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乌饭两吃的做法食谱

乌饭两吃的做法和图解 好吃的乌饭两吃家常做法

  • 乌饭两吃

  • 夏天的时候去上海本来是想买杏花楼的血糯米饭但听说是还没到时候亲戚就给了两包乌饭，对于从小生长在北方的南方人乌饭显然是听都没听过更别说怎么吃了，于是乎就按照自己的理解做了两样，味道真是不错有点像寿司的意思，一个是咸味的乌饭卷，另一个是甜味果料的用料乌饭1袋肉松少...
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乌鸡饭的做法和图解 好吃的乌鸡饭家常做法

  • 乌鸡饭

  • 更多细节请见用料乌鸡糯米松茸香葱姜片白酒木耳黑豆香菇乌鸡饭的做法首先将乌鸡内脏的部分掏空，然后内外洗净再把松茸切碎加少许的盐和泡了4小时以上的糯米搅拌均匀后填到乌鸡的肚子里然后先把鸡放到砂锅里加水，煮开撇去血沫之后再将其他所有的东西放进去等水烧开后小火炖7...
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炒饭两吃的做法和图解 好吃的炒饭两吃家常做法

  • 炒饭两吃

  • 用料胡萝卜木耳鸡蛋青辣椒酸豆角小香葱炒饭两吃的做法冰箱里就剩下这些材料了，都利用起来。胡萝卜和木耳切碎，鸡蛋打散。油烧热下鸡蛋快速炒散，蛋液凝固立刻盛出。炒鸡蛋剩的油炒胡萝卜和木耳碎，翻炒一会加入剩米饭炒散加少许盐，别多，等会再来一点点热气上来后放入鸡蛋和香葱和...
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乌饭的做法和图解 好吃的乌饭家常做法

  • 乌饭

  • 用料糯米500克乌饭叶1000克水适量乌饭的做法买回来的乌树叶，把叶子摘下来，小树枝扔掉清水泡一会然后反复清洗几遍，把叶子洗干净叶子加清水放料理机里面打碎用滤网把乌树叶的汁过滤出来糯米淘洗干净，糯米放锅里加入适量的乌树叶汁浸泡一个小时后直接煮饭香喷喷的乌饭完成啦小...
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炒乌饭的做法和图解 好吃的炒乌饭家常做法

  • 炒乌饭

  • 用料鸡蛋，玉米粒，青豆，火腿，胡萝卜粒，乌米饭炒乌饭的做法准备好乌饭一碗。锅里倒油，鸡蛋炒熟，备用。玉米粒，青豆，胡萝卜粒倒入锅里炒几下，加入乌饭翻炒，加火腿继续炒，加入适量盐炒好盛出即可。完成。...
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乌米两吃：乌米甜白酒，乌米烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的乌米两吃：乌米甜白酒，乌米烧卖做法

  • 乌米两吃：乌米甜白酒，乌米烧卖

  • 乌米是，我们当地的乌饭树的树叶加水后打碎加入糯米浸泡得到的，煮熟后的糯米清香扑鼻，呈现乌黑靓丽的颜色，由于我的照片都是晚上拍摄，可能有点误差用料糯米1000克酒曲1包乌饭水1500克纯净水一大杯克饺子皮1斤新鲜香菇5、6朵肉500克生姜若干色拉油少许盐，糖，料酒，老抽，生抽少许乌米...
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乌饭卷的做法和图解 好吃的乌饭卷家常做法

  • 乌饭卷

  • 用料糯米500克乌饭卷的做法用乌饭汁将糯米浸泡一晚上。（放入冰箱）第二天早上叫乌饭放入蒸锅，两边不稍微卷起蒸20分钟。黄瓜切条、酸豇豆切碎、榨菜切碎。两个鸡蛋煎成蛋饼。烤肠放入烤箱120度，烤15到20分钟。蛋皮切丝、尊乐烤场切条。将乌饭铺在布上，加入菜和油条卷起来就可以...
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乌饭粢饭团的做法和图解 好吃的乌饭粢饭团家常做法

  • 乌饭粢饭团

  • 南方四月初八会吃的一种节令美食乌饭，用乌饭叶舂出的水煮糯米饭，黑黑的有叶子的清香～我把它做成了粢饭团～貌似也是南方特有，甜的了包油条、芝麻粉、白糖，咸的我包了油条、杏仁碎和咸鸭蛋～据说四月初八吃乌饭，夏天蚊子不会咬哦～用料乌饭约3两芝麻约3瓷勺白砂糖适量油条1根杏仁一小...
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白切猪肉（两头乌）的做法步骤及图解,美味正宗的白切猪肉（两头乌）做法

  • 白切猪肉（两头乌）

  • 第1次做白切肉用料姜3片葱2根盐2克料酒1勺花椒香叶生抽少量糖白切猪肉（两头乌）的做法见图见图煮45分钟摆盘调料：生抽，醋，香油，蒜泥，辣椒油。...
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乌饭黑饭的做法和图解 好吃的乌饭黑饭家常做法

  • 乌饭黑饭

  • 这个季节美食真多，竹笋香椿芽黑米饭都是我最爱。乌饭树其实是乌稔树，又名南烛树，也叫染菽。用料糯米1500克白糖130可依照自己口味加量白芝麻熟可有可无乌饭叶300克乌饭黑饭的做法洗净揉碎或放入搅拌机打碎，加2斤左右水泡一夜10小时左右过滤掉碎叶，加入糯米，浸泡早上泡的下班回...
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乌贼饭的做法和图解 好吃的乌贼饭家常做法

  • 乌贼饭

  • 乌贼饭(いかめし)是日本北海道渡島地方的乡土料理，实际是使用小鱿鱼制作的。旅客们坐火车途径名为“森”的火车站，一定会停下来买上几盒乌贼饭，填饱肚子，或是作为手信。清理过的鱿鱼揣入糯米，以浓郁的酱汁熬成，色泽鲜亮，味入三分，十分美味。用料小鱿鱼8只糯米180ml料酒100ml白糖3...
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乌饭糕的做法和图解 好吃的乌饭糕家常做法

  • 乌饭糕

  • 用料南烛叶35克水525克糯米500克绵白糖90克熟玉米油5–10克乌饭糕的做法将30克南烛叶洗净，倒入装有525克清水的容器里，用双手揉搓叶子至细末(使其尽可能多浸泡出叶子的浆汁)，(也可以用小美8秒/8速切碎)。浸泡4—6小时后，取过滤后的南烛叶汁水备用。将500克糯米洗净沥干，放在容...
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简单易学的两吃快手乌冬面美食做法

  • 两吃快手乌冬面

  • 这锅两吃乌冬面分别是清汤肥牛乌冬面和咖喱肥牛乌冬面，因为老公不吃咖喱，所以索性一锅出两碗，冰箱里的小白菜和新鲜海带也随手扔进去。生活嘛，家常料理嘛，任性一点，再任性一点！用料乌冬面400g清水一碗半小白菜一小把（可换成其他绿叶菜或者干脆不加）牛肉片几片海带少许（薄薄的，新鲜海...
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乌鲻鱼两吃的做法和图解 好吃的乌鲻鱼两吃家常做法

  • 乌鲻鱼两吃

  • 乌鲻（zī）鱼又称(乌鱼)或(鲻鱼)，俗称(乌仔鱼)每年初冬，东北季风刚起，乌鱼会群集台湾与福建沿海，随着气温与海水温度下降，乌鱼群往南下，寻找适宜产卵……每年乌鱼季节，都会有大量乌鱼捕获消息，所以乌鱼又被称为——信鱼。购买了南澳岛小船的乌鱼，鱼肚内无籽。用料鱼1条生抽半勺咸紫苏...
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乌米饭的做法和图解 好吃的乌米饭家常做法

  • 乌米饭

  • 春夏之交一定会有乌米饭的味道用料糯米500克乌饭叶40克水600克糖适量乌米饭的做法乌饭叶又名南烛叶，这个季节菜场都可以买到，清洗叶子后备用。把水和乌饭叶用破壁机打磨（榨汁机也可以，也可以用手反复揉搓叶子取其汁液）。打磨好的汁液再用筛子过滤。去除叶渣。把汁液和糯米一起...
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一饭两吃的做法和图解 好吃的一饭两吃家常做法

  • 一饭两吃

  • 小时候吃的水饭。用料大米3杯薏米1杯麦片1杯盐花生米适量一饭两吃的做法1/把薏米花生米放到锅中，放水，适当的水。然后锅烧开了以后放大米和麦片。都15到20分钟，然后将米饭捞出放到一个凉水盆里过凉。放上咸菜即可吃了。3/熬制半小时。就可以装盘了。小贴士到时候用豆类，大米...
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乌叶饭的做法和图解 好吃的乌叶饭家常做法

  • 乌叶饭

  • 乌叶（学名：南烛叶）饭，江浙一带的小朋友应该都知道，记得小时候每年清明节前后外婆都会煮一锅软糯的乌叶糯米饭拌上白糖，整形完等凉了切割成小方块给我们当零食，糯米出锅那股浓浓的清香久久不能忘怀。因此，外婆过世后每年清明前后老妈都会给我们熬煮几次。用料糯米500克乌叶水800克...
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乌饭的详细做法大全,简单又营养的乌饭做法

  • 乌饭

  • 吃乌饭的季节到啦~(≧▽≦)/~完美打卡！用料糯米适量乌叶适量水适量乌饭的做法乌叶清洗后，倒入破壁机，破壁机里加入适量的清水。我搅拌了1分钟30秒左右。倒入容器中。把糯米倒入网里。浸一晚上。放入电饭煲，煮饭模式。铛铛铛、倒入红糖！非常完美的乌饭就自制成功啦！...
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乌蒸饭的做法和图解 好吃的乌蒸饭家常做法

  • 乌蒸饭

  • 用料乌饭汁250克纯净水1000克白沙布一块PC手套一付糯米1000克乌蒸饭的做法先把叶子挑出来，不要树枝，挑完后洗净，凉干。放入壁破机加入纯净水壁破机碎取一分钟用两层沙布过滤过滤完把上面的泡沫用勺子弄出来把糯米放入汁水浸泡十二小时以上，然后拿出来清洗，最后放入电饭煲里正...
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不孤独的乌鸡汤（一鸡两吃）的做法步骤及图解,美味正宗的不孤独的乌鸡汤（一鸡两吃）做法

  • 不孤独的乌鸡汤（一鸡两吃）

  • 【乌鸡的功效与作用】滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中...
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两米饭的做法和图解 好吃的两米饭家常做法

  • 两米饭

  • 大米小米在一起用料大米小米水两米饭的做法大米加小米，加没过米一指的水，上锅蒸30分钟即可...
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两人食•乌鸡鲍鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的两人食•乌鸡鲍鱼汤做法

  • 两人食•乌鸡鲍鱼汤

  • 跟姑妈学的清火汤但又怕俊哥不喝，加了乌鸡有了肉肉就可以骗他喝下去了！用料乌鸡半只鲍鱼2只花旗参4克红枣若干片姜4片枸杞10粒石斛4克两人食•乌鸡鲍鱼汤的做法把材料洗净～两只鲍鱼才12块太值了！红枣片是由于我没有整颗，大家可自行替换❤️乌鸡放一勺米酒焯水，然后把小可爱们全部...
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乌饭团的做法和图解 好吃的乌饭团家常做法

  • 乌饭团

  • 只有夏季才吃得到的乌饭团，据《本草纲目》记载：乌药叶属樟科类植物，性温和，味微苦，叶气香，可入药，上理脾胃元气，下通少阴肾经。用料糯米1000克乌叶500克糖适量水果干适量水适量乌饭团的做法乌叶去梗洗净，用榨汁机加适量水榨汁；糯米淘干净后加入乌汁浸泡4个小时；泡好后的糯米，去汁，不加...
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一鱼两吃（黑鱼）番茄乌鱼 乌鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃（黑鱼）番茄乌鱼 乌鱼豆腐汤做法

  • 一鱼两吃（黑鱼）番茄乌鱼 乌鱼豆腐汤

  • 用料鱼条淀粉适量料酒适量盐适量油适量花椒适量红干辣椒适量姜适量葱适量番茄4个豆腐半斤一鱼两吃（黑鱼）番茄乌鱼乌鱼豆腐汤的做法在市场去鳞，除内脏。回家后开背，把两侧鱼肉取出。取出的鱼肉见图，注意不要有刺。将鱼肉片成片，加入料酒、盐、淀粉和匀待用。将剩下的鱼头，鱼骨砍...
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乌饭汁的做法和图解 好吃的乌饭汁家常做法

  • 乌饭汁

  • 用料乌饭叶250克水适量乌饭汁的做法采摘新鲜的乌饭叶，去掉树枝及烂叶，洗净取少量的叶子放入料理机，加入适量的水，打碎打碎的乌饭叶倒入过滤袋中过滤乌饭汁装瓶，放入冰箱冷藏，煮乌饭时随取随用。小贴士分多次打碎和过滤，才能完全的挤出乌饭汁...
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