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腌制蒜头的做法食谱

腌制蒜头的做法和图解 好吃的腌制蒜头家常做法

  • 腌制蒜头

  • 用料蒜头，酱油，花生油腌制蒜头的做法蒜头去衣洗干净，然后沥干水份，准备一个玻璃瓶洗干净和沥干水份，两者一定不能有水。控干水份的蒜头放入玻璃瓶内，然后把酱油煮熟，待冷后倒入瓶内，酱油要没过蒜头，最后把花生油煮熟待冷，倒入瓶内。盖上瓶盖封存腌制。我腌制这个时间会长点，待大蒜的...
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腌制糖蒜的做法和图解 好吃的腌制糖蒜家常做法

  • 腌制糖蒜

  • 用料蒜（处理好的）1600克左右白砂糖300克米醋800克+50克盐50克+50克生抽20克腌制糖蒜的做法新蒜剥皮保留最后一层皮即可，切掉根部洗干净的蒜是1663克放盐50克加入纯净水泡24小时，期间最好多翻动几次捞出控干水分，大概半天差不多醋，生抽，白砂糖，盐50克混合后烧开后再晾凉使用，用砂锅...
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腌制小野蒜的做法和图解 好吃的腌制小野蒜家常做法

  • 腌制小野蒜

  • 用料盐适量蒜适量辣椒酱适量醋适量糖适量酱油适量腌制小野蒜的做法小蒜洗净控干切成断先用盐揉至入味后，拌入糖，醋，酱油，辣椒酱，拌均。装入瓶中，封上保鲜膜，盖好。放入阴凉干燥处，十天后可开瓶食用。...
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简单易学的腌制酱香独头蒜美食做法

  • 腌制酱香独头蒜

  • 紫色独头蒜，抗癌预防心血管疾病。家中佐餐好伴侣！用料八角1个冰糖适量（根据自己口味增减）小米小米椒1小盒100克左右油盐日常汤勺3-5勺蒜500克左右酱油250毫升陈醋5勺高度白酒5勺腌制酱香独头蒜的做法①选择漂亮的紫色独头蒜②花点时间掰开，切点头部露出新鲜部分③掰好一大碗，洗...
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腌小蒜头的做法和图解 好吃的腌小蒜头家常做法

  • 腌小蒜头

  • 小根蒜有为人体提供大量营养的作用，在一百克小根蒜中含有二十多克的天然糖分，另外还有一些蛋白质和脂肪，除此以外这种小根标中钙的含量也很高，再就小根蒜中几乎没有草酸存在，人们在食用以后可以快速把钙吸收，对缺钙人群特别有利。用料蒜6瓣白糖半小碗白醋半小碗韩式辣椒酱二勺...
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腌制独头蒜的做法和图解 好吃的腌制独头蒜家常做法

  • 腌制独头蒜

  • “胃”将军要求2020必须吃蒜头抗新冠用料蒜6.5斤醋500ml冰糖65克尖椒65克白酒30ml腌制独头蒜的做法放入独蒜6.5斤放入尖椒65克放入冰糖65克倒入白酒30ml倒入白酒30ml味极鲜1.28L倒入味极鲜1.28L香醋500ml倒入香醋500ml一锅烩小贴士掰蒜头用小刀从根部开始，6.5斤蒜头用了约...
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简单易学的腌制辣椒蒜头美食做法

  • 腌制辣椒蒜头

  • 我是不能吃辣的广东妹子，2018年老公的舅妈腌制了辣椒送给我老公，那天老公煮了米粉我就尝试吃了一个，发现太美味啦！立马加了舅妈微信要了制作方法，真的不仅好吃做法还简单哈哈用料大蒜8颗糖3块酱油1瓶辣椒适量腌制辣椒蒜头的做法采摘自家种的七彩椒，这次红色比较多，不用清洗哈剥...
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腌制糖醋蒜的做法和图解 好吃的腌制糖醋蒜家常做法

  • 腌制糖醋蒜

  • 用料大蒜适量米醋适量糖适量盐适量水适量腌制糖醋蒜的做法1.把蒜的外皮扒了，只留最里面的嫩皮（因为我的蒜有点老，所以我掰成了一瓣瓣儿的）2.烧开水，晾凉，加入盐，然后把蒜放进盐水里腌制2天，中间换水一次，最后捞出来，把水倒掉，洗净3.再撒上盐，腌制一天后，用水洗净后，晾干（一般晾一夜）4.锅...
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腌糖醋蒜头的做法和图解 好吃的腌糖醋蒜头家常做法

  • 腌糖醋蒜头

  • 那位非常喜欢吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之类的；每当新姜新蒜上市时，家里都会适时泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜头的，家里的老人也知道他特好这一口，每年也会做一些。糖醋仔姜家里常泡，但糖醋蒜头，自己做的少，多都是老人家泡好送来的；这个也是多年前拍的，照片有点模糊，还望多多...
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腌制荞头的做法和图解 好吃的腌制荞头家常做法

  • 腌制荞头

  • 荞头是从小就喜欢吃，虽然不常吃，但从未忘记它的美味。去年就想自己腌制，可最后没成形。今年如果不是玲姑娘帮我买了荞头送到办公室，我可能又错过了！方法是玲姑娘传授的，我只是整理一下！用料盐900克荞头5斤水量盖过荞头即可腌制荞头的做法1、荞头用清水浸泡几分钟，然后洗干净，洗掉...
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无水无醋版腌制酸甜大蒜头的做法步骤及图解,美味正宗的无水无醋版腌制酸甜大蒜头做法

  • 无水无醋版腌制酸甜大蒜头

  • 这是我吃过家庭版腌制最好吃的大蒜，吃过的人都说好吃，不需要加醋，也可以酸酸甜甜的，只要盐稍微少点，就会酸，比放醋好吃多了！！用料蒜嫩的大蒜头（一盆）盐适量红砂糖400克无水无醋版腌制酸甜大蒜头的做法首先将大蒜外面干的皮都拨了，然后洗干净空水。再放些盐在盆里腌制会，盐不用太多，稍...
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腌制｜糖蒜的做法和图解 好吃的腌制｜糖蒜家常做法

  • 腌制｜糖蒜

  • 今年的大蒜特别便宜，很多滞销的，5斤9.9还包邮，而且重量只有多没有少，封面就是他家鲜蒜的图片。🤣助农一把，腌个糖蒜！😬用料蒜头（新鲜）1000g米醋450ml冰糖400g水1000ml高度白酒50ml腌制｜糖蒜的做法1.有泥巴的根部用刀切除2.蒜皮用清水洗净，去除老皮3.盐水里放蒜，去除辛辣味浸泡12个小...
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自制腌大蒜的做法和图解 好吃的自制腌大蒜家常做法

  • 自制腌大蒜

  • 用料新鲜大蒜一斤盐根据家人口味增加辣椒粉根据家人口味增加味精2克自制腌大蒜的做法新鲜大蒜洗干净，沥干水分后切片！撒上盐，拌均匀搁置15分钟🕰️拿出辣椒粉！根据家人口味撒入辣椒粉！撒上适量味精！拌均匀！放入收纳盒！密封好放入冰箱冷藏！能够接受辛辣味三天后就可以吃了，正常是五天...
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腌蒜头的做法和图解 好吃的腌蒜头家常做法

  • 腌蒜头

  • 年前腌制一瓶家人们说很好吃也喜欢吃，闲暇时间我又准备做两瓶，这个季节辣椒还在开花中就没有放入辣椒了，单单蒜头也很美味用料蒜55颗酱油适量腌蒜头的做法妹妹说挑选这种蒜头比较香去皮算了下55颗不需要清洗哈装玻璃罐55颗放入还有多余空间我又放多了几颗选择了味事达酱油，我...
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腌制野蒜的做法和图解 好吃的腌制野蒜家常做法

  • 腌制野蒜

  • 清明节前昰采摘野菜啲好时节.這個时候非常多新鲜啲美味都昰最好吃啲时候.好比非常多人都采挖过的这种野蒜！用料瓣盐克腌制野蒜的做法乡村野地里拔野蒜！清洗干净后！晾干切一厘米长短！切好以后放盐拌匀！拌好的图片忘记拍照片！盐的放入量和咱炒菜量差不多，不能咸拌好以后放一边，我是...
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甜蒜的腌制的详细做法大全,简单又营养的甜蒜的腌制做法

  • 甜蒜的腌制

  • 自己本身胃就不好，生蒜只能看不能吃，但是甜蒜还是没有问题的，哈哈😄😄😄这回买的多满满腌了两大罐😂😂方子是一罐的量，一个罐里可以装8斤蒜用料大蒜8斤盐400克醋1000克糖800克水3000克老抽酱油300克白酒适量甜蒜的腌制的做法首先把蒜用清水泡一天，放在篮子里晾干备用把所有材...
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糖蒜腌制的做法和图解 好吃的糖蒜腌制家常做法

  • 糖蒜腌制

  • 用料新蒜2斤，盐2两，红糖3两，味极鲜酱油1两，纯净水半瓶，白醋1两。糖蒜腌制的做法洗净晾干工艺流程：剥去最外层皮，后入无油的盆里。加1两盐拌均匀，腌3天，期间每天在拌3次去辣气；然后捡出大蒜，沥干水分，放入坛子里倒入用剩余的盐，酱油，红糖，白醋，纯净水混合物，放阴凉处；20天左右即成。...
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美味腌蒜头的做法和图解 好吃的美味腌蒜头家常做法

  • 美味腌蒜头

  • 奶奶那里学来的做法从小吃到大方法简单好吃蒜的好处多多不用我说了每年这个时候妈妈就会到那种大卡车卖蒜的买上20几斤蒜腌上然后配个粥和馒头每餐当小菜吃一个或者直接没事吃着玩总之就是爱这个味这次做了两种口味纯生抽版本和香醋甘草版用料新鲜蒜20斤生抽7升陈醋1·5...
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腌制糖醋蒜头（不加水）的做法步骤及图解,美味正宗的腌制糖醋蒜头（不加水）做法

  • 腌制糖醋蒜头（不加水）

  • 四五月份蒜头上市，腌制一些留着慢慢吃用料盐50克白醋1500克鲜蒜头2斤糖50克腌制糖醋蒜头（不加水）的做法买回的鲜蒜头切去根部和上部，剩下整颗的蒜头，用盐腌制一整天。将白醋和冰糖烧开冷却备用。准备好干净的玻璃容器，将白醋和蒜头放入容器中（白醋要没过蒜头）。放置在阴凉处，过一...
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腌制蒜薹的做法和图解 好吃的腌制蒜薹家常做法

  • 腌制蒜薹

  • 用料蒜苔两把把盐80克克生抽5勺勺腌制蒜薹的做法蒜薹洗净切断晾干开火煮料，辣椒面少许，不吃辣的可以不放。八角花椒少许。白糖生抽酌量添加。大火烧开，待凉备用。腌过的蒜薹放入容器里。凉好的汤汁倒进容器。汤汁一定要没过蒜薹。小贴士除了蒜薹本身的水，不要添加其他水。容...
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腌制蒜茄子 ~蒜蓉长茄腌制的做法的做法步骤及图解,美味正宗的腌制蒜茄子 ~蒜蓉长茄腌制的做法做法

  • 腌制蒜茄子 ~蒜蓉长茄腌制的做法

  • 苦夏的时候来盘腌制的蒜茄子，什么胃口都开啦！那是儿时的味道。以前都用刚长出来的“茄子苞”做蒜茄子，但近年来很少买得到，又想吃咋办？看着自家菜园高产的长茄子，准备试试看，果然可以哈，分享大家。用料长茄子4根香菜碎、盐适量腌制蒜茄子~蒜蓉长茄腌制的做法的做法长茄子分别切8...
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腌制腊八蒜的做法和图解 好吃的腌制腊八蒜家常做法

  • 腌制腊八蒜

  • 腊八蒜是非常传统的腌制小菜，因为在腊八的时候腌制，所以得名叫腊八蒜。腌制好的腊八蒜蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子炸酱面的最佳佐料，凉拌菜也可以用，味道独特。我小时候每年腊月妈妈都会腌制，我最爱吃，吃饺子时连腌制蒜瓣的醋都舀出来蘸饺子吃，现在妈妈岁数...
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腌制大蒜的做法和图解 好吃的腌制大蒜家常做法

  • 腌制大蒜

  • 东北人就是爱吃大蒜，在东北有句老话叫“吃肉不吃蒜，营养少一半”。所以每餐都想吃点蒜，可以开胃又可以杀菌。腌制好的蒜是老口味，特别下饭！用料海天一品鲜一瓶米醋一瓶勺大蒜适量小米椒适量生姜适量腌制大蒜的做法食材准备齐全大蒜洗净晾干姜切片，小米椒在背上划几刀这样更入味...
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腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）的做法步骤及图解,美味正宗的腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）做法

  • 腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）

  • 🎀儿时的故乡味，酱油咸味，朝鲜族风味，传统方法是用生水酱油调汁腌制，我的方法是改良过的，把所有调料都放进去一起煮开（这时白酒只放50克）放凉，放凉后倒进嫩蒜里，7天~20天就可以开吃~🍀今年姑姑特意，从延边（吉林省）寄过来10斤东北嫩蒜，赶紧腌起来了，调汁根据自己的口味来加减就行，不要总...
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秘制腌蒜苔的做法和图解 好吃的秘制腌蒜苔家常做法

  • 秘制腌蒜苔

  • 小时候特别喜欢吃姨家做的腌蒜苔，不管是喝稀饭、吃馒头、吃面条，总喜欢弄点来下饭，现在大了，自己开始慢慢学着做一些小时候没吃够的东西，这个腌蒜苔很简单，但是非常好吃，吃过的都说还不错！用料蒜苔1斤盐适量辣椒面适量（喜欢吃辣的可以多放些）醋适量鸡精少许味精少许油适量干辣椒适...
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