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咖啡力娇磅蛋糕的做法食谱

简单易学的咖啡力娇磅蛋糕美食做法

  • 咖啡力娇磅蛋糕

  • 用料低粉90克黄油100克糖粉50克蛋液80克咖啡力娇酒20克水怡5克泡打粉2克◆糖水咖啡力娇磅蛋糕的做法打发黄油丨蛋液时稍微水油分离时，加一点配方内的面粉可以补救中下层，180度13-15分钟（划缝丨或自然裂开）→160度30分钟「垫烤盘烤」出炉震模，刷糖水，裹保鲜膜过夜回油小贴士①黄...
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脆皮咖啡巧克力核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮咖啡巧克力核桃磅蛋糕做法

  • 脆皮咖啡巧克力核桃磅蛋糕

  • 此配方量适合做学厨21*5.5*5cm尺寸的磅蛋糕模具一个这款磅蛋糕口感很有意思。放置两三天回油后，内部磅蛋糕组织绵密湿润，外部是混合巧克力脆片的香脆外壳。烘烤后的核桃仁更是增加不少香气。是会让人忍不住吃了一块又一块的魔力磅蛋糕哦用料基础面糊黄油60克细砂糖58克鸡蛋...
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双层巧克力咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双层巧克力咖啡磅蛋糕做法

  • 双层巧克力咖啡磅蛋糕

  • 《小森林冬春篇》里的双层磅蛋糕是这个蛋糕的灵感来源上网找了配方原配方：原方是三层的，我做了些小改动配方的量可以做一个8X4X4cm模具磅蛋糕烤箱：320F160C40-45分钟用料干料盐0.7克糖40克低筋面粉50克泡打粉1.3克黄油，室温62.5克湿料鸡蛋1只牛奶20克香草精2.5克口味巧克力，融...
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Lotus咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Lotus咖啡磅蛋糕做法

  • Lotus咖啡磅蛋糕

  • 走在继续消耗lotus饼干酱的路上……周一晚上做这款磅蛋糕的时候忍不住感叹一下，真是完美提供了刺激社畜神经所必需的三要素：咖啡因，酒精和糖_(:з」∠)_4*23*6.5cm的细长磅蛋糕模具一条。用料磅蛋糕面糊发酵黄油90克黄糖/细砂糖35克Lotus焦糖饼干抹酱55克全蛋液100克浓缩咖...
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咖啡巧克力核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力核桃磅蛋糕做法

  • 咖啡巧克力核桃磅蛋糕

  • 进入秋天，越来越贪嘴了。家里随时备着磅蛋糕，换着口味来。咖啡巧克力核桃磅蛋糕，绵密细腻，入口即化，一杯清茶一口蛋糕，细细品来，小身材里蕴藏着大味道用料低筋面粉100克黄油90克糖粉70克鸡蛋2个速溶咖啡13克开水10克巧克力币50克核桃40克泡打粉2克糖水糖30克水20克咖啡巧克力核...
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生酮椰香咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮椰香咖啡磅蛋糕做法

  • 生酮椰香咖啡磅蛋糕

  • 一款生酮美食，烘烤后期满屋飘香，浓浓的椰奶和咖啡的香气，口感绵柔，仿佛坠入人间～～我用了长条的蛋糕模具，也可以换成6寸的圆形蛋糕模具。用料椰子面粉70克鸡蛋2颗香草精几滴椰浆130克淡奶油100克椰蓉10克代糖15克泡打粉7克小苏打1克速溶咖啡1小包生酮椰香咖啡磅蛋糕的做法我用的...
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简单易学的巧克力咖啡磅蛋糕美食做法

  • 巧克力咖啡磅蛋糕

  • 原方来自《蛋糕圣经》，有改动咖啡糖浆和咖啡粉出来的味道不一样，我用的罗迪咖啡酱，单独用来做曲奇不咋地但是和巧克力一起味道异常的搭可做兔子家活底磅蛋糕模具一条用料发酵黄油90克糖粉80克低筋面粉70克泡打粉3克可可粉15克肉桂粉0.1克【绝对不要放多，口味重0.2g也行】湿料...
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可可咖啡坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可咖啡坚果磅蛋糕做法

  • 可可咖啡坚果磅蛋糕

  • 留一个改自@大力力焦糖核桃磅蛋糕的方子。改的初衷是，我特么实在煮不出来焦糖色。。。可能是我的锅底太黑了看不出来。我的模具比较大，30x10x5，正常可减1/3的量作为上门蹭饭带的见面礼，小伙伴们表示很喜欢用料黄油225克砂糖165克鸡蛋4-5个核桃115克低粉225克泡打粉6克可可咖...
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「咖啡力娇💗核桃饼干」的做法步骤及图解,美味正宗的「咖啡力娇💗核桃饼干」做法

  • 【咖啡力娇💗核桃饼干】

  • 因为喜欢各种酒，所以做果仁的时候喜欢用一点浸泡，做出一些不一样风味的饼干，只有这样独一无二的配方才是自己在家做烘焙的动力。啦啦啦～用料低粉280克核桃70克黄油153克绵白糖75克好时可可粉25克淡奶油40克蛋液30克咖啡力娇酒15ml【咖啡力娇💗核桃饼干】的做法核桃仁切碎，倒入...
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简单易学的咖啡巧克力磅蛋糕美食做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕

  • 这款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆，吃起来有浓郁的咖啡和巧克力味，口感润泽，不会甜腻。用料黄油80克低筋面粉100克泡打粉2克热水10克巧克力豆15克鸡蛋2个糖粉60克3合1咖啡粉10克细砂糖25克水40克咖啡巧克力磅蛋糕的做法黄油切小块，室温放置软化，倒入糖粉用刮刀拌一下，使糖粉与黄...
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全麦系列磅蛋糕——全麦咖啡榛果磅蛋糕☕的做法步骤及图解,美味正宗的全麦系列磅蛋糕——全麦咖啡榛果磅蛋糕☕做法

  • 全麦系列磅蛋糕——全麦咖啡榛果磅蛋糕☕

  • 「继上次给大家分享全麦磅蛋糕后，收到好多好评和喜欢😘接下来会把更多全麦磅蛋糕系列教程分享给大家，敬请关注喔！炎热的夏天，磅蛋糕便于携带，一块磅蛋糕搭配一杯冰咖啡或者冰饮的下午茶也是非常惬意的事情呀👩🏻‍🍳-----------------------今天分享的是一款超好吃的☕全麦咖...
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可可咖啡榛果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可咖啡榛果磅蛋糕做法

  • 可可咖啡榛果磅蛋糕

  • 磅蛋糕我通常喜欢用有蛋白霜的方子，比一般磅蛋糕松软些，组织也更细腻。去年夏天用这个方子做过抹茶开心果磅蛋糕，现在在这基础上做了调整，蛋白霜请一定要打到稳定细腻的状态，做好后要放冰箱冷藏1-2天再吃更好。用料黄油：150克，糖：50克，榛子酱：45克蛋黄3个（冬天蛋黄要在室温下放着再...
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基础磅蛋糕「咖啡巴赫」的做法步骤及图解,美味正宗的基础磅蛋糕「咖啡巴赫」做法

  • 基础磅蛋糕【咖啡巴赫】

  • 用料全蛋100g低筋面粉100克黄油100克糖粉90g泡打粉1g基础磅蛋糕【咖啡巴赫】的做法标准程序小贴士模具大小12.5cm×6.5cm×5.5cm...
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奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕做法

  • 奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕

  • 名字好长是吧，把主要的原料都写上了。方子来自《磅蛋糕123》，改了那么一点，6寸圆模的分量，兔子家的磅蛋糕模可以做两个用料无盐黄油120G砂糖80G全蛋100G咖啡50ML低粉130G可可粉40G泡打粉1/2小勺奥利奥饼干碎50G奥利奥咖啡巧克力磅蛋糕的做法黄油软化到可以轻松戳出洞。略微搅...
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圣诞装饰咖啡力娇酒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞装饰咖啡力娇酒蛋糕做法

  • 圣诞装饰咖啡力娇酒蛋糕

  • 最近迷上用各种酒进行甜品的制做，出来的成品味道真的好棒，那天不停试，这个最好吃，成品很柔软又细腻，用了加高的模具进行烤制，很漂亮，圣诞来临，装饰了圣诞款，为圣诞增加气氛用料咖啡粉20克低粉90克鸡蛋5个糖75克咖啡力娇酒20克油48克沸水38圣诞装饰咖啡力娇酒蛋糕的做法准备材料，蛋...
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咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡焦糖核桃磅蛋糕做法

  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕

  • 这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别，焦糖，核桃与咖啡在一起味道很赞。用料黄油70糖粉55咖啡酒5全蛋1个低粉65焦糖糖40淡奶油30咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色2、将淡奶油倒入奶锅搅拌后离火，立刻降温（5到10度左右）冷藏后的鸡蛋打散后加入到焦糖酱...
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咖啡巧克力磅蛋糕「北鼎烤箱菜谱」的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力磅蛋糕「北鼎烤箱菜谱」做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕【北鼎烤箱菜谱】

  • 醇香的咖啡风味，加入我最喜欢的巧克力，刷上满满的糖水，能量炸弹来临！（咖啡用的雀巢特浓，一条刚好13克）用料黄油90克糖粉70克鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉2克咖啡13克热水10克法芙娜巧克力50克糖水糖35克水20克百利甜酒10克咖啡巧克力磅蛋糕【北鼎烤箱菜谱】的做法材料准备好鸡蛋...
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无黄油烘焙 | 咖啡巧克力巴旦木磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油烘焙 | 咖啡巧克力巴旦木磅蛋糕做法

  • 无黄油烘焙 | 咖啡巧克力巴旦木磅蛋糕

  • 配方参考自《茶香咖啡香輕甜點吉川文子無奶油堅持》一书，这本书里都是不使用黄油的配方，我照着做了两三款，都挺好吃的，值得一试。出自同一本书的【咖啡花生酱司康】：这个原方是「咖啡红豆磅蛋糕」，用的红豆罐头。我手头没有红豆，就地取材，放了一根切碎的bekind坚果棒，一种裹了黑巧...
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甘露咖啡巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的甘露咖啡巧克力磅蛋糕做法

  • 甘露咖啡巧克力磅蛋糕

  • 【ChocolateKahluaBundtCake】有一次跟Arturo&David去吃墨西哥菜，吃完整顿下来，最让我印象深刻的是一种酒。它喝上去像甜甜的巧克力，但是伴有淳淳的酒香味，很特别。后来百度一下，还有跟墨西哥朋友Romina确认之后，它应该是叫“Kahlúa",翻译成中文，叫做”甘露咖啡利口酒“，成...
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「HANSE」甘露咖啡牛奶（附咖啡力娇酒的制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的「HANSE」甘露咖啡牛奶（附咖啡力娇酒的制作方法）做法

  • 【HANSE】甘露咖啡牛奶（附咖啡力娇酒的制作方法）

  • 搬运自油管账号한세HANSE用料咖啡力娇酒香草荚2根咖啡豆500克黄糖500克伏特加或韩国烧酒1000毫升甘露咖啡牛奶咖啡力娇酒牛奶冰块【HANSE】甘露咖啡牛奶（附咖啡力娇酒的制作方法）的做法香草荚对半剖开，用小刀刮取香草籽取一个密封容器，依次加入香草荚和香草籽、咖啡豆、黄糖...
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咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）做法

  • 咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）

  • 用料黄油50白砂糖70牛奶60低粉100速溶咖啡粉5泡打粉0.5鸡蛋2个咖啡巧克力磅蛋糕（分蛋）的做法速溶咖啡粉，用适量的热水冲成膏状黄油融化与蛋黄放入容器中，加入冲开搅拌均匀的咖啡加入牛奶，充分搅拌均匀泡打粉与低粉提前混合，筛入咖啡蛋液中，搅拌均匀蛋白分次加入白砂糖打至尖角轻...
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生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生椰焦糖咖啡磅蛋糕做法

  • 生椰焦糖咖啡磅蛋糕

  • 用料椰浆100克黄油20克鸡蛋3个焦糖风味咖啡2克泡打粉4克椰子面粉43克生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法黄油融化倒入椰浆中混合均匀分次加入3颗鸡蛋，每一次都搅拌均匀，这是湿料放置备用泡打粉，咖啡粉，椰子面粉混合均匀后加入刚才的湿料中，搅拌均匀无干粉，转入磅蛋糕模具烤箱180度预热，18...
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咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巧克力豆磅蛋糕做法

  • 咖啡巧克力豆磅蛋糕

  • 嗜咖啡的你快来试试，嗜巧克力的你也来尝尝，嗜胖蛋糕的你更不要错过(▭-▭)✧用料无盐黄油85g糖粉85g低筋面粉100g鸡蛋85g咖啡液25g泡打粉1/2tsp（2g）巧克力豆40g细砂糖（糖浆用）16g水（糖浆用）27g朗姆酒（糖浆用）35g咖啡巧克力豆磅蛋糕的做法搅拌盆放入软化黄油和糖粉，用打蛋器高速打发3...
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全麦咖啡香蕉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全麦咖啡香蕉磅蛋糕做法

  • 全麦咖啡香蕉磅蛋糕

  • 其实这是一款伪磅蛋糕，没有黄油，并且少油！也没有直接的糖（←_←啥说法）用的是全麦粉香蕉的味道很浓郁，基本把咖啡味掩盖住了，但能闻出来挺浓郁的咖啡气味。试验了两次，又参考了磅蛋糕的一些做法和用量。第一次没做出东非大裂谷，做出些更改之后竟然成功了，也能算一个小裂谷吧~真的超...
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咖啡磅蛋糕的做法和图解 好吃的咖啡磅蛋糕家常做法

  • 咖啡磅蛋糕

  • 用料低筋粉100g黄油80g鸡蛋2颗（约100g）细砂糖50g糖粉20g速溶咖啡粉（含糖）15g泡打粉2g可可酱适量咖啡磅蛋糕的做法黄油需提前软化，加入细砂糖和糖粉，如果冬天环境温度不够高，可以用微波炉低温使黄油变软。用电动打蛋器中低速将糖和黄油混合均匀至羽毛状态。鸡蛋需提前用温水浸泡...
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