当前位置：烹调屋 >

过年必备油炸糕的做法食谱

简单易学的过年必备油炸糕美食做法

  • 过年必备油炸糕

  • 吃油炸糕有三十年了，做油炸糕已经十八年了。这十八年我不断的摸索，实践，实践改良，反反复复改进，终于做出了人见人爱，花见花开的油炸糕。用料糯米粉1000克常温水630克碱面适量豆沙馅适量油适量过年必备油炸糕的做法把水和面搅拌均匀，活成偏硬的面团，一定要硬哦，因为糯米粉的吸水性...
  • 7587
过年家家必备的 年糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年家家必备的 年糕做法

  • 过年家家必备的 年糕

  • 过年必备😍一家老小都爱的一个吃食，蒸熟的年糕可以炸来吃炒来吃做成各种口味，每次都吃的乐不盛收！今年没有卖到黄米就用糯米加玉米面做的口感也是出奇的好，落口还香。用料红枣500克糯米粉3斤玉米面1斤过年家家必备的年糕的做法玉米面不停的加热水烫熟，说下为了减少糖的摄入量...
  • 24639
童年回忆-过年必备炸套环的做法步骤及图解,美味正宗的童年回忆-过年必备炸套环做法

  • 童年回忆-过年必备炸套环

  • 小时候每年过年妈妈都会炸一大盆，放到最冷的房间里，每天会偷偷去拿几个吃，盆里的套环越来越少，年也就过完了，虽然会做但平时也不会特意去做，就等着春节炸一次，我先生的老家跟这个叫果子，现在又可以给我的孩子做着吃啦，感觉这样才有年味～用料面粉300克牛奶110克鸡蛋1个油15克（黄油也...
  • 30311
炸点心～博山人过年必备！的做法步骤及图解,美味正宗的炸点心～博山人过年必备！做法

  • 炸点心～博山人过年必备！

  • 记得小时候，过年前，家家会准备博山酥鱼锅、猪头肉、春卷、卷煎、豆腐箱、硬炸肉等等好多好吃的，而炸点心也是必备年货，有甜的，有咸的，酥脆好吃！今天想吃了！做一点！用料中粉(放了30g低粉增酥，特别酥）260g鸡蛋1个加水130g左右糖35g玉米油5g芝麻随意炸点心～博山人过年必备！的做法将面粉、...
  • 13505
想吃炸干子了（过年必备零食）的做法步骤及图解,美味正宗的想吃炸干子了（过年必备零食）做法

  • 想吃炸干子了（过年必备零食）

  • 姐姐送来自制的炸干子，吃着不过瘾，就想着自己来吧！零失败的零食，过年必备！过年炸年货的油此时不用还待何时呀！想吃炸干子的一起呀！用料豆皮2张生抽2勺盐2勺蒜末1球辣椒粉2勺五香粉2勺孜然粉2勺芝麻油1勺胡椒粉1勺白芝麻少量想吃炸干子了（过年必备零食）的做法1、将豆皮切成三角形，菱...
  • 17655
过年必备传统零食～炸排叉的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备传统零食～炸排叉做法

  • 过年必备传统零食～炸排叉

  • 大家过年都吃过什么传统零食呢？炸排叉吃过的请举手！我想很多人都吃过吧！今天我用馄饨皮做了炸排叉，简单易学还好吃，保证各个酥脆掉渣。用料馄饨皮适量全蛋液适量黑芝麻适量油适量过年必备传统零食～炸排叉的做法我买的现成的馄饨皮首先把馄饨皮用刀从中间切开，把切开的两片的中间...
  • 10867
东北过年前必备 香炸炉箅子的做法步骤及图解,美味正宗的东北过年前必备 香炸炉箅子做法

  • 东北过年前必备 香炸炉箅子

  • 用料面粉500克2白糖适量花生油2斤东北过年前必备香炸炉箅子的做法发面弄成小面团拳头大小(›´ω`‹)拍扁中间剌三下测量油温小tip把筷子放油锅里面去看看筷子旁边有没有白气泡有的话就可以下锅啦😊下锅就能鼓起来味道很好啊！吃不了还可冷藏再热也很美味滴家中可以备着...
  • 26892
「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！的做法步骤及图解,美味正宗的「过年必备」鲜汤年糕，年年高升！做法

  • 【过年必备】鲜汤年糕，年年高升！

  • 对年糕完全没有抵抗力有木有！！Q弹Q弹的好好吃有木有！！一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的，今天又想吃年糕，囧，所以就煮了海鲜年糕汤，真的好鲜美哦。而且做法也很简单，话说我也做不出来复杂的东西，哈哈。菜谱是两人的份量哦。用料切片的年糕450g沙白250g黄豆芽100g打结的海带100g...
  • 12462
年夜饭～炸通明枣(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭～炸通明枣(过年必备)做法

  • 年夜饭～炸通明枣(过年必备)

  • 小时候每年大年三十妈妈都要炸通明枣，但不是大年三十晚上吃的，而且大年初一的早饭。因为它刚出锅吃着香，凉着吃甜，再蒸一下也依旧香甜。满嘴的枣香枣甜。更主要的是奶奶爸爸都不会，只有妈妈家有姥姥家过年才会有。用料面粉适量鸡蛋2个纯牛奶250克白糖1勺安琪酵母少量水若干花...
  • 27599
锦州过年必备炸枣秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的锦州过年必备炸枣秘籍做法

  • 锦州过年必备炸枣秘籍

  • 原来以为过年炸枣天经地义，最近才知道只有家乡有这传统。于是懒人第一个菜谱变有了出处。当然是我妈实践，我跟拍并整理。最后成功用成品和秘籍满足了小伙伴儿们的胃和好奇心，授之以鱼还授之以渔。到访的外国友人也竖起大拇指~感觉我妈好棒~感觉我大锦州美食威武😋用料鸡蛋1...
  • 6806
过年必备/炸肉段儿的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备/炸肉段儿做法

  • 过年必备/炸肉段儿

  • 肉段儿…听着就香的让人流口水。北方的肉段和酥肉类似，可以搭配炒菜、做汤，堪称美味万金油，但最好吃的莫过酸甜可口的东北做法溜肉段，先炸好，毕竟，起了油锅才算过年啊…用料猪前腿肉1500克红薯淀粉700克花椒粉少许盐少许生抽2勺料酒2勺姜末适量油半锅过年必备/炸肉段儿的做法猪...
  • 32543
过年必备的炸圆子！的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备的炸圆子！做法

  • 过年必备的炸圆子！

  • 过年必备的菜之一！炸出来可以直接吃！也可以用高汤煮！很好吃哦用料鸡蛋5猪肉5斤荸荠1斤葱白姜末适量冬米适量盐适量过年必备的炸圆子！的做法肉及荸荠等配料切碎备用打入生鸡蛋加入冬米一起拌匀注意搅拌时顺着一个方向这样做出来的圆子口感比较有弹性一手拿勺一手用虎口挤出圆...
  • 12983
东北过年必备的炸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的东北过年必备的炸丸子做法

  • 东北过年必备的炸丸子

  • 在我们东北，每逢过年的时候都要炸一大盆的丸子，一大盆的麻花，套环，炸红枣，苹果等，过年去串门，都要给亲人朋友带点儿，今天我把炸丸子分享给大家，用料猪肉馅500克面粉130克蛋清1个面包片2片泡打粉1克一品鲜酱油适量料酒适量耗油适量葱1根姜2片水适量十三香适量鸡粉适量胡椒粉1勺盐少...
  • 5124
过桥豆腐——过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的过桥豆腐——过年必备做法

  • 过桥豆腐——过年必备

  • 最近有点忙，朋友都在问，过年吃什么。不能炒菜，怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉，生抽，耗油，蒜末，醋，麻油，糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁：辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱，不辣，却有颜值)一勺蒜末，两勺生抽，一勺耗油，两勺醋，半勺麻油，半勺糖。如果...
  • 27000
炸萝卜丝丸子——胶东过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的炸萝卜丝丸子——胶东过年必备做法

  • 炸萝卜丝丸子——胶东过年必备

  • 一次多做点，下一顿熥一熥，油亮油亮的、软软的、艮艮的，沾蒜泥，一顿饭能吃一个馒头🤣小时候过年，大人崩爆米花，炸地瓜糖、炸抓果、炸面扣，给孩子当零食；炸地瓜块、炸面鱼、炸萝卜丸子、炸带鱼、熏鲅鱼；煮排骨、烀猪头🐷、做扣肉，打冻，酱牛肉🐮，留着伺候客人；包包子，蒸几锅大馒头，用模具卡...
  • 18614
过年必备发糕：年年有余发糕。的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备发糕：年年有余发糕。做法

  • 过年必备发糕：年年有余发糕。

  • 在重大的节日中就会体现出来一些食物的重要性了,比如说我们南方人就非常的喜欢吃蒸发糕,而且在过年的这种隆重的节日中了,也会蒸发糕象征者是蒸蒸日上一些非常好的一些词语去形容了这些蒸发糕,所以发糕格外的受人欢迎,因为它象征着蒸蒸日上。新的一年。我以鱼形发糕来祝...
  • 23870
过年必备 炸藕盒/藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备 炸藕盒/藕夹做法

  • 过年必备 炸藕盒/藕夹

  • 北京顺义区的疫情又开始叻~不得不呆在家里~囤了一些菜~大部分都是根茎类蔬菜比较放的住~其中就有两包藕~加上家里有肉馅儿就做成藕盒了~用料藕六节猪肉300克左右鸡蛋2-3个淀粉适量面粉适量葱姜适量盐适量白胡椒粉适量五香粉适量料酒适量香油适量过年必备炸藕盒/藕夹的做...
  • 33024
萝卜糕～潮汕过年必备的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜糕～潮汕过年必备做法

  • 萝卜糕～潮汕过年必备

  • 我的家乡汕头过年时，家家户户都会准备的，从奶奶辈到我们这辈一直延续着这个习俗！而且冬天萝卜糕还是一种养生的美食呢！用料薯粉1斤半白萝卜7斤半芹菜100克花生150克五香粉胡椒粉盐油米红萝卜糕～潮汕过年必备的做法白萝卜洗净，去皮将白萝卜抽成丝，放在大竹盘里撒一勺盐在白萝卜上...
  • 6912
年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭～炸丸子(过年必备)做法

  • 年夜饭～炸丸子(过年必备)

  • 过年必备炸丸子，炸好了，可以干吃，可以红烧，可以放在面条里，可以涮火锅，想怎么吃都可以用料鸡蛋1个肉馅若干葱1根姜半块盐少量花椒粉2勺大料粉1勺酱油2勺生抽1勺耗油1香油2勺淀粉4勺年夜饭～炸丸子(过年必备)的做法我用的买的肉馅，瘦肉比肥肉要多些。也可以自己剁肉馅。加酱油，生抽，...
  • 10370
过年必备小零食-喷喷香炸角的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备小零食-喷喷香炸角做法

  • 过年必备小零食-喷喷香炸角

  • 过年口馋可以试试做做用料面粉500克鸡蛋4个花生油适量花生适量白芝麻适量白砂糖适量过年必备小零食-喷喷香炸角的做法1、制作馅料~花生烤一下，压碎，去皮，备用。白芝麻烤一下，备用。准备好的花生，白芝麻，白砂糖加适量的花生油，混合搅拌均匀。馅料的具体用量看个人喜欢。2、制作面...
  • 20535
过年必备～香炸藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备～香炸藕夹做法

  • 过年必备～香炸藕夹

  • 一盒肉馅，做了两道菜，这是其中一个。用料藕2节猪肉末1盒胡萝卜1/5根大蒜叶半根鸡蛋1个料酒1勺生抽2勺盐6克面粉100克生姜粉适量胡椒粉适量五香粉适量过年必备～香炸藕夹的做法猪肉馅一盒，大约250克，半斤左右，加入盐、生姜粉、胡椒粉、五香粉、生抽，搅拌至上劲，就是顺着一个方向使...
  • 11119
童年的回忆 过年必备炸丸子的做法步骤及图解,美味正宗的童年的回忆 过年必备炸丸子做法

  • 童年的回忆 过年必备炸丸子

  • 记得小时候过年的时候。三十早上大人开始先炸丸子麻花什么的然后再准备中午的年夜饭我一般吃些炸丸子麻花等到中午就不怎么吃饭了现在大了想吃的时候方便了很多自己随时都可以炸了但再也吃不出来小时候抱着炸货盆吃的感觉了用料红萝卜1根葱白2段盐1勺味精1勺十三香1勺生...
  • 28459
简单易学的年糕，过年必备哦美食做法

  • 年糕，过年必备哦

  • 用料冰糖15颗水250ml左右糯米1000枣若干蜜豆一袋年糕，过年必备哦的做法糯米泡4-6小时将糯米煮一下，见冒小泡就关火将枣核剔除，铺在碗底铺一层糯米蜜豆打开铺一层放好的蜜豆再铺一层糯米侧边看其实并不是非常重要，吃的时候切开一层一层的，味道入味就好啦如果愿意，可以再铺一层枣...
  • 20414
鸡蛋肉糕(过年必备)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋肉糕(过年必备)做法

  • 鸡蛋肉糕(过年必备)

  • 2022-1-8今天我刚刚更新了一个简易版的鸡蛋肉糕做法，配料中没有蒜粒和荸荠，细节有所改进，大家可以参考两个菜谱，做出自己最喜欢的味道和口感！【很久以前，可能是2017年首发】每次回奶奶家过年都能吃到湖北独有的鸡蛋肉糕，马上又要过年了，不过今年不能回国过年了，想吃只能自己做啦！没...
  • 4733
过年必备：炸肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备：炸肉丸子做法

  • 过年必备：炸肉丸子

  • 每年过年都要炸的肉丸子！！！吃起来酥软，还可以做糖醋丸子，菠菜丸子汤，或者蒸一下后直接夹馍吃！做了的话一定要发出来哦～其中“把”的用量：就是你用手去抓一把就好了用料猪肉馅1斤盐适量鸡蛋2个淀粉2把花椒面适量料酒适量干馍花半个馍香油适量过年必备：炸肉丸子的做法准备材料，干馍提...
  • 15716

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接