当前位置：烹调屋 >

山西打卤面的做法食谱

山西打卤面，香到没朋友！的做法步骤及图解,美味正宗的山西打卤面，香到没朋友！做法

  • 山西打卤面，香到没朋友！

  • 老家在山西，总是想念家乡的打卤面，这种面一般在老家的婚丧嫁娶时吃，平常家里不做。因此翻遍了网上的视频和资料，自己开始在家做，几次之后终于和老家的相差无几。🌝用料里脊肉400g五花肉100克豆腐1块干海带100克黄花菜10克菠菜1把淀粉5勺甜面酱2勺葱姜蒜适量鸡蛋4个酱油蚝油味...
  • 9529
山西打卤面的做法和图解 好吃的山西打卤面家常做法

  • 山西打卤面

  • 微信公众号～荷马私厨用料黄花菜克腐竹克木耳朵韭菜腐竹见图山西打卤面的做法木耳腐竹干蘑菇黄花菜提前泡发配了点虾仁热锅凉油，葱姜爆香，除木耳外加入，煸香，料酒生抽炒香泡过蘑菇的水过滤后加入放入木耳煮沸，2分钟，调味水淀粉勾芡一把韭菜段手擀面如何？来点陈醋，辣椒小贴士微信公...
  • 23838
销魂西红柿打卤面的卤~~的做法步骤及图解,美味正宗的销魂西红柿打卤面的卤~~做法

  • 销魂西红柿打卤面的卤~~

  • 其实看到卤就想直接吃掉了。。。。用料西红柿1个鸡蛋2个面条适量油适量盐适量葱适量销魂西红柿打卤面的卤~~的做法把洗干净的西红柿去蒂后切成丁。鸡蛋打碎搅匀，热锅放油，油热后倒入鸡蛋液，煸炒成金黄色后盛出备用。锅中放油，用葱花炝锅，然后把西红柿放进去翻炒一会。把西红柿...
  • 18524
一碗销魂的西红柿打卤面（卤）的做法步骤及图解,美味正宗的一碗销魂的西红柿打卤面（卤）做法

  • 一碗销魂的西红柿打卤面（卤）

  • 在这里只介绍了西红柿打卤面卤的做法，至于配什么面条都随便吧，味道真心好哇！用料五花肉葱、姜、花椒西红柿木耳、黄花菜口蘑炸豆腐青蒜盐、酱油淀粉鸡蛋马蹄（可以不放）一碗销魂的西红柿打卤面（卤）的做法五花肉带皮洗净煮熟，凉凉后切薄片。炒锅放少量油，下入五花肉片煸炒到肉片收缩...
  • 7564
西红柿打卤面|超满足！山东实在版的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿打卤面|超满足！山东实在版做法

  • 西红柿打卤面|超满足！山东实在版

  • 自从来北京后好几年没有吃到过了，突然想自己做，没想到真的做出了家里的味道用料西红柿3个鸡蛋2个面条200g份葱8分之一根淀粉1勺生抽1勺肉丁350g葱姜料酒2勺土豆1个浓汤宝1个西红柿打卤面|超满足！山东实在版的做法面条选择右边粗手擀面两个人买2块钱就够了五花肉丁加2勺葱姜...
  • 31808
西西打卤的做法和图解 好吃的西西打卤家常做法

  • 西西打卤

  • 西红柿+西葫芦=一碗清爽的打卤用料西红柿一只西葫芦半根油盐适量鹅油如果你有就一定加一勺西西打卤的做法西红柿切块西葫芦切片锅烧热加适量油先下西红柿加盐翻炒至西红柿变软出汁再下西葫芦翻炒片刻加入适量热水烧开后小火焖几分钟至汤汁浓稠加入一勺鹅油收紧汤汁起锅小...
  • 23813
简单易学的山西过水打卤面美食做法

  • 山西过水打卤面

  • 用料打卤面山西过水打卤面的做法山西过水打卤面这天热了，大家都喜欢吃面条，这面条吃着不光省事，还舒服，今天就让厨艺网教大家做，山西特有的清淡打卤面，面条爽滑，卤清淡不油腻，这样的一碗面，吃到肚子里挺舒服的，山西打卤面讲究的是清淡，今天厨艺网却用了一碗肉汤，有什么秘密呢，您接着往...
  • 6546
西红柿打卤面（凉面条）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿打卤面（凉面条）做法

  • 西红柿打卤面（凉面条）

  • 沧州地区做法用料西红柿4个豇豆（豆角即可）适量鸡蛋2个麻酱适量韭菜一把儿绿豆芽适量面条（干湿都可）适量黄瓜2根西红柿打卤面（凉面条）的做法大约需要这些食材。锅中放水等水烧开。在等水开的中间黄瓜切丝。西红柿切成小块儿备用。锅中放油，加入葱花炝锅，放入切好的西红柿翻炒，加入...
  • 27141
山东打卤面的做法和图解 好吃的山东打卤面家常做法

  • 山东打卤面

  • 面条的种类太多了，炝和卤的区别大概就在于勾芡和非勾芡。中国面条文化博大精深，南北差异也很大，各家各户的做法也都不一样。从昨天开始，青岛开始降温了。一到冬天，就会想起小时候红白喜事的宴会上总会出现的这一碗打卤面。那个时候办个什么事情，村里来帮忙的超多，厨师长就会做上...
  • 7733
西红柿打卤面的详细做法大全,简单又营养的西红柿打卤面做法

  • 西红柿打卤面

  • 用料西红柿2个鸡蛋2个面条1把葱半个盐克生抽勺酱油勺火腿两根西红柿打卤面的做法1.起锅热油放葱花变黄2.倒入西红柿翻炒两分分钟3.倒入火腿肠翻炒一分钟4.倒入备好的调料（一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、加小半碗水）开锅咕嘟两分钟5.加一大碗水滚开后咕嘟五分钟6.备好的鸡...
  • 20034
打卤面的卤的做法和图解 好吃的打卤面的卤家常做法

  • 打卤面的卤

  • 其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏稠度之后关火。...
  • 26063
保姆级西红柿打卤面的卤的做法步骤及图解,美味正宗的保姆级西红柿打卤面的卤做法

  • 保姆级西红柿打卤面的卤

  • 试过了好几次，从之前的简易版西红柿炒鸡蛋到这版，个人感觉这一版好吃，注意看小贴士用料西红柿1个鸡蛋3个葱小段盐适量糖半勺生抽半锅铲淀粉1勺保姆级西红柿打卤面的卤的做法西红柿洗净切丁，葱切丁，淀粉1勺加半碗水，（我是三个人份的面条，半碗水做出来的卤刚好够三个人吃完，所以水量...
  • 12991
山西卤面的做法和图解 好吃的山西卤面家常做法

  • 山西卤面

  • 用料手擀面、豆角、土豆、红烧肉山西卤面的做法加酱油盐炒豆角、土豆丁，后放入做好的红烧肉加水至与菜齐平水开后将切好的短手擀面沿锅边摆放，从中间捞去过多的汁水盖锅盖蒸到面熟，如果太干的话加入刚才捞出来的汁水，将菜与面搅拌均匀小贴士食用时依口味加醋或辣子。...
  • 18943
小伙做的山西打卤面棒极了的做法步骤及图解,美味正宗的小伙做的山西打卤面棒极了做法

  • 小伙做的山西打卤面棒极了

  • 山西人面食每天是不重样的，今天做打卤面，加点山西陈醋吃面会更带劲哦用料面500克土豆半个黄花菜三克木耳二十朵油豆腐两个鸡蛋一个香菇两朵盐味精鸡精五香粉半勺韭菜三克小伙做的山西打卤面棒极了的做法冷水和面面团要和硬一点，这样面条才更筋道，揉好醒面醒面时间做卤锅烧水...
  • 7022
正宗山西风味打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗山西风味打卤面做法

  • 正宗山西风味打卤面

  • 提起打卤面，山西无人不知无人不晓，打卤面在山西有家常和经典两种做法。所谓家常，就是山西人一日三餐中吃到的，简易快捷做法，家里有什么材料就放什么；所谓经典，做这道面食不亚于做一桌宴席，但其美味也是和家常做法无法比拟的。经典打卤面也叫正宗山西风味打卤面，因制作时间之长，准备...
  • 21132
简单易学的山西打卤面（卤）美食做法

  • 山西打卤面（卤）

  • 山西人爱吃面食，而这打卤面又是我家人的最爱用料五花肉少许黄花菜1小把木耳10朵香菇5朵韭菜4根鸡蛋1个虾皮1小把葱花少许蒜1瓣大料2个花椒10粒淀粉2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺十三香半小勺糖1小勺山西打卤面（卤）的做法勺子对比准备食材五花肉切片，加水、料酒焯后冲洗干净。黄花...
  • 25394
西红柿鸡蛋打卤面（拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋打卤面（拌面）做法

  • 西红柿鸡蛋打卤面（拌面）

  • 领导非常喜欢胸柿鸡蛋面，所以创建这个菜谱。这道菜太家常了，每家都有自己的喜好。这个做法出来的是拌面而不是汤面，特点是不加水，不加番茄酱，最后有番茄汁也有番茄块。用料西红柿2个鸡蛋2个盐少许糖少许生抽少许西红柿鸡蛋打卤面（拌面）的做法西红柿1切成滚刀块。西红柿2对半切开...
  • 22032
家常西红柿打卤面捞面的做法步骤及图解,美味正宗的家常西红柿打卤面捞面做法

  • 家常西红柿打卤面捞面

  • 这是最适合夏天吃的美食，可到了冬季又很想念，就做了然后分享给大家。用料鲜面条一斤鸡蛋三个西红柿两个个长豆角一斤麻酱四勺盐适量葱适量蚝油一勺大蒜半头花椒适量油适量醋适量生抽适量家常西红柿打卤面捞面的做法打麻酱，边搅边放水，一定要一点一点的放麻将拌好了后放适量盐...
  • 26650
面食「西红柿鸡蛋打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的面食「西红柿鸡蛋打卤面」做法

  • 面食【西红柿鸡蛋打卤面】

  • 西红柿鸡蛋打卤面是一道家常面食，主要食材是西红柿和面条用料西红柿个鸡蛋个面条份葱根水克面食【西红柿鸡蛋打卤面】的做法底油炒鸡蛋出锅备用底油炒香葱蒜，下入西红柿丁炒。加盐糖生抽炒出汤汁。加入少许水，水淀粉勾芡。浇在在煮好的面条上。撒葱花。小贴士西红柿要切成小...
  • 17767
打卤面「私房打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面「私房打卤面」做法

  • 打卤面【私房打卤面】

  • 用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做法9种食材分别准备好：1.瘦肉最好选里脊肉切丝2.14只虾...
  • 29196
打卤面卤的做法和图解 好吃的打卤面卤家常做法

  • 打卤面卤

  • 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
  • 23658
茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面好吃的烹饪方法 茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面的地道做法和步骤

  • 茄丁肉沫打卤面&西红柿打卤面

  • 一、茄丁肉沫卤食材：肉沫，茄子，葱花，姜片，料酒，酱汁（黄豆酱，生抽，老抽，水淀粉）。步骤：肉沫用料酒生抽简单处理，茄子去皮切丁，盐渍15分钟，挤掉水份**。锅中入油，姜片爆香，放入肉沫炒至金黄，放入茄丁，炒熟，倒入调好的酱汁，翻炒几下，撒葱花出锅。二、西红柿鸡蛋卤食材：西红柿，鸡蛋，葱花，水淀粉（少量）。步...
  • 15843
宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面做法

  • 宿舍必备!简易版西红柿鸡蛋打卤面/番茄鸡蛋打卤面

  • 上大学之后好像就很少有机会可以做饭啦终于买了两个锅，一个电炖盅，一个小火锅宿舍小食堂走起✔这次的西红柿鸡蛋打卤面可以说是超级简单了特别适合没有太多厨房经验的小可爱哦这是一个适合所有人的菜谱哦只要你有锅，和一颗热爱美食的❤番茄锅底我买的是海底捞的，番茄味超级浓...
  • 24760
简单易学的山西灌肠的打卤美食做法

  • 山西灌肠的打卤

  • 用料黄花菜2克生抽2勺蒜2瓣淀粉5勺耗油1勺豆腐皮半张味极鲜半勺海带2克山西灌肠的打卤的做法提前准备金针（可用虫草代替）、海带丝、豆皮丝水煮至软。少许油内放大料、蒜末文火炒至蒜末发黄。放入耗油、生抽、味极鲜。炒至冒泡。加入适量水。水开加入事先煮好的海带丝、豆皮...
  • 17123
西红柿鸡蛋打卤面的卤的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋打卤面的卤做法

  • 西红柿鸡蛋打卤面的卤

  • 汁香味浓的西红柿鸡蛋打卤面用料西红柿3个（大）鸡蛋4个洋葱或小葱碎1勺青椒丁（可不放）2勺生抽3勺盐1小勺蚝油1勺花椒1小撮蒜末1勺西红柿鸡蛋打卤面的卤的做法1⃣️蒜，青椒，洋葱切丁2⃣️西红柿用开水烫一下去皮3⃣️去皮后的西红柿用手掰成碎块（不要用刀切，汁水漏了浪费4⃣️鸡蛋打散，热锅...
  • 27314

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接