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巧克力巴布卡面包的做法食谱

简单易学的巧克力巴布卡面包美食做法

  • 巧克力巴布卡面包

  • 模具：450克吐司盒用料面团高筋粉190克酵母3克黄油53克室温蛋黄1个温牛奶80克细砂糖42克盐1克馅奶油奶酪90克香草香精2克蛋黄1个细砂糖3克盐1克巧克力66%200克（下次做150克，足够）奶酥高筋粉40克黄油13克糖粉25克巧克力巴布卡面包的做法面包机和面后，用烤箱发酵一个半小时。由于...
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天然酵种巧克力黑加仑肉桂巴布卡的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种巧克力黑加仑肉桂巴布卡做法

  • 天然酵种巧克力黑加仑肉桂巴布卡

  • 万能的巴布卡面团，是可以变换出不同口味的天然酵种甜面包。From《Sourdough》用料酵头：天然酵种30g水85g高粉85g主面团：酵头200g牛奶170g鸡蛋1个融化的黄油60g砂糖60g高粉305g红磨坊家软白全麦粉pastrywhole-wheatflour55g肉桂粉1tsp盐9g馅料：黄油60g苦甜巧克力130g肉桂粉3/4...
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双重巧克力面包布丁的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力面包布丁做法

  • 双重巧克力面包布丁

  • 土司布丁又来喽做了双重巧克力的牛奶巧克力+可可粉另做了香蕉玻璃糖的撒上咖啡粉香喵喵~3人份用了2个全蛋不担心蛋白剩余的话用3个蛋黄会更香滑预热160度烤箱放入中层烤30分钟用料鸡蛋2个细砂糖20克淡奶油/牛奶300克牛奶巧克力30克面包片3片棉花糖6朵果干葡萄干之类按需...
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巧克力面包的详细做法大全,简单又营养的巧克力面包做法

  • 巧克力面包

  • 用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
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卡仕达酱巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱巧克力面包做法

  • 卡仕达酱巧克力面包

  • 开了一包新的黑巧克力，接下来的日子是巧克力🍫味儿的这款小面包墙裂推荐★★★★★爱吃巧克力的不要错过！不爱吃的也可以尝试！夹馅是巧克力卡仕达酱，相比巧克力奶油，热量可是低多liao，面包体也是特别特别软，也不是很复杂，相信我，集美们一定要试试，是你会不停回撸的一款面包原方子作...
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巧克力巴布卡面包Babka bread的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力巴布卡面包Babka bread做法

  • 巧克力巴布卡面包Babka bread

  • 这是一个太容易被外貌控漏掉的面包，我第一次看见觉得这面包怎么长得跟稀巴烂似的，后来搜了很多图，证明这面包真的就长这样，酒香不怕巷子深，好吃不怕样子丑。说是面包，其实巴布卡面包属于发酵蛋糕类，是犹太人的节日面包，流行于东欧地区，Babka是祖母的意思，家里的祖母到了复活节那天...
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低卡巧克力酱面包片的做法步骤及图解,美味正宗的低卡巧克力酱面包片做法
巴布卡面包的做法和图解 好吃的巴布卡面包家常做法

  • 巴布卡面包

  • 用料中筋面粉140克低筋面粉125克牛奶90克细砂糖40克耐高糖酵母4克黄油70克盐2克巧克力酱140克榛子核桃仁120克鸡蛋液2个扁桃仁片若干巴布卡面包的做法125克低筋，140克中筋粉、90克牛奶、40克细砂糖、1个全蛋，半个蛋白（15克，剩余的蛋液用于后续涂面用）、4克酵母放入厨师机筒搅...
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🌰巧克力榛子巴布卡Babka🎄可做成圣诞花环的做法步骤及图解,美味正宗的🌰巧克力榛子巴布卡Babka🎄可做成圣诞花环做法

  • 🌰巧克力榛子巴布卡Babka🎄可做成圣诞花环

  • 这是一种口感介于蛋糕和面包之间的犹太点心。记得第一次吃是去以色列的时候，还没有火遍巴黎。看到黑呼呼的面包和亮晶晶的外皮散发出了无比好吃的光芒。这个菜谱是以色列小伙伴提供，和常规做法有些不同，但确实好吃！（甜度已经按照亚洲口味调整。）用料面包体高筋面粉250g鸡蛋50g...
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低卡巧克力面包无油无糖西葫芦巧克力肉桂番茄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的低卡巧克力面包无油无糖西葫芦巧克力肉桂番茄干面包做法

  • 低卡巧克力面包无油无糖西葫芦巧克力肉桂番茄干面包

  • 用料西葫芦丝65g鸡蛋1个盐1g小苏打1克全麦粉75克西红柿干一小把（看自己喜欢,我喜欢多一点）可可粉5克肉桂粉1g牛奶60克白醋一大勺/15克代糖视口味而定苹果/香蕉1个（100g）泡打粉2克低卡巧克力面包无油无糖西葫芦巧克力肉桂番茄干面包的做法把番茄干用水泡软。如果找不到像木耳...
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简单易学的巧克力巴布卡美食做法

  • 巧克力巴布卡

  • 用料黑巧克力200克高筋面粉250克牛奶110毫升奶油25毫升鸡蛋1个蛋黄1/2个黄油（室温）65克鲜酵母7克糖65克糖粉10克无糖可可粉15克香草精1茶匙手粉适量巧克力巴布卡的做法在厨师机里加入一些牛奶、鲜酵母、一半量的香草精、大部分的糖以及鸡蛋，搅打均匀。然后在蛋液混合物中加...
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巧克力脆皮摩卡面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力脆皮摩卡面包做法

  • 巧克力脆皮摩卡面包

  • 脆脆的巧克力包裹着充满咖啡香气的柔软面包，完美😌用料面团部分：高筋面粉170克奶粉10克可可粉10克咖啡液40克蛋黄1个牛奶50克糖30克盐2克干酵母3克无盐黄油20克巧克力淋面：75%黑巧90克无盐黄油45克巧克力脆皮摩卡面包的做法把除了黄油以外的其他材料混合倒入盆中，揉面至扩展...
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纽约正流行的巧克力巴布卡面包！香浓软绵，新手也能做~的做法步骤及图解,美味正宗的纽约正流行的巧克力巴布卡面包！香浓软绵，新手也能做~做法

  • 纽约正流行的巧克力巴布卡面包！香浓软绵，新手也能做~

  • 最近发现了一款宝藏面包——巴布卡面包，它其实属于发酵类蛋糕，是犹太人的节日面包，流行于东欧地区，Babka是祖母的意思，家里的祖母到了复活节那天都会做。既然是节日面包，当然是怎么好吃怎么来了。面包口感绵密，细软至极，外面的外壳酥脆香甜，咔嚓咬一口，酥脆和绵密的口感混在一起，叠...
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巴布卡（红豆和巧克力两种）的做法步骤及图解,美味正宗的巴布卡（红豆和巧克力两种）做法

  • 巴布卡（红豆和巧克力两种）

  • 本来想做巧克力大理石金砖，实在太复杂了。巴布卡也很让人长草，综合了：超超超圆脚豆的红豆巴布卡chloe被注册了_的巧克力巴布卡总结了这个方子自己留用。适合450克吐司模。用料主面团高筋面粉200克低筋面粉70克干酵母5克细砂糖25克盐4克蛋液40克牛奶135克黄油25克红豆馅（两种...
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巧克力面包黄油布丁的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包黄油布丁做法

  • 巧克力面包黄油布丁

  • bakingmadbyericlandard用料黄油涂抹全脂牛奶450g70%的黑巧克力150g鸡蛋3个甘香砂糖1tsp香草精华1tsp巧克力面包6块1tsp杏酒渍黄金葡萄干50gmuscovado砂糖2tbsp巧克力面包黄油布丁的做法预热烤箱180度，风炉160度，gas4。模具抹油。在炖锅中温和加热牛奶和巧克力至融化但不要...
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巧克力面包牛油布丁的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包牛油布丁做法

  • 巧克力面包牛油布丁

  • 自从在明珠台BakingMad看到这个方子后就一直惦记着要找个时间试试。不试则已，一试便爱上这款制作简单、滋味丰富的dessert。用料碎核桃仁15g牛奶250ml黑巧克力75g全蛋2个糖粉1tsp香草精0.5tsp牛角包2个葡萄干25g焦糖酱适量巧克力面包牛油布丁的做法黑巧克力和牛奶加入小锅...
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摩卡巧克力橙皮面包的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡巧克力橙皮面包做法

  • 摩卡巧克力橙皮面包

  • 用料种面团:鲁邦种200克主面团:高筋面粉250克冻干咖啡粉4克可可粉5克克自制炼乳50克牛奶60克盐3克酵母3克黄油3克代糖15克巧克力豆15克摩卡巧克力橙皮面包的做法冻干咖啡和炼乳缓和搅匀，加入除黄油，橙皮以外的材料，揉出粗膜加入黄油，揉出手套膜加入橙皮和巧克力豆取面团，室外...
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巧克力巴布卡（babka）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力巴布卡（babka）做法

  • 巧克力巴布卡（babka）

  • 有两种同名的甜点都叫巴布卡（babka），一种是蛋糕，老家在东欧；另一种更接近夹了馅的起酥的面包，则是犹太人发明的。今天教做后者，将来或许会把前者补上。用料面团活性干酵母1/4盎司(7g)牛奶1/2杯(118ml)糖1/3杯(78ml)普通面粉4又1/2杯(1065ml)鸡蛋4个大的犹太盐1又1/2茶匙(7.4ml)...
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巧克力星人必学|巧克力千层布里欧修面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力星人必学|巧克力千层布里欧修面包🍞做法

  • 巧克力星人必学|巧克力千层布里欧修面包🍞

  • 🍞布里欧修是非常著名的法国面包，是用大量鸡蛋🐣和黄油🧀制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。🍪在布里欧修的厚重里加入可可豆🍫的跳跃，增加的不止是多层次的口感，也平添了许多的乐趣🎈👉小贴士“T”是“type”的缩写，意思是种类“灰分”是将小麦完全燃烧后的灰烬残余物📌T55面粉...
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榛子巧克力核桃巴布卡的做法步骤及图解,美味正宗的榛子巧克力核桃巴布卡做法

  • 榛子巧克力核桃巴布卡

  • 又是面包又是蛋糕的一款甜品用料低筋面粉125克中筋面粉125克鲜酵母（干酵母）12克（4克）盐3克细砂糖50克鸡蛋1个（50-55克）牛奶60-65克黄油80克内馅榛子巧克力酱140克核桃40克榛子巧克力核桃巴布卡的做法所有分类混合后加入鸡蛋牛奶揉成面絮后，加入黄油揉成光滑的面团，冷藏过夜或者最...
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蛋糕般口感的巧克力巴布卡（Babka）面包，免揉面，懒人做面包的福音的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕般口感的巧克力巴布卡（Babka）面包，免揉面，懒人做面包的福音做法

  • 蛋糕般口感的巧克力巴布卡（Babka）面包，免揉面，懒人做面包的福音

  • 12月中旬，室温21度，天津。江湖传说巴布卡——Babka是东欧波兰地区在节日才做的面包，而Babka在波兰语中就是“老祖母”的意思，我想，它应该是家里奶奶级别擅长的面包吧，放中国相当于妈妈的菜，或者过年才做的菜那种。传统的巴布卡使用中筋粉制作，因为它一般会配咖啡吃，成品组织就要求...
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Chocolate babka 巧克力巴布卡（ 巧克力餡面包）的做法步骤及图解,美味正宗的Chocolate babka 巧克力巴布卡（ 巧克力餡面包）做法

  • Chocolate babka 巧克力巴布卡（ 巧克力餡面包）

  • 這個外脆內軟充滿巧克力的面包卷是東歐很流行的家庭面包，非常好吃。這個配方可做2份面包，這裡一份做了巴布卡，一份做了小巧克力包。用料1.高筋麵粉530克干酵母10克全蛋3只糖80克鹽3克水200克牛油/黃油120克2.巧克力餡料：🍩牛油/黃油60克巧克力90克巧克力粉/cocoapowder20克糖...
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巧克力巴布卡Babka的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力巴布卡Babka做法

  • 巧克力巴布卡Babka

  • 巴布卡是一种源于东欧的，介于面包和蛋糕之间的点心。在有些地方会烤成面包的形状，而在另一些地方则是蛋糕的形状。Babka的名字据说是来自俄语奶奶的发音，那这么看来好像日语里的"婆婆"也是这么念的…(我是看《千与千寻》里的汤婆婆知道的…)这甜面包，一看就是热量惊人，实际上...
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哈喽~面包你好！巧克力巴布卡的做法步骤及图解,美味正宗的哈喽~面包你好！巧克力巴布卡做法
榛子巧克力巴布卡面包（新手友好）的做法步骤及图解,美味正宗的榛子巧克力巴布卡面包（新手友好）做法

  • 榛子巧克力巴布卡面包（新手友好）

  • 这个面包我之前从来没听说过，最近一直在追英国烘焙大赛，有一期巧克力周出的题目就是这个，看他们做出来的成品给我馋的不行，就自己做了，确实像描述的那样，外脆内软，口感介于面包和蛋糕之间，还特别香！全都是优点，就一个缺点，热量太高了呜呜呜呜，但真的无敌好吃啊！！编辫子编的不太好看，导致...
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