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酸菜鱼火锅黑鱼的做法食谱

酸菜鱼火锅(黑鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼火锅(黑鱼)做法
  • 酸菜鱼火锅(黑鱼)

  • 酸菜鱼火锅,鱼羊鲜🥘🥢用料黑鱼一条鱼酸菜、葱姜蒜、小米椒、泡椒、二荆条、辣皮子、花椒大料小茴香、香叶、啤酒、蛋清、玉米淀粉。酸菜鱼火锅(黑鱼)的做法准备原材料。鱼片加盐、啤酒、水清洗干净。鱼片加盐、蛋清、少许啤酒、少许生粉,抓匀腌制一会。鱼骨加盐、啤酒、水,清...
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酸辣火锅鱼的做法和图解 好吃的酸辣火锅鱼家常做法
  • 酸辣火锅鱼

  • 酸酸辣辣的火锅鱼,荤素搭配,健康营养!用料土豆1个花椒30颗姜7片盐适量克干辣椒5至8个鱼1条藕适量油适量郫县豆瓣适量泡椒泡菜适量酸辣火锅鱼的做法将鱼片洗净,用料酒和盐腌制15分钟。藕、土豆粉条等配菜用清水煮熟,加点盐煮。煮熟后放在盘子底部,打底。将油烧好后将干辣椒,姜,豆...
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酸菜火锅鱼的做法和图解 好吃的酸菜火锅鱼家常做法
  • 酸菜火锅鱼

  • 其实每次做菜都是心血来潮,真的是想吃这道菜了就会去用心做😸😸😸用料草鱼一条3大1小1接近3斤条酸菜自家泡的2皮姜10片干青花椒和鲜青花椒用量根据自己喜好放淀粉10克盐10克克大葱1根香菜适量根芽菜调味碟用,1小袋超市有卖青豌豆调味碟用,原味青豆大蒜2个火锅油20克(自家吃火...
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谷言上汤酸菜鱼,先吃鱼,再火锅的做法步骤及图解,美味正宗的谷言上汤酸菜鱼,先吃鱼,再火锅做法
  • 谷言上汤酸菜鱼,先吃鱼,再火锅

  • 鱼与酸菜融为一体的芬芳,转为舌尖微微的酸辣,鱼肉爽滑、细腻、清透,每一口都告诉你什么叫满足感。用料900毫升开水谷言上汤酸菜鱼,先吃鱼,再火锅的做法610g鱼肉包,260g酸菜包放入开水中15分钟开吃小贴士加热即食,酸爽超美味。...
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酸菜龙利鱼火锅好吃的烹饪方法 酸菜龙利鱼火锅的地道做法和步骤
  • 酸菜龙利鱼火锅

  • 冬季的时候暖暖的感觉就是一家人在一起吃火锅用料酸菜150克姜5片淀粉1勺盐20克龙利鱼1条花椒25粒料酒3勺豆腐2块薄千张1张金针菇1把土豆片1个香蒜4瓣小葱2根酸菜龙利鱼火锅的做法看佐料包的说明、嘻嘻嘻嘻看佐料包的说明、嘻嘻嘻嘻看佐料包的说明、嘻嘻嘻嘻看佐料包的说...
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酸菜黑鱼的做法和图解 好吃的酸菜黑鱼家常做法
  • 酸菜黑鱼

  • 用料黑鱼1条好人家酸菜1包王家渡午餐肉10片无锡油面筋15个鸭血2块羊肉片200克金针菇1把蘑菇4个酸菜黑鱼的做法黑鱼削片,鱼片尽量削的均匀些,鱼肉和骨头分别用少许盐、蛋清、少许生粉、料酒顺着一个方向抓揉(也可以不酱)在用酸菜鱼里面的调料在抓揉一下。锅中水烧开后加入羊肉...
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家烧酸菜黑鱼的详细做法大全,简单又营养的家烧酸菜黑鱼做法
  • 家烧酸菜黑鱼

  • 曾经的师徒一起联手做了一道酸菜鱼用料黑鱼条姜片葱根花椒粒蒜瓣酸菜克家烧酸菜黑鱼的做法用烧好鱼骨头的汤氽熟鱼片捞出装盘,骨头酸菜垫底撒上葱花撒干辣椒,花椒和胡椒粉用烫油泼在葱花上,完成...
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酸菜黑鱼汤的做法和图解 好吃的酸菜黑鱼汤家常做法
  • 酸菜黑鱼汤

  • 虽为南方人,但是爱吃各种酸菜。前段时间自己做了点酸菜,今天拿来做鱼汤用料鱼一条香菜少许酸菜淀粉调味料酸菜黑鱼汤的做法鱼剔骨,骨头和鱼头熬鱼汤。记得加的热水汤才会白。熬好后待用酸菜油少许炒一下加入鱼汤鱼片可带皮可不带皮,用料酒盐和喜欢的香料少许腌制一下,用之前加...
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酸菜鱼(黑鱼,桂鱼,草鱼,鲈鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(黑鱼,桂鱼,草鱼,鲈鱼)做法
  • 酸菜鱼(黑鱼,桂鱼,草鱼,鲈鱼)

  • 之前喜欢的一家酸菜鱼馆搬迁了,一直忘不了滑嫩可口的鱼片,浓郁中微微带酸辣的汤底。已经快一年没吃酸菜鱼了,无奈只能自己动手做了。用料黑鱼2斤调料包(海底捞)可不放1包干辣椒6个姜葱蒜,葱花适量生粉1勺蛋清1个盐(腌制鱼)6克开水1500ml克酸菜鱼(黑鱼,桂鱼,草鱼,鲈鱼)的做法去市场买条...
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火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训「图文」做法
  • 火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】

  • 用料鱼1条大葱5根姜5片火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】的做法莲藕削皮,粉丝提前泡软,芹菜、白萝卜洗干净;油麦菜扯开泡水洗好;玉米、胡萝卜洗干净;花菜泡水,葱切断姜、蒜切片、莲藕、胡萝卜切片,玉米斩段,芹菜去叶子切断;豆腐切大块;大白菜,白萝卜切片;粉丝泡软沥水备...
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酸菜鱼火锅的做法和图解 好吃的酸菜鱼火锅家常做法
  • 酸菜鱼火锅

  • 用料草鱼1条海底捞酸菜鱼料1袋葱半根蒜3瓣姜适量香菜适量干辣椒3个花椒粒适量花生米适量各种蔬菜适量酸菜鱼火锅的做法准备酸菜鱼料,用这个料简单,从腌鱼到调酸菜鱼的味道,只需这一包都有了。草鱼洗净剔出鱼骨,切片放入腌鱼料抓拌均匀腌制半个小时,放入碗中时鱼片在下,鱼头和鱼...
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「酸菜鱼火锅」好吃的烹饪方法 「酸菜鱼火锅」的地道做法和步骤
  • 【酸菜鱼火锅】

  • 剔骨出薄片的鱼肉晶莹剔透,腌制后下锅与酸菜一同熬煮白白嫩嫩。拣起一筷子匆匆入口,滚烫的鱼片还没咀嚼就在嘴里翻了个身,柔滑紧实的口感没几口吞入腹。吃到差不多了加一次备好的鱼汤,开始涮些肉蔬菜让鲜味不断叠加。也许是我们都不够温暖,所以本能喜欢向温暖的事物靠近,而火锅...
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财鱼 黑鱼 酸菜鱼 火锅的做法步骤及图解,美味正宗的财鱼 黑鱼 酸菜鱼 火锅做法
  • 财鱼 黑鱼 酸菜鱼 火锅

  • 周末美食用料酸菜一包花椒几颗盐适量料酒适量黑鱼五斤干辣椒三个调料一包酸菜鱼包淀粉适量鸡蛋1个财鱼黑鱼酸菜鱼火锅的做法在京东到家里面买的鱼和菜,财鱼买了两条,合计五斤左右,嘱咐老板片鱼片了,菜到的时候,老板分了几个袋子,鱼头,鱼骨,鱼肉。分别把鱼肉,鱼骨,鱼头,用水冲洗干净,...
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酸菜鱼锅的做法和图解 好吃的酸菜鱼锅家常做法
  • 酸菜鱼锅

  • 用料草鱼1条酸菜泡椒葱姜蒜碎辣椒油酸菜鱼锅的做法腌鱼:鱼片放入白胡椒粉、盐、蛋清、淀粉、油,葱、姜、花椒,腌制入味。酸菜切段,洗泡撤咸备用。鱼骨煎过备用。炒酸菜,多放油,将菜炒透、炒蔫。放水、放煎好的鱼骨,煮20-30分钟。待色白汤浓后,放入腌好的鱼片,划散,再次开锅后关火,泼...
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「冬季必吃」酸汤黑鱼火锅的做法步骤及图解,美味正宗的「冬季必吃」酸汤黑鱼火锅做法
  • 【冬季必吃】酸汤黑鱼火锅

  • 冬季到了,火锅是个不错的选择。做起来简单,吃起来温暖。用料鱼1条冬瓜50克腐竹适量油豆泡6个娃娃菜1颗干柠檬2片【冬季必吃】酸汤黑鱼火锅的做法制作过程视频准备食材,冬瓜洗净切片备用娃娃菜洗净切条备用食材:黑鱼片、油豆泡、腐竹、娃娃菜、馒头加入酸汤调味料,水开后加入食...
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热乎乎的酸菜鱼火锅的做法步骤及图解,美味正宗的热乎乎的酸菜鱼火锅做法
  • 热乎乎的酸菜鱼火锅

  • 在这个特殊的日子,封城在家格外无聊,就做了一锅热乎乎的酸菜鱼汤,边煮边下青菜吃。妈妈是南方口味偏清淡,就做了个偏酸麻的口味,鲜酸可口,在这个寒冷的日子里,格外适合泡饭吃,大家都来试试吧!最后,武汉加油!用料酸菜一小颗鲫鱼1条白萝卜一小节千张半张叶子菜少许芹菜1根洋葱1/4个青...
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酸菜黑鱼片的详细做法大全,简单又营养的酸菜黑鱼片做法
  • 酸菜黑鱼片

  • 黑鱼片虽然吃起来美味,但是做起来比较费时间,尤其是第一步针对黑鱼片上浆,这关乎着黑鱼在烹饪后的滑嫩口感,以及片形完整不易碎的卖相。但今天介绍的这道菜普,让你直接跳过上浆步骤,从困难模式降到新手级别,大大提升上菜效率。一盒250g的量,一个人吃到撑,二个人吃刚刚好。开盒化冻...
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酸汤鱼火锅「菜品百搭」的做法步骤及图解,美味正宗的酸汤鱼火锅「菜品百搭」做法
  • 酸汤鱼火锅【菜品百搭】

  • 可以做成酸汤鱼,也可以用猪肉/猪手,鸡肉代替鱼肉,酸汤可以百搭。菜品也可以想加什么加什么,以下只是推荐的。用料酸汤鱼调味包一包龙利鱼柳一条🐟或者猪,鸡,墨鱼…自选🐷🐔🐙白萝卜一颗西红柿一个🍅金针菇随意山药/淮山随意魔芋随意粉丝/宽粉随意鱼丸/肉丸随意土豆随意年糕随意...
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酸菜黑鱼面的做法和图解 好吃的酸菜黑鱼面家常做法
  • 酸菜黑鱼面

  • 在老余杭吃了明华面,味道真是好。听老板说起来做法挺简单,回来自己家里复制一下看,其实不简单,面的软硬、汤底、鱼的厚薄及味道,还有很多改进的地方。用料黑鱼只要一些鱼片云南酸腌菜跟酸菜鱼的酸菜不一样虾最好是河虾,太贵改成沼虾番茄看自己喜欢笋干若干葱花碱面2两/人酸菜黑...
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酸汤鱼火锅的做法和图解 好吃的酸汤鱼火锅家常做法
  • 酸汤鱼火锅

  • 天气渐冷,最暖身的食物,大概就是火锅了。去年去了一次贵州,吃到了地道的酸汤鱼,回来之后念念不忘,好在现在网络发到,需要什么,原产地就可以直接发货。回来就购买了红酸汤,还有苗家的糊辣椒,这道鱼火锅,用糊辣椒蘸水,真是绝配,特别好吃,冬天,做上一锅全家围炉食用,超美。用料鲤鱼1条辅料:...
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黑鱼酸菜鱼的做法和图解 好吃的黑鱼酸菜鱼家常做法
  • 黑鱼酸菜鱼

  • 第一次上传,如有不好请见谅用料花椒适量蒜1头姜4片胡椒粉5克淀粉1勺鸡蛋清1个料酒1勺黑鱼1条酸菜150克蔬菜看个人喜好黑鱼酸菜鱼的做法先把黑鱼杀好洗净,拿盐在黑鱼身上搓一搓,这样可以去除黑鱼身上的粘液,然后把头去掉,沿着黑鱼大骨头斜着切下去,需要注意不要切到手了。两刀切...
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火锅底料/酸菜鱼火锅的做法步骤及图解,美味正宗的火锅底料/酸菜鱼火锅做法
  • 火锅底料/酸菜鱼火锅

  • 用料底料火锅底料/酸菜鱼火锅的做法#牛油火锅底料,酸菜鱼调味料亲测好吃!偷懒的时候买这类调料包来搭配菜煮很轻松不嫌麻烦的可以往下看▼#酸菜鱼火锅 材料:1、淡水鱼1条、大蒜3瓣、生姜1小块、酸菜1袋、泡椒6粒、八角1粒、花椒1小把、干辣椒10条、香菜1根。2、腌鱼材料:蛋...
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火辣酸菜鱼的做法和图解 好吃的火辣酸菜鱼家常做法
  • 火辣酸菜鱼

  • 辣辣的,鲜美可口!用料黑鱼1条(1500g左右)酸菜250g豆芽500g葱10g姜25g蒜25g料酒30g胡椒粉5g辣椒5g花椒5g鸡精5g火辣酸菜鱼的做法把黑鱼洗净。切片。辅料自选。把油烧热,放入适量葱、姜、蒜,煸香后将切碎的鱼头、鱼尾、鱼骨在油锅中翻炒,待鱼肉发白,添加少许料酒,将酸菜倒入。炒出香...
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酸菜黑鱼片的做法和图解 好吃的酸菜黑鱼片家常做法
  • 酸菜黑鱼片

  • 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟用料黑鱼1条酸菜200g姜一块大蒜5瓣葱2根花椒适量香菜1根酸菜黑鱼片的做法酸菜洗净切碎,老姜切片,大蒜拍碎,葱香菜切段,黑鱼切成片儿锅热倒油,放姜蒜花椒炒香后放入酸菜爆香,炒出香味之后加入适量清水水开后加葱节熬5分钟左右之后放入鱼头,鱼骨炖煮五分钟,...
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酸菜黑鱼煲的做法和图解 好吃的酸菜黑鱼煲家常做法
  • 酸菜黑鱼煲

  • 家常菜4-6人份用料黑鱼一条(3斤左右)酸菜50g姜15g大蒜15g葱10g花椒5g淀粉➕胡椒粉2大勺盐5g鲜香菇30g大葱30g料酒20g菜籽油30g温水750g酸菜黑鱼煲的做法1.把黑鱼切片洗净放入料酒盐胡椒粉生抽抓匀腌制20分钟左右这样肉质感更嫩2.腌制好的鱼片放入开水或酸菜汤中煮开,煮到...
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