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酒酿超甜出水多的做法食谱

酒酿（超甜出水多）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿（超甜出水多）做法

  • 酒酿（超甜出水多）

  • 喜欢酒酿，但是人在国外，不好买并且贵，于是自己琢磨做，这个方子我做了N次，次次成功，简单易操作，但是完美的诠释了中国美食的经典。用料糯米400克凉开水适量安琪甜酒曲4g酒酿（超甜出水多）的做法糯米泡一夜，泡到可以轻易捏碎，上锅，平铺开来，中间戳洞，这样更容易均匀受热，开火，水开后蒸30分钟...
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酒酿/甜酒的做法和图解 好吃的酒酿/甜酒家常做法

  • 酒酿/甜酒

  • 嘴馋，超市的甜酒一小瓶十几太贵了_(___°π°œ)_不如自己做用料凉开水酌情加糯米500克甜酒曲3-4g桂花适量酒酿/甜酒的做法先准备500g的糯米，最好是圆糯米淘米，洗干净(糯米放久了里面有🐛，落泪)糯米要泡12h左右，可以做的前一天晚上泡好，冬天可以放在外面，夏天要放在冰箱冷藏，不然...
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美味甜酒、米酒、酒酿、醪糟（名字好多哈哈）的做法步骤及图解,美味正宗的美味甜酒、米酒、酒酿、醪糟（名字好多哈哈）做法

  • 美味甜酒、米酒、酒酿、醪糟（名字好多哈哈）

  • 我特别喜欢吃酒酿，恩，对，我们这里叫酒酿。很多地方会叫甜酒、米酒、醪糟等，中国文化真是博大精深啊哈哈=。=现在超市卖的都不好吃，不甜也不香，所以只好自己动手了。据说，米酒是产妇催奶很好的饮品呢~~~度娘说：米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，...
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浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）做法

  • 浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）

  • 甜酒酿加鸡蛋白糖做成蛋花甜汤，或者拿来煮汤圆都挺好吃。夏天直接用甜酒酿加少许凉白开和冰块🧊就是美味的冷饮！今天就来看看自己怎样快速做甜酒酿。用料糯米400克凉开水140克甜酒曲4克浓郁酒香多汁的甜酒酿（醪糟）的做法糯米淘洗干净，提前泡三小时以上，泡到糯米用指尖一掐就断...
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超甜的酒酿的做法和图解 好吃的超甜的酒酿家常做法

  • 超甜的酒酿

  • 用料酒曲糯米超甜的酒酿的做法1、浸米。糯米3-5斤，浸12-24小时。如果是平时吃饭用的白米，做出来的酒酿会糊嗒嗒，口感打很多折扣。浸米是为了能蒸透，容易出酒酿。2、蒸熟。之所以是蒸，而不是煮，是因为蒸熟的米做出来酒酿米粒分明，而煮的话，酒酿里的米也会糊嗒嗒的3、晾。把蒸熟的...
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自酿超甜米酒的详细做法大全,简单又营养的自酿超甜米酒做法
超甜酒酿的做法和图解 好吃的超甜酒酿家常做法

  • 超甜酒酿

  • 这个方子做到现在，零失手。虽然现在有很多机器都有发酵功能做酒酿，但我就用最传统的方式做。也一样可以成功。用料酒药1%比例7.5克糯米750克冷开水适量超甜酒酿的做法糯米提前一晚浸泡12-24小时蒸糯米。平铺在蒸笼里，戳几个洞，让蒸汽上来。水烧开，上蒸笼。20分钟。蒸熟的米做...
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米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)的做法步骤及图解,美味正宗的米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)做法

  • 米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)

  • 甜酒酿自己做了7/8次，一段时间内，春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助)，想要酒酿好吃，要在过程中总结经验！在这里用料的多少就不写了，其他方子都有，随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看，看好了再做。用料糯米适量凉开水适量甜酒曲适量米酒酿(甜酒酿...
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［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒的做法步骤及图解,美味正宗的［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒做法

  • ［传承］超甜祖传醪糟 酒酿 米酒 甜甜酒

  • 小时候对醪糟的记忆来自奶奶，她管醪糟叫甜酒。每年冬天，她都会拿一个巨大的盆，蒸糯米，拌酒曲。然后用塑料袋，小褥子把它包的严严实实，搁床上，盖上被子。有时候还会给它打开电褥子，然后没几天满满一大盆醪糟就做好了。糯米变得很软，在醪糟汁里打着转儿，香气扑鼻。奶奶会拿出大大小小...
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简单易学的超超超甜的甜酒酿美食做法

  • 超超超甜的甜酒酿

  • 至今没有找到能与我妈做的甜酒酿匹敌的味道甜到就跟放了三斤糖一样用这个煮酒酿圆子根本不用另外加糖了做之前建议完整地看一遍菜谱再操作用料糯米（生的、未煮未泡过水的重量）500g酒曲2g面粉10-15g清水适量清洁的桌面砂锅1个水（最后使用）200-300ml超超超甜的甜酒酿的做法煮一...
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汁水多多的桂花甜酒酿好吃的烹饪方法 汁水多多的桂花甜酒酿的地道做法和步骤

  • 汁水多多的桂花甜酒酿

  • 爱做美食爱记笔记，我的美食笔记。用料圆糯米500克干桂花1-2克甜酒曲（安琪）4克纯净水500克汁水多多的桂花甜酒酿的做法糯米淘洗干净，用水浸泡过夜，夏天放冰箱冷藏，浸泡好的糯米再次冲洗干净沥干水分，倒入蒸笼铺平，用手指戳几个小洞，水开后蒸30分钟。在蒸糯米之前将所有工具用开水煮...
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桂花甜酒酿，多汁，甜！（安琪酒曲）的做法步骤及图解,美味正宗的桂花甜酒酿，多汁，甜！（安琪酒曲）做法

  • 桂花甜酒酿，多汁，甜！（安琪酒曲）

  • 下厨房做酒酿的方子很多，我记录总结一下自己的制作过程留个档～喜欢甜甜汁多的酒酿，失败两次后很久没敢尝试。最近整理冰箱发现有包酒曲快过期了，便买了糯米再挑战一下。注意了制作过程中的细节，第三次不仅成功还做出了自己喜欢的口感，第四次成功复制。第一次：环境温度太高（用了酸...
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酒多多甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的酒多多甜酒酿做法

  • 酒多多甜酒酿

  • 此菜谱仅作为记录配方用料圆糯米1000克安琪酒曲8克凉开水500克酒多多甜酒酿的做法圆糯米淘洗六七遍至水清，加没过糯米两厘米的水浸泡过夜（冬天室温，夏天冰箱冷藏）纱布打湿，将糯米沥干水分薄厚均匀平铺在纱布上，筷子戳几个眼，蒸30分钟（冷锅入米计时）蒸好的糯米倒进盆里放凉后用凉开...
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自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法步骤及图解,美味正宗的自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）做法

  • 自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）

  • 晚来天欲雪，来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法糯米浸泡，我在北方，通常一晚或一个白天，南方可以缩短时间，米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟，约20-30分钟。满屋米香基本就熟了，不放心可以打开用筷子搅一下，没熟透继续蒸蒸熟的米粒晶...
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甜酒酿的详细做法大全,简单又营养的甜酒酿做法

  • 甜酒酿

  • 用料糯米500g酒曲1g凉开水150g甜酒酿的做法挑选圆颗粒的糯米。洗净后泡水6个小时。也可以泡一个晚上泡好后过滤掉水，上蒸锅蒸熟，蒸好的米略干。放到干净的盆里晾凉。米降温到30度，代入酒曲和凉水，拌匀。装入干净无水无油的容器。轻压平整，在中间用筷子挖一个洞。气温度的话，24...
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青梅｜酿出酸甜果酒的做法步骤及图解,美味正宗的青梅｜酿出酸甜果酒做法

  • 青梅｜酿出酸甜果酒

  • 去年，看上了泡酒罐子，然后就入了泡果酒的大坑呀～刚开始泡酒的小白白呀。已经喝掉去年泡的梅子酒了，真是好喝。用料青梅4斤白酒4斤老冰糖2斤青梅｜酿出酸甜果酒的做法看《海街日记》姐妹们每年都要一起泡酒，真是小美好的时光。我这次买到的青梅，品质还是很好，表面也没有问题，连磕碰...
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超简单甜米酒酒酿自制的做法步骤及图解,美味正宗的超简单甜米酒酒酿自制做法

  • 超简单甜米酒酒酿自制

  • 十一在老家吃了家人做的米酒，说是用我给的酵母粉做的，然后想起我买了几个月还没做过，就动手啦！！！用料糯米500克甜酒曲3克矿泉水1瓶超简单甜米酒酒酿自制的做法称500克糯米，洗干净，泡24小时。泡24小时后，手指可以将米轻易碾碎，平铺在蒸锅上，如图。大火烧开，转中大火蒸20分钟，蒸熟后如图...
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甜酒酿米酒的做法和图解 好吃的甜酒酿米酒家常做法

  • 甜酒酿米酒

  • 用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布，放在蒸锅里，中间钻几个孔大火把水烧开，中火蒸45分钟这蒸好的样子，米粒儿个个晶莹剔透，捏了一点尝尝挺好吃的。放进消毒好的锅里，倒上一半的凉白...
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自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）的做法步骤及图解,美味正宗的自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）做法

  • 自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）

  • 用料糯米2斤安琪甜酒曲6克面粉2克凉开水350+100克+250克自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）的做法糯米洗净，凉水浸泡9小时蒸笼里铺上湿润的纱布倒入泡好的糯米（泡米的水不要），铺平蒸笼放在蒸锅上，大火烧开，转中火蒸30分钟（蒸15分钟时用干净无油的筷子翻动一下）后，关火再闷10分钟...
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甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻的做法步骤及图解,美味正宗的甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻做法

  • 甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻

  • 冬天早上一碗甜蜜蜜热乎乎的清米酒酿，开启温暖美好的一天🌹🌹超市买的任何牌子的酒酿总感觉微酸、涩口，自己做的完全没有这种感觉，而且甜的都不用放糖用料糯米400克酒曲2克30°温白开水100克甜米酒、甜酒酿、糯米酒，小白也能做出甜的发腻的做法浸泡糯米1小时；用煮米饭的电饭锅...
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糯米酒（想要出很多的小甜水儿好吃的烹饪方法 糯米酒（想要出很多的小甜水儿的地道做法和步骤

  • 糯米酒（想要出很多的小甜水儿

  • 喜欢各种瓶瓶罐罐（不舍得扔…好看嘛好瓶子寻思装点啥（明明是破罐子哎#特别想念高中毕业去了广西寨子里喝的米酒。透彻甜水儿刚好的甜度冰凉透心扉几口微醺lǐao确认是冰镇夏天的味道备了材料咱先试了再说对了，我收藏的瓶子好看伐🤨用料圆糯米250克甜酒曲（安琪）1克凉白开1壶糯...
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简单易学的超级多水的甜酒酿美食做法

  • 超级多水的甜酒酿

  • 第一次写方子，真的是自己经验总结，根据我的方法做绝对多水多汁！希望能帮到喜欢美食的你们因为是半夜突然想起来写.所以也没有准备太多图片，请谅解！酒酿真的是我的真爱，而且两个孩子也特别爱吃，比较普遍的吃法是煮汤圆，烧鱼做菜，直接吃推荐一个我喜欢的吃法：开水倒入放了适量酒酿的...
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多酒甜酒酿/甜米酒好吃的烹饪方法 多酒甜酒酿/甜米酒的地道做法和步骤

  • 多酒甜酒酿/甜米酒

  • 米酒丰胸米酒养颜米酒治疗痛经哎呦～各种好处多多太适合我们这些仙女和女王了，哈哈唯一要提醒你们，记得所有餐具用品无水无油～切记切记！用料糯米500克凉开水350克酒曲3.2g左右（半颗）装米酒罐子，筷子，手套或者洗干净的手，都要无水无油！多酒甜酒酿/甜米酒的做法提前一天晚上泡糯米，或者...
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自酿甜酒酿的做法和图解 好吃的自酿甜酒酿家常做法

  • 自酿甜酒酿

  • 姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿，外面买的不放心，学着自己做，每次做的酒酿很甜但出酒量少，这次听说个新方法可以增加出酒量，就试试，别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋（约8克）屉布2块凉开水1大碗自酿甜酒酿的做法糯米泡半天，稍微清洗下，沥干备用。不锈钢双层蒸锅、屉布、坛子、碗...
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家酿甜酒酿的做法和图解 好吃的家酿甜酒酿家常做法

  • 家酿甜酒酿

  • 在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲，把两份米饭均匀搅拌一起再放入米缸加入温水中间用木棍勺...
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