- 宅家做饭的日常用料羊排克家常调味品若干如图红烧羔羊排🐑的做法羊排冷水下锅,大火,水开后焯2分钟,去血沫,捞出备用。焯羊排时,备料:花椒,八角,桂皮,香叶,橘皮,葱,姜,红枣,枸杞,冰糖。1⃣️油烧热,改小火,煸炒花椒,香味出来以后,把花椒撇出来2⃣️下去除红枣和枸杞以外的其余调料翻炒3⃣️出香味后...
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- 冬天羊肉进补哦!推荐小羊羔用料带皮羊羔肉700克佐料一些红烧带皮羊羔肉的做法清水冲洗一下,普通锅焯水,沥干备用主锅加入20克生姜片,30克油,豆瓣酱一勺15克左右,3分钟/120度/反转小勺爆香!加入700克羊肉,20克老抽,15克生抽,冰糖5克,加饭酒或料酒25克,八角4个、桂皮2段,干辣椒1-2根,香叶...
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- 最贵的种羊(1400万/只)刀郎羊,100天的羔羊(通常市面上的羔羊是150~180天)!用料羊肉300g胡萝卜3根洋葱半只香菇若干羔羊饭的做法切块切羊肉冷水下锅20分钟关火将以上材料放入油锅炒香。用羊汤加以上食材及大米放进锅里出锅前加葡萄干,盐...
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- 红烧带皮羊肉,第一口就大呼“太惊艳了………”皮软糯、肉鲜嫩,皮和肉之间几乎没有太多的脂肪用料主材:我们团的新疆冰喳骊驹带皮羔羊羊排500克配料:白萝卜400克佐料:油50克、姜片15克、郫县豆瓣15克、老抽25克、生抽15克(海天金标生抽)、料酒15克、糖1茶匙(大概5克)、昆布粉一小勺...
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- 羊肉温胃补肾,入秋进冬,可以补啦。此菜谱特色不用考虑火候可以同时在厨房处理几种菜,炖羊肉不用占用一个炉灶和锅。咸淡控制简单,是否蜜汁可以自调。随意性比较强。用料羊排或羊肉按人数随意多少克姜洋葱,胡萝卜等配菜大枣2-3个高粱酒红烧酱油/老抽生抽冰糖香叶/花椒八角红烧...
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- 用料羊排500克香叶6片八角4个桂皮一小块干辣椒4个葱3根姜一小块蒜3瓣料酒4勺生抽3勺老抽2勺冰糖10克盐5克红烧羊排的做法羊排泡2小时泡出血水锅中加葱姜八角料酒加入羊排冷水焯水将洗好之后的羊排加葱姜八角香叶料酒入电压力锅煮好了准备好葱姜蒜八角香叶桂皮冷锅冷油烧...
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- 那一年我们一瓶倒三人谁曾想今日一人闷三件你仰天当年壮志我扶墙去他妈的当打之年依旧酒肉权钱用料羊肋排红酒洋葱花椒大蒜孜然粒耗油八角烤羔羊肋排的做法主料如图所有东西切碎,伴入少许蚝油入味,整块羊排泡入红酒中,保鲜袋密封放入冰箱至少12小时以上取出羊排,把腌制中的所...
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- 最近忽然馋了,外面的烧烤店都还没有正式营业。怎么办?自己动手搞起来。网购的内蒙苏尼特羊排。一定要羔羊羊排哦,否则我担心烤不熟。用料羊排500克家用烤箱生烤羔羊排的做法羊肉一斤,买的时候就给切好了,大概十厘米见方的大块。用小刀把羊排分切成小块。如图片所示的食材,切小...
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- 第一次尝试做烤羊排,味道还不错喜欢的朋友,可以加我微信关注我更多菜品wx:sekikei1225/15524780390用料羊排1000克葱2小根盐10克姜5片八角4-5个小茴香一小把桂皮1块辣椒面适量孜然粉适量孜然粒适量白砂糖适量料酒适量烤羔羊排的做法新西兰进口的羔羊排整块带皮肉质很好顺着...
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- 来自世界天然草原的羊羔排,贵在天然更在品质,好材料当然要简单烹调,于是,我借鉴在福州著名的避暑胜地鼓岭吃到的一道难忘的羊奶根肉汤,用羊奶根炖羊羔排,不多添加辅材,原汁原味亦能汤香肉鲜,真让人垂涎欲滴。用料羊羔排400克羊奶根适量料酒生姜葱糖盐羊奶根炖羊羔排汤的做法焯水:...
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- 法式小切,之前只在西餐厅吃过。更多吃的是烤羊排,在清真饭店,但只是普通的肋排。这次第一次尝试,没想到居然非常成功,便迫不及待想分享给大家。用料羊排(羔羊法式小切)600克(八块)两人份土豆2个胡萝卜1根口蘑10朵洋葱1个盐适量黑胡椒粉适量孜然粉适量(可酌情多放)食用油适量生抽适量...
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- 吃得太快,只抢拍下最后一根羊排。用料羊排(羊肉)500克大葱10克料酒20克糖10克姜10片蒜5瓣豆瓣酱5克(不吃辣不放)生抽20克水没过羊肉八角2颗桂皮1小块美善品。红烧羊排(羊肉),葱烧羊排的做法除大葱外其它食材放入小美主锅,40分钟/Varoma/反转小勺拿走量杯盖收汁,20分钟/Aroma/反转小...
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- 用料内蒙古羔羊排1000克盐适量姜六片黄酒100克白洋葱少量孜然粒适量各类烧烤料适量烤箱版内蒙古羔羊排的做法内蒙古羔羊排两斤,不腥不膻很好处理,浸泡三小时去血水。冷水加羊排黄酒姜片煮四十分钟捞出划几刀。抹上盐,这样烤出来就脆了也不缩水,上下火230度,放最后第二次烤。取...
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- 深秋初冬,正是内蒙羔羊肉上市最好的时节。草原的羔羊,鲜香肥美,奶香十足,没有腥膻味。家里的小兄妹到了贴秋膘的时候,胃口大开,红烧羔羊排是他们俩近期的最爱。羊排里加入了胡萝卜和淮山药,胡萝卜清润,淮山药补脾肺肾,正适合秋燥。用料羊排600克黄酒(焯水用)适量花椒20-30粒葱姜蒜片...
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- 疫情期间孩子们迟迟不开学,老妈觉得我饿着孩子了,给杀了只羊羔,让我给孩子补补😇️天气开始热了,正是吃烧烤的时节,就自己动手烤烤吧。用料羊羔1只洋葱1个蒜7瓣姜7片葱7根南德粉7克糖5克生抽3勺老抽1勺蔬菜精1勺孜然粉5克烤羊羔的做法羊羔分切好,4只羊腿,两块扇排,一条龙骨,所有料一...
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- 很多人都觉得做肉菜很麻烦,其实我特别喜欢做肉菜!不光是自己喜欢吃肉的原因,我是觉得做肉能做的香也是一件不容易的事!所以不管是猪肉,牛肉还是羊肉我都愿意做……今天给大家介绍的是蝴蝶羊羔排,其实这个做法也适合做各种羊排,而且操作简单又美味,喜欢的朋友可以试试哟……用料蝴...
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- 用料姜3片料酒2勺生羊肉1000克肉皮500克大料1片葱1把盐1勺酱油1勺羊羔冻的做法生羊肉洗干净后入锅,加水,差不多莫过羊肉,烧开后撇去血末,加入几片生姜片,别的都不要加,大火烧开放焖锅炖两小时待凉,去骨,去皮,去肥肉,只要瘦肉,斯成小块,长的拿剪刀剪短,不然到时候做成了羊羔冻切起来羊...
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- 随便烤烤的其实是用料羊肉需要多少就多少调料:油辣椒面,胡椒面,孜然粉,盐生抽土豆1个烤羊羔排(烤羊肉也行)的做法羊肉解冻,加料酒泡泡,清洗后装入保鲜袋,加油量看自己,辣椒面一勺,胡椒面一勺,孜然粉一勺,盐半勺,加一勺左右生抽,稍微沾一下尝尝味,看自己需要多少然后就摇匀放置两个小时削...
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- 想吃羊排,但是烤箱不能用,炖煮的我又觉得吃起来骨肉分离不爽,所以自己做了这道红烧羊排,吃起来非常入味,还没做好朋友就迫不及待的带好一次性手套站我旁边等肉出锅了,朋友评价真对我的厨艺刮目相看,比餐馆的入味多了!用料羊肋排2斤(伊泰北牧田园)细葱2根姜片3片蒜瓣4颗干辣椒3个花...
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- 中式调味的烤羊排用料羊排650克盐6克生抽6克料酒9克香菜4根洋葱粉4克姜粉1克大蒜4瓣花椒粉2克整烤羔羊排的做法除大蒜外,其他原料混合均匀腌制大蒜片上面放羊排包好锡纸125度烤熟,230度烤上色出炉小贴士烤羊排前把佐料都弄干净,我懒没弄干净,佐料糊了。...
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- 省钱简单营养好吃用料糖,油,蜂蜜,清水适量红薯适量3个羔烧红薯的做法红薯去皮洗净,切块,备用红薯切好洗净起锅,把红薯放进去,加清水,加蜂蜜,加糖,熬至起胶收汁即可装盘...
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- 用料羊肉300克冻羊肉羔的做法见图片自己弄的菜谱...
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- 冬日进补,好吃的新疆,内蒙,宁夏羊排跟着走用料羊羔排1500克洋葱半个切粒蒜4瓣玉米油20克盐8克孜然粉随意老抽5克迷迭香少许烤羊羔排的做法羊羔排1500克,加料酒码上腌1小时左右冲掉料酒沥干,均匀抹上盐,老抽,洋葱粒,孜然粉,迷迭香,200度预热烤箱10分钟,同时用锡纸包裹好羊排(我是底部...
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- 一个南方小女子打小就吃猪肉长大的娃,对煮羊肉类食物过去都是敬而远之。过去做一次羊肉满屋子膻味🥺从此远离羊咩咩🐑近些年去了几次西北以后,发现羊肉食品比我们在南方买的好吃N倍😍。闲话少说开始煮菜👏👏用料苏尼特羔羊排1500克花椒10-8粒大葱段(可选)3-5段生姜4-5片孜然...
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- 懒人做法用料羊排1000克生抽适量耗油适量烤肉粉(自制)30克洋葱,生姜适量烤羔羊全排的做法羊排用生抽,耗油洋葱,生姜片腌制4个小时(一个晚上也可以),烤盘铺上锡纸,把羊排平铺于烤盘上,再盖上一层锡纸,周围裹紧,烤箱200度预热,送入烤箱中层,烤15分钟,拿出来把上面那层锡纸拿下来,把顺便把烤...
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