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黑椒蒸鲈鱼的做法食谱

黑椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的黑椒蒸鲈鱼家常做法

  • 黑椒蒸鲈鱼

  • 用味好美黑椒酱蒸鲈鱼，解腥提鲜添美味，家人都赞好，上桌秒光。用料鲈鱼1条味好美黑椒酱2小匙橄榄油1勺料酒2勺盐1小匙姜5片葱5根蒜5瓣白糖1小匙蒸鱼酱油1小勺黑椒蒸鲈鱼的做法处理干净鲈鱼，从中披开，易入味又鲜嫩。鱼两边擦上一点盐，按摩一下，腌二十分钟，天热冷藏。调好料汁：取一小...
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剁椒蒸鲈鱼(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸鲈鱼(蒸菜)做法

  • 剁椒蒸鲈鱼(蒸菜)

  • 用料鲈鱼1条姜葱蒜末适量豆豉3勺紫苏叶10片青剁椒3勺红剁椒3勺红椒1个泡小米椒1个盐适量生抽2勺料酒2勺蚝油1勺胡椒粉适量葱2根剁椒蒸鲈鱼(蒸菜)的做法准备鲈鱼+姜葱蒜+紫苏叶+红剁椒+青剁椒+泡小米椒+豆豉+红椒。鲈鱼腌制：放姜葱段+料酒+蚝油+胡椒粉+食盐，抓捏抹匀腌20分...
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椒麻蒸海鲈的做法和图解 好吃的椒麻蒸海鲈家常做法

  • 椒麻蒸海鲈

  • 用料海鲈鱼葱姜长椒小红辣椒新鲜青花椒料酒盐油李锦记蒸鱼豉油椒麻蒸海鲈的做法鱼去鳞，内脏，鳃，洗净。鱼身划上几道斜刀口。切好葱姜，以及辣椒备用。适量料酒和盐涂抹在鱼身静置一会。把葱姜塞在鱼嘴和鱼肚里。辣椒均匀地撒在表面。淋上少许油，最后放上新鲜的青花椒。水烧开后...
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快手青椒豆豉蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的快手青椒豆豉蒸鲈鱼做法

  • 快手青椒豆豉蒸鲈鱼

  • 鱼肉真的非常适合女生吃，尤其是怀孕后的宝妈，我是四川人，怀宝宝后又喜欢吃辣的，又要保证营养，所以老公和我一起自创了这道青椒豆豉蒸鱼，希望大家喜欢。用料鲈鱼一条（一斤左右最佳）豆豉适量青椒4根盐适量姜片大葱根红尖椒2根大蒜1个蒸鱼豉油2勺食用油3勺快手青椒豆豉蒸鲈鱼的做法...
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蒸黑鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸黑鲈鱼家常做法

  • 蒸黑鲈鱼

  • 用料SeaBass(应该是黑鲈鱼)一块葱丝适量姜两大片切丝盐适量生抽一小勺黑胡椒适量蒸黑鲈鱼的做法锅里加适量清水，再倒入一点料酒架起来篦子，碗里放上鱼（吃完了才想起来po菜谱…大家看一看空碗就好哈哈哈）姜切丝，葱切碎，均匀洒在鱼上生抽一小勺，加上一点点盐和黑胡椒（根据个人口味...
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鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼做法

  • 鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条盐适量姜3片料酒1勺大葱1/3根小米辣1个泡椒或者美人椒4个蒜瓣4瓣鲈鱼两吃（二）蒸鲈鱼的做法鲈鱼的头炖了番茄汤，剩下鱼身，在鱼身上切花刀，码上盐，大葱和姜都切成丝，铺在鱼身上下，腌制10分钟后，上锅蒸8-10分钟（⚠️注意等水开了再放上去可以减少腥味），蒸好之后把蒸出来的血水...
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双椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的双椒蒸鲈鱼家常做法

  • 双椒蒸鲈鱼

  • 今天你吃了吗？——双椒蒸鲈鱼！材料：鲈鱼、姜、葱（大葱）、料酒、花椒、盐、李锦记煮鱼豉油、泡红海椒（切成丝）、野山椒（一根切成三节）、芹菜叶（点缀用）做法：把鱼打整干净，斩成块，用姜（切成丝或者片）、葱（大葱拍破）、料酒、花椒、盐把鱼腌20分钟后，洗干净后放到盘里，鱼表面放入切碎的大葱粒、泡...
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藤椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的藤椒蒸鲈鱼家常做法

  • 藤椒蒸鲈鱼

  • 藤椒和鱼的搭配是跟客语厨师学的，效果果然惊艳。原本单调无趣的清蒸鱼，多了一层麻香的滋味，吃到停不下来。这顿我加了两次饭😂用料藤椒几串新鲜现杀鲈鱼一条盐、生抽、油适量姜、葱、红菜椒适量藤椒蒸鲈鱼的做法做法：新鲜现杀鲈鱼洗净后表面斜划几刀，全身内外抹盐，肚里藏藤椒、...
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豉椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的豉椒蒸鲈鱼家常做法

  • 豉椒蒸鲈鱼

  • 一道色香味俱全的豉椒蒸鲈鱼。肉质白嫩、清香少刺，吃到嘴里每一口都是享受。用料鲈鱼600g泡椒适量大葱半根辣椒粉适量姜几片味事达味极鲜适量蒜半头老干妈豆豉辣酱适量植物油适量盐少许花椒几粒赣南秘制辣椒酱适量料酒适量豉椒蒸鲈鱼的做法鲜鲈鱼一条，洗净。在鱼身两面均切...
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清蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲈鱼做法

  • 清蒸鲈鱼

  • 无鱼不成席，年夜饭桌上怎么能少了一条寓意“年年有余”的全鱼呢。清蒸鲈鱼～做法简单，外形大气美观，口感嫩滑鲜甜！用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺葱根料酒勺清蒸鲈鱼的做法步骤一步骤二...
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辣蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的辣蒸鲈鱼家常做法

  • 辣蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2少姜多盐少许料酒2勺豆豉2勺青红椒适量辣蒸鲈鱼的做法准备料酒，鱼，姜葱丝腌制半个小时另外的料炒制豆豉，加一勺豆瓣酱，适量青红椒。捞出炒制的料，和余下的青红椒放一处。蒸鱼忘记照片了。把腌制的调料捡出，另外放姜葱丝。等水开后，上锅猛火蒸八到十分钟。蒸...
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烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼做法

  • 烤鲈鱼，蒸箱蒸鲈鱼

  • 鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治...
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姜蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的姜蒸鲈鱼家常做法

  • 姜蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜蒸鲈鱼的做法鱼洗净，打刀花，抹盐。鱼身上放葱姜蒜鱼上锅蒸15分钟锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒，料酒，糖醋，生抽，蒸鱼豉油，爆香，倒在鱼身上，开吃啦😄...
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椒麻蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的椒麻蒸鲈鱼家常做法

  • 椒麻蒸鲈鱼

  • 快手简单还清爽健康的一道菜，不分老幼，不用担心有刺😊用料鲈鱼1条姜6片葱半根料酒2勺盐少许油2勺青麻椒1把青椒椒盐少许美人椒2根大蒜4瓣椒麻蒸鲈鱼的做法鲈鱼清洗打理干净，双面切斜刀，少许盐抹匀全身内外，料酒抹匀。姜片，蒜片，葱段1/3塞到鱼肚里，余下的和青椒半把，美人椒段一起腌...
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红椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的红椒蒸鲈鱼家常做法

  • 红椒蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条红椒1个姜丝适量蒸鱼豉油适量小葱2根红椒蒸鲈鱼的做法鲈鱼收拾妥当，鱼身上划几刀。切好姜丝红椒丝葱丝备用，先将姜丝放置鱼身下鱼身上鱼肚内。水烧开放入鱼，蒸5-6分钟，关火再焖5-6分钟。这一步很重要，关于鱼肉的鲜嫩程度，肯定能熟，放心。鱼蒸好，将盘子里的蒸鱼汤倒掉...
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柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）做法

  • 柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）

  • 用料主料鲈鱼配料柠檬1个蒜15g香菜10g朝天椒10g生姜小葱大葱调料柠檬汁45g糖20g鱼露15g鸡粉5g柠檬蒸鲈鱼（青柠蒸鲈鱼）的做法准备材料大葱，姜，切片。***制作浇头***蒜，辣椒，切碎。鲈鱼，杀好洗净。为快点熟，鲈鱼上要切几道吊起来的时候是这个形状。骨头和肉粘着的地方要切开，不然很...
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清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）做法

  • 清蒸鲈鱼（豆豉鲈鱼）

  • 鲈鱼营养价值丰富，味道鲜美，性平。刺很少，也非常适合老人小孩食用。今天给大家分享的，是我们家里做清蒸鲈鱼的方法，加了豆豉，味道更鲜美，家里人都喜欢吃。用料新鲜鲈鱼1条蒸鱼豉油浇满鱼身盐适量姜3片葱2根料酒浇满鱼身蚝油3勺花椒10粒左右老干妈豆豉3勺蒜苗2根孜然根据口味淀粉...
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凊蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的凊蒸鲈鱼家常做法

  • 凊蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜几片盐少许酱油2勺白糖一点油适量葱段适量凊蒸鲈鱼的做法鲈鱼去鳞洗净，姜切丝，葱切段在鲈鱼身上划两刀撒上一点盐油适量，涂抹均匀鱼头内放入一点姜丝热锅烧开水，放入鲈鱼蒸七分钟，出锅后倒出碟里的水热锅放油，爆香姜丝加入生抽，白糖煮沸后，加入葱段，关火煮后的酱汁淋...
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蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸鲈鱼家常做法

  • 蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量姜2片葱2根蒸鲈鱼的做法把鲫鱼剁开鱼头去掉鱼骨把鱼肉切块摆盘就可以上锅蒸鱼了蒸熟后发入葱姜丝倒入热油淋上蒸鱼豉油美味既成...
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下饭菜 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜 剁椒蒸鲈鱼做法

  • 下饭菜 剁椒蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼葱姜蒜剁椒蒸鱼豉油蒜泥下饭菜剁椒蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净沥干肚子铺上蒜泥姜片和葱鱼身铺上剁椒，淋蒸鱼豉油开会煮沸后上锅，大火7分钟铺上葱花淋热油出锅...
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黑椒烤鱼（金目鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒烤鱼（金目鲈鱼）做法

  • 黑椒烤鱼（金目鲈鱼）

  • 烤箱制作，方便易学。准备黑椒汁、金目鲈鱼一条，也可用其他鲈鱼代替。用料加加味牌法式黑椒粉3勺鲈鱼2斤左右花椒油20毫升老抽10毫升生抽30毫升料酒30毫升孜然粉10克胡椒粉5克黑椒烤鱼（金目鲈鱼）的做法取小碗一个用来调制腌鱼酱汁，将黑椒粉、老抽、生抽、料酒加入小碗调成酱汁...
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美味的椒汁清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美味的椒汁清蒸鲈鱼做法

  • 美味的椒汁清蒸鲈鱼

  • 到深圳看望父亲，和他学会了清蒸鲈鱼的广东做法。回家后自己根据湖南人口味稍微改良做了一次，老婆赞不绝口，然后每周末她都要我买一条来做，每次一餐吃得干干净净。两个人一条鱼真的不够吃用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量小尖椒2个姜10片生姜粉1勺大蒜2瓣葱三根剁椒汁2勺食用油适量料...
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椒麻蒸鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的椒麻蒸鲈鱼做法

  • 椒麻蒸鲈鱼

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鲈鱼1条小米辣2个热油20g料汁食用油10g姜片5g小葱10g干辣椒4个花椒15粒水50g蒸鱼豉油40g椒麻蒸鲈鱼的做法大葱的葱白剥下来，卷起，切成丝。泡在水里，可以一直保持新鲜。鲈鱼沿着脊骨划两刀，可以让鱼蒸的时候更容易熟。蒸锅开了以后，放...
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蒸臭鲈鱼的做法和图解 好吃的蒸臭鲈鱼家常做法

  • 蒸臭鲈鱼

  • 爱吃臭鱼，可惜饭店里卖的太贵了，还是回家自己动手做吧！用料鲈鱼1条臭豆腐2块盐，料酒适量红油，豆豉，姜，大葱，小米椒适量蒸臭鲈鱼的做法鲈鱼洗干净，用厨房纸里外擦干水份，放入盆中。鱼身正反面切几刀，图中的鱼忘切了，后来补切的。倒入料酒抹匀鱼身，里里外外都要抹到。再把盐也是里里外外...
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剁椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鲈鱼家常做法

  • 剁椒蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼（草鱼也是可以的）1条泡长辣椒6个小米椒2个老姜一片大蒜3瓣小葱两根老抽一点点料酒一点点生抽适量鸡精适量味精适量剁椒蒸鲈鱼的做法杀好的鱼拿回来两面切密集的刀花，抹上料酒腌起。剁泡椒，姜，蒜，切葱白。油烧烈，剁椒，姜蒜，葱白炒出香味，加老抽，生抽，鸡精，味精。鱼摆盘，把剁椒调...
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