当前位置:烹调屋 >

毛毛虫豆沙版的做法食谱

简单易学的毛毛虫(豆沙版)美食做法
  • 毛毛虫(豆沙版)

  • 豆沙版的毛毛虫面包,微甜,可爱又好吃。用料高筋面粉200克牛奶90克蛋白液30克(约1个)白糖15克黄油20克盐2克酵母2.5克蛋黄1个(刷表面)豆沙馅120克毛毛虫(豆沙版)的做法高粉,牛奶,盐,直接加入和面桶。酵母放进盐的对角位置。鸡蛋分离,只加蛋白。蛋黄备用。和面的时候,蛋黄用保鲜袋或者保...
  • 13836
豆沙面包圈(毛毛虫面包)的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包圈(毛毛虫面包)做法
  • 豆沙面包圈(毛毛虫面包)

  • 大宝要吃毛毛虫面包,因为疫情也没办法出去买,自己在家造起来😄用料高筋面粉300克黄油30克鸡蛋2个酵母5克盐3克牛奶150克红豆沙200克细砂糖30克白芝麻适量豆沙面包圈(毛毛虫面包)的做法将一个鸡蛋打散加入盐和糖,搅拌至糖和盐融化(我用的大鸡蛋,如果鸡蛋小的话可以放两个)搅拌好了...
  • 28421
毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈做法
  • 毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈

  • 娃儿喜欢吃豆沙面包,买来的都太甜了,面团我减了糖,豆沙馅也是用的低糖豆沙用料高筋粉300克牛奶155克全蛋液30克黄油30克糖25克奶粉11克干酵母4克盐3克低糖豆沙270克毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈的做法面团除黄油以外的所有材料放进厨师机桶里,酵母避开盐和细砂糖,开低速搅拌成团,...
  • 15407
毛毛虫/ 屁股/ 豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫/ 屁股/ 豆沙面包做法
  • 毛毛虫/ 屁股/ 豆沙面包

  • 明天要开直播进阶课,今天写个食谱打版。我最喜欢图2🐛真的很像毛毛虫🐛😂😂⚠️家里人多的,食谱材料自己翻倍做。⚠️这款面包专门为春季减肥人士设计,低油低糖,而且特别柔软。由于低温烘培,所以算得上直发面包里最为柔软的一款面包。⚠️豆沙馅食谱见用料高筋面粉160克酵母2.5克(或...
  • 25223
毛毛虫豆沙卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫豆沙卷(一次发酵)做法
  • 毛毛虫豆沙卷(一次发酵)

  • 满满的豆沙香松软的面包撕着吃更过瘾用料高筋面粉250克清水115克鸡蛋1个酵母2.5克白砂糖30克盐2克豆沙馅适量毛毛虫豆沙卷(一次发酵)的做法除盐和豆沙以外的材料放面包机,揉20分钟出厚膜,加入盐再揉10分钟薄膜即可豆沙平均分成6份,面团平均分成6份,用面团包住豆沙擀成牛舌状,用...
  • 12816
毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)做法
  • 毛毛虫红豆沙面包(面包机辅助版)

  • 感谢柠檬柠檬_的方子,第一次做毛毛虫面包就成功收尾。方子做出的面团偏粘,所以面团水量减到125-130g比较稳妥。在她的基础上包进自己炒的红豆沙,面包体绵软,馅料粉香,比外面卖得好吃太多了去!(不是自卖自夸,你们跟着做做就能体会啦)趁热把步骤打出来,希望你们也早点尝到如此美味的...
  • 9163
全麦南瓜豆沙毛毛虫的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜豆沙毛毛虫做法
  • 全麦南瓜豆沙毛毛虫

  • 用料山茶花面粉300克全麦粉(鲍勃红磨坊)100克鸡蛋1个细砂糖25克南瓜泥(冷藏)150克鲜牛奶60克盐3克鲜酵母12克淡奶油(可用牛奶)40克黄油25克豆沙馅20—25克每份全麦南瓜豆沙毛毛虫的做法除黄油外所有材料加入厨师机揉出粗膜。后加入黄油继续揉出比较薄的膜。发面时取出豆沙,每份2...
  • 6856
红豆沙毛毛虫(手揉出手膜版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙毛毛虫(手揉出手膜版)做法
  • 红豆沙毛毛虫(手揉出手膜版)

  • 第一次做面包,烘培小白一个,但是做出来很惊艳,值得记录。买了烤箱做过蛋挞,披萨,蛋糕,溶豆,就是没有开始做面包,因为高筋粉揉出手膜实在太难,也没下决心入面包机,直到看到下厨房一个方子七分钟出手膜才敢于去尝试。方子如下,有厨师机或面包机的自动忽略⬇️http:/用料高筋面粉250克鸡...
  • 9899
豆沙毛毛虫--饼子搬运的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙毛毛虫--饼子搬运做法
  • 豆沙毛毛虫--饼子搬运

  • 一直在下厨房看方子烤面包,方子来自--红叶99,个人原因我把方子改成无蛋无奶后仅供个人记录!用料高粉200克奶粉7克水105克盐2克糖28克酵母3克黄油20克豆沙馅的材料:红豆60克砂糖60克无味植物油40克(方子所需红豆沙)175克豆沙毛毛虫--饼子搬运的做法后油法将面团揉至完全扩展。一...
  • 16061
毛毛虫🐛豆沙面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫🐛豆沙面包卷做法
  • 毛毛虫🐛豆沙面包卷

  • 毛毛虫豆沙面包卷,味道香甜,形态很萌,是小盆友的最爱!是早餐的首选!用料高筋面粉140克全蛋液30克水55克白砂糖15克奶粉5克盐1.5克酵母3克黄油15克豆沙120克毛毛虫🐛豆沙面包卷的做法水放入不锈钢水杯中,加入糖,用小火熔化白糖,待冷却至38度左右,放入酵母熔化,倒入一个小盆中,放入鸡...
  • 30472
手揉版旋风豆沙毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉版旋风豆沙毛毛虫面包做法
  • 手揉版旋风豆沙毛毛虫面包

  • 用料高筋面粉200克奶粉8克盐2克糖20克酵母3克水90克鸡蛋(20克用来和面,剩余用来最后刷表面)1个黄油20克红豆沙150克手揉版旋风豆沙毛毛虫面包的做法准备材料(怕粘手还用了手套)面粉奶粉混合,加入糖放在一个角落,加入盐放在一个角落。在面粉中间挖个洞加入酵母。分几次加入水,边加...
  • 14649
土豆毛毛虫的做法和图解 好吃的土豆毛毛虫家常做法
  • 土豆毛毛虫

  • 用料土豆一个香肠一根土豆毛毛虫的做法土豆切片,下面要留一块不切透香肠切片放入土豆片口上锅蒸,开水后约10分钟即可。方便快捷,问题是好吃😄...
  • 27309
毛毛虫豆沙包~小美版的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫豆沙包~小美版做法
  • 毛毛虫豆沙包~小美版

  • 生活需要简单,做面包也是,今天做一款让新手都很容易上手的毛毛虫豆沙包,本人太喜欢吃豆沙的缘故,任何面包总喜欢夹点豆沙在里面!用料高筋面粉300克白砂糖40克牛奶和1个鸡蛋共205克盐2.5克酵母5克黄油30克豆沙180克全蛋液1个毛毛虫豆沙包~小美版的做法1、鸡蛋加上牛奶总共205克,4...
  • 24741
豆沙面包(毛毛虫豆沙面包),超简单的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包(毛毛虫豆沙面包),超简单做法
  • 豆沙面包(毛毛虫豆沙面包),超简单

  • 好像小时候就特别喜欢吃这种面包,红豆沙,甜甜的。小时候一块钱一个做法超级简单,我感觉我做面包或者做菜都比较随心,没那么讲究,但每次做出来味道都很不错用料高筋面粉300克酵母4克鸡蛋1个牛奶150克细砂糖30克盐3克黄油30克豆沙馅儿230克左右蜂蜜或者鸡蛋液适量白芝麻适量豆沙...
  • 26284
奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷做法
  • 奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷

  • 提前准备波兰种:中筋粉50克+牛奶50克+酵母粉0.5克,发酵至表面布满气泡。用料波兰种100克牛奶60克奶粉10克低筋粉50克中筋粉100克白糖10克豆沙若干奶香豆沙包豆沙卷毛毛虫卷的做法做好的波兰种加入牛奶、糖、奶粉、低筋粉、高筋粉混合均匀无干粉后,静置20-30分钟(天热时放在冰...
  • 26067
毛毛虫🐛面包(豆沙版)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫🐛面包(豆沙版)做法
  • 毛毛虫🐛面包(豆沙版)

  • 毛毛虫🐛面包、孩子特别喜欢,颜值也高~我今天也是为了消耗豆沙馅儿,各种做,哈哈,这款毛毛虫,真像虫神似的……方子如下⬇️总共:9个剂子,每个剂子60克~豆沙馅270克,每个豆沙30克!用料高筋面粉(山茶花牌)300克鸡蛋1个酵母3克盐3克细砂糖25克牛奶140克黄油25克豆沙馅270克鸡蛋液(刷表面层用...
  • 16907
毛毛虫豆沙面包(纸托版)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫豆沙面包(纸托版)做法
  • 毛毛虫豆沙面包(纸托版)

  • 为了不影响面包的成品效果,加了一个面包纸托,发现效果非常好。可以选择不加。原创作者/可爱奶茶(分享一下在家都试试)用料高筋面粉200克牛奶95克奶粉10克蛋液25克盐2克酵母3克细砂糖30克黄油25克红豆沙150克毛毛虫豆沙面包(纸托版)的做法黄油以外的食材放入和面盆,先揉到没有...
  • 14398
毛毛虫豆沙面包(Funburnt X3)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫豆沙面包(Funburnt X3)做法
  • 毛毛虫豆沙面包(Funburnt X3)

  • 用料高筋面粉500g黄油50g酵母7.5g白砂糖70g奶粉18g水225g全蛋液50g盐5g豆沙馅480g蛋液(刷表面)适量毛毛虫豆沙面包(FunbuX3)的做法除黄油外,所有面团材料放入和面机和至面团光滑不沾底加入室温软化好的黄油和至出手套膜即可和好之后切换发酵功能进行发酵发酵至原来的两倍大即...
  • 32307
豆沙毛毛虫的做法和图解 好吃的豆沙毛毛虫家常做法
  • 豆沙毛毛虫

  • 为了把家里剩余的豆沙消化掉,做了两回豆沙面包,前几天做的圆的,今天做毛毛虫豆沙包我用厨师机揉面大概写下揉面过程:1、用料加入厨师机搅拌盆蛋液、糖、盐、奶粉、高筋粉,酵母2、一档揉面,约2分钟成团。(揉的过程中逐步加水),继续揉10分钟可至扩展阶段。3,加入软化的黄油,一档、二...
  • 32168
拉丝豆沙面包| 毛毛虫的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝豆沙面包| 毛毛虫做法
  • 拉丝豆沙面包| 毛毛虫

  • 柔软,甜度刚刚好用料高筋面粉175克酵母3克白砂糖(酵母)2g牛奶113克白砂糖(和面)15克盐5克黄油25克米酒2~3滴馅料豆沙180克表面蛋黄1个清水1克白芝麻适量拉丝豆沙面包|毛毛虫的做法温水中加入3g酵母粉+2g白糖,静置5分钟,起泡即可用。红豆搓成30g每个的小圆团,放入冰箱冷藏30分...
  • 22417
水合法毛毛虫豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的水合法毛毛虫豆沙包做法
  • 水合法毛毛虫豆沙包

  • 偶然间发现水合法实地操作一次超级简单用料高筋面粉300克黄油40克鸡蛋2个鸡蛋1.5个半个蛋黄刷表面酵母4克白砂糖50克盐3克牛奶160克豆沙馅200克沙拉酱一丢丢可用可不用水合法毛毛虫豆沙包的做法松软的面包即将完成✅把黄油盐酵母以外的全部揉成面团放冰箱一夜第二天就有...
  • 6517
豆沙毛毛虫|松下NU-JK180W的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙毛毛虫|松下NU-JK180W做法
  • 豆沙毛毛虫|松下NU-JK180W

  • 用料高筋面粉160克水17克盐1克酵母3克糖30克红豆沙适量鸡蛋25克淡奶油90克豆沙毛毛虫|松下NU-JK180W的做法所有食材搅拌成团后,发酵至两倍大小,排气,擀成圆饼包豆沙馅儿擀成椭圆形用刀子斜切,一定要切断卷起来发酵一小时涂抹蛋液,撒黑芝麻烤箱180度,20分钟非常松软...
  • 18347
红豆毛毛虫的做法和图解 好吃的红豆毛毛虫家常做法
  • 红豆毛毛虫

  • 用料鸡蛋1枚温开水85g糖30g奶粉12g酵母3g盐3g黄油20g红豆毛毛虫的做法(黄油不加,其他料都拌匀)将面粉过筛,加入糖,酵母,奶粉后用筷子搅拌一下,倒入水,一半蛋液!搅拌后加入盐!开始用手揉!不要觉得干,不用加水!揉的过程比较心酸!15分钟左右吧,柔道面团光滑为止!揉好的样子!黄油软化后倒入面...
  • 28872
毛毛虫面包(豆沙)的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫面包(豆沙)做法
  • 毛毛虫面包(豆沙)

  • 前几天做的日式红豆面包留下点豆沙今天给做了毛毛虫面包用料高筋面粉240克低筋面粉40克奶粉20克糖25克盐3克牛奶180克酵母3克黄油20克内馅豆沙适量毛毛虫面包(豆沙)的做法酵母提前放入牛奶里融化。除黄油以外材料全放入揉面桶里搅拌15分钟。15分钟后加入黄油继续搅拌15分钟...
  • 4656
豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包做法
  • 豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包

  • 豆沙的重要解决方法之一!用料面粉350克盐2克糖1勺酵母4克水100克豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包的做法面粉加一撮盐混合加一勺糖混合混合均匀温水里撒入酵母酵母铺满水面就可以搅拌化开倒入面粉中搅成面絮上手揉成团,此处会有疑问:为什么面不好揉成光滑的面团?少安毋躁。...
  • 9805