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- 如果我们的生命不曾为自己留下一些让自己热泪盈眶的日子,那么生命是等于白过的。爱烘焙,爱生活,爱他人,爱自己。仅以此菜谱记录自己的烘焙旅程,姐妹们勿在此上传你们的作品哈,谢谢。用料用心100MISSZ烘焙记录的做法彩虹彩虹小贴士谢谢大家!...
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- 整理记录贴,等我有时间,心情好的时候来更新😄用料泡打粉……克烘焙糕点记录贴的做法泡打粉和小苏打的说明,制作桃酥油条此楼留给芒果慕斯大披萨:200C,14+6minor200C18min小披萨:200C10min+6min,不够热520g面粉+5g酵母+250g水,320g猪肉+白萝卜一根,18个包子,完美205C,15min+190C,1...
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- 烘焙小白成长记录,仅用于个人烘焙,不断尝试修正,记录错误和、技巧以及容易出现的问题,非正规分享。用料原味:玉米淀粉45克低筋面粉45克无盐黄油50克糖粉30克熟蛋黄1个盐0.5克抹茶:玉米淀粉45克低筋面粉45克无盐黄油50克糖粉30克熟蛋黄1个盐0.5克抹茶粉5克玛格丽特(烘焙记录)的做...
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- 之前看夏天做的,又是黑巧、又是可可粉,想像中会很苦。但本着第一次绝不乱改配方的原则,我完全照方子让小犇做了,结果很让人欣喜。磅蛋糕对小朋友来说其实相对简单,因为不需要打发蛋白,所有材料按方法混合即可。虽然黄油需要打发,但也不用太多技巧。强调一点就是糖水一定要全部刷...
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- 每次放学路过买鸡蛋仔的小摊,小犇都迈不开脚,买点儿的要求被拒多次后他也不提了,就留着口水看看。说起来这个鸡蛋仔是我欠他的,因为每次我拒绝他的托词都是“妈妈回家给你做”,没想这次又是他自给自足。用了夏天的方子,稍做调整:减了点糖,原配方的玉米油换成了黄油,那叫一个香啊!特...
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