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辣酱的做法食谱

长沙版蒜蓉萝卜辣酱+ 脏摊儿铁板豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的长沙版蒜蓉萝卜辣酱+ 脏摊儿铁板豆腐做法

  • 长沙版蒜蓉萝卜辣酱+ 脏摊儿铁板豆腐

  • 为什么叫长沙版呢，因为在自制蒜蓉酱里放了萝卜（去当地吃过炸臭豆腐的懂）！如果嫌麻烦，简易版的铁板豆腐直接放李锦记的蒜蓉辣酱就好啦。用料泡椒酱3勺大蒜1头切碎乌江萝卜1袋切碎蒜蓉辣酱（可替代以上3种用料，只是没有长沙味道）2勺甜面酱1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺清水2勺花椒随意大葱随...
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辣酱烤什蔬的做法和图解 好吃的辣酱烤什蔬家常做法

  • 辣酱烤什蔬

  • 用料干酪粉适量西葫芦半根杏鲍菇1个洋葱半个甜椒（红or黄）1个胡椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量韩国辣酱2大勺盐1小勺迷迭香适量辣酱烤什蔬的做法将蔬菜全部切0.5厘米左右的厚片，撒上其它调味料入味；把烤盘盖上一层锡纸，烤箱预热200度；将西葫芦、杏鲍菇、甜椒、洋葱按顺序用牙签串...
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甜辣酱虾仁鸡蛋盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣酱虾仁鸡蛋盖饭做法

  • 甜辣酱虾仁鸡蛋盖饭

  • 晚上看工地厨房大混战第三回合看饿了，最后一轮巴黎波做的エビチリ(智利虾🦐)盖饭看起来还比较靠谱(bushi)，于是改良了一个低配版(家常版)的虾仁盖饭甜辣酱汁参照了E路拾缘老师的配料，各增加了一倍截图来自b站：BV1dY411W761用料鸡蛋1个蒜末2瓣葱花1勺半米饭1碗——甜辣酱汁—...
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我的上海炒酱——八宝辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的我的上海炒酱——八宝辣酱做法

  • 我的上海炒酱——八宝辣酱

  • 这道炒酱，奶奶做过，妈妈做过，爸爸也会做。过着辣酱，呼噜噜一碗泡饭下肚；还没觉得饱，再来一碗泡饭。上海长大的孩子，有没有觉得这个辣酱是过泡饭的绝对最佳拍档？有了小家，每年冬笋上市，我都要做几次炒辣酱。自从得了糖尿病后，这个小菜就做的少了，因为里面要放不少白糖。但是有时实在嘴...
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简单易学的海带辣酱炒花蛤美食做法

  • 海带辣酱炒花蛤

  • 炒花蛤的时候突然发现家里没有蚝油了！！急中生智之后。。就有了这个菜谱，难得是还蛮好吃。用料花蛤500g料酒适量盐适量海带酱2大勺辣椒（切段）适量罗勒叶适量蒜头（切碎）适量油适量海带辣酱炒花蛤的做法先将罗勒叶、蒜头切碎，辣椒切段备用。花蛤洗净。锅中烧开水后将花蛤放入，盖上锅...
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简单易学的蒜蓉辣酱烧茄子美食做法

  • 蒜蓉辣酱烧茄子

  • 用料大型茄子1个蒜蓉辣酱1大勺葱2根豆豉1小勺生抽1小勺糖1小勺油1小勺蒜蓉辣酱烧茄子的做法茄子切片，进微波炉高火4分钟，这样处理过以后熟的快，吸油少1小勺油入锅烧热，放入葱末+豆豉，炒香放入茄子，炒软放入1大勺蒜蓉辣椒，糖，生抽炒匀。装盘，吃！...
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辣酱烧豆腐的做法和图解 好吃的辣酱烧豆腐家常做法

  • 辣酱烧豆腐

  • 用料豆腐韩国辣酱小香葱水盐老抽一匙糖1/2匙热水约250ML水淀粉辣酱烧豆腐的做法豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装。锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量根据自己口味的重和淡来放）。豆腐切小块后，拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中，烧开水，煮3分钟这样捞出。用盐水煮是为了让豆腐中的水出来，再...
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简单易学的辣酱肉圆意面美食做法

  • 辣酱肉圆意面

  • @ran我来陪你吃意面了～！乱搭的，没想到超好吃。哎呀反正意面就是怎么煮都好吃啦。韩国辣椒酱、瑞典肉圆子，还有牛肝菌和煎蛋，我也不知道是啥风格，哈哈哈。周末睡到中午才起床，翻箱倒柜的搜刮出一些食材，就这么胡乱煮了。吃得很满足～！用料意面2人份盐1小勺瑞典肉圆10颗牛肝菌1小把鸡...
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辣酱炒榨菜的做法和图解 好吃的辣酱炒榨菜家常做法

  • 辣酱炒榨菜

  • 还是一道喝稀饭少不了的小菜，白吃不厌。用料桂林辣椒酱榨菜头食用油辣酱炒榨菜的做法榨菜头切细条或着切丝。我刀工不行，只能切成这个程度了····榨菜切好后，放在清水里洗几遍，再浸泡十来分钟，把盐分浸泡出来。这一步很重要，一定要浸泡，要不然可咸了。泡的过程可以尝下榨菜的...
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辣酱乌冬面的做法和图解 好吃的辣酱乌冬面家常做法

  • 辣酱乌冬面

  • 只有辣醬，只有烏冬。用料韓式辣椒醬烏冬面辣酱乌冬面的做法烏冬面過水，撈出。少油，快炒烏冬面。加入適量韓式辣椒醬，翻炒均勻，出鍋。...
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简单易学的韩式辣酱三丁美食做法

  • 韩式辣酱三丁

  • 用料鸡胸肉胡萝卜黄瓜蒜韩式辣椒酱盐鸡精淀粉胡椒粉韩式辣酱三丁的做法胡萝卜切丁黄瓜切丁鸡胸肉切丁，用淀粉，胡椒粉和油，抓匀码上10分钟蒜切碎热锅放油，油热后放入码好的鸡丁快速滑炒只变色，捞出备用留底油，放入蒜爆锅，然后加入胡萝卜丁炒一分钟加入黄瓜待菜都八成熟的时候加入...
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八宝辣酱（鸡肉版）Day2的做法步骤及图解,美味正宗的八宝辣酱（鸡肉版）Day2做法

  • 八宝辣酱（鸡肉版）Day2

  • 🈵️一口下去超级满足！改良了下，少盐少糖了，很健康嗷~但是依旧是名副其实的米饭杀手！家家的八宝辣酱都是不一样的，这个配方的真的非常下饭，来上一口，美滋滋呀！喜欢的👍点赞➕收藏❤️关注我哦！大家的喜欢是我更新的动力呀(｡ì_í｡)用料鸡胸2块笋2根豆干4块木耳少许外婆菜4勺熟花生3勺生...
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简单易学的香菜辣酱拌面神美食做法

  • 香菜辣酱拌面神

  • 用料生抽2勺老抽1勺糖2克盐2克香菜1斤大葱1根大蒜3瓣食用油6勺香菜辣酱拌面神的做法香菜切碎末，锅内倒油，油温高下香菜。香菜断生后备用，余油炒大葱蒜末致金黄少许盐少许鸡精少量花椒粉炒金黄放点辣味道更好加入香菜炒软吃面，蘸酱，肉搭档...
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简单易学的韩式辣酱烧肉美食做法

  • 韩式辣酱烧肉

  • 简单美味的烤肉与辣酱的结合？用料梅肉300克韩式辣酱40克洋葱60克芝麻5克韩式辣酱烧肉的做法梅肉先煎熟洋葱与辣酱炒熟，加点水调和。放入煎好的烤肉，加糖，点些白醋撒些白芝麻，完成！小贴士烤肉要焦些，糖和醋要适量！...
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西兰花腊肠韩国辣酱炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花腊肠韩国辣酱炒饭做法

  • 西兰花腊肠韩国辣酱炒饭

  • 如果家里还剩一小坨冷饭，一点快要萎蔫儿的蔬菜和辣酱的话：这个炒饭应该是快要饿晕了的人类的最强福音！用料西兰花小半棵冷饭一小坨腊肠半根韩国辣酱一勺盐适量西兰花腊肠韩国辣酱炒饭的做法将西兰花洗净掰碎一些，下油锅翻炒至半熟（新手不要害怕可以尝一下，你就安慰自己：反正西兰...
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简单易学的循化辣酱炒西葫芦美食做法

  • 循化辣酱炒西葫芦

  • 来自青海的辣酱与西葫芦简单炒在一起，鲜辣咸香用料循化辣椒酱2大勺西葫芦1根橄榄油循化辣酱炒西葫芦的做法起锅，待锅热，加入橄榄油；稍微等油温升高，将预先洗净切片的西葫芦直接倒入锅中，翻炒至塌秧；将2大勺辣椒酱加入与西葫芦翻炒，待酱均匀覆盖即可出盘。小贴士辣酱风味独特且本...
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薄荷酸辣酱的做法和图解 好吃的薄荷酸辣酱家常做法

  • 薄荷酸辣酱

  • 用料蒜蓉2勺指天椒3个薄荷20克盐适量白醋3勺花生油2勺薄荷酸辣酱的做法准备材料蒜蓉。辣椒切好放入碗里。薄荷切碎放入碗里加入盐。加入白醋。加入花生油搅拌均匀就可以了，沾鸭子特别好吃，酸酸辣辣的。...
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韩式辣酱的详细做法大全,简单又营养的韩式辣酱做法
鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐做法

  • 鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐

  • 鲍鱼干贝xo辣酱与豆腐和菌菇的完美碰撞！营养美味，绝对的米饭杀手！你信不信，快做起来吧！用料韧豆腐350克白玉菇30克金针菇30克香菇2朵鲍鱼干贝辣酱1盒生抽1勺盐少许清水1勺香葱沫适量蒜片4片鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐的做法食材大集合韧豆腐切2厘米小块儿，香菇切片儿，金针菇白玉姑...
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简单快手的韩式辣酱豆芽肥牛卷的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手的韩式辣酱豆芽肥牛卷做法

  • 简单快手的韩式辣酱豆芽肥牛卷

  • 用料肥牛卷200克豆芽150克韩式辣椒酱2汤匙开水250豪升简单快手的韩式辣酱豆芽肥牛卷的做法锅中倒入250毫升开水，加入2汤匙辣椒酱，调匀加入豆芽焖煮1一2分钟，加入肥牛卷煮熟后即可出锅小贴士用法用量可自行调整，总之很方便很快，也很美味...
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洋葱辣酱小土豆（香煎）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱辣酱小土豆（香煎）做法

  • 洋葱辣酱小土豆（香煎）

  • 又是老公有课的晚上，我琢磨做点什么夜宵等他下课一起吃......家里还有很多恩施小土豆，于是取了9颗出来，搞个夜宵解馋版的小土豆吧！于是，叮叮咣咣～被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳用料小土豆9个洋葱半个生抽2勺辣椒面3勺孜然粉2勺糖1勺洋葱辣酱小土豆（香煎）的做法土豆已经...
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泰式辣酱版鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的泰式辣酱版鱼香肉丝做法

  • 泰式辣酱版鱼香肉丝

  • 得了一罐泰式辣椒酱。不会做泰餐，于是转了向了，变成了做川菜了。这中泰混血的货，不知道还能叫鱼香肉丝不，该叫泰香肉丝或泰辣肉丝么。用料猪里脊肉3两水煮竹笋3枝木耳一小把泰式辣椒酱适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量料酒适量淀粉适量植物油适量姜粉适量葱少许泰式辣酱版鱼...
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简单易学的香椿蒜蓉辣酱美食做法

  • 香椿蒜蓉辣酱

  • 迷人的香椿芽，有人很爱，有人特别讨厌，除了香椿炒鸡蛋，做成香椿辣酱也是超级好吃的！配米饭🍚，配粥，配面条，配油茶都是绝绝子！用料香椿芽1把花生油适量小米辣（剁碎）5~10粒蒜（剁成蒜蓉）2头调味：盐、白糖、五香粉、耗油、生抽、花椒油、辣椒红油适量白芝麻适量香椿蒜蓉辣酱的做法香椿芽洗干...
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「芝麻海带辣酱」即食麦片的做法步骤及图解,美味正宗的「芝麻海带辣酱」即食麦片做法

  • 【芝麻海带辣酱】即食麦片

  • 辣味麦片？一开始我其实是拒绝的！可是麦片寡淡无味啊加什么都淡淡的。。。所以！小新新出的辣酱就派！上！用！场！惹！试一试你会duang～的爱上它！用料即食麦片知新味芝麻海带辣酱开水【芝麻海带辣酱】即食麦片的做法原料！倒麦片～加沸水！我比较喜欢厚一点的燕麦粥，所以水不会很多，这样加了辣酱...
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芒果酸辣酱，精选中西式酱料蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的芒果酸辣酱，精选中西式酱料蘸酱做法

  • 芒果酸辣酱，精选中西式酱料蘸酱

  • 用料1大匙花椒2粒蒜頭10克姜，切片80克洋葱，切半20克水250克蔗糖700克芒果，切片120克醋1茶匙鹽1/2茶匙姜黃粉100克葡萄乾芒果酸辣酱，精选中西式酱料蘸酱的做法1將花椒放入主鍋，以6分/120℃//速度1爆香，再以25秒/速度10調合，取出放入碗內備用。2將蒜頭和董片放入主鍋，以2秒/速度8切...
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