- 此方子取于TonyWong五星級蛋糕甜品2原方子分量用的150g蛋白成品是16厘米圓撻x3此方子減至60g蛋白成品是6寸慕斯圈大小1個用料杏仁蛋白脆撻:蛋白60g砂糖60g杏仁粉48g糖霜60g低筋麵粉12g香草奶油餡:pastrycream(玉米蛋糊)制作方法請往下看鏈接200g已打發的鮮奶油50g吉利丁片1g...
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- 早上想吃一份營養豐富又快速飽肚的早餐,轉轉口味,來一客雑糧酸奶就最好不過。今天我用的雑糧是Granola三種浆果雑糧穀物,包括燕麥、粗米类、庶糖、燕麦麸,糙米糖浆,亚麻种子、草莓、蔓越莓和藍莓等,營養豐富,又可以飽肚,又可以減肥,當日常小吃也是非常合適。看上去漂亮,吃下去可...
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- 《食性本草》,芒果:主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行。用料椰漿少許香米適量芒果少許奇異果少許醉花飲--椰香鮮果粥的做法打過椰漿的料理機,用水涮了,熬米粥。芒果、奇異果切丁伴入溫粥。...
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- 只要家裡有蛋糕,酸奶,水果就隨時可以有驚喜。每次家裡來客人突然到訪,又沒什麼可以見的人的好東東時。做個鮮果酸奶杯,無論帥哥美女,細蚊仔&大人都喜歡用料蛋糕適量酸奶適量水果2-4種鮮果酸奶杯的做法蛋糕切小塊放杯底放酸奶1-2匙放水果粒1-2匙重複1-3到放滿杯子小贴士水...
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- 简单的做法,主要是小朋友喜欢吃用料洋葱1/3个胡萝卜1/2个薑丝少许蒜头3瓣蘑菇3-5个虾仁200克蛤蜊肉200克起士丝100克牛油果2个大米2杯伏特加1小杯牛油1小块牛油果海鮮蘑菇炖饭的做法1.大米洗好泡水30分钟2.洋葱,胡萝卜切丁,薑切丝,蘑菇切片,蒜头切碎3.虾仁,蛤蜊肉洗好备用热锅...
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- 營養晚餐。蛋白夠,又不是很多脂肪,適合養病的爸爸。用料活蝦20只大米適量麥芹1把蔥子4根生薑1塊花椒20顆乾辣椒少量料酒少量胡椒粉少許鮮蝦粥的做法先上鍋煮上白米粥,開始備料把活蝦洗乾淨剪下蝦頭去掉蝦線蝦頭用廚房用紙控水蝦加料酒,薑絲,胡椒粉,鹽抓勻後醃著鍋裡倒入預計能...
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- 用料雞新鮮無花果太子參炒白朮紅棗蜜棗薑片鮮無花果太子參煲雞的做法雞斬大塊飛水洗淨。無花果對半切開。藥材提前浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時即可。...
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- 熱騰騰香噴噴的肉包,誰都抗拒不了吧!這個量大約可做16~18個左右。包的功夫還要再加強^_^用料皮:中筋麵粉400g皮:低筋麵粉100g皮:酵母5g皮:水250g皮:糖50g皮:塩1小杓黃油1小塊餡:豬絞肉500g餡:醬油50g餡:大蔥1根餡:白胡椒粉適量、五香粉適量、薑一小塊摩成泥、糖適量、香油適量肉餡調好...
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- 用電鍋或鍋子蒸用料無蒸鮮蚵的做法用刷子刷洗乾淨放在稍有深度的盤子小贴士大火蒸約8分鐘即可,趁熱吃!...
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- 用料适合人数1-2人材料吐司2片、日本青瓜1/2条、芒果1只、草莓2颗鮮蔬水果飞碟VEGETABLEFRUITSANDWICH的做法做法1青瓜刨薄片,芒果去皮去核切片,草莓去蒂洗净切片。②吐司拼至烤盘大小,按顺序放上青瓜片、芒果片、草莓片,盖上吐司。③三明治盘右扭至“烤”功能,预热3分钟,放上...
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- 用料芒果1个虾仁300克香菜6根小米辣1根檸檬幾片醬油2勺蠔油1勺醋2勺檸檬蜂蜜水2勺麻油少許白芝麻少許芒果鮮蝦沙拉的做法所有食材,鮮蝦先白灼後剝皮芒果切粒。香菜、小米辣切小段。香菜的莖我過了一遍熱水,快速白灼了一下。然後把香菜、小米辣、蝦裝入一個大碗裡,倒入2勺蒸...
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- 每次去廣東必吃的就是海鮮粥,昨天買的海鮮還剩下海鮮就來煮粥。用料大米1杯姜2片虾6只花蟹1只盐少許白胡椒少許海鮮粥的做法準備好食材,洗淨切塊先將米洗淨入鍋,大火煮開,小火悶煮20分,入蟹甲,貢丸(若是沒有也可以不放)。放入蝦,蟹煮2分鐘,加入鹽,胡椒粉,熄火蓋上鍋蓋,燜十分鐘。加入...
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- 离海近的好处就是海鮮真的够新鮮,而新鮮是成就这道美食的灵魂。用料【主料】🦐中等身材虎虾20只小番茄半斤嫩嫩的黄瓜两根牛油果2个紫皮洋葱1个有机生菜一颗玉米1根【煎虾调料】咖喱粉3克盐(根据口味调整)1克左右黄油8克蒜两到三瓣【灵魂油醋汁】香菜2根橄榄油2勺(普通汤匙)黑...
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- 用料新鮮無花果沙參玉竹雞腳豬骨沙參玉竹鮮無花果煲雞腳的做法豬骨,雞腳飛水洗淨減去指甲。新鮮無花果洗淨表皮,一開為二。沙參,玉竹稍微浸泡清洗。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時,下鹽調味即可。...
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- 用料新鮮無花果太子參豬展新鮮無花果太子參煲豬展的做法無花果對半切開。太子參略微浸泡清洗。豬展飛水洗淨。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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- 想不到牛油果跟香橙的碰撞會產生這麼美味的感覺____整個口腔是橙的夏天;開始藜麥的盛宴用料香橙1個牛油果半個雞胸肉半塊聖女果5個生菜適量藜麥適量芒果1個檸檬油醬料(自製下面有寫)適量牛油果鮮橙藜麥芒果雞絲沙拉的做法將牛油果開半去核去皮,將果肉切片;芒果切丁;橙去皮切...
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- 每天为家人做最健康的美食,是最幸福的事呦🍄用料生抽2勺盐适量克蒜8瓣姜5片西红柿1个黄瓜1根自制牛肉酱2勺水饺10个一锅鮮的做法将黄瓜西红柿姜切片备用,蒜切成沫,红薯粉泡好备用锅底放姜片铺上白菜根部在铺上西红柿放入泡好的红薯粉锅中放油五成热放入花椒,蒜茉炒出香味放入...
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- 用料漬魚籽100g吞拿魚肉200g山根泥沒有用wasabi也可以海鮮丼的做法米飯做好可以加壽司醋,我沒加!最好磨山根泥我也沒有用的wasabi加少許橄欖油,少許だし酱油调制了一碗调料,先铺米饭,我觉得小碗比较合适但是我没有将就了大碗!再铺鱼片鱼籽,我特别爱明太子也加了少许!加上紫苏叶子...
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- 不下水,却煮出八小碗汤,是这款鮮味无敵无水海鲜鍋的特色之处。把海鲜、蔬菜、放入锅中,采用中火免水煮食法,不放一滴油和水,靠逼出食物的水分进行烹饪,把各种食材的鲜美原味发挥到极致。其最为美味的海鲜,肉嫩鲜美之余带一点原始海洋的盐香味,徘徊口腔,是抵挡不住的舌尖诱惑。煮出...
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- 哇哈哈最愛沙律用料牛油果一個芒果一個鮮蝦若干生菜若干沙拉醬個人一般只用香甜味沙拉,若拌有蔬菜則加入少許黑胡椒鹽末調味香芒牛油果鮮蝦沙律的做法根據個人喜好搭配吧...
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- 用料土豆2个茄子1个青椒3个淀粉1勺盐2克酱油1勺糖3克水適量地三鮮的做法土豆、茄子、辣椒洗凈並切成滾刀塊,再用小砂鍋將茄子,土豆和辣椒過油過好油後,晾涼另用鍋,倒少許油,將過好油的茄子、土豆和辣椒回鍋,再將調好的料汁(醬油、鹽、糖和少量水)倒入鍋中,翻拌均勻,熄火前勾芡即可...
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- 做芝士K剩下鮮奶,加上雞蛋還有平常都是鮮奶燉雞蛋的,今天烤起來蛋白適量鮮奶適量糖適量然後鮮奶➕糖待融化蛋白打成平常蒸水蛋那樣就可以了大概烤20-25分鐘,每個烤箱不同做了六個,大概150ml容量錫杯用料牛奶600克蛋白3個糖100-120g蛋白適量鮮奶適量糖適量然後鮮奶➕糖待融化...
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- 用料虾仁克面粉克小葱根胡萝卜根盐克絲瓜大蒜醋海鮮餅的做法準備切蝦切蒜攪拌加粉攪拌粉裡加醬油攪拌醋蘋果醋炒完成...
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- 好不容易找到鮮蓮子,新鮮即吃,香脆可口!用料莲蓬兩個鮮蓮子的做法拆下去皮去心有益健康...
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- 疫情宅在家用料蛋黃液適量玉米淀粉80克牛奶400克麪包糠適量白糖50克炸鮮奶的做法材料如圖玉米澱粉+糖+牛奶,小火混合攪拌。小火攪攪攪🤓攪到它稠就可以啦倒進容器之前忘記拍照了😂,這個就是已經攪拌好的,倒進去容器之前可以鋪一層保鮮膜,方便脫模。倒進去容器之後再鋪一層保...
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