- 用料隔夜米饭3碗鸡蛋2个胡萝卜1/4黄瓜1/4火腿肠1/2葱花油鸡精盐诺妈私房炒饭的做法准备材料:葱花、鸡蛋打散、黄瓜胡萝卜火腿肠切成0.5cm左右的小丁锅中油烧热,先煸炒胡萝卜丁。由于胡萝卜是脂溶性维生素,所以用油煸炒,其营养会更利于人体吸收。控油盛出备用。胡萝卜不是很吃...
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- 不放心外面的炸鸡,或是KFC的太贵了,可以自己尝试下,会发现其实不是很难,味道也超级棒用料新鲜肉鸡1只家乐炸鸡粉1包油半小奶锅笑妈私房菜—笑妈炸鸡的做法肉鸡洗净,切块,建议不要太大,大了内部不容易熟,(笑妈是直接生的鸡肉连着骨头一起炸的,其实也可以事先把鸡肉煮熟再炸)取个大容...
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- 老妈看我每天下厨房玩得不亦乐乎表示也要秀秀自己的厨艺~建个菜谱记录一下好了用料老妈无限量老爸无限量爸妈私房菜的做法嫁个会做菜的老公有个吃货女儿然后就厨艺大涨啦...
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- 比较喜欢吃重口味的东西,这个唐虱用炒,用蒸都一样美味用料糖适量盐适量酱油适量豆鼓适量姜适量蒜适量陈皮适量酒适量油适量胡椒粉适量鸣妈私房菜:陈皮炒唐虱的做法买唐虱时,让店家帮忙杀好斩件(最好买回来就煮),回来清洗干净,用盐和胡椒粉先腌一下,约20分钟左右准备好材料,姜,蒜,陈皮...
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- 由于坤宝特爱吃,平常都是去外面吃,一次去菜场看到就想着做了给坤宝下班一个惊喜。用料小龙虾3斤胡萝卜一支土豆5个大葱大蒜姜料酒老抽生抽糖烤肉酱坤妈私房菜的做法买来的龙虾在盐水里让它爬爬。去头去尾起油锅,酱、大蒜、大葱,土豆,胡萝卜,一起下锅翻炒到土豆略微透明,把小龙虾...
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- 自己胡乱研究的,味道超级好用料剩米饭1碗鸡蛋个盐克胡萝卜根青椒个火腿片尖椒干香葱根西红柿(可以不用)拌饭酱,老干妈,香菇酱,啥都行,不放也行,放了更香私房炒饭的做法根据米饭的量,准备辅料食材,切成小丁,打入鸡蛋,放到一个盆子里(放胡萝卜的话可以提前先用油抄一抄再跟其他放一起,不...
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- 不为了做很大的贡献,只为了记录自己的生活实录用料每天都好好心情诺诺的私房的做法记录每一次小心动每一次的小喜悦...
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- 卡哥哥上切牙换牙,吃饭不方便,特买肋骨为他做一次焖饭换换口。用料肋排250克大蒜4瓣胡萝卜半根葱少许生抽3勺料酒1勺老抽2勺鸡精、胡椒粉、白糖少许盐适量香菇2个醋5滴卡妈私房菜~蒜香排骨焖饭的做法第一遍:排骨洗净加清水煮开,去血沫。第二遍:冲洗煮过的排骨后,加姜片和水继续...
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- 熟米饭🍚、洋葱、调和油、包饭海苔、大根儿(黄色的腌制萝卜)、胡萝卜、黄瓜、菠菜、鸡蛋饼切条、火腿、鱼饼。另外可以加金枪鱼牛肉松等等根据口味来加。竹帘,冷水、小刷子,盐,还有沙拉酱。我应该都写到了🙈虽然我包的紫菜包饭不是最漂亮滴,但绝对可以称得上是你吃过所有紫菜包...
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- 每次炒,都可以送一大碗饭,超级!超!级!下!饭!用料酸菜自制酸菜,后期上教程五花肉适量姜蒜适量辣椒适量醋适量酱油适量盐适量水如果酸菜太干,就要加妈妈私房菜-炒酸菜的做法配料切好,五花肉切条!!自己做的酸菜,干净卫生,洗干净,切好。热锅放一点油,把五花肉放下去榨油,看到肉开始变金黄色,有...
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- 树鸡蘑颜色鲜艳,营养丰富,味道非常鲜美,是不可多得的一道山珍。用料树鸡蘑韭菜树鸡蘑炒韭菜——妈妈的私房菜的做法用的是去年夏天的树鸡蘑(冻完了之后拿出来和新鲜的味道差不多)。韭菜切段。猪油爆锅炒肉丝。加入树鸡蘑翻炒。不知道为啥有这张图,忘了。最后加入韭菜和调料,翻炒...
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- 用料大蒜姜油淀粉海天黄豆酱生抽白糖米米醋老酒里脊或夹心肉片蒜青椒我妈的私房家常炒肉片的做法夹心肉或里几肉切成片状用老酒,酱油,少许海天酱,生抽,白糖二,三瓣大蒜拍碎少许淀粉抓匀,再加点油再抓匀,腌一会儿再准备大蒜拍碎,青椒切块锅里加油烧热,放入生姜、一半的拍碎的大蒜,小...
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- 在平凡的生活里,活出精致的样子~在不断的摸索与实践中,找到适合自己的方法,为自己与家人做出一道道美食。美食让人快乐~鱼儿妈爱美食,也喜欢做美食,特别对色香味俱佳的美食更是情有独钟,在满足味蕾的同时还要带来视觉上的愉悦~小鱼儿问我:你花这么多心思来把菜摆成各种式样,最后还...
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- 谁说“炒冷饭”没意思,“炒冷饭”也可以很惊艳用料鸡蛋1-2个剩米饭1碗葱(小香葱)2根盐少许胡萝卜少许-看个人喜好火腿丁50克毛葱/圆葱2个/少量老干妈辣酱1勺私房炒米饭的做法先把2个鸡蛋炒出来锅里添少量油炒米饭和毛葱丁米饭完全炒散在依次➕火腿丁和胡萝卜丁(我家娃不喜欢...
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- 我的每个菜谱都写了【一诺妈】,其实主要是为了让我微信里的朋友们找起来方便,看起来也显得挺有气势的哈,一诺妈什么什么,一诺妈什么什么,😄土豆一般家里常备,吃腻了家常土豆的时候,做个土豆浓汤也是不错,简单好喝又饱腹,配上沙拉,意面,焗饭,甜品之类的一桌西餐也就出来了,之后的两个...
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- 用料米饭1碗鸡蛋1个腊肠4-5片青豆少许(一小碟)私房蛋炒饭的做法做蛋炒饭最关键的是要用隔夜的冷饭...
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- 一个人在家,一人餐,一人食属于妈妈的味道昨天打电话问妈妈,一步一步记下来的,做个菜谱,记录下来用料胡萝卜3根小的,或者2根大的腊肉一小块盐一小勺米1杯胡萝卜🥕腊肉干饭(妈妈私房饭)的做法腊肉一小块,先肏水,水沸捞起腊肉切成长条备用胡萝卜切成小丁腊肉先放锅里微微炒出油,再放入...
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- 这个土豆蛋炒饭,是我根据平时自己喜欢吃的盖浇饭改编的,非常快手,而且人见人爱。任何时候没有胃口吃饭,都会炒上一碗。用料土豆一颗米饭一碗蛋1-2个盐小勺葱花少许老干妈两大勺私房老干妈土豆蛋炒饭的做法将土豆切成条,可以比擦丝的效果要粗一些,比较脆生有口感。怕氧化变色就...
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- 玉米属于粗粮,细细稠稠的玉米稀饭既营养又健康,有股淡淡的玉米味~加工后的玉米粉还利于储存。用料水350克玉米粉3勺卡妈私房菜~玉米稀饭的做法玉米粉加冷水搅拌成糊状烧水水开后倒入搅拌好的玉米糊,用勺子不停的搅拌,玉米糊刚倒入时候会不太粘稠,越熬越稠。煮开后立马转小火继续...
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- 用料洋葱半个胡萝卜青豆玉米丁半碗葱一把瘦肉一小块鱼松适量油适量盐适量鸡蛋或鸭蛋两个马蹄一大把隔夜米饭三小碗酱油少许味精少许Maggie私房炒饭的做法把洋葱切成细丁,放水里焯一下,捞出放碗里待用。胡萝卜青豆玉米丁如果是超市买的焯一下就可以捞出待用,若是自己现切,要多...
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- 用料基围虾青椒淀粉葱姜蒜若干偶妈私房虾的做法基围虾去头料酒腌去腥提味,青椒切片状,姜葱蒜切好备用锅里油烧滚,基围虾裹湿淀粉炸至表皮酥脆锅里留少许油下姜蒜爆香入虾加适量料酒老抽,闷3到五分钟,放入青椒翻炒。放入盐鸡精提味,最后撒葱花,装盘小贴士可以多闷会儿让虾入味,但...
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- 隔段时间,就想妈妈做的炒饼,和别家不同,专门请教了妈妈,在旁边观摩学习,实践了几次,感觉掌握了真谛😂特推荐给大家用料大饼一张半鸡蛋3个火腿肠半斤绿豆芽半斤蒜苔半斤食用油2两葱花少许花椒少许盐少许妈妈私房炒饼的做法大饼切丝鸡蛋加盐打散火腿切长条,也可用梅林午餐肉,家里正...
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- 记录老妈满满的爱用料慈爱很多关心很多老妈私房菜的做法为儿女精心挑选各种食材用爱心烹饪小贴士用味蕾去体验妈妈的爱^_^...
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- 因为鸡蛋里加了香菜,可能会觉得和别的黄瓜炒鸡蛋稍微有点不同,有点小清新~用料鸡蛋2只黄瓜2根香菜1根盐少许糖少许色拉油自定笑妈私房菜—黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜洗净切片待用香菜洗净切末待用鸡蛋打入碗里,加香菜末,盐后打匀锅热入油,炒鸡蛋,别炒太老,待蛋液全变成固体就盛出待用...
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- 第一次传菜谱~最爱的菜之一,与一般的爆炒鸭肉不同的地方在于,加入了妈妈自己晒的陈皮,真可谓是点睛之笔,香!用料鸭腿2只干辣椒4个新鲜小米椒8个姜片、蒜蓉适量香叶适量陈皮适量盐适量料酒适量王守义十三香适量妈妈的私房菜:爆炒鸭块的做法鸭腿洗净切小块,冲去血水,放入锅中焯水,然...
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