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中煲的做法食谱

简单易学的煲中煲鸡汁煲仔饭美食做法

  • 煲中煲鸡汁煲仔饭

  • 用料鸡肉姜蒜洋葱生抽老抽油淀粉香菇煲中煲鸡汁煲仔饭的做法先把材料全部切小粒备用。鸡肉也切小粒和材料一切搅拌然后加生抽，老抽，油，淀粉搅拌均匀。然后取一个小碗装起来。把装鸡肉的小碗倒放入煲仔。然后加入米。注入适量的水，再加上小量盐和油，就开火煮。大概二十分钟然熟...
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简单易学的慢慢焖的翅中煲美食做法

  • 慢慢焖的翅中煲

  • 回家煮到小火焖的时候可以去洗澡洗澡出来关火撒葱花就好啦用料鸡翅中+鸡爪500g葱姜蒜辣椒盐若干料酒3勺蚝油1勺老干妈1勺生抽老抽1勺土豆（配菜）若干慢慢焖的翅中煲的做法冷水下锅，加料酒+姜。小焯浮沫后捞出，过冷水备用。葱姜蒜辣椒切好备用。葱姜蒜、辣椒、盐炒香，下老干妈+...
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超简单的电饭煲翅中的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的电饭煲翅中做法

  • 超简单的电饭煲翅中

  • 用料翅中30只尖椒6个姜蒜若干生抽适量耗油适量白糖1勺超简单的电饭煲翅中的做法1:辣椒姜蒜切好备用2:生抽耗油糖放入碗中搅拌均匀1:翅中用热水过一下切几条划痕2:将翅中码入电饭煲里1:倒入切好的辣椒姜蒜2:搅拌好的汁水淋入3:加水没至翅中处4:按煮饭键至翅中煮熟哒哒哒，成...
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鸭中翅栗子煲的详细做法大全,简单又营养的鸭中翅栗子煲做法

  • 鸭中翅栗子煲

  • 好味快手菜用料鸭中翅八只板栗250克冬菇十只八角一个姜五片生抽两勺料酒一勺盐酌量冰糖酌量老抽一勺鸭中翅栗子煲的做法鸭中翅飞水后，除老抽外所有调料放入腌制30分钟，冬菇浸软。锅中放油，将鸭中翅略煎，放入栗子冬菇混炒一会。瓦煲放水刚浸过全部材料，大火烧开中火焖20分钟，放...
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中华小当佳海鲜鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的中华小当佳海鲜鸡煲做法

  • 中华小当佳海鲜鸡煲

  • 点的外卖没有自己煮的好吃😉用料鸡爪6只（一人食）虾6只（一人食）土豆1-2个（大的一个就够，小的就两个）葱头2个小米椒3个（个人口味）蒜4瓣花椒15粒（个人口味）豆瓣酱2勺洋葱1个中华小当佳海鲜鸡煲的做法切好配料：洋葱、小米椒、葱头、虾头、花椒、蒜、土豆滚刀切、撕开金针菇、鸡爪煮熟放冰...
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三文鱼头煲(改自中餐厅中张亮煲的砂锅鱼头煲)的做法步骤及图解,美味正宗的三文鱼头煲(改自中餐厅中张亮煲的砂锅鱼头煲)做法

  • 三文鱼头煲(改自中餐厅中张亮煲的砂锅鱼头煲)

  • 最近经常在微博的评论看到提起张亮版砂锅鱼头煲，从没看过中餐厅这个节目的我不禁好奇地去下厨房搜了下方子，心动了！嗯，这次买了两个三文鱼头，根据自己的烹饪习惯动手修改了下原方。用料三文鱼头2个淀粉勺料酒勺蚝油勺生抽勺糖克姜片片蒜瓣香油三文鱼头煲(改自中餐厅中张亮煲的...
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中餐60: 枝竹羊肉煲的做法步骤及图解,美味正宗的中餐60: 枝竹羊肉煲做法

  • 中餐60: 枝竹羊肉煲

  • 自从发现一家清真肉店的羊肉特别棒，我们就开启了吃羊肉的通道。烤羊腿吃了太多次，总要有新吃法。这个是小哥网上看了一个没有用量的方子，自己摸索出的配方。做过好多次，已成为家人最爱的菜之一。用料羊肉（前腿）650克腐竹8根20cm长胡萝卜一根荸荠若干佐料柱候酱1汤勺生抽2汤勺老...
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中餐厅3「鱼香茄子煲」的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅3「鱼香茄子煲」做法

  • 中餐厅3【鱼香茄子煲】

  • 看中餐厅剪切下来的，留着以后做用料肉末葱、姜、蒜油辣椒面茄子醋糖豆瓣酱生抽生粉中餐厅3【鱼香茄子煲】的做法肉末下锅翻炒加入葱姜蒜沫（葱姜蒜末提前放入些油搅拌均匀）和辣椒面一起翻炒煎茄子（鱼香茄子的巧门就是要切细条，这样子容易把它煎透）放入煎好的茄子段，翻炒至变软加...
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中西合璧高纤煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的中西合璧高纤煲仔饭做法

  • 中西合璧高纤煲仔饭

  • 寒假陪哥哥跑课，吃了4.5天各种垃圾食物，营养严重失衡，今晚有时间，跑了趟菜场，给哥哥做顿低油低盐高纤餐。用料牛肉片130克大米一量杯玉米半根青豆100克栗子4个花菇1朵中西合璧高纤煲仔饭的做法因为要做一锅熟的煲仔饭，其他食材会出水，要做出粒粒分明的效果米和水的体积比不能是1...
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酱香浓郁巨下饭｜鸡煲中的战斗鸡『鸡煲蟹』的做法步骤及图解,美味正宗的酱香浓郁巨下饭｜鸡煲中的战斗鸡『鸡煲蟹』做法

  • 酱香浓郁巨下饭｜鸡煲中的战斗鸡『鸡煲蟹』

  • 你们是知道的，广东人爱吃鸡的程度，真的五花八门，一年四季都有各种吃法，“没有一只鸡或者离开广东”！！！【鸡煲蟹】一点都不高脂，同样都是有优质高蛋白的海鲜和鸡，而且两种不同的鲜味融合在一起，超级下饭和特别惹味！用料鸡1只蟹2只葱1把蒜3-4瓣姜1块洋葱1/4个彩椒（装饰）适量酱香浓郁巨下...
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电饭煲奥尔良鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲奥尔良鸡中翅做法

  • 电饭煲奥尔良鸡中翅

  • 电饭煲奥尔良鸡翅，简直是懒人和厨房小白的福音。奥尔良鸡翅最常见的做法应该是用烤箱烤的，但是烤箱这种厨具可能有些友友家里没有捏，所以今天我来用几乎家家必备的厨具电饭煲来尝试做做这道奥尔良鸡翅啦。今天这道菜食材超级简单，只需要鸡中翅，奥尔良腌料和一小块生姜就可以了...
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电饭煲焗姜蒜鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗姜蒜鸡中翅做法

  • 电饭煲焗姜蒜鸡中翅

  • 用料鸡中翅8只盐适量姜、蒜适量食用油半匙电饭煲焗姜蒜鸡中翅的做法鸡中翅用热水洗干净，挤干水分放适量盐腌制5个小时(便于入味)，姜蒜蓉切好备用。电饭煲放半匙油摆好腌制过的鸡中翅，按煮饭直到跳保温，打开电饭煲把鸡中翅翻到另一面并撒上姜蒜蓉，盖好再按煮饭到跳保温就可以装...
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中式-金针菇豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的中式-金针菇豆腐煲做法

  • 中式-金针菇豆腐煲

  • 为在家网课的神兽准备饭菜用料日本豆腐4条金针菇1把蒜3瓣葱1根蚝油1勺生抽1勺台湾香肠2根生粉适量中式-金针菇豆腐煲的做法日本豆腐中间切开，挤出豆腐后切大段宽油烧热，调成最小火豆腐块裹生粉，（生粉可少量多次加入）1、将裹好粉的豆腐块轻放在油锅上，约一分钟后翻面2、所有豆腐...
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鸡中翅虾煲的做法和图解 好吃的鸡中翅虾煲家常做法

  • 鸡中翅虾煲

  • 用料鸡翅中5个虾30只蒜5瓣姜5块火锅底料1小块鸡中翅虾煲的做法鸡中翅一开二，加生抽、蚝油、白糖腌制15分钟也可以不用一开二虾剪掉虾头，去虾脑和虾线虾洗干净后，热油锅炸至虾干香，装起来备用鸡中翅放下去煎至两面金黄放入蒜头、姜块、火锅底料加入炸好的虾，翻拌均匀，即可出锅...
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瓦煲鸡翅中的做法和图解 好吃的瓦煲鸡翅中家常做法

  • 瓦煲鸡翅中

  • 这是我妈的独家菜谱，隶属粤菜，自家秘制，最终效果应该是嫩香滑甜，由于我没有白糖，看上去有点像黄焖做法，事实上味道完全不一样，小试一下，下次改进。用料鸡翅中10到15小葱1根姜片3～5片蒜末4～5颗料酒少许盐适量白糖适量酱油适量黄豆酱1～3勺瓦煲鸡翅中的做法鸡翅中洗净，背面刀花，盐酱油料...
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盐焗鸡中翅（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡中翅（电饭煲）做法

  • 盐焗鸡中翅（电饭煲）

  • 懒人做法不是重点，重点是又香又嫩滑，原汁原味的感觉。用料鸡中翅12只盐焗鸡粉适量海盐3克葱2-3根姜5-6片盐焗鸡中翅（电饭煲）的做法1.鸡中翅泡10分钟慢慢揉搓洗净血水，晾干水分或者用厨房纸巾吸干。2.姜片稍微切厚一点，铺电饭煲底，葱切段拍扁葱头也铺在煲底，我喜欢放一些香料，有就...
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中餐59: 海鲜粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的中餐59: 海鲜粉丝煲做法

  • 中餐59: 海鲜粉丝煲

  • 家里常做的菜，记录一下。每次都是热气腾腾把锅直接端上桌，很有气氛的一道菜，快手、美味、健康。推荐给大家。用料粉丝一把带壳虾15只蛤蜊（带壳）1斤金针菇一把青菜（个人偏爱大白菜）适量佐科蒜半头红辣椒1小个葱（最后放）适量蚝油1大勺生抽1茶勺糖1茶勺盐适量中餐59:海鲜粉丝煲的做法...
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电饭煲焗蜜汁鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲焗蜜汁鸡中翅做法

  • 电饭煲焗蜜汁鸡中翅

  • 真的好香！用料姜6片葱3根盐克鸡中翅8个黑胡椒粉1勺蜂蜜2勺酱油2勺料酒1勺油1克电饭煲焗蜜汁鸡中翅的做法新鲜鸡中翅洗干净，改好刀备用姜切片，葱切段，蒜剁碎备用将适量的（料酒，油，盐，酱油，姜片，蒜蓉，蜂蜜，黑胡椒粉）加入备用的鸡中翅中，拌匀腌渍20分钟电饭煲香葱段垫底，放入腌渍好的鸡中翅...
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「煲」煲…配菜汇总（更新中）的做法步骤及图解,美味正宗的「煲」煲…配菜汇总（更新中）做法
牛腩煲-中式牛腩料理的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩煲-中式牛腩料理做法

  • 牛腩煲-中式牛腩料理

  • 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。用料澳洲牛腩块300g耗油少许...
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煲中药记录的做法和图解 好吃的煲中药记录家常做法

  • 煲中药记录

  • 用料中药煲中药记录的做法2-5厘米水：1-2指节，我2指节小火25分钟+5分钟...
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温中补脾～栗子煲鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的温中补脾～栗子煲鸡汤做法

  • 温中补脾～栗子煲鸡汤

  • 秋天栗子🌰当造！口感粉糯又甜，煲鸡汤特别清甜，温补而不燥，营养丰富，适合男女老少喝我自己就非常喜欢这个汤，这次因为有点燥热咳嗽，特意放了一点川贝，非常有效缓解，我的方法煲汤不会油腻，健康清淡原汁原味为首。喜欢的可以参考哦！用料板栗250克鸡半只姜2片蜜枣1个莲子适量淮山干3片瑶...
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电饭煲蛋糕（中筋面粉）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蛋糕（中筋面粉）做法

  • 电饭煲蛋糕（中筋面粉）

  • 用料鸡蛋5只白砂糖75克牛奶（或者酸奶）100克玉米油/菜油（不能花生油）30克中筋面粉90克玉米淀粉20克柠檬汁4滴电饭煲蛋糕（中筋面粉）的做法蛋黄和蛋清分离，分别放到盘子里。（蛋清用大的盘子，避免用搅拌器打发的时候洒出）（可以用空的矿泉水瓶把蛋黄吸出）蛋黄加入15克白砂糖，100克牛奶，30克...
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中翅鸡爪煲的做法和图解 好吃的中翅鸡爪煲家常做法

  • 中翅鸡爪煲

  • 这道菜是在抖音看到的，稍微改了下发现这味道简直了😍😍希望你们会喜欢，（注:配菜你们自己喜欢什么就放什么）用料鸡爪适量中翅适量洋葱一个生抽3勺老抽1勺豆瓣酱1勺黄豆酱1勺蚝油1勺鸡精半勺盐适量玉米半根地瓜半个土豆一个金针菇适量蒜2瓣葱1跟生姜几片料酒两勺各种各样的丸子...
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简单易学的中翅香菇煲煲汤美食做法

  • 中翅香菇煲煲汤

  • 中翅有营养，香菇提升人正气。用料香菇6朵盐2克鸡精0.5勺料酒2勺中翅香菇煲煲汤的做法鸡翅煮好，煮时放料酒，加入葱姜。搓一下。把鸡翅洗干净，在锅里放清水400-500毫升。再放一点酒和葱姜。最后洗净香菇。把鸡翅烧酥加入香菇即可。小贴士注意火候。...
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