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胖胖南瓜馒头的做法食谱

简单易学的胖胖南瓜馒头美食做法

  • 胖胖南瓜馒头

  • 第一次尝试做圆形馒头，还需要继续练习～用料低筋面粉500克熟南瓜泥310克即发干酵母5克糖30克油8克盐随意一丢丢胖胖南瓜馒头的做法材料称入主锅，这次用的是低筋面粉，一样好吃。盐不要和酵母放一起选择大号和面钩，9分钟/速度5-9。一开始别太快，10秒之内从5加到9即可完成，很光滑，不...
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胖胖白馒头的做法和图解 好吃的胖胖白馒头家常做法

  • 胖胖白馒头

  • 馒头是我的梗之一，记录我的制作过程，希望能有大神指点迷津🤝。(这馒头弹性很好，有韧性，但我想要松软效果，如何做到？)用料面粉250克细砂糖15克酵母3克温水135克猪油或植物油(可选)10克胖胖白馒头的做法细砂糖和酵母，加温水融化。加入面粉。混合成絮状，加入油。揉成光滑的面团。发...
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南瓜胖的做法和图解 好吃的南瓜胖家常做法

  • 南瓜胖

  • 用料面团第一部分南瓜泥200克汤种100克液种200克糖100克冰水550克第二部分33高粉1000克鲜酵母30克第三部分盐13克黄油50克南瓜胖的做法南瓜烤熟压成泥将第一部分称好放入打面机，再加入冰水搅打要马上加入第二部分粉类搅打，就是为了不要让冰水变热。打至八至九成筋准备好软...
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胖子馒头的做法和图解 好吃的胖子馒头家常做法

  • 胖子馒头

  • 晚饭后突然想做馒头，马上行动起来用料面粉500克水250克克白糖20～30克酵母3克胖子馒头的做法1.依次將酵母粉（我用安琪）、白糖加入少许温水，搅拌融化，加入面粉用筷子搅拌成絮状。2.再用手将面团揉至均匀，揉好的面团呈现盆光、面光、手光，俗称“三光”即可。将面团放在温暖的地方，发...
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简单易学的胖嘟嘟南瓜馒头美食做法

  • 胖嘟嘟南瓜馒头

  • 入秋之后家里人早餐改成了粥➕馒头，每次周末会揉上几屉馒头冷冻起来，那就是未来一周早晨的口粮。家里的小奶娃也喜欢抱着大馒头啃。最近喜欢的一句话：温柔的秋风会把夏日的烦恼带走。很喜欢硕果累累的秋天，金灿灿的特别暖心。特地用南瓜做了肥嘟嘟的南瓜馒头，偷懒直接用顺南的...
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白胖胖馒头的做法和图解 好吃的白胖胖馒头家常做法

  • 白胖胖馒头

  • 被病毒软禁在家，动手能力越来越强🌝🌝🌝🌝用料酵母4-5克面粉300克白砂糖1-2克温水150-160克葱花10-20克食用油5克白胖胖馒头的做法发酵粉放入干净碗内，倒入温水，加少许白糖，然后静置10分钟。然后分次到入面粉盆，用筷子搅成絮状，然后用手揉。揉至盆光，面光，手光。盖上湿布放入烤箱...
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白胖馒头的做法和图解 好吃的白胖馒头家常做法

  • 白胖馒头

  • 六年前移居到加拿大，作为山东人自然离不开面食，可是真真是遇到了难题，北美的面面筋很大，按照老家的方法蒸完一开锅盖，馒头一个个缩成硬疙瘩，做了很多次试验都不理想，后来有个在这里居住很多年的姐姐传授了这个方法，零失败！用料面粉750克酵母5克糖5克牛奶440克白胖馒头的做法讲糖和...
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胖兔子馒头的做法和图解 好吃的胖兔子馒头家常做法

  • 胖兔子馒头

  • 用料酵母水面粉奶粉红糖黑芝麻胖兔子馒头的做法好胖的兔子好胖的兔子...
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胖猪大馒头的做法和图解 好吃的胖猪大馒头家常做法

  • 胖猪大馒头

  • 用料面粉酵母胖猪大馒头的做法耳朵切小三角，沾水，按在猪头上，再拿筷子头按一下眼睛拿牙签戳洞放入红豆，面皮切长方形牙签扎两空，沾水按上果然太大成了胖猪，馒头大的好吃，但是小的可爱好看...
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白白胖胖大馒头馒头好吃的烹饪方法 白白胖胖大馒头馒头的地道做法和步骤

  • 白白胖胖大馒头馒头

  • 第一次做，酵母放的不够，馒头硬的石头一样，第二次就非常成功了用料面粉500克水自行添加酵母5克细砂糖看自己需要多少糖白白胖胖大馒头馒头的做法添加不要太多水不要太硬，放锅里30°温水醒面比较快！差不多大1-2倍这样，一小时可以了大馒头就出锅了很漂亮！酵母够，第二次就这样了很漂...
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馒头小胖墩的做法和图解 好吃的馒头小胖墩家常做法

  • 馒头小胖墩

  • 妈妈说想吃大馒头正好我也手痒了😁刚好这个室温也容易发酵用料面粉500克酵母4克泡打粉5克(家里没有了不放也能做出来)糖100克水适量猪油5克(原本该放的我没有油)馒头小胖墩的做法面粉里放入酵母(泡打粉)，混匀。酵母的用量随温度变化，(糖颗粒太粗的话和水放一起就好了。糖颗...
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卡通馒头－胖胖史努比的做法步骤及图解,美味正宗的卡通馒头－胖胖史努比做法

  • 卡通馒头－胖胖史努比

  • 用料面粉150克细沙糖15克酵母1.5克椰子油5克竹炭粉适量牛奶75克卡通馒头－胖胖史努比的做法20克面团加竹炭粉揉成黑色面团，其他的白面团揉光滑白面团分成20克一个，我是做了5只狗狗，所以分成10个20克，排气搓圆，然后搓成水滴的形状摆好做上不同的耳朵胳膊和脚再做上五官蒸完之后胖...
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蒸～白白胖胖的～馒头！的做法步骤及图解,美味正宗的蒸～白白胖胖的～馒头！做法

  • 蒸～白白胖胖的～馒头！

  • 北方人在南方，偶尔吃腻了米饭，怀念北方香喷喷的大馒头，出租屋内临时起意，自己动手丰衣足食，于是乎，父母在线佐助，本人叮叮咚咚，认真细作一通，遂成记忆中馒头喷香的模样✌✌✌爸爸妈妈一顿夸赞，欣慰异常，自此再也不用担心在外游子了！谁说不是生存技能的传承呢？哈哈哈开心🐳🐳🐳用料温水...
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白白胖胖的大馒头好吃的烹饪方法 白白胖胖的大馒头的地道做法和步骤

  • 白白胖胖的大馒头

  • 用料面粉1500克水适量米酒适量发酵粉5克白白胖胖的大馒头的做法面粉、米酒、发酵粉、水一起揉成光滑的面团醒发两倍大揉成同等大小，带醒发两倍大，上锅水开蒸15分钟，关火2分钟后起锅。出锅做了一个小🐚小贴士1.面粉的干湿度不同，用水量也不同。2.米酒是更容易让面粉醒发（不加也...
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白白胖胖的牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖的牛奶馒头做法

  • 白白胖胖的牛奶馒头

  • 为了给爸爸妈妈做出健康的早餐，我开始学习面食类的早点。从最简单的馒头开始喽～面粉与牛奶的配比是2:1，但是要看面粉的吸水性决定牛奶的量，一般我都会多放的。酵母要视季节决定放多少的。用料细砂糖30克纯牛奶250克面粉500克酵母3-4克猪油3克白白胖胖的牛奶馒头的做法1.用稍...
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胖乎乎～自发面粉南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胖乎乎～自发面粉南瓜馒头做法

  • 胖乎乎～自发面粉南瓜馒头

  • 用料南瓜半只自发面粉900克（就着南瓜来放的）白砂糖适量（看各人喜好）胖乎乎～自发面粉南瓜馒头的做法买的是香芋南瓜，从中间切了一半。但是不够香，看其他菜谱说买老南瓜比较好，下次试试老南瓜把南瓜切成薄片，上锅蒸软，然后捣成泥，稍微放凉，温温的45℃左右就行了加面粉进去南瓜泥，揉成团，...
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白胖子馒头的详细做法大全,简单又营养的白胖子馒头做法

  • 白胖子馒头

  • 馒头馒头，其实我个人并不是很喜欢吃它。我一南方人对面食缺乏不少好奇，所以一直在探索中。以前从石头般硬的馒头开始捣鼓到今好像领悟了点奥秘，但觉得它没什么味道，没有它产生十分强烈的好感。用料水170克左右酵母3克盐l克白砂糖10克左右面粉300克猪油5克白胖子馒头的做法材...
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简单易学的南瓜🎃胖馒头美食做法

  • 南瓜🎃胖馒头

  • 宣软可口粗粮南瓜🎃搭配全麦高纤维谁吃谁瘦谁吃谁美无糖无油可口可口用料南瓜200克全麦粉300克酵母3克代糖30克枸杞南瓜🎃胖馒头的做法南瓜切片蒸熟放入搅拌机，打碎南瓜，待南瓜酱回到温温的热度，完全不烫手，放入酵母搅拌南瓜糊加上刚刚的酵母，都加入面粉中，不用加水哦揉成光滑...
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胖胖的开花紫薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胖胖的开花紫薯馒头做法

  • 胖胖的开花紫薯馒头

  • 五一小长假回到家，看到冰箱还有三颗紫薯，本想烤个面包作为这周的口粮，谁知我又上火嘴巴起泡，那就蒸个主食吧，就有了这个开花紫薯馒头，喜欢可以做起来，养眼健康不上火。用料紫色面团：紫薯泥127克中筋面粉150克温水37克酵母2克白面团：中筋面粉200克温水100克酵母2克胖胖的开花紫薯馒...
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蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）做法

  • 蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）

  • 自己动手蒸馒头，好吃又放心用料面粉干酵母鸡蛋水淡奶油糖蒸馒头（如何蒸出胖胖又好吃的大馒头）的做法鸡蛋液打撒。干酵母用少量温水化开。因为加入蛋液，为了避免液体加得太多，面和的过软，化开干酵母的水一定要少。如果蛋液和酵母水和面时都加完，面还是太干可以继续加温水来和面。...
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白胖子馒头的做法和图解 好吃的白胖子馒头家常做法

  • 白胖子馒头

  • 用料面粉克水克酵母克白砂糖克白胖子馒头的做法温水化开酵母，倒入面粉揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵两倍大，大约半小时，揉面成长条，切成小段，另一半像揉汤圆那样揉成圆形，放入蒸格上静止二十分钟，冷水上锅蒸二十分钟，关火后再闷三分钟开盖我的是小电饭锅蒸的，哈哈把电饭锅用途发挥到了...
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年年有余的胖胖鱼馒头的做法步骤及图解,美味正宗的年年有余的胖胖鱼馒头做法

  • 年年有余的胖胖鱼馒头

  • 过年了，蒸个胖胖鱼馒头吧!用料面粉500克胡萝卜1根温水250克榨汁水小苏打固色用1克酵母5克白砂糖5克年年有余的胖胖鱼馒头的做法以上材料混合和面成面团后发酵至2倍大分成10份，擀面成饺子皮状后对折再对折压一压，后切4刀然后捏一捏夹一夹放一个蔓越莓或豆子什么的当👀，随意来...
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白白胖胖馒头（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖馒头（简易版）做法

  • 白白胖胖馒头（简易版）

  • 因为本人对于揉面比较懒，所以先醒目20min后再揉面团，很快就可以揉成光滑面团啦！之所以是简易版是因为只需要发酵一次！❤️🥳用料高筋小麦粉120克水60克细砂糖15-20克（根据自己口味添加，也可不加）酵母2克白白胖胖馒头（简易版）的做法将称量好的高筋粉、细砂糖、酵母（细砂糖和酵母各放一...
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蓝胖子馒头的做法和图解 好吃的蓝胖子馒头家常做法

  • 蓝胖子馒头

  • 用料中筋面粉碟豆花糖粉泡打粉酵母竹碳粉色素蓝胖子馒头的做法碟豆花泡说和面按需布置👀胡子红鼻子醒发蒸...
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白白胖胖的刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖的刀切馒头做法

  • 白白胖胖的刀切馒头

  • 最近刚接触烘培，不敢做复杂的，只能先从馒头开始。其实这次成品是第二次做了，第一次是失败的，第一次做时，在前面的揉面，第一次发酵都不错，就是在后面，醒面的时候没醒好，第一次做馒头失败。（其实是女儿在旁边捣乱，因为是第一次，本来就手忙脚乱的，女儿又在旁边掺和，把重要的醒面给忘了。）不...
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