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鲍鱼鸡煲升级版的做法食谱

鲍鱼鸡煲-升级版好吃的烹饪方法 鲍鱼鸡煲-升级版的地道做法和步骤

  • 鲍鱼鸡煲-升级版

  • 用料鸡腿2只小鲍鱼15只大葱1根蒜头若干个蒜蓉豆豉酱适量蚝油适量生抽/老抽/冰糖适量香油/葱花适量鲍鱼鸡煲-升级版的做法鸡腿去骨切块姜片、蒜蓉豆豉酱、料酒、生粉拌匀腌制片刻小鲍鱼去壳开花蒜头要闷出焦香味...
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鲍鱼煲鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼煲鸡家常做法

  • 鲍鱼煲鸡

  • 用料鲍鱼8只鸡半只姜五片蚝油适量生抽适量盐少许侯柱酱1勺花生油适量糖少许米酒一勺鲍鱼煲鸡的做法半只鸡斩块，加适量蚝油、酱油、糖、花生油腌半小时入味鲍鱼用刷子清洗干净，去壳、切花刀。焯水后洗掉表面的粘液。沥干备用沥干的鲍鱼用油锅煎至两面金黄，盛出备用热油锅爆香...
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鲍鱼乌鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼乌鸡煲家常做法

  • 鲍鱼乌鸡煲

  • 冬天到了，喝一碗热热的乌鸡汤，再好不过了。用料乌鸡1只盐适量鲍鱼3只姜一小块花椒少许鲍鱼乌鸡煲的做法乌鸡洗干净后，放入砂锅🍲，我是在买鸡的时候就和剁好了，回来忘记拍照了，加入水。水的多少没有具体的用量，我加了满满的一锅水，因为主要是喝汤嘛等水开的时候，处理一下鲍鱼，洗净鲍...
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升级版鱼脯的做法和图解 好吃的升级版鱼脯家常做法

  • 升级版鱼脯

  • 好吃到爆用料鱼肉末300g面粉300g鸡蛋300g姜葱汁100g盐15g无鋁泡打粉2g小苏打1g干酵母2g鸡精15g升级版鱼脯的做法步骤1用左手挤出圆形的鱼浆，右手拿瓷调羹粘水后勺出放进100度的油盘步骤2泡到浮起来，就可以放进160度的油锅里油炸步骤3要不停的翻滚，最好压在油里给它炸均匀步...
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懒人·煲仔饭（升级版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人·煲仔饭（升级版）做法

  • 懒人·煲仔饭（升级版）

  • 我之前综合下厨房里面，煲仔饭类里评分最高的两位亲的方法学做煲仔饭，但是我发现两个食谱里各有特点和方法，于是根据两位的方法自己琢磨出了自己习惯的方法…方便，懒人自备。用料粤式腊肠（煌上煌3.7分）2根青菜2颗大米160克（盛米杯一杯）大蒜，葱花生抽，老抽，麻油，食用油，白糖，盐，蒸鱼酱油懒...
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鲍鱼鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡煲家常做法

  • 鲍鱼鸡煲

  • 用料鸡一只鲍鱼10个花蟹1只瑶柱适量葱花适量蒜粒五六瓣姜7.8片黄酒适量耗油适量酱油适量勺白胡椒粒10粒芝麻酱半勺大葱半根鲍鱼鸡煲的做法稍微过一下冷河杀螃蟹咯猪油爆香姜片，蒜粒，大葱，瑶柱，放入鸡翻炒，接着开始调味，倒入蚝油，酱油，黄酒，少于糖，翻炒均匀后倒水清水，大火滚开后，转中...
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超级无敌巨好吃鲍鱼鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌巨好吃鲍鱼鸡煲做法

  • 超级无敌巨好吃鲍鱼鸡煲

  • 偶翻小红书，看到近期大伙儿都在推荐广州一家好吃的鲍鱼鸡煲店，突然想起刚工作时我家附近有一家鸡煲店，生意好得不要不要的！可后随着城市规划，这几点也不知踪影，我记得当时吃完鸡煲的料，最后加点水烫点生菜，一口气可以吃三碗饭，今天刚好下雨，就突然想在家里煮一锅暖暖的鲍鱼鸡煲，简单...
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鸡翅鲍鱼煲的做法和图解 好吃的鸡翅鲍鱼煲家常做法

  • 鸡翅鲍鱼煲

  • 广东名吃用料鸡翅6个鲍鱼10只姜4片蒜4瓣盐1勺糖2勺蚝油1勺料酒4勺生抽3勺小洋葱头2个沙姜6片小葱2根淀粉多准备鸡翅鲍鱼煲的做法鲍鱼仔用盐水煮一分钟，然后捞出，去壳，把乱七八糟踢出，这样特别好处理。然后在鲍鱼肉上片两刀，鸡翅洗净，也是片两刀。用一勺料酒、一勺生抽、一勺糖...
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鲍鱼鸡脚煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡脚煲家常做法

  • 鲍鱼鸡脚煲

  • 好朋友太爱做菜了，为了我减肥和她美颜，创作了这道鲍鱼鸡脚煲，鸡脚软滑入口，鲍鱼汁香肉嫩，高蛋白，减肥高级营养.用料鲍鱼10只鸡爪20只姜一颗鲍鱼汁4勺蚝油4勺老抽3勺盐不要放，会咸死鲍鱼鸡脚煲的做法鸡脚洗干净，放入砂锅，同时倒入鲍鱼汁4勺；蚝油4勺；老抽：2勺（根据分量酌减）一颗大姜拍扁...
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鲍鱼焖鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡煲家常做法

  • 鲍鱼焖鸡煲

  • 最近火遍朋友圈的鲍鱼焖鸡煲，自己在家也能做。海鲜的加入让鸡变得更鲜甜。因为想吃更多的海鲜。第一次做的时候用了鱿鱼、花螺和鲍鱼搭配，上图是第二次做，用了冰箱剩下的两只黑虎虾，二十多个白贝和鲍鱼，都很好吃。做法参考微博@厨师长农国栋，结合自己个人口味喜好调整。制作时...
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升级版蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的升级版蒜蓉粉丝蒸鲍鱼做法

  • 升级版蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

  • 跟着下厨房排名前几的姊妹学做了一期做完后加了一些改进自囤，备忘录。蒸好趁热吃，冷了就腥了用料鲍鱼6只蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺料酒适量老抽半勺盐适量粉丝一把葱花一小把升级版蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法买鲍鱼的时候让超市🏪或者海鲜店老板帮你把鲍鱼壳肉分离，回家用小刷子把鲍鱼...
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鲍鱼鸡腿煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡腿煲做法

  • 鲍鱼鸡腿煲

  • 用料鲍鱼若干只鸡腿2只蒜2个姜若干片蚝油适量生抽老抽适量冰糖适量葱段适量鲍鱼鸡腿煲的做法鸡腿肉切小块，用少量油正反面煎一下备用；砂锅底淋少许油，铺满蒜头，放上生姜片葱段，小火焖煎至蒜头出焦香味；放入鸡腿肉，生抽老抽耗油冰糖+水，煮开转小火，最后放入鲍鱼...
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鲍鱼煲鸡🐔的做法和图解 好吃的鲍鱼煲鸡🐔家常做法

  • 鲍鱼煲鸡🐔

  • 用料砂锅①个鲍鱼随意鸡半边大葱，姜，蒜，八角任意蚝油，料酒，生抽，鸡精任意冰糖，盐任意鲍鱼煲鸡🐔的做法鲍鱼洗净花刀，倒入料酒and姜片去腥备用～走地鸡半边，直接入炒锅把鸡肉水分和腥味炒出，盛出备用～根据自己口味，各项配料备好～耗油，生抽，鸡精，料酒根据自己口味各适量，调制一碗上等料汤，备用～...
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珍味升级：鲍鱼猪肚鸡的做法步骤及图解,美味正宗的珍味升级：鲍鱼猪肚鸡做法

  • 珍味升级：鲍鱼猪肚鸡

  • 双十二下单了一些海味干货，正好拿来煲汤。既有面子又有好味，操作过程又不复杂。是一道绝对拿的出手的家庭团聚硬菜。用料猪肚半个土鸡半只干鲍鱼6只白胡椒15粒姜5片盐5克葱3根枸杞一小把珍味升级：鲍鱼猪肚鸡的做法干鲍鱼提前24小时冷水在冰箱冷藏格中泡发，直到干鲍鱼发到2倍...
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鲍鱼鸡煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡煲做法

  • 鲍鱼鸡煲

  • 鲍鱼鸡煲今日小贴士：配料：新鲜鸡翅4只，速冻鲍鱼6只，姜几片盐2克，淀粉5克，花生油10克，食用油适量注意事项：速冻鲍鱼本身已调好味，所以腌制鸡肉时只需要一点点低味就好，千万别放太咸。用料新鲜鸡翅4个鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼鸡煲...
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鲍鱼鸡翅煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡翅煲家常做法

  • 鲍鱼鸡翅煲

  • 用料鲍鱼鸡翅虾葱姜蒜、洋葱、小葱粒料酒、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐香菇、豆角（可不放）鲍鱼鸡翅煲的做法鸡翅清洗干净，表面切两刀，便于入味，放入料酒、葱姜、盐、生抽、蚝油、黑胡椒腌制半个小时鲍鱼去壳、去内脏刷洗干净鲍鱼放入柠檬、料酒、...
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鲍鱼鸡爪煲的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡爪煲家常做法

  • 鲍鱼鸡爪煲

  • 用料鲍鱼10只鸡爪1斤生抽30克老抽30克冰糖40克水150克油15克料酒2勺葱1根姜3片八角1个蒜2瓣鲍鱼鸡爪煲的做法鸡爪子处理干净，减掉指甲，每个爪子分成两份，并将脚掌部位再切一刀，好入味。放入冷水锅内，加入料酒，焯鸡爪子，大概开锅5分钟关火，用冷水洗干净鸡爪子，备用。锅内放油，加葱姜...
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电饭煲焗手撕鸡升级版的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗手撕鸡升级版做法

  • 电饭煲焗手撕鸡升级版

  • 为什么是升级版😼因为我加入了香菇、黑木耳，荤素搭配，以前用的是羊肚菌，感觉更香。加入了大量生姜、五花肉去腥、增香，吃完鸡一起吃五花肉，也是回味无穷。用料鸡一只姜数片五花肉一条香菇两朵黑木耳一小把小葱一根生抽适量老抽适量醋适量蜂蜜适量盐适量白糖适量料酒适量电饭煲...
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电饭锅煲仔饭（升级版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅煲仔饭（升级版）做法

  • 电饭锅煲仔饭（升级版）

  • 超美味的～～简单又美味～用料米水腊肠香菇油菜豆腐青椒油～生抽～老抽～耗油～十三香～～盐电饭锅煲仔饭（升级版）的做法米淘洗干净，放入适量水。和平时煮饭一样即可。香菇，青椒，油菜洗净，香菇青椒切一下，随意切～～豆腐切块，腊肠切片把原材料统统放入已加水的米中，然后用生抽老抽盐各种调味料调一个碗汁...
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鸡翅鲍鱼煲的详细做法大全,简单又营养的鸡翅鲍鱼煲做法

  • 鸡翅鲍鱼煲

  • 天气越来越冷了，吹完冷风，吃口热乎乎的鲍鱼汁烧鸡翅，肠胃暖暖的，单纯的油炸鸡翅或者红烧鸡翅，与真实鲍鱼汁熬煮收汁的鸡翅味道差别还是很大的，鲍鱼的香气渗透入鸡肉，肥而不腻，一大碗一会就能吃没。用料鸡翅10只左右鲍鱼5只葱姜蒜适量洋葱适量香菜适量大葱适量鸡翅鲍鱼煲的做法鲍...
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鲜鲍鱼鸡煲的做法和图解 好吃的鲜鲍鱼鸡煲家常做法

  • 鲜鲍鱼鸡煲

  • 今天更新一道近年来很流行的粤菜，鲍鱼焖鸡，做法一点都不难，赶紧来试试吧！用料鸡半只鲍鱼5只，多少可以按自己口味增减姜4片，厚切蒜5瓣小葱适量酱油3勺蚝油2勺料酒1勺盐少许糖1勺食用油适量淀粉1勺水适量鲜鲍鱼鸡煲的做法准备食材，我这里是一家三口的量，如果用整鸡，鲍鱼的量也要适量...
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[新手版]鲍鱼鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的[新手版]鲍鱼鸡煲做法

  • [新手版]鲍鱼鸡煲

  • 每道美食背后都藏着一个嘴馋的孕妇，一起来试试这道新手也会的鲍鱼鸡煲吧用料鲍鱼10只虾10只鸡半只蟹味菇半盒玉米一根姜5－6片蒜4－5瓣蚝油2勺酱油2勺生粉1勺盐半勺柱候酱2勺料酒1勺糖1勺辣椒吃辣就放两个洋葱1个(我没买到)葱1－2颗[新手版]鲍鱼鸡煲的做法先把鸡腌上一个小时，用...
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鲍鱼鸡煲(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼鸡煲(简易版)做法

  • 鲍鱼鸡煲(简易版)

  • 现在的鲍鱼不再是想吃又买不起的奢侈品了，超市里2块钱一个的小鲍鱼，心动得我赶紧做起这道鲍鱼鸡煲，因为人懒，沙锅都不用了，直接来个简易版的，也好吃到爆了用料鲍鱼6只鸡腿2只姜适量米酒2勺青红辣椒3个鲍鱼鸡煲(简易版)的做法鲍鱼让老板帮忙杀好，用刷子刷干净，洗净后切花刀，壳也一...
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鲍鱼鸡翅煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡翅煲做法

  • 鲍鱼鸡翅煲

  • 时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：6人份用料鸡翅中350g虾200g鲍鱼8只洋葱0.5个小米辣1个蒜6瓣生姜4片花生油35g料酒15g蚝油20g生抽20g老抽5g糖5g盐3g清水350ml腌鸡翅生抽10g蚝油10g盐1g糖1g白胡椒粉1g姜10g腌鲍鱼料酒10g姜丝10g盐1g鲍鱼鸡翅煲的做法鸡翅洗净用厨房纸巾擦...
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鲍鱼鸡煲🥘的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡煲🥘家常做法

  • 鲍鱼鸡煲🥘

  • 并没有复刻出最爱的【大围鸡煲】的味道不过这个方子也是极好吃的☺️用料鲍鱼10只鸡700g姜适量蒜适量蚝油1勺料酒适量老抽半勺生抽适量柱候酱1.5勺花椒、干辣椒适量洋葱适量配菜若干鲍鱼鸡煲🥘的做法活鲍鱼先放在盐水里浸泡，泡的同时可以洗鸡这里着重说下鲍鱼的准备工作，因为...
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