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猪颈肉丝炒梅菜的做法食谱

简单易学的猪颈肉丝炒梅菜美食做法

  • 猪颈肉丝炒梅菜

  • 它是我平时特爱的下饭菜，绝对能把一大碗的白米饭有滋有味、不知不觉的收入囊中。哈哈。。。。用料猪颈肉1块淡口甜梅菜150克蒜头2粒葱2棵猪颈肉丝炒梅菜的做法梅菜要提前浸泡1个小时，并逐张叶洗干净，并切碎备用。猪颈肉洗净、煲滚水稍焯过并切丝。用盐、生粉、白糖、生抽、...
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简单易学的芹菜炒猪颈肉美食做法

  • 芹菜炒猪颈肉

  • 用料猪颈肉200克芹菜300克盐、油、砂糖、酱油、料酒、蚝油、柱候酱适量蒜少许芹菜炒猪颈肉的做法猪颈肉切好，放盐、糖、酱油、柱候酱、蒜、油、料酒腌制10分钟。芹菜切好备用。起油锅，放腌制好的猪颈肉爆炒片刻至金黄色。放芹菜翻炒片刻，淋上蚝油继续翻炒，最好放料酒盖锅片刻...
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榄菜猪颈肉炒杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的榄菜猪颈肉炒杏鲍菇做法

  • 榄菜猪颈肉炒杏鲍菇

  • 为了做叉烧买了一大包猪颈肉，所以最近开始研究猪颈肉的吃法用料猪颈肉150克杏鲍菇1个橄榄菜2勺大蒜3瓣青椒1个榄菜猪颈肉炒杏鲍菇的做法1.猪颈肉切斜刀片，放料酒，生抽，盐曲腌二十分钟（如果希望颜色好看一点可以加点老抽）2.杏鲍菇对半切开后切斜刀片3.青椒切块，大蒜切片1.中小火...
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梅酱猪颈肉的做法和图解 好吃的梅酱猪颈肉家常做法

  • 梅酱猪颈肉

  • 整片猪颈肉焦脆多汁，梅子酱淡淡的酸味，配爽口沙拉，香气扑鼻，意想不到。用料猪颈肉400g梅子酱砂糖生抽蒜末梅酱猪颈肉的做法猪颈肉与调味料混合，揉捏1分钟密封冷藏在冰箱，至少1小时，过夜最佳放入微波炉，微波8档，加热9分钟期间每隔3分钟，给猪肉翻面一次，保证受热均匀，翻面时将酱料淋在...
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简单易学的可乐话梅猪颈肉美食做法

  • 可乐话梅猪颈肉

  • 小时候，嬷嬷炸猪油的时候，最盼望那碗香喷喷的猪油渣加点盐，又香又酥，不知道让人咽下去多少口水。这次用带一点点肥的猪颈肉，炸至酥脆，竟然有点童年的味道了。肉里油脂基本逼出来了，保持了猪颈肉特有的爽脆，用了可乐话梅调味，酸酸甜甜，一点也不腻。用料猪颈肉300克可乐半瓶九制陈皮8...
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猪颈肉培根白菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的猪颈肉培根白菜炒饭做法

  • 猪颈肉培根白菜炒饭

  • 吃不完的外卖不要扔。外卖的碳烤猪颈肉和米饭没吃完，扔掉太浪费，用来做炒饭很合适。用料碳烤猪颈肉适量培根2片小白菜5颗盐1克酱油1勺鸡精半勺葱1根米饭1碗猪颈肉培根白菜炒饭的做法培根和葱都切丁，小白菜洗干净锅里放一点点油，先把猪颈肉放下去小火加热一下加入培根和葱花，翻...
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简单易学的香菜炒猪颈肉美食做法

  • 香菜炒猪颈肉

  • 用料猪颈肉200克料酒1勺生粉少许大蒜两瓣干辣椒两个香菜一把耗油一勺酱油适量香菜炒猪颈肉的做法切的猪颈肉，加少许盐、胡椒粉、淀粉抓匀叫一点食用油先用一勺耗油，少许料酒，酱油调个碗汁。锅里加油，放入大蒜和干辣椒爆香，加入腌好的肉爆炒，加入碗汁爆炒。最后，加入去掉部分叶子...
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猪颈肉的做法和图解 好吃的猪颈肉家常做法

  • 猪颈肉

  • 用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干，切成大块放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄，用筷子戳下去，容易戳穿时说明肉熟了小建议：如果肉容易熟，建议中途把肉捞上，在表面划几道开口后再次下锅完成，切片小贴士蘸料的咸...
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梅菜炒猪肉的做法和图解 好吃的梅菜炒猪肉家常做法

  • 梅菜炒猪肉

  • 客家咸菜用料猪肉250梅菜100花生油5姜5生粉10梅菜炒猪肉的做法猪肉切片，薄一点。猪肉加一点花生油，加生粉，手抓搅拌，腌制十分钟，备用。梅菜切成丝热锅，下油，姜末稍微爆一下，将腌制好的猪肉下锅翻炒，至七成熟。放入梅菜丝，与猪肉翻炒，焖一到两分钟，水份稍干关火。小贴士不需要放盐...
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蔬菜多多，韩式泡菜炒猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜多多，韩式泡菜炒猪颈肉做法

  • 蔬菜多多，韩式泡菜炒猪颈肉

  • 韓式泡菜炒肉片，很香⋯但總吃五花肉，很油膩⋯當偷懶只想吃份有滋味的蓋飯時，還是希望蔬菜多多，感覺光只有泡菜還是不夠的～參考了Masa老師的方子，將食材調整得更少些澱粉，少些油脂，熱量攝取更健康。所以就決定了，讓韓式泡菜搭配豬頸肉及蔬菜吧！用料小蔥豬頸肉韓式泡菜圓白菜胡蘿蔔姜...
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「秋冬」梅子酱烤猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的「秋冬」梅子酱烤猪颈肉做法

  • 【秋冬】梅子酱烤猪颈肉

  • 猪颈肉的口感很是丰腴，特别适合烤。梅子酱咸甜酸的复合味道能带出猪肉的香甜。一腌一烤，方便极了。用料猪颈肉（山姆会员商店精气神黑猪）400g梅子酱2汤匙叉烧酱1汤匙米酒2汤匙生抽（也可不加）1汤匙【秋冬】梅子酱烤猪颈肉的做法冰冻的猪颈肉提前解冻。解冻好的猪颈肉盖到成小块。...
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香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)做法

  • 香煎猪颈肉(实际买到梅花肉)

  • 第一次吃是在小大董，口感相当惊艳，不知道猪肉身上是哪里竟然有这么好吃，第二次在越南菜馆，也很好吃不知道怎么做到的，正在这时候正好翻到庄祖宜的书，看起来竟然如此简单，激动的我马上起身去菜市场，跟店家描述半天，跑了3个肉摊，终于这大哥知道我要买的部位了帮我从一条连着前腿的肉...
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简单易学的杂菜炒猪颈肉美食做法

  • 杂菜炒猪颈肉

  • 每种菜都有它的营养价值，但是每天都要想吃什么菜，或者说吃了这个没？吃了那个没？好烦吖，有时候做出来不好吃，没人欣赏，，郁闷。。。。。所以我喜欢炒杂菜，每一次都可以按自己的口味加不同的菜，而且各种菜搭配出来的味道很好吃，每次老公都吃光光喔。。。用料猪颈肉（可以加其他肉的）配菜的...
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简单易学的酸梅酱猪颈肉美食做法

  • 酸梅酱猪颈肉

  • 简单易做的下饭菜用料酸梅酱1-2勺糖2-3勺生抽3勺猪颈肉500克米酒5勺水250克盐酸梅酱猪颈肉的做法洗净猪肉然后用盐、米酒调味腌制半小时油煎一下猪颈肉+两片姜片去腥依次加入调料糖、酸梅酱、酱油、米酒加入200-250ml的水小火焖煮，每隔3-4分钟翻面大概40分钟左右，焖煮到酱...
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叉烧酱炒猪颈肉（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酱炒猪颈肉（快手菜）做法

  • 叉烧酱炒猪颈肉（快手菜）

  • 带饭党的快手菜用料猪颈肉/猪脸颊肉250克盐1/2小勺叉烧酱1大勺生抽1/2大勺蚝油1大勺料酒1大勺蒜3瓣叉烧酱炒猪颈肉（快手菜）的做法猪颈肉切约3mm厚小块，用盐抓匀腌10分钟（赶时间也可以不等）；一个蒜瓣切开3-4粒热锅后加入少许食用油（注意猪颈肉会出油，尽量少点），加入蒜瓣小火煎至金黄...
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香烤梅花肉/猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的香烤梅花肉/猪颈肉做法

  • 香烤梅花肉/猪颈肉

  • 用料梅花肉/猪颈肉400g柠檬汁1颗蜂蜜1勺辣椒面1勺大蒜5瓣生抽1勺黄酒1勺香菜10g葱10g小香芹10g蜂蜜（蘸料）1勺柠檬汁（蘸料）1颗辣椒面（蘸料）1勺香菜（蘸料）适量葱（蘸料）适量香烤梅花肉/猪颈肉的做法1.肉切片，加入蜂蜜、柠檬汁、辣椒面、葱、香菜、蒜末、芹菜、生抽、黄酒，拌匀2.冷藏半小...
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彩椒炒猪颈肉/炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的彩椒炒猪颈肉/炒五花肉做法

  • 彩椒炒猪颈肉/炒五花肉

  • 肉不用提前腌制，色香味俱全，快手下饭菜。用料猪颈肉或五花肉适量青椒、黄椒、红椒各半个，姜片蒜头适量酱油、鸡粉、清水、蚝油、生粉水适量彩椒炒猪颈肉/炒五花肉的做法青椒、黄椒、红椒各半个青椒、黄椒、红椒各半个切丁猪颈肉或五花肉不粘锅烧干，加少许花生油，猪颈肉或五花...
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快手下饭菜-猪颈肉炒辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜-猪颈肉炒辣椒做法

  • 快手下饭菜-猪颈肉炒辣椒

  • 猪颈肉的口感真的是爆好，弹脆，还很香，拿他用来炒辣椒不仅入味，口感还很好，肉香也很棒，但是猪颈肉价格也相对贵一些（不是猪血脖），上次去COSTCO的时候买了好多，除了拿来做烤肉之外，我也拿来炒了一部分。总之就是香香香。用料猪颈肉1片辣椒两把生抽10ml白糖2克蒜头2瓣生姜2片快手下饭菜...
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简单易学的菠菜炒猪颈肉美食做法

  • 菠菜炒猪颈肉

  • 用料猪颈肉菠菜盐鸡精菠菜炒猪颈肉的做法锅内放少许油，把猪颈肉放进去小火拌炒煸出猪油后把猪颈肉捞出备用重新把油炒热，放入菠菜炒熟把炒好的猪颈肉放入一起翻炒加少量盐和鸡精即可出锅...
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猪颈肉爆炒酸菜（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的猪颈肉爆炒酸菜（超下饭）做法

  • 猪颈肉爆炒酸菜（超下饭）

  • 做👩女人要下得厨房炒得一手好菜，还要管住嘴管住身材，我太难了🤣😂只要做这个菜平时吃半碗饭的我可以吃两碗🍚🍚以下是两人的份用料猪颈肉（肥瘦相间）350克（多些少些都行）酸菜1颗蒜，姜适量糖（必须是黄片糖才好吃）1/5片小米椒1个耗油1勺盐适量酱油一点猪颈肉爆炒酸菜（超下饭）的做法1，先...
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简单易学的泡菜炒猪颈肉美食做法

  • 泡菜炒猪颈肉

  • 用料京葱1.5根姜若干蒜2瓣泡菜4小包猪颈肉4两韩式拌饭酱2勺泡菜炒猪颈肉的做法姜葱蒜备好猪颈肉切好泡菜先烧红锅，待油温足够，下姜葱蒜翻炒；后下猪颈肉，料酒，韩式拌饭酱；待猪肉炒熟后加入泡菜翻炒前两下即可.小贴士配料要足，盐最后下调味，或者根本不要放盐，因为酱和泡菜味道已经很...
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家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒做法

  • 家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒

  • 本来是香煎猪颈肉，沾酸辣酱，薛先森想吃蒜苔，所以炒蒜苔吧用料蒜苔1把猪颈肉1盒大红辣椒1个大青椒2个生抽1勺料酒1勺家常菜-猪颈肉炒蒜苔辣椒的做法不加油，直接将猪颈肉香煎，把油煸炒出来，带点焦黄色加辣椒、蒜苔爆炒八成熟后，加酱油、料酒、因为蒜苔容易焦，最好加一点水焖炒再翻...
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甜菜根炒猪颈肉好吃的烹饪方法 甜菜根炒猪颈肉的地道做法和步骤

  • 甜菜根炒猪颈肉

  • 用料甜菜根1个猪颈肉200克姜3片芫荽菜2棵甜菜根炒猪颈肉的做法把甜菜根削皮洗干净，切块再切丝备用。猪颈肉切块，加糖，淀粉，油，盐搅拌均匀备用。热锅下油，姜片，再放入甜菜根丝翻炒几下，洒上一些水盖上盖子2分钟，后下盐出锅。热锅下油，放猪颈肉翻炒几下，洒一点水再翻炒到肉熟透（大概3分...
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酸梅猪颈肉的做法和图解 好吃的酸梅猪颈肉家常做法

  • 酸梅猪颈肉

  • 爽爽的猪颈肉，配上带点酸酸的浓郁的酱汁，这是一道有点费米饭的肉肉哦୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭1大勺约=15ml(g)1小勺约=5ml(g)用料猪颈肉2片腌制：红米酒1大勺盐1/2小勺调味汁：红米酒1大勺生抽3大勺黄冰糖30克酸梅酱1大勺姜4片水300ml酸梅猪颈肉的做法猪颈肉清洗干净后用...
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快手菜-小炒猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-小炒猪颈肉做法

  • 快手菜-小炒猪颈肉

  • 用料蒜两瓣花椒若干生抽红萝卜🥕半条甜豆一小盒葱段快手菜-小炒猪颈肉的做法先大火爆炒蒜+花椒+猪颈肉，五成熟后加点酱油，煸焦黄后加红萝卜甜豆...
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