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大格扎的做法食谱

家常大格扎的做法和图解 好吃的家常大格扎家常做法

  • 家常大格扎

  • 不太会做，也没有菜谱，做了一下还算成功，记录一下，也没什么特殊意义🙂用料大格扎一张白菜叶子适量肉🥩适量葱姜炝锅用酱油，料酒，盐，糖，鸡精/耗油家常大格扎的做法大格扎，白菜改小块，要是放菜帮，就斜刀片，肉切片，放料酒淀粉抓一下封油热火凉油，葱姜炝锅，不吃葱姜可以捞出来，不捞也无所谓（我...
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糖醋大格扎的做法和图解 好吃的糖醋大格扎家常做法

  • 糖醋大格扎

  • 大格扎是老家的一种食材，黄色不透明的薄薄的一张(我们这还有小格扎是透明的)在别的地方好像还没见着过~用料大格扎1张生抽1勺醋2勺糖4勺淀粉适量蒜末适量清水适量糖醋大格扎的做法大格扎切块，油温大概6成热下油炸至金黄酥脆(这时候其实就很好吃了和薯片一样脆)酱油，醋，糖，盐，淀...
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简单易学的酸甜的香酥大格扎美食做法

  • 酸甜的香酥大格扎

  • 用料格札1张白糖3小勺番茄酱3勺醋1勺玉米淀粉10克鸡精少许酸甜的香酥大格扎的做法大格扎随便切成块锅中加油，炸至酥脆，变黄，出锅将调好的酱汁倒在锅中翻炒志粘稠冒大泡，加入炸好的大格扎，翻炒均匀即可出锅撒点芝麻，这样好吃又好看的糖醋大格扎就做好了...
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扎肉的做法和图解 好吃的扎肉家常做法

  • 扎肉

  • 用料五花肉400克姜二大块料酒七两左右冰糖一大块生抽半小碗盐适量小葱半斤扎肉的做法五花肉炒去血水切成正方形二块用棉绳绑定小葱切段垫底，生姜拍后垫底肉皮朝下放好上面放好另一半生姜、冰糖、小葱加入黄酒、生抽，大火烧开转小火炖1.5小时又酥又香的扎肉出锅...
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肉末小格扎的做法和图解 好吃的肉末小格扎家常做法

  • 肉末小格扎

  • 很美味的，独家自创！健康营养✌用料盐适量小格扎两个蒜毫适量，不要太多蒜黄几根蒜一瓣酱油适量里脊肉或五花肉适量，可以多一些盐适量耗油适量五香粉一点白胡椒粉一点肉末小格扎的做法先切肉，切成0.5厘米的小丁，用少量的白胡椒粉和酱油腌制一下，大概十分钟吧。然后把小格扎切三厘...
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大肉蛋黄粽（附粽子包扎法）的做法步骤及图解,美味正宗的大肉蛋黄粽（附粽子包扎法）做法

  • 大肉蛋黄粽（附粽子包扎法）

  • 因为儿子超级喜欢吃粽子，尤其偏爱肥肉多的、糯糯的蛋黄粽。外面买的不是肉少、肉瘦或者不够糯，总而言之就是达不到要求。为了满足要求，婆婆只能乐此不疲地定期自制粽子。儿子说：“奶奶的粽子是世界上最好吃的！”用料粽叶糯米咸蛋黄五花肉棉线生抽老抽盐食用油料酒大肉蛋黄粽（附...
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糖醋格扎的做法和图解 好吃的糖醋格扎家常做法

  • 糖醋格扎

  • 用料格扎一张番茄酱30克白糖30克醋15克植物油适量糖醋格扎的做法格扎切成菱形块，然后油炸到酥脆锅中放少许油，油热依次放入番茄酱，白糖，醋，用勺子翻炒一会儿，变的浓稠后，倒入炸好的格扎，翻炒几下，出锅。...
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肉沫小格扎的做法和图解 好吃的肉沫小格扎家常做法

  • 肉沫小格扎

  • 用料肉末30克蒜黄100克生抽半勺姜1片鸡精少许盐适量食用油适量肉沫小格扎的做法蒜黄洗净，切成3厘米左右的段肉剁成肉沫小格扎切成菱形块，姜切成沫炒锅烧热放油，放入姜沫炒出香味放入肉沫炒至变色放入少许生抽酱油，煸炒均匀放入蒜黄翻炒至断生放入小格扎，翻炒至小格扎变色透明，...
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鲜乳大饼干牛扎饼，鲜香软韧！的做法步骤及图解,美味正宗的鲜乳大饼干牛扎饼，鲜香软韧！做法

  • 鲜乳大饼干牛扎饼，鲜香软韧！

  • 一开始没想用鲜乳大饼干做的，说起来有点对不住他们，我本意只是想把做雪花酥剩下的棉花糖和小饼干用掉。做雪花酥已经不太够一份，放眼一望，看到了几个咸鸭蛋，完美，就它了！用料棉花糖120克咸蛋黄6个黄油30克奶粉20克饼干适量鲜乳大饼干牛扎饼，鲜香软韧！的做法备料，分别称好，咸蛋黄碾碎...
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z的非官方大哥的风格的风格地方zz的做法步骤及图解,美味正宗的z的非官方大哥的风格的风格地方zz做法

  • z的非官方大哥的风格的风格地方zz

  • z的非官方大哥的风格的风格地方zzz的非官方大哥的风格的风格地方zzz的非官方大哥的风格的风格地方zzz的非官方大哥的风格的风格地方zzz的非官方大哥的风格的风格地方zzz的非官方大哥的风格的风格地方zzz的非官方大哥的风格的风格地方zzz的非官方大哥的风格的风格地方zzz...
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培根扎扎的做法和图解 好吃的培根扎扎家常做法

  • 培根扎扎

  • 突然心血来潮想吃点香的爽口的东西，什么又香又爽口呢？于是想到了培根与金针菇的搭配用料培根4片金针菇300克培根扎扎的做法做法很简单的:把培根对半折断，半条卷一撮金针菇，然后用牙签串起放平底锅煎熟即可。又香又爽口😋😋😋...
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优格大黄杯的做法和图解 好吃的优格大黄杯家常做法

  • 优格大黄杯

  • JamieOliver的方子。其实做法跟大黄挞里的大黄江差不多，只是没放姜丝。我做的比较少，下面给出的是原方的量，大家看着减吧~用料橙皮屑半个大黄（切段）1kg香草糖200g橙汁（水也可）1个（榨汁）蜂蜜1Ts酸奶一杯优格大黄杯的做法大黄、糖、橙汁混合，小火熬煮5-10min酸奶加蜂蜜和橙皮屑拌匀。...
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牛扎草莓、牛扎凤梨的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎草莓、牛扎凤梨做法

  • 牛扎草莓、牛扎凤梨

  • 这牛扎凤梨比凤梨酥好吃哎，馅料一定炒硬点用料冻干草莓50颗淡奶油20克奶粉70克团好的凤梨馅球50颗棉花糖140克黄油45克海盐1克牛扎草莓、牛扎凤梨的做法小火软化黄油倒入淡奶油，和海盐煮至微冒泡倒入棉花糖全程小火，把糖化了关火，倒入奶粉，用余温把奶粉翻拌均匀倒入冻干草莓，揪...
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摩扎的做法和图解 好吃的摩扎家常做法

  • 摩扎

  • 摩扎应该算是简化版的摩摩渣渣，由于没有购买到原材料椰浆，就做了简化版的摩摩渣渣，我就简称摩扎用料甜番薯1个西米适量通心粉适量牛奶250ml红腰豆适量白糖适量摩扎的做法煮西米，锅内倒入清水，大火煮开后倒入西米，变煮边搅拌，待水又一次开后，关火，闷10分钟，闷后西米要用凉水冲一冲，再...
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「本格制味」皮薄馅大大满足的盐豆大福的做法步骤及图解,美味正宗的「本格制味」皮薄馅大大满足的盐豆大福做法

  • 【本格制味】皮薄馅大大满足的盐豆大福

  • 盐豆大福4个份用料小豆粒馅红小豆200g黄砂糖90g海藻糖30g盐豆大福皮(4个份)白玉粉33g水53g砂糖35g水饴15g盐豆8颗【本格制味】皮薄馅大大满足的盐豆大福的做法#小豆粒馅红豆多冲洗几遍清洗干净;烧热水备用红小豆加没过它约一半高的热水,中火煮开,煮到豆粒表皮都变皱巴巴...
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mazagran#马扎格兰花式冰咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的mazagran#马扎格兰花式冰咖啡做法

  • mazagran#马扎格兰花式冰咖啡

  • 一个喜欢研究各种花式咖啡的小姑娘。。用料nespresso冰咖啡110ML柠檬一个黄糖2块冰块约120MLmazagran#马扎格兰花式冰咖啡的做法20ML左右热开水把2块黄糖融化备用柠檬挤汁，挤完之后切几小块柠檬皮将糖水柠檬汁倒入杯子，加入冰块，静置！！另取杯子，然后开始制作咖啡，推荐咖啡:nespr...
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葡萄牙马扎格兰咖啡☕️的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄牙马扎格兰咖啡☕️做法

  • 葡萄牙马扎格兰咖啡☕️

  • 午后，一本书，一淡咖。用料可可豆(冰咖）or速溶watericecubessugar葡萄牙马扎格兰咖啡☕️的做法likethatlikethatlikethatlikethatlikethatbingo...
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简单易学的韭菜肉沫小格扎美食做法

  • 韭菜肉沫小格扎

  • 用料韭菜适量肉沫适量小格扎一张葱花适量生抽1勺盐适量鸡精1勺老抽（上色用，别放太多）0.5勺韭菜肉沫小格扎的做法韭菜切断，小格扎切好，猪肉切成小块或用绞肉机打碎，锅放少许底油，加入葱花爆香，加入肉沫炒至断生，加入生抽和韭菜翻炒一会，加入小格扎继续翻炒，加老抽上色，最后加鸡精和盐，...
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西餐16：有鸡胸和扎茨伯格奶酪的厨师沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的西餐16：有鸡胸和扎茨伯格奶酪的厨师沙拉做法

  • 西餐16：有鸡胸和扎茨伯格奶酪的厨师沙拉

  • chef‘ssalad是固定的材料吗？好喜欢Jarlsbergcheese，这个菜谱里有它，真是太好了。鸡胸可以有两种处理方式，煎+烤，煮+涮+熏。用料Vinaigrette橄榄油125mlwhitewinevinegar60ml糖2茶勺黑胡椒碎1/4茶勺食材鸡胸肉350克西红柿3个，中等大小coslettuce1棵，大legham片200克Jarlsbergche...
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棉花糖版牛扎糖（自制高逼格伴手礼）超详细步骤图版的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版牛扎糖（自制高逼格伴手礼）超详细步骤图版做法

  • 棉花糖版牛扎糖（自制高逼格伴手礼）超详细步骤图版

  • 有木有看到朋友圈里那些烘焙达人晒图自制牛扎糖，你的评价只有三个字“太牛了！”其实，只要有一个烤箱、不粘锅，你也可以很牛！万能的TB选几个可爱的盒子，漂亮的糖纸，加上你的用心，一份绝对拿得出手的伴手礼就成了！用料纯白棉花糖300g无盐黄油60g自制花生碎300g黑芝麻60g奶粉200g棉花...
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简单易学的老杭州大灶扎肉美食做法

  • 老杭州大灶扎肉

  • 端午节快到了，包完粽子后还有粽叶多，可以做一道传统的杭帮菜“大灶扎肉”。粽叶的加入让五花肉增香又解腻，值得试一下。“老底子”杭帮菜：“干菜蒸鱼钩”“肉丝拌川”“肉丝跑蛋”“茄汁拌川”“萧山片儿川”“猪肝拌川”“萧山雪菜冬笋炒肉片”“荠菜笋丝炒年糕”“雪菜笋丝...
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格扎千的做法和图解 好吃的格扎千家常做法

  • 格扎千

  • 香脆好吃，油而不腻，馅里还可以放点木耳用料格扎斤半猪肉一斤白菜心适量大葱适量姜少许盐、酱油、十三香、味精少许甜面酱、料酒少许面糊半碗格扎千的做法把白菜心，葱，姜切碎，猪肉剁碎放入容器加少许水，料酒(我因有小孩买的是肉馅)顺时针搅拌(水不要下倒太多，分三次，看肉馅多少)依...
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大麦青汁牛扎糖代替抹茶粉的做法步骤及图解,美味正宗的大麦青汁牛扎糖代替抹茶粉做法

  • 大麦青汁牛扎糖代替抹茶粉

  • 青汁做的牛扎糖口感也很好吃哦用料黄油100g棉花糖300g奶粉200g花生200g大麦青汁3g大麦青汁牛扎糖代替抹茶粉的做法准备材料，花生是自己剥的！黄油融化后加入棉花糖！大麦青汁奶粉加青汁一起加入奶粉青汁加入花生搅拌均匀拿出来整形即可整形成品有需要了解的请加我微信:1335718...
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简单易学的菠菜炒小格扎美食做法

  • 菠菜炒小格扎

  • 我们这边管这东西叫小格扎，别的地方是不是叫类似粉皮之类的。反正都是淀粉制品。用料菠菜小格扎排骨肉菠菜炒小格扎的做法菠菜焯水切短条。小格扎切块排骨拆肉油热下菠菜翻炒倒入拆骨肉倒入小格扎翻炒均匀至小格扎变软透明即可。因为拆骨肉里带有凝固的肉汤我就没再加水，没...
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紫薯味牛扎饼干-大奇福版的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯味牛扎饼干-大奇福版做法

  • 紫薯味牛扎饼干-大奇福版

  • 牛扎饼干拥有饼干的香脆；牛扎糖的香甜。第一次吃就爱上❤️它用料黄油35克奶粉18g棉花糖60g紫薯粉28g饼干适量紫薯味牛扎饼干-大奇福版的做法准备好所需材料。饼干我选择台贺家的，比普通饼干香脆很多。注：紫薯粉和奶粉需提前混合均匀。小火将黄油融化。黄油融化后倒入棉花糖，搅...
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