- 用料鲈鱼1条(重1斤内比较好)平菇适量姜适量食用油适量盐适量胡椒粉适量鲜美的鲈鱼汤的做法1、鲈鱼处理好后用厨房纸擦干水份,打上花刀,并在鱼身上适量抹上食盐,腌制5-10分钟。2、将生姜切片备用,平菇洗净撕成小条备用。3、将铁锅放至炉上,待铁锅烧热倒入适量食用油,再将姜片放入...
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- 好友的先生在多伦多北面湖里,钓鱼到深夜,美味不能辜负,问了嫂嫂,绍兴女子心灵手巧,嫂嫂最善厨艺,道道菜皆是美味,芙宝念念不忘嫂嫂的鱼汤,今儿得了这新鲜的野生石鲈鱼,不能辜负K先生的辛苦,做清蒸之外,尝试了一条鱼汤,极鲜美,六岁的芙宝竟喝了三碗鱼汤😂用料野生石鲈鱼/可以鲫鱼1条葱1...
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- 这道菜有两种做法还可以留头尾摆上造型,鱼骨垫底。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒1勺鲜花椒若干鲜椒鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净,去骨,去皮。青红椒切成小段。将鱼肉洗净,沥干水分,加料酒少许盐抓匀,再放入淀粉抓匀。可少放一些食用油。开水锅下鱼片待鱼片浮起捞出放入盘内,撒上青红椒...
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- 鱼的寓意有很多,因为“鱼”和“余”同音,常被寓意为年年有余,象征着富贵。年夜饭上必不可少的一道菜!2020年,有着太多的不容易,希望2021年一切都好!用料鲈鱼1条葱3根油20克料酒1勺盐2克姜1小块蒸鱼酱油1勺青,胡萝卜适量鲜美肥嫩的清蒸鲈鱼的做法准备好所需食材鲈鱼清洗干净,鱼身上...
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- 豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍鲫鱼刺太多,很嫌弃。所以我用的鲈鱼,同样炒鸡鲜美用料豆腐一块姜适量鲈鱼一条瘦肉猪肉适量大葱适量蒜适量油克盐克生抽适量刺少鲜美鲈鱼豆腐汤的做法新鲜现杀鲈鱼,洗净在鱼正...
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- 长在海边,鲈鱼是家里常吃的一种鱼,蛋白质含量高,味鲜美,常被用作病后体虚,伤口恢复,月子餐等食疗之选。用料鲈鱼1条豆腐1块盐适量料酒适量糖,白胡椒粉少许生姜几片当归,枸杞少许香菜两小根葱两根鲜美鲈鱼豆腐汤的做法先处理食材:鲈鱼去鳞、内脏,洗净切块。姜切片。葱两根打结。热锅...
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- 没有分步图片,有空再补吧!给小朋友做的鱼汤,非常鲜,连汤带菜,一顿饭就够了。我用的鲈鱼,因为刺少肉多还不贵,喜欢更鲜美的汤可以用鲫鱼,土豪可以用鳜鱼……用料鲈鱼一条白蛤十几颗萝卜一小节葱适量姜适量盐适量胡椒粉适量超级鲜美的蛤蜊萝卜丝鲈鱼汤的做法取一斤左右鲈鱼一条,收拾...
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- 一道既美味又简单的家常菜,新鲜的鲈鱼配上蒸鱼豉油,再淋上滋滋热油,简直完美!耗材:约15元;耗时:约15分钟。用料鲈鱼1条(300g)姜丝适量(20克)香葱适量(2段)小米椒1个小青椒1个料酒1大勺盐少许蒸鱼豉油少许食用油10克鲜嫩美味•清蒸鲈鱼的做法让师傅把鲈鱼杀好,去内脏、刮鳞片,拿回家清洗...
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- 女儿喜欢吃鱼,所以以前常做的是清蒸鲈鱼但结果是,怎么做最多吃到一半就垃圾桶吃!本次半煎半煮,味道比清蒸好吃好好几个台阶,肉质鲜嫩,汤汁鲜味!孩子爱吃!😄用料鲈鱼1条姜3片家乡菜籽油少量葱2根盐2小勺虫草花3把包菜碎少许蒸鱼鼓油少量美味鲈鱼汤的做法鲈鱼一条,洗净,鱼身两边分别...
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- 好吃到都不舍得吃哦~用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根小葱根盐克料酒勺鲜美无比的清蒸鲈鱼的做法忘记拍步骤,只能看成品...
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- 喜欢鲈鱼就是因为它肉嫩肥美,又少刺!随便怎么弄弄都好吃的不行~😂至于它的营养价值我就不细说了,百度下哈~今天分享的是清蒸版的,也是最快手,我最喜欢的一种做法。😍用料鲈鱼一条姜三四片葱根料酒1瓷勺蒸鱼豉油一瓷勺食用油两瓷勺新鲜红辣椒一根鲜美营养的清蒸鲈鱼!的做法买回来...
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- 海边渔家人们不管是孩子临近学习考试,还是探望术后病人,或者是自家产后坐月子;都喜欢准备一锅鲜香的姜片鲈鱼汤;除了鲈鱼综合营养价值高,富含优质蛋白,更重要的是鲈鱼肉质细腻,尤其是病人开完刀需要恢复元气,通常比较没胃口,不喜油腻汤水,最好是清淡又营养为主,鲈鱼汤是首选。伤口...
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- 夏天的啤酒,剩到冬天,消耗不掉。那天朋友间聊天聊到了云南的啤酒鱼,好主意。用料鲈鱼(可以用作红烧鱼其他各种鱼)1条啤酒适量老抽适量糖少许盐少许青蒜适量啤酒鱼(鲈鱼)超级鲜美的做法热锅热油,鱼煎至两面金黄,放入啤酒(代替水),老抽,糖和盐(都只要少许),盖锅大火煮。煮至鱼熟(自己判断)关...
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- 用料鲈鱼一条葱段两根姜五片紫苏少许料酒一勺大蒜五瓣盐少许菜籽油三勺枸杞少许芝麻油适量鲜美鲈鱼汤的做法鲈鱼改刀,少许盐腌制半小时大蒜切粒,姜切片,葱切短起锅加油,将鲈鱼煎至两面金黄加入葱姜蒜,稍微翻炒几下,加入适量水,放入紫苏。大火烧开,转小火煮15分钟。放入少许枸杞、...
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- 鲈鱼——鱼肉嫩滑,鱼刺少,易食用。用料鲈鱼1条香葱少许青椒半个食盐8克料酒5勺生姜3-5片大蒜瓣3瓣纷乐味浓醇调味汁5勺味好美黑胡椒粉2勺味好美生姜粉3勺酱油3-5勺醋2勺糖10克味精5克生粉5勺味好美——鲜美鲈鱼的做法买一条新鲜鲈鱼,回来处理干净,两面鱼背切花刀并抹上食盐香...
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- 江上往来人,但爱鲈鱼美。江鲜之所以为今古所好,也是因为这份原汁原味,清蒸料理,简单之余,最得自然。用料鲈鱼1条姜切丝葱切段火腿3片冬笋3片冬菇3朵蒸鱼豉油3勺黄酒5勺红椒2个江鲜之美:清蒸鲈鱼的做法买好鲈鱼,杀好,刮掉鳞片,剪去鱼鳃,处理好内脏。如果有鱼籽留用。清洗干净鲈鱼,然...
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- 很多人小时候不敢吃鱼籽吧!大人吓唬小孩吃多了鱼籽不会算数o(╯□╰)o用料鲜鲈鱼籽400g葱姜酱油料酒醋鲜美鲈鱼籽的做法洗干净鱼籽,热锅凉油下入葱姜、鱼籽鱼籽受热爆开,加入一点水,顺序加入料酒、酱油、醋、糖、盐,炖一小会儿即可...
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- 此方法适用于任何适合清蒸的鱼🐟🐟🐟用料鲈鱼1条姜适量小葱一小把红尖椒1个蒸鱼豉油料酒油营养鲜美の清蒸鲈鱼的做法我用的是鲈鱼,大概400g左右。内脏全部处理干净,反复清洗。刀口一直划到尾部。背部沿鱼骨两侧用刀划开。这两步为了能让鱼更好的立在盘子上以及更好的入味。...
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- 用料鲈鱼一条姜若干小葱几根彩椒1个胡椒粉一小戳料酒适量盐适量酱油适量鲜蒸鲈鱼的做法鱼背用刀划开腌准备材料放姜和葱头放上准备好料汁倒掉水,放上彩椒、葱、姜等热油浇上将调好的味汁从鱼头到鱼尾浇上即可...
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- 最近迷上更新鲜汤系列,今天分享一个家常的营养鱼汤~🐟食材约为3人份用料鲈鱼1条约500克豆腐200克青菜适量姜片4-5片食用油适量盐适量料酒1大勺白胡椒粉适量香油少量清淡鲜美的家常鲈鱼豆腐汤的做法一条鲈鱼洗净,中间剖开后切成小块,用盐和料酒腌制半小时,我这里还稍微放了一点...
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- 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺姜4片料酒3勺葱2根盐若干鲈鱼美的做法鲈鱼洗净,抹上些许盐,倒料酒若干,鱼腹和鱼背上都放上姜丝和葱丝,腌制十分钟,上锅蒸10-12分钟后出锅,将盘中的汁水稍倒出些,倒上蒸鱼豉油撒上葱花和辣椒起油锅,待油热后淋在鱼身上即可。...
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- 在美国很难买到活鱼,只有超市处理干净的鱼,这样的鱼用来蒸不如活鱼鲜美,所以做成汤,汤色奶白,鲜美营养。准备时间:10分钟烹制时间:30分钟用料鲈鱼2条约380克盐适量料酒一大勺葱3根姜片3片橄榄油1-2大勺开水适量糖一小勺醋一小勺白胡椒粉适量奶白鲈鱼汤WhitePerch简单鲜美又营养...
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- 周末分享这道清蒸鲈鱼🐟,做法简单,味道鲜美😋用料鲈鱼1条葱2棵姜1块料酒3勺蒸鱼豉油3勺清蒸鲈鱼😋超鲜美❗️的做法准备好所有食材,鲈鱼去鳞去内脏处理干净。切断头和尾,从鱼的背部切成一段一段的,注意⚠️鱼腹部不要切断切好的鱼加适量料酒腌制10分钟。鱼盘中铺好,葱丝和姜丝然后...
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- 鱼肉都吃完,剩鱼骨怎么办?当然不能浪费啦~用料鱼骨1条姜片5片胡椒粉适量盐适量白萝卜1个芹菜2根味精少许鲜美鲈鱼汤万用公式版的做法把鱼骨煎至微黄,盛出备用(这个是一斤重的鱼剩下的鱼骨)起砂锅,冷水大概就半个锅的量,放入姜片,然后把刚刚的鱼骨放入,大火煮开水开之后,撒胡椒粉(胡椒...
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- 千滚豆腐万滚鱼锅里升腾的热气就是幸福的烟火气用料鲈鱼1条韧豆腐1块料酒3勺姜盐油葱香菜鲜美的鲈鱼豆腐汤的做法鲈鱼清理干净,减去鱼鳍。材料全家福~剁成小块加入姜片、葱丝、盐、料酒,抓匀,腌制30分钟。起锅倒油,加入姜片放鱼,中小火煎至微黄。将煎好的鱼迅速倒入滚开的水中...
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