当前位置：烹调屋 >

家常美味啤酒鸭的做法食谱

简单易学的家常美味啤酒鸭美食做法

  • 家常美味啤酒鸭

  • 我终于考完试了！家属表示过去两个月的伙食极差因为基本没怎么开火都瘦了……我们常去的一家川菜店居然啤酒鸭要买30刀一份还是半只！持家如我立马去超市拎了一只整鸭回家吭哧吭哧做了！一整鸭才16刀呢，我真是太贤惠了(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料啤酒1罐白葡萄酒一杯鸭1只桂皮2块八...
  • 7079
回味啤酒鸭的做法和图解 好吃的回味啤酒鸭家常做法

  • 回味啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭1只桂皮1块八角3-4个姜2-3片老抽3-4勺生抽2勺黄冰糖大拇指第一节这么多白胡椒粉少许小茴香一小撮克干辣椒2条十三香1/3包红葱头4-6个蒜头2瓣蚝油2-3勺鲍鱼汁1勺美极酱油甩5-6下回味啤酒鸭的做法嫩鸭一只剁大小块都可以，我喜欢大块点吃起来爽点焯水沥干热锅少...
  • 15403
家常简易版啤酒烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的家常简易版啤酒烧鸭做法

  • 家常简易版啤酒烧鸭

  • 最爱不过是有妈妈的味道，简单不复杂却好吃用料鸭肉一只蒜适量泡椒适量泡姜适量豆瓣酱一勺啤酒一瓶芝麻少许花椒二十颗料酒一勺酱油适量家常简易版啤酒烧鸭的做法把鸭肉放水里洗净，然后盛起开放一边，锅里放一些冷水把鸭肉倒下去等水开，然后沥干锅里放少许油，放入花椒粒，油冒青烟...
  • 25413
风味啤酒鸭的做法和图解 好吃的风味啤酒鸭家常做法

  • 风味啤酒鸭

  • 风味香浓独特！用料鸭半只啤酒1瓶生姜适量大葱1根红辣椒适量大洋葱半个盐适量生抽两匙老抽一匙蚝油一匙烤肉酱一匙胡椒粉适量风味啤酒鸭的做法鸭子分割成大块，浸泡半小时，洗净。与凉水一起下锅，加入姜片、葱结和料酒，煮开，撇去浮沫，焯两分钟。将鸭块用温水清洗干净，沥干水份。生姜...
  • 6129
鸭肉常见的家常做法啤酒鸭好吃的烹饪方法 鸭肉常见的家常做法啤酒鸭的地道做法和步骤

  • 鸭肉常见的家常做法啤酒鸭

  • 将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香！用料鸭1000g土豆400g青红椒100g小米辣适量二荆条适量姜1块小葱少许啤酒500ml料酒适量生抽适量老抽适量盐少许糖少许蒜适量鸭肉常见的家常做法啤酒鸭的做法将老鸭、土豆等食材使用净...
  • 14158
美味啤酒鸭的做法和图解 好吃的美味啤酒鸭家常做法

  • 美味啤酒鸭

  • 这里面的调料，大家可以根据自己的口味适当的增减用料八角3个姜7片小葱5根茴香2克香叶4片蒜5瓣鸭半只青辣椒1个红辣椒1个糖适量克啤酒1罐美味啤酒鸭的做法大家可以根据自己的口味适当的增减调料鸭子先焯水，冷水下锅姜蒜爆香下鸭肉翻炒至金黄色放入糖,香叶，八角，茴香爆炒倒入一...
  • 20838
“啤酒🍺鸭” 家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的“啤酒🍺鸭” 家常做法做法

  • “啤酒🍺鸭” 家常做法

  • 等了1个月，订的2只鸭子终于到货了。用料鸭1只啤酒2瓶香茅1根生抽一锅圈盐10克葱一棵，干辣椒5个姜一块大蒜1头火锅底料1块料酒1大勺小蒜头5粒猪肥肉一小块豆瓣酱一勺“啤酒🍺鸭”家常做法的做法辅料起锅加底油小火炼肥油焯过水的鸭肉控干水炒出焦边盛出锅里加豆瓣酱炒出红油...
  • 21873
「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭做法

  • 「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭

  • 用料啤酒/水/鸭汤/高汤适量鸭肉适量酱油适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量冰糖可不加油适量「超简美味」酱油鸭·啤酒鸭的做法鸭肉洗干净然后再把鸭肉焯水洗净然后沥水准备好姜蒜姜蒜（冰糖）热锅冷油爆香也可以小火把蒜煎至金黄（这里的油不需要放很多详看贴士）倒入鸭肉翻炒放入...
  • 24160
家常啤酒鸭，肉鲜味美，滋味十足！的做法步骤及图解,美味正宗的家常啤酒鸭，肉鲜味美，滋味十足！做法

  • 家常啤酒鸭，肉鲜味美，滋味十足！

  • 啤酒鸭风味独特，用啤酒代替料酒和水，做出来的鸭肉味道更加浓厚，不仅入口鲜香，还带着一股单单的啤酒清香，深受大众喜爱。最重要的是，啤酒鸭的做法也不复杂，今天就要来试试这道啤酒鸭！用料鸭啤酒葱、蒜、姜、洋葱、彩椒家常啤酒鸭，肉鲜味美，滋味十足！的做法准备食材：鸭肉、啤酒、葱、蒜...
  • 5051
啤酒魔芋烧鸭（家常川味）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒魔芋烧鸭（家常川味）做法

  • 啤酒魔芋烧鸭（家常川味）

  • 啤酒鸭和魔芋烧鸭其实是两道菜，小时候妈妈偶尔做一次，但这两道菜却在记忆中深刻地留存。这一次将两道菜合二为一来做，有八成还原了家乡的味道。分享给爱吃川味重口的大家～笔芯用料魔芋一块啤酒1瓶鸭子1只配料如下葱姜蒜适量泡椒小米辣少量（不喜太辣可不加）香料（八角、香叶、山奈...
  • 19282
醉美啤酒鸭的做法和图解 好吃的醉美啤酒鸭家常做法

  • 醉美啤酒鸭

  • 周末招待好友，想做个新菜，适合边吃边侃三罐啤酒＋一个全鸭＋一些酌料没有了鸭肉的膻味，只有啤酒的清香用料鸭1只，不是老鸭哦啤酒2瓶老抽2勺生抽1勺姜5片桂皮2块花椒10粒蒜5瓣八角1个葱2根糖1勺料酒2勺醉美啤酒鸭的做法1.鸭子洗净后氽烫，将焯过鸭子放在冷水中，这样可以增加肉的韧劲，...
  • 15079
简单易学的美味家常啤酒鱼美食做法

  • 美味家常啤酒鱼

  • 啤酒鱼是桂林阳朔的特色菜之一。一般用淡水鱼制作，不去鱼鳞。也可以用无鳞鱼。用啤酒烧鱼，既去腥，且味道鲜美。用料活鲫鱼一条西红柿2个木耳一把大白菜4片胡萝卜半根大蒜头5瓣葱、姜、青椒适量郫县豆瓣酱2勺白糖、酱油，料酒，盐适量啤酒1罐美味家常啤酒鱼的做法活鲫鱼一条。鲫...
  • 5034
淳味啤酒鸭的做法和图解 好吃的淳味啤酒鸭家常做法

  • 淳味啤酒鸭

  • 用料鸭腿两只啤酒1瓶蒜苗一棵生抽一大勺盐2克姜3-5片淳味啤酒鸭的做法鸭腿肉切块，加盐，白糖和生抽腌制半小时，使其入味（酱汁不要倒掉后续使用）姜片，蒜苗切好。姜片下油锅爆香后放入鸭腿肉，爆炒。倒入腌制用的汤汁，加少量水，大火烧开转中火焖制30分钟使鸭腿肉软香入味，再大火收汁，让...
  • 7070
「家常湘菜」啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的「家常湘菜」啤酒鸭做法

  • 【家常湘菜】啤酒鸭

  • 经过一番炖煮，鸭肉软烂入味，味道浓厚，鲜香扑鼻；加点土豆炖的糯糯的，也超级入味。用料鸭肉半只（500g左右）啤酒1瓶桂皮2小块八角3个香叶2片干辣椒6个左右蒜3瓣姜5片料酒3勺老抽1勺生抽2勺葱1根土豆2个青椒个豆瓣酱1勺【家常湘菜】啤酒鸭的做法将鸭肉切块土豆1、2个切大块（不喜欢的...
  • 24542
家常啤酒鸭（少香料版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常啤酒鸭（少香料版）做法

  • 家常啤酒鸭（少香料版）

  • 用料啤酒1瓶鸭半只八角3个姜若干生抽2勺盐若干老抽1勺冰糖3颗香葱半根家常啤酒鸭（少香料版）的做法备料。这里的鸭肉比较难买，所以很早就冻起来了，做的时候还没有完全化开，所以有点不太上相加水开始热锅。用的这里买的不粘锅炖锅，做红烧类挺方便，可炖可炒。加入一点料酒和八角，加...
  • 21833
家常啤酒鸭的做法和图解 好吃的家常啤酒鸭家常做法

  • 家常啤酒鸭

  • 用料食材：鸭半只洋葱半个魔芋豆腐一块青、红辣椒各一个调料：姜一片蒜4瓣葱一根花椒适量八角1个香叶1片盐适量生抽一小勺勺豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺啤酒2瓶陈皮适量白酒一小勺家常啤酒鸭的做法调料数量看图青、红辣椒切块洋葱切块开火爆炒鸭肉（鸭肉我是焯水了的），炒干水气放一点...
  • 8132
㊙️家常啤酒鸡鸭鹅的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家常啤酒鸡鸭鹅做法

  • ㊙️家常啤酒鸡鸭鹅

  • 餐厅的味道❤️家常的操作😄不论🐔鸡！🦆鸭！🦢鹅！都可以做哦～味道赞超下饭！新手操作也很简单～不要被用料吓到哦哈哈很多环节可以家里有什么放什么！✌️用料啤酒1瓶八角4个桂皮1块老抽1勺花椒10粒姜1片料酒1勺蒜1瓣香叶1片盐1克鹅1只酱油3勺盐1克鸡精1勺干辣椒1个㊙️家常啤酒鸡鸭鹅的做...
  • 30820
小美啤酒鸭的做法和图解 好吃的小美啤酒鸭家常做法

  • 小美啤酒鸭

  • 方子来自cookido用料10克油10克姜,切片3瓣蒜头,拍扁30克京葱,切段2个八角2支干辣椒,切段800克鸭腿,切块，5x5厘米15克老抽30克生抽1茶匙盐2茶匙糖300克啤酒小美啤酒鸭的做法将油、姜、蒜头、京葱、八角和干辣椒放入主锅，以3分/120°C/速度1爆香。加入鸭腿，以5分/120°C/反转/...
  • 17678
家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版好吃美味的啤酒鸭做法

  • 家庭版好吃美味的啤酒鸭

  • 嘴馋了，来道美食解解馋用料啤酒一瓶鸭半只八角三到五个花椒数粒生抽一勺料酒一勺桂皮两块蚝油一勺盐适量蒜三到五瓣酱油一勺姜数片冰糖三到五颗大蒜苗两根家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法取出半边鸭解冻解冻好之后切块，根据自己需要切块，切好备用锅中加冷水绰水，依次加入鸭肉，姜...
  • 27763
简单易学的美味家常啤酒鸭美食做法

  • 美味家常啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只姜6片八角2个桂皮2块花椒25粒老抽2勺葱3根蒜6瓣生抽2勺盐3.5克白糖2克辣皮子10克美味家常啤酒鸭的做法鸭子切小块，锅里凉水抄一下去血成出备用热锅放油少量，放入葱姜蒜炒出香味放入鸭块煸炒将皮下的油炒出放入花椒八角桂皮煸炒，放入老抽，糖，生抽，盐，辣皮子翻炒...
  • 6691
超家啤酒鸭的做法和图解 好吃的超家啤酒鸭家常做法

  • 超家啤酒鸭

  • 啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。用料鸭半只啤酒一瓶姜、葱、八角、桂皮、干辣椒、香叶诺...
  • 28743
家常菜啤酒鸭，小美的美食好吃的烹饪方法 家常菜啤酒鸭，小美的美食的地道做法和步骤

  • 家常菜啤酒鸭，小美的美食

  • 猪肉、鸭肉、鸡肉常出现在餐桌的肉类，猪肉涨价了，老母鸡也很贵，鸭肉还相对实惠点，咱们今天吃鸭肉！鸭肉中加啤酒，肉味道更加浓厚。不仅入口鲜香，还带有一股啤酒麦香。不同于鸡肉软绵的口感，鸭肉带点爽脆。用料鸭肉700克啤酒500ml生抽30ml料酒30ml老抽10ml白酒15ml白糖20ml冰糖炒糖...
  • 27480
美味的家常菜啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的美味的家常菜啤酒鸭做法

  • 美味的家常菜啤酒鸭

  • 冰糖和白芝麻都不是必须，冰糖的作用是产生浓稠的酱汁和漂亮的颜色。还有，小块排骨才好入味，大块的排骨效果会差一些。调汁的时候只要记住糖和醋的比例是1：1，其他的略少于糖和醋就可以了。来源:用料鸭子半只啤酒1听葱姜蒜适量桂皮适量大料适量冰糖适量美味的家常菜啤酒鸭的做法...
  • 6854
啤酒鸭(家常做法)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(家常做法)做法

  • 啤酒鸭(家常做法)

  • 啤酒鸭做法简单，味道也不错！用料鸭半只啤酒330ml/2罐八角适量香叶适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量蒜适量姜适量盐适量生抽适量勺老抽适量啤酒鸭(家常做法)的做法1:鸭子冷水下锅＋料酒煮开掉水洗净备用2:起锅热少许油将鸭子＋姜蒜一起炒至金黄色！3:加入啤酒，啤酒要盖过鸭子＋盐.干辣...
  • 29192
腊味啤酒鸭的做法和图解 好吃的腊味啤酒鸭家常做法

  • 腊味啤酒鸭

  • 用料鸭只啤酒瓶腊肉粒八角个大蒜瓣青姜片盐克花椒草果干红辣椒菜籽油大葱腊味啤酒鸭的做法鸭子清洗干净，剁成小块腊肉切片，稍微厚一点锅中放入适量的菜籽油，将腊肉入炒锅，煸炒出油放入花椒、草果、八角、干红辣椒和腊肉一起煸炒，将干红辣椒炒至深红色，辣椒多少根据个人口味添加...
  • 14281

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接