- 偶然看到邻居发的朋友圈,借图记录一下。刨姜神器[偷笑]妈妈们的智慧结晶汽水罐的底拿来刨皮方便用料姜刨姜皮的做法汽水罐的底已刨去姜皮一地姜皮...
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- 孩子有鼻炎,每天早上受凉就喷嚏,尝试很多次姜撞奶总是失败,每次总结经验,最终成功做出姜撞奶,感冒初期来一碗,驱寒气效果最好,小孩子也爱吃。另附去姜皮小窍门,慢慢看。用料牛奶200克老姜(30-45克)提取姜汁20-25克糖10克(多点少点随你喜好)各种品牌牛奶做了几十次总结经验不会失败的...
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- 生活过得幸福的时候就想仔细点儿所谓生活的质感(´▽`)...低温烤了一盘香呐各位用料姜片(烤箱版)姜粉&姜芯®️姜皮的做法洗净姜皮姜芯分开薄一点大概0.4cm皮芯170华摄氏度烤20分钟反面烤10分钟关火开灯半小时翻一下温度降下来之后仍里就行了破壁机打碎大概有个三份大概产...
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- 用料麦仁200g羊肉100g花椒红椒葱蒜末盐适量麦仁饭【青海】:青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草的做法麦仁洗净备用,羊肉切碎和调料一并放入麦仁中,和平时做粥一样在电饭煲里煮20min就OK啦...
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- 用料皮皮虾3斤姜葱皮皮虾的做法准备:1皮皮虾洗干净,晾干,剪虾刺,加入生抽,生粉腌制,冷冻会儿备用2葱段,红椒片,姜片切好做法:热锅,烧油,放姜片炒香,放葱白和红辣椒,炒匀,放皮皮虾,,一圈料酒,炒匀,清水60g,红壹鱼露15g,蚝油15g,糖,盐1g,白胡椒粉适量,调味,尾油,放葱段,起锅,摆盘。...
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- 【姜末皮蛋】是凉菜里必不可少的单品,配上擀叔辣酱,简直完美!用料皮蛋4~5个生姜适量小葱适量酱油适量香醋适量香油适量擀叔辣酱看心情啦姜末皮蛋的做法准备材料:皮蛋、生姜、小葱、酱油、香醋、香油、擀叔辣酱。姜去皮切末,小葱切好备用。皮蛋去壳,一分为四,摆盘。将姜末、香醋...
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- pdd买了一斤半潮汕南姜,做了两罐橄榄糁,两罐咸菜,还剩下,腌鸡的时候心想:放点试试呗!没想到和香料搭配起来很好吃,发朋友圈好多人问做法!记录下来,方便以后用!备注:香料其实很随意,你家有啥就放啥,不要太多,我们主角是南姜!用料南姜一块,大概一颗带壳鸡蛋大小清远鸡1只粗盐1陶瓷汤勺生抽2...
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- 皮皮虾买成35一斤,因为去海鲜市场太晚,皮皮虾已经死了,活的皮皮虾早就卖完了,想了想,实在是想吃皮皮虾啊,忍不了,老板说就是当天送货之后死了,再三保证就是当天阵亡的,咬一咬牙,还是买了一斤。下次一定要去早一点,不然又买不到活的皮皮虾了。夏天的仔姜超级便宜,便宜到爆炸,6-8块钱一...
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- 简单方便又美味用料皮蛋一个,姜一小块,大米适量皮蛋姜粥的做法先将米放进电饭锅里按煮粥功能。将切好片装的姜片放进去一起煮,不喜欢姜的朋友可以在最后放皮蛋的时候一起放,去去腥味。喜欢姜的朋友可以将姜切成碎碎的。这样很入味。剥开皮蛋,将皮蛋夹碎一些,个人感觉大块的不好...
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- 扒皮鱼没有小刺,肉质鲜美,但是现在涨价好多泪啊~用料扒皮鱼500g姜一根葱几根酱油料酒姜葱扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净,头可留可不留,因为我家猫所以留了。姜葱切好扒皮鱼和姜片下锅煎香,要等到一面煎熟才能翻面!煎好以后放入酱油料酒盐调味,再放入葱段爆炒一下就可以出锅了小贴士鱼...
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- 每年的家宴最受欢迎菜品,没有之一。每次都要吃掉四五盘。皮冻可是美容圣品,堪比燕窝。美女帅哥们,行动起来吧。用料猪皮适量姜适量大葱适量蒜适量小香葱适量花椒适量红油辣椒适量盐适量糖适量生抽适量醋适量姜汁皮冻的做法新鲜猪皮,加大葱,姜片,凉水下锅,水开后略煮,两三分钟就好...
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- 皮蛋+醋姜+白糖是绝配。潮菜做法。用料皮蛋一个醋姜数片白糖适量醋姜皮蛋的做法皮蛋切块摆入盘中在皮蛋上叠上一片醋姜,撒上白糖。好了上菜小贴士醋姜是生姜切薄片用醋白糖腌制,放段时间就是醋姜。...
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- 吃完西瓜,剩下的瓜皮是清凉消暑的好物,丢掉真真浪费。腌的仔姜,吃完了姜,剩下了汤汁,倒掉实在可惜,用来做菜,有姜味,却不见姜😊😊用料西瓜皮个醋姜汁盐姜醋渍瓜皮的做法吃剩的西瓜皮,去掉红瓤,削去外层绿色的硬皮。削好的瓜皮切条,加盐拌匀腌制30分钟,使瓜皮充分脱水,去除青涩味。脱水...
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- 用料皮蛋4个姜3片陈醋2勺盐若干克姜汁皮蛋的做法将皮蛋拨好皮切条状摆放盘中将姜片切末,放入碗中,烧开水倒入其中,然后放入点盐,倒入陈醋拌匀将姜汁浇在皮蛋上即可小贴士开水不要太多,一丁点儿就可以,主要是让姜出味...
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- 超级快手简单用料皮蛋个仔姜片仔姜皮蛋的做法这个很简单,单纯皮蛋也可以调料汁拌匀...
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- 前菜,粤式小菜之皮蛋酸姜。这道小菜适合夏天吃。酸姜是酸性,皮蛋为碱性食物。两者结合起来会带给人们奇妙美味的口感。这个夏天,大家可以尝尝。用料皮蛋两个罐头酸姜适量皮蛋酸姜的做法菜市场买回来的皮蛋,剥去蛋壳,切成你喜欢的大小。罐头酸姜,也是从市场杂货铺买的。一定要买...
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- 陈皮是一种理气类的中药,此类药物有疏理气机,行气、降气、解郁、散结的功效,主要适用于气机不畅的气滞及气逆证,而陈皮药性苦、辛,温,归脾、肺两经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要用于脾胃气滞证,也可用于痰湿壅滞证。生姜是常用的一种调味剂,也是很重要的中药。生姜味辛,性微温...
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- 洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜,多用来腌制咸菜。洋姜块茎富含氨基酸、糖分和维生素,生食熟食,各有风味,若随制成酱菜或制成洋姜脯,则味道更佳。菊芋含有丰富的菊糖,提炼后具有特殊的保健和抗癌作用。凉爽开胃菜通常是主菜上菜前或连同主菜一起食用,特点...
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- 姜是热性的,奶和鸡蛋是寒性的,中和一下刚刚好,味道很赞,也是参考咏哥方子得来的。感谢😊!此方一个人的量。用料牛奶120克蛋清2个白砂糖10-12克淡奶油60克姜片3-5片姜汁双皮奶的做法牛奶和淡奶油混合加姜片在破壁机打碎用滤网过滤后与白砂糖混合加热,也可以与白砂糖加热后过滤。...
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- 今天根管治疗塞药第一天疼的只能喝粥用料虾皮1把水适量大米1杯盐3克芝麻(可以不放)10克姜(灵魂所在尽量还是放)4片姜片虾皮粥的做法淘米加水放入姜片虾皮煮粥煮好后盛出(不要在锅里加盐容易坏)加芝麻盐香油(还可以加葱花油条脆橄榄菜酱油小咸菜辣椒....任何你喜欢的)...
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- 不浪费一丁一点=v=曾经我对姜是避之不及的,但是自从开始下厨,发觉姜的去腥能力太强大,简直可以当料酒的替代品(曾经孕期哺乳期+现在俩娃吃饭我都不想用料酒),而且好些硬菜里配的姜煮到最后味道超好,我就常常嚯嚯生姜了~😂顺带提一句,奶奶教给我一个延长生姜保存期的方法,就是埋在...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料皮蛋2个酱汁生姜20g小米辣10g小葱10g生抽10g醋15g盐1g白糖3g姜汁皮蛋的做法皮蛋用线刻成小瓣。酱汁调制:碗中依次加入生姜、小米辣、小葱、生抽、醋、盐、白糖,搅拌均匀。然后将酱汁倒入皮蛋上就可以美美的享用啦。小贴士「懒饭Ap...
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- 用料肉皮若干鸡蛋6姜片冰糖适量盐和五香粉姜醋肉皮的做法和做姜醋猪脚的步骤一样的小贴士和做姜醋猪脚的步骤一样的...
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- 偶尔吃吃,皮蛋一般有很大氨味儿,需要醋来中和一下。用料皮蛋2个姜5片切丝醋9勺糖3克生抽3勺姜醋皮蛋的做法皮蛋剥皮,泡在温水里,去去氨味。换水,对半切开再泡温水里。我的五片姜图,大概有6厘米长。姜丝,醋,生抽,糖混合在一起。切好皮蛋装盘(不讲究样子的也可以切小块直接放容器里拌...
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- 做了两年姜枣膏,不断学习,不断改进,希望能做到最好。下面的方法是我大批量做姜枣膏的方法,家庭做法请参考小贴士。用料熟姜汁(新鲜小黄姜榨汁后先炖两个小时)30克红枣65克红糖90克枸杞15克5年以上老陈皮2克九蒸九晒干姜粉30克陈皮姜枣膏的做法陈皮用清水泡软,用小刀刮掉内层白色...
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