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盐菜烧肉的做法食谱

盐菜烧肉的做法和图解 好吃的盐菜烧肉家常做法

  • 盐菜烧肉

  • 用料五花肉500克姜3片八角2个香叶3片三奈4块花椒55粒干辣椒5个盐菜100克胡椒1克冰糖5克葱2根老抽1/2勺盐菜烧肉的做法五花肉切块焯水，烧油下冰糖，炒出糖色，下五花肉，扁炒一会，下花椒，生姜加水，没过肉，放干辣椒，胡椒粉，八角，香叶，三奈，一点老抽，中小火炖煮30分钟左右，下盐菜，起锅点坠上葱...
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盐菜扣肉的做法和图解 好吃的盐菜扣肉家常做法

  • 盐菜扣肉

  • 扣肉是近几年才出现在我们家餐桌上的，可能只有等到我们回家的时候，爸爸才肯花这功夫做，而厨艺精湛的邵叔叔总会过来指导爸爸做这道菜。用料盐菜五花肉蜂蜜白酒葱、姜、蒜生抽、味精、盐盐菜扣肉的做法锅里加水、盐，放入五花肉煮5min左右，不用把肉煮熟。盐菜切碎。锅里放油，五花...
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盐菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的盐菜扣肉做法

  • 盐菜扣肉

  • 盐菜扣肉中的五花肉蒸得肥而不腻、入口即化，大部分人却可能更偏爱吸收了汤汁的美味盐菜。用料五花肉300g/碗盐菜130g/碗姜2.5g或2片/碗花椒20～30颗/碗酱油38g/碗蜂蜜（涂抹用）适量酱油（涂抹用）适量盐菜扣肉的做法用家用烙铁将猪皮烙糊，这样可以去除猪毛和猪皮表面的异味；把猪皮表...
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盐菜肉（扣肉、盐烧白）的做法步骤及图解,美味正宗的盐菜肉（扣肉、盐烧白）做法

  • 盐菜肉（扣肉、盐烧白）

  • 用料五花肉800克盐菜（芽菜）半包克老抽两勺红糖两勺姜丝适量克花椒20粒盐菜肉（扣肉、盐烧白）的做法老抽与红糖1：1拌匀。红糖可以买粉状的，块状的要切细方便融化冷水下肉煮熟，筷子能插动就行。捞起摸老抽红糖水。趁热摸。摸好后，烧油，小火下油锅炸皱皮，这一步要做好防护，肉会憋（爆）。我...
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盐于律己(´-ω-`)六月鲜低盐酱油之梅干菜红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的盐于律己(´-ω-`)六月鲜低盐酱油之梅干菜红烧肉做法

  • 盐于律己(´-ω-`)六月鲜低盐酱油之梅干菜红烧肉

  • 美味又健康，是我们现在所追求的，欣和轻食低盐酱油正好满足了我们的这一要求，酱香浓郁又低盐健康，做烧肉香极了。用料梅干菜50克(其实我是自己随便抓滴！)五花肉500克老抽1勺欣和六月鲜轻食低盐酱油3勺姜5片干辣椒适量冰糖一小把大葱一节葱花适量开水适量盐适量克盐于律己(´-ω...
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肉末盐菜的做法和图解 好吃的肉末盐菜家常做法

  • 肉末盐菜

  • 用料肉末适量肉末盐菜的做法将盐菜洗净，拧干后切细；切好生姜大蒜小米椒热油先将肉末炒好加入肉末及配料翻炒加盐快速翻炒...
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肉沫盐菜的做法和图解 好吃的肉沫盐菜家常做法

  • 肉沫盐菜

  • 超级超级超级下饭用料盐菜适量肉沫盐菜的做法将盐菜洗净将肉肉切成肉沫加盐花生粉腌制一下；入锅先炒熟加入小米椒；倒入盐菜后迅速翻炒起锅前加入新鲜大蒜叶...
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无油无盐的腊肉烧花菜好吃的烹饪方法 无油无盐的腊肉烧花菜的地道做法和步骤

  • 无油无盐的腊肉烧花菜

  • 我老公爱吃腊肉，为了身体健康又不想让他多吃，就做了无油无盐无水的腊肉烧花菜，一上桌非常受欢迎。用料花菜半个腊肉6薄片大蒜2瓣干辣椒1个葱、姜少量生抽2勺胡萝卜几小块无油无盐的腊肉烧花菜的做法腊肉切成薄片用开水煮一下皇后锅预热后倒入腊肉，出油后放入干辣椒、葱、姜、...
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盐菜炒肉的做法和图解 好吃的盐菜炒肉家常做法

  • 盐菜炒肉

  • 盐菜，类似于外婆菜/梅干菜等，是湖北枝江的一种腌菜。这次老爸过来看小家伙带过来的。心心念念已久了啊用料盐菜螺丝椒/辣椒五花肉（可不放）油、盐盐菜炒肉的做法盐菜洗净切沫（切完可以用水泡会儿，以免太闲）螺丝椒切沫，五花肉切片锅内放油，比平时炒菜的油稍多（炒盐菜油多一些更好吃），油...
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一学就会的盐菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的盐菜烧肉做法

  • 一学就会的盐菜烧肉

  • 背后没有故事，就是希望大家都喜欢我的食谱。这道菜比较简单，不需要什么基础。用料姜半块五花肉500克豆瓣酱2勺老抽加加酱油1勺盐菜(我觉得其他地方可能叫梅干菜)250克糖2勺草果2个香叶6片香果1个八角2个桂皮1块花椒20粒一学就会的盐菜烧肉的做法切肉，大拇指大小炒糖色，炒到冒...
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盐菜焖肉的做法和图解 好吃的盐菜焖肉家常做法

  • 盐菜焖肉

  • 在爸爸的指导下做的😁用料五花肉一斤左右盐菜一碗（量随自己喜欢）生抽可放可不放盐菜焖肉的做法五花肉切块！我不喜欢吃肥肉，所以我买的是带点肥肉的瘦肉盐菜泡会，捞出放碗里烧红锅，放油油热了之后放肉翻炒至熟，放生抽翻炒至金黄色放盐菜翻炒（我忘了放生抽了，所以肉不是金黄色）盐菜翻...
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轻盐红烧肉的做法和图解 好吃的轻盐红烧肉家常做法

  • 轻盐红烧肉

  • 用料五花肉适量冰糖适量料酒1勺老抽1勺六月鲜轻盐适量轻盐红烧肉的做法先将带皮五花肉双面都煎焦些许，装盘待用。锅内余油加入冰糖煎融后，再加入五花肉翻炒均匀。倒入适量的六月鲜轻盐酱油和老抽翻炒均匀，转入小锅再加入热水盖上锅盖效果慢炖到肉熟烂即可。家里有些肉皮也随...
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盐菜肉包的做法和图解 好吃的盐菜肉包家常做法

  • 盐菜肉包

  • 前几天婆婆拿了些自己做的盐菜给我，连吃了一个星期的香菇包，这周换个口味试试。【小小啰嗦两句】1）关于材料用量其实并没有标准，我只是拿家里现有的材料做的，没有特别准备，如果想尝试，可以灵活运用；2）盐菜在切之前，最好先尝一下盐味，如果合适就可以直接用了；咸了就需要泡一下盐味，挤干...
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简单易学的烧白（盐菜肉）美食做法

  • 烧白（盐菜肉）

  • 不吃肥肉的都可以吃几片，吃起来口感糯糯的用料五花肉1000克芽菜适量生抽适量老抽适量糖适量料酒适量甜面酱适量蚝油适量葱姜蒜适量花椒适量胡椒粉适量烧白（盐菜肉）的做法先炒芽菜备用烧油加入炒香捞出炒炒好备用煮肉30分钟左右煮好捞起来……扎扎扎……扎满洞上色油烧热，迅速...
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盐肉烧土豆的做法和图解 好吃的盐肉烧土豆家常做法

  • 盐肉烧土豆

  • 用料盐肉土豆不用调味品盐肉烧土豆的做法去皮切条烧开后换清水放入土豆，大火烧开后改小火。还剩一点点汤就可以出锅了。...
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盐菜蒸肉的做法和图解 好吃的盐菜蒸肉家常做法

  • 盐菜蒸肉

  • 妹妹很喜欢吃这个菜，她可以把盐菜吃得一点都不剩。用料五花肉克300盐菜半碗特质辣椒酱一大勺生抽适量盐适量盐菜蒸肉的做法选用五花肉做，口感比较好，先把五花肉焯水，沥干再切块，不要切太大了。放油，把肉翻炒一下，放生抽，把肉上颜色，放入辣椒酱，再放入洗净的盐菜一起翻炒。最后乘出，...
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梅干菜烧肉（少油少盐版本）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧肉（少油少盐版本）做法

  • 梅干菜烧肉（少油少盐版本）

  • 用料梅干菜200克五花肉500克冰糖10克鸡蛋6个料酒1勺生抽3勺老抽2勺姜2片梅干菜烧肉（少油少盐版本）的做法洗完肉以后，首先把五花肉的肥肉切下来几块，放锅里榨油，这样就不用放油了。然后五花肉煸炒，导入老抽。同时泡发梅干菜。记住要买好的五花肉，比如爱森肉，可以不用焯水，其他都必...
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盐菜肉丁的做法和图解 好吃的盐菜肉丁家常做法

  • 盐菜肉丁

  • 从小就喜欢妈妈炒的盐菜肉丁，用料简单却超级下饭用料五花肉一小块盐菜盐菜几片姜末盐鸡精二荆条适量花椒盐菜肉丁的做法盐菜洗净切碎二荆条切碎我为了好切，是把五花肉煮了一会儿冷却再切成丁的，不煮也没关系热锅，少油，因为五花肉肥所以真的不用放多少油。肉丁微焦，放点盐，别太多...
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简单易学的春不老盐菜烧肉美食做法

  • 春不老盐菜烧肉

  • 用料春不老盐菜300克肉700克盐酌量生抽一勺老抽酌量春不老盐菜烧肉的做法春不老盐菜先用水泡开，切成段五花肉切成均匀小块加一勺盐，些许老抽腌制十分钟热油烧肉，小火煸香。大概五分钟左右再放入春不老盐菜。翻炒让春不老盐菜均匀裹油。加盐加酱油，翻炒两分钟，倒入高压锅，加半小...
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盐菜肉沫的做法和图解 好吃的盐菜肉沫家常做法

  • 盐菜肉沫

  • 湖南人偏爱的一道菜谱喔不知道有没有唤起你童年外婆家的味道～用料肉沫200g盐菜一根朝天椒7剁辣椒一勺盐一勺味精一丢丢盐菜肉沫的做法干锅--热油--放肉沫--放少许盐--放盐菜(已切成条块状--放辣椒--翻炒--添少许水---几滴花椒油--出锅...
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胡萝卜红烧肉-盐帮菜-小河帮菜-川菜的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜红烧肉-盐帮菜-小河帮菜-川菜做法

  • 胡萝卜红烧肉-盐帮菜-小河帮菜-川菜

  • 做给爱的人，用心做，充满爱！用料猪五花肉胡萝卜尖椒葱姜蒜、花椒、八角、干红辣椒、香叶、桂皮等香料，取决于你有什么盐、味精、糖、酱油（生抽即可，老抽亦可）胡萝卜红烧肉-盐帮菜-小河帮菜-川菜的做法五花肉切块，焯水备用洗干净胡萝卜（胡萝卜最好选菜农自己中的那种小个头的，大个胡...
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盐菜烧白的做法和图解 好吃的盐菜烧白家常做法

  • 盐菜烧白

  • 三线肉，盐菜，花椒，姜米，老抽，酱油少一点，味道淡一点，因为盐菜有盐味，盐菜用水洗一下，味道要淡一些。用料五花肉500克姜米15克白糖10克老抽1勺酱油12克盐菜150克盐菜烧白的做法三线肉煮6成熟，起锅刷老抽，凉30分钟后，下油锅炸成皮起棕色，肉捞出锅热水泡15分钟后切片。放白糖，花椒，老抽，酱油...
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盐烧牛肉的做法和图解 好吃的盐烧牛肉家常做法

  • 盐烧牛肉

  • 想让牛肉和饭馆里的一样嫩？而且确定那绝对不是加了牛油或者香精的猪肉鸡肉，那你一定要试试看这个方法，让牛腱肉也能嫩嫩哒的方法！用料牛腱肉油盐淀粉料酒黑胡椒盐烤酱汁盐烧牛肉的做法以前一直困扰我的一个问题是：要去血水就要放热水里煮，但是这样就不嫩了；如果要嫩就要直接下锅...
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盐菜肉的做法和图解 好吃的盐菜肉家常做法

  • 盐菜肉

  • 马上过年了，怎么能少了盐菜肉，这可是老祖宗传下来的美食。用料五花肉1000克盐2克生抽3勺料酒1勺甜酒酿3勺（抹肉用）甜酒酿2勺（炒盐菜用）蜂蜜10克生姜50克蒜苗5根（看大小取量）蚝油1勺盐菜肉的做法今天运气很好，买了2斤棕色毛猪肉，洗净，把甜酒酿和蜂蜜混合均匀涂抹在肉上，皮上多抹一些。...
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简单易学的榨菜肉丝椒盐烧饼美食做法

  • 榨菜肉丝椒盐烧饼

  • 庚子年的春节很难忘既然不能出门，就在家做好吃的吧。用料酵母4克面粉350克+50油20克+适量盐8克水适量五花肉300克榨菜1包小葱2根生抽1勺五香粉，黑胡椒适量椒盐5克榨菜肉丝椒盐烧饼的做法温水稀释酵母，加人盐和油，和面。成光滑面团。室温发酵30分钟左右，2倍大。加油把气泡揉出...
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