- 如图用料如图杂粮乳酪包的做法液种材料及步骤主面团配方步骤步骤...
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- 先记着用料燕麦30克奇亚籽20克全麦粉30克黑芝麻10克小麦胚芽30克高粉300克鲜酵母10克老面60克糖20克盐6克橄榄油20克水(泡燕麦、奇亚籽)100克水(揉面)150克全麦烫面:全麦粉100克开水125克杂粮餐包的做法烫面:全麦粉➕开水拌匀冷却燕麦、奇亚籽➕100g水泡一会,除橄榄油外所有材...
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- 个人炒鸡喜欢杂粮面包,无论是蒸的还是烤的。今天这个高纤杂粮奶酪包,真的越吃越香,而且炒鸡柔软,加了杂粮粉的面包香味更诱人,一人一次吃一个还不过瘾。用了幸福眼泪老师的原麦山丘乳酪包的方子,老师做了两个大面包。第一次做用多了杂粮粉,两个成品颜色太深,但是柔软香甜,好吃不减...
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- 儿子挑食严重,不吃这不吃那,但是爱吃包子,只能变着法的包各种米面各种丰富馅料的包子。我比较懒,没有逐步拍照片。用料黑米面1平杯玉米面1平杯荞麦面1平杯面粉2平杯半酵母5克温水一大杯酌情添加馅料油菜香菇豆腐胡萝卜洋葱适量牛肉末,葱姜适量盐,生抽,一点点老抽,蚝油,十三香,少许...
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- 面包重量约500g,用的美的1510面包机。【高筋粉可以换成全麦粉】【谷朊粉可以换成全麦粉、高筋粉】【如果想加鸡蛋,就替换掉等量的椰浆】1.冬天二次发酵可能要注意下提高温度2.馅料可根据个人喜好调整用料水(或牛奶)90mL椰浆80mL黄油(融化)12克赤藓糖醇20克盐2克全麦粉150克谷朊...
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- 家里的瑞士大孔奶酪和杂粮面放了很久,想个办法把它们消灭掉!用料鸡蛋1个普通面粉1cup杂粮粉(我放了两勺燕之坊打的黑芝麻,剩下的是黑豆面和玉米面1cup大孔奶酪200克红糖50克黄油30克芝麻油20克泡打粉4克小苏打1.5克红糖乳酪杂粮饼干的做法把所有面粉和乳酪、糖、泡打、苏打一...
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- 因为在减肥,所以最近迷上了做杂粮包,这次加了菜馅,多了一种味道!用料香菇6朵鸡蛋6只小青菜大概500克红萝卜1根黑木耳适量香油,耗油,盐,食用油适量黑麦粉500克普通面粉500克酵母8克杂粮菜包的做法把黑麦粉,普通面粉,酵母混合在一起加入温水,用筷子搅拌至没有干粉揉成软硬适中的面团,...
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- 营养美味,香喷喷的杂粮面包来啦,越嚼越香,里面还有乳酪大惊喜~~用料高筋面粉(主面团)140g全麦粉(主面团)100g燕麦(主面团)10g红糖(主面团)30g水(主面团)120g盐(主面团)3g酵母(主面团)4g鸡蛋(主面团)30g黄油(主面团)15g奶油奶酪150g糖10g葡萄干20g杏仁片20g瓜子仁20g黑芝麻20...
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- 用料白糖5克克水260克酵母5克白面150克,玉米面100克黑全麦250克杂粮包的做法所有面粉搅拌均匀,加入水搅拌均匀搅拌成面絮和成面团醒发至两倍大揉面排气分成均匀的等分红枣洗净切碎各种豆子,花生泡好煮熟,玉米粒,板栗一起搅拌均匀红枣碎一起放入放入糯米粉抓拌均匀团成团在裹一...
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- 只是为了方便记录自己的小小尝试,不足以成为经验,普遍使用🙃用量,没称重,更具和面团经验来的,水多加面,面多加水。用料玉米面手抓两把克高筋粉大概用了三四百g鸡蛋一个糖适量盐适量酵母适量牛奶适量一点点水适量食用油适量杂粮包?的做法根据面包机的放食材顺序,鸡蛋⇒牛奶⇒糖⇒...
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- 多吃粗粮身体好~方子来自i烘焙,杂粮乳酪蜜豆包,营养健康又好吃。和亲们一起分享分享……用料面团高筋粉210克黑麦粉60克全麦粉30克糖25克盐4克水215克酵母3克黄油20克馅料奶油奶酪180克蜂蜜20克黑芝麻碎15克蜜红豆250克表面熟白芝麻适量杂粮乳酪蜜豆软欧的做法面团部分:除黄...
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- 低油低糖和面无油无糖给爱吃又怕糖的小伙伴做参考用😋用料高筋面包粉210克全麦粉面包粉90克鸡蛋一个50克左右牛奶170克普通酵母4克盐2-3克葡萄干20-30克核桃20-30克奶油奶酪20克菠萝碎50-100克随意巧克力豆10克可不放表面装饰燕麦片20克黑芝麻白芝麻少许南瓜子少许杏仁片...
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- 这个贝果用的材料都很健康,而且富含各种杂粮,适合我们这种想瘦又爱吃面包的人…用料面团:高筋面粉100克黑麦粉50克麦片+小麦胚芽10克+10克奇亚籽10克熟黑芝麻20克波兰种100克白糖15克盐3克干酵母3克椰子油(融化)10克水75克-90克馅料:芝士片1片无花果干五个朗姆酒(泡无花果干用)适...
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- 这款面包应该是用时最短,营养全面,却又是最简单的。不用出膜,小美3分钟揉面,轻松完成。用料面包:水250克干酵母粉10克红糖40克橄榄油10克高筋面粉250克面粉200克盐1/4茶匙南瓜籽30克核桃肉30克葡萄干30克白芝麻30克黑芝麻30克馅心:奶油奶酪250克椰蓉30克冰糖粉25克杂粮奶酪面包...
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- 用料高筋面粉300g杂粮粉40g糖10g酵母4g水210蜂蜜10g盐2g黄油20g表面谷物黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、葵花籽同比例混合奶油奶酪(馅)250g牛奶(馅)10g全蛋液(馅)12g糖(馅)60g杂粮乳酪面包-小美版的做法先做乳酪馅,奶油奶酪软化,加糖,速度2慢慢加到3混合均匀,再加入牛奶和蛋液同样的速度混...
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- 本人不是专业的,就学生,没办法专门进行减肥,只有通过饮食上进行调理减肥。摸爬滚打多年,终于找到适合的面包控又想健康的妹纸们,加油~继续看下去吧!用料蝶豆花水根据面粉吸水性调整酵母5克高筋面粉250克粗麦麸150克盐3克麻薯(自制冷吃麻薯)豆沙(自制,也可购买,购买的比较甜,不太建议哦...
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- 用料种面团:全麦面包粉260克水170克耐高糖干酵母4克主面团:全麦面包粉140克牛奶110克奶粉16克糖16克盐3克黄油10克馅料培根5片奶油奶酪300克洋葱大半个黑胡椒粉适量表面材料:蜂蜜水适量燕麦片,芝麻,扁杏仁片适量100%全麦杂粮培根乳酪面包的做法种面团材料放一起揉到光滑,盖上保...
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- 一开始以为欧包都是用全麦粉做的,后面看别人都是高筋粉😓,自己来个低配版的吧用料高筋面粉50克王后粗全麦100克杂粮粉50克亚麻籽+麦麸60克低糖酵母3克盐3克水230克杂粮欧包的做法奇亚籽+麦麸王后粗全麦将所有材料先准备好,全部一股脑放进一个盆子你即可没有杂粮粉的话,那就加1...
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- 可做6个松软原味贝果草莓牛奶抹茶贝果格雷伯爵茶无花果乳酪栗子巧克力贝果全麦腰果蔓越莓用料紫薯馅🔽紫薯熟280克细砂糖18克奶油奶酪60克奶粉20克蜂蜜/玉米糖浆15克面团🔽高筋粉480克富泽商店紫薯粉20克盐2克干酵母3克蜂蜜18牛奶280克贝果水🔽水500克蜂蜜10克乳酪紫薯贝...
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- 用料糯米两把红豆适量芸豆适量黑豆适量黑米适量血糯米适量其他杂粮米适量白糖两勺杂粮豆包还需要糯米粉或者澄粉糯米杂粮饭/杂粮豆包的做法各种米放一起,不可缺少的是糯米,红豆黑豆,黑米,糯米多一点,血糯米和其他杂粮米随意放假即可。清洗好以后,用水泡几个小时。如果没时间泡,...
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- 多种谷物添加更健康蜜豆乳酪增加风味,做的时候又即性加了一把黑芝麻碎不仅味道很搭营养也更好一款适合秋冬季的面包...用料面团原料高筋面粉210克黑麦粉60克全麦面粉30克糖25克盐4克速效干酵母3克水215黄油20克馅料奶油奶酪180克蜂蜜20克黑芝麻碎15克蜜红豆250克表面装饰...
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- 无油低糖口感不错没有故事用料面团:高筋面粉150克黑麦粉70克液体砂糖15克可可粉3克红糖25克酵母1.5克盐5克基础白老面170克日式奶油奶酪霜100克水135克装饰:南瓜子适量燕麦片适量杂粮谷适量葵花籽适量小麻子-杂粮黑麦乳酪的做法食材集合日式奶酪奶油酱参考我配方【日式奶酪...
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- 家里的粥消耗不完,酸奶喝不完,奶油奶酪再不用就要坏了,来来来,勇敢地尝试了下,结果令人惊喜,请忽略造型,家里烤箱太小,手又残……用料高筋面粉250克杂粮粥(我家的较稠)、酸奶165克水15克细砂糖20克盐4克酵母4克榴莲一块(看你喜欢)奶油奶酪100克奶粉10克榴莲乳酪杂粮粥欧包的做法配方...
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- 方子来自b站up主NoNo甜事,用来记录一下我的成果嘻嘻嘻,用的老面发面,方子中无黄油还是对健身党比较友好的用料老面高粉105克温水64克干酵母0.5-1克盐1克主面团高粉150克黑麦粉或全麦粉70克砂糖15克盐5克红糖25克干酵母1.5克可可粉3克温水135克馅料奶油奶酪68克细砂糖15克淡...
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- 用料高筋面粉500克细粒全麦粉500克糖240克酵母12克奶粉45克鸡蛋200克牛奶180克纯净水180克盐10克黄油180克杂粮麻薯奶酪面包的做法1.加入除黄油和盐以外所有材料搅拌至无干粉状态2.快速搅拌至能拉出粗糙薄膜,加入黄油和盐3.慢速让黄油和盐吸收4.再次快速搅拌至能拉出细腻...
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