也好看，快手又简单。用料草鱼1条葱20粒姜7片蒜1根青葱4根小米辣1根盐4克胡椒粉2克生抽1勺老抽1勺油1勺黄豆酱1根玉米1节藕块金针菇200克啤酒1瓶花椒10粒啤酒焖鱼（红烧啤酒鱼丨免煎炸）的做法成品图，色泽红亮，非常入味。食材...
- 24527
![红烧三文鱼（免煎少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧三文鱼（免煎少油版）做法]( "红烧三文鱼（免煎少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧三文鱼（免煎少油版）做法")
- 我家的红烧鱼都是按照这个方法做的，基本任何鱼都适用，像三文鱼之类的本身含油量比较高的鱼做出来肉质格外鲜嫩。用料三文鱼一大块清水一小碗葱段2-3段姜片2-3片蒜3-4瓣酱油两汤匙老抽2茶匙醋2茶匙料酒一汤匙糖1/2茶匙盐适量油1茶匙左右红烧三文鱼（免煎少油版）的做法炒锅坐火...
- 30802
![小美版免煎红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版免煎红烧鲫鱼做法]( "小美版免煎红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版免煎红烧鲫鱼做法")
- 没有小美之前偶尔下厨房做菜煎鱼时一手拿“矛”一手“盾”鱼烧熟后基本体无完肤用小美之后穿着白衬衫不挤围裙做道红烧鲫鱼美美哒用料鲫鱼两条约500克葱2根生姜3-4片蒜2瓣油20克料酒15克生抽10克老抽10克糖5克醋2-3克小美版免煎红烧鲫鱼的做法将油、生姜片、蒜和葱白放入...
- 23070
![红烧海鱼（免煎简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧海鱼（免煎简约版）做法]( "红烧海鱼（免煎简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧海鱼（免煎简约版）做法")
- 免煎炸，不热气，非常入味香口。用料海鱼1斤左右酱油3汤匙醋3汤匙白糖2汤匙八角1个油少许盐少许姜三四片蒜少许花椒少许香菜少许（可以不要）清水2碗左右，水不要没过鱼红烧海鱼（免煎简约版）的做法把海鱼整理干净，鱼身厚就划几刀，容易入味。用不锈钢汤锅或平底不粘锅都可以，把海鱼和所有...
- 4219
![简单易学的免煎干烧黄花鱼美食做法]( "简单易学的免煎干烧黄花鱼美食做法")
- 平时用炒锅做鱼，要么皮全掉了，要么全是腥味，肉碎一锅，现在用小美做鱼，全部材料放进主锅，不用看管，鱼肉鲜嫩，味道特别好，还不碎呢～用料鱼1.5斤以内（黄花鱼最好）油25克姜丝10克葱段10克香菜根10克蒜片5克花椒5克料酒30克生抽30克醋5克水70克小米椒5-8个（不吃辣可以不放）免煎干烧黄花鱼的...
- 31715
![红烧煎鲫鱼的做法和图解 好吃的红烧煎鲫鱼家常做法]( "红烧煎鲫鱼的做法和图解 好吃的红烧煎鲫鱼家常做法")
- 用料鲫鱼条葱根姜片蒜瓣老抽勺料酒勺盐克红烧煎鲫鱼的做法我妈的菜谱超好吃的...
- 10432
![「免煎炸不破皮」家烧雪菜大黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「免煎炸不破皮」家烧雪菜大黄花鱼做法]( "「免煎炸不破皮」家烧雪菜大黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「免煎炸不破皮」家烧雪菜大黄花鱼做法")
- 分享下我做大黄鱼的首选方案。不好吃你们找我，我自罚再吃两盘！😜黄鱼又名黄花鱼，以我国舟山渔场产大黄鱼最为出名。由于黄花鱼是蒜瓣肉型，一根刺，肉质十分娇嫩，因此但凡是锅略爱沾或用油少，就会直接煎破皮不美观，很难操作。今天这做法不但整鱼不破损，而且健康又开胃。单这汤汁就能...
- 8613
![23 免煎 红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的23 免煎 红烧黄花鱼做法]( "23 免煎 红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的23 免煎 红烧黄花鱼做法")
- 很多人好奇小美怎么做鱼，有小美，一切皆有可能只会清蒸鱼的我，现在也能多花样的对付鱼类食物了，一条黄花鱼，每次都被儿子包走鱼需要事先处理一下：将清洗干净的黄花鱼，全身抹点盐、料酒，撒点葱姜丝，腌制30分钟，煮出来更入味用料黄花鱼1条姜10克葱10克蒜3瓣香菜根头6个油30克料酒30克...
- 28933
![家常鲫鱼汤（免煎免炸）的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼汤（免煎免炸）做法]( "家常鲫鱼汤（免煎免炸）的做法步骤及图解,美味正宗的家常鲫鱼汤（免煎免炸）做法")
- 不会炸鱼或者煎鱼，这一步做得不是很好的小伙伴请看这啦，免煎免炸也能做出鲜美的鲫鱼汤，不腥不腻。此法简单快捷，可以尝试一下(｡･ω･｡)ﾉ♡用料鲫鱼一条，约8两--1斤（看食量）新鲜肥肉一块约巴掌大小葱、姜多准备一些米酒或料酒适量（最好用纯米酒）白胡椒粉适量盐适量家常鲫鱼汤（免煎免炸）的做...
- 26415
![简单易学的红烧脱皮免鱼美食做法]( "简单易学的红烧脱皮免鱼美食做法")
- 用料鱼姜葱蒜料酒盐醋生抽红烧脱皮免鱼的做法洗干净油少一点温度低一点鱼就脱皮了熟...
- 15198
![红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）做法]( "红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）做法")
- 黄花鱼味道鲜美，口感细腻，特别是海里捕捞的味道更佳。其他的鱼也都是可以用这种方法煎或者红烧。用料黄花鱼3条生抽适量料酒适量盐适量姜五片蒜3瓣葱2根生抽适量蚝油适量红烧黄花鱼（煎鱼不掉皮）的做法准备好材料，红辣椒和姜切丝，蒜切末，葱切成葱花。把鱼洗干净后，用盐和料酒涂抹...
- 4246
![简单易学的免煎红烧带鱼美食做法]( "简单易学的免煎红烧带鱼美食做法")
- 用料带鱼2条油20-25克蒜4-5瓣葱10-15克姜10-15克料酒25克生抽20克老抽10克陈醋25克糖5-10克白胡椒适量盐3-5克免煎红烧带鱼的做法带鱼清理干净，提前用料酒、姜片和白胡椒腌20-30分钟备用。主锅插入蝴蝶棒，将油、葱、姜、蒜放入主锅，3分～V～反转小勺爆香。将腌制好的带鱼、生抽...
- 28454
烹调屋
