当前位置:烹调屋 >

客家人的香菜蘸酱的做法食谱

简单易学的客家人的香菜蘸酱美食做法
  • 客家人的香菜蘸酱

  • 这是一道好香好香的蘸酱,搭配白斩鸡、水煮白肉,甚至蒸鱼、吃火锅都非常合适。现在我女儿也喜欢,我们后天要吃火锅,她让我炒一些。用料蒜头(切碎)1大颗小辣椒(切碎)2条香菜(切小)1大把盐小勺克油适量客家人的香菜蘸酱的做法油热下蒜蓉和辣椒炒香,油要多一点。炒到蒜蓉金黄,下1小勺盐炒...
  • 4934
客家人:年糕煮猪乸菜的做法步骤及图解,美味正宗的客家人:年糕煮猪乸菜做法
  • 客家人:年糕煮猪乸菜

  • 阴天不想出门买吃的,就把年前二十八做的年糕煮自家种的猪乸菜汤吧,经常煎炸吃腻了,换成老妈的做法,自己加了蔬菜汤料和蟹柳棒挺不错的,不热气上火用料年糕少量猪乸菜(换成裙带菜也很好吃)1片蟹柳棒1根蔬菜汤料1粒客家人:年糕煮猪乸菜的做法猪乸菜年糕各别切好开水先放汤料再下...
  • 8713
东北蘸酱菜‼️鸡蛋酱蘸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北蘸酱菜‼️鸡蛋酱蘸菜做法
  • 东北蘸酱菜‼️鸡蛋酱蘸菜

  • 春天除了花红柳绿,带给人们的还有最新鲜的时令蔬菜,有人喜欢直接蘸食,品尝食材的原汁原味,还有人喜欢简单处理再搭配一份蘸蝶,营养健康低卡,年轻人也爱,今天分享一道蘸食菜,食材简单,做法简单,蘸啥菜都好吃,倍儿香用料豆皮1张黄瓜1根水萝卜1个生菜1颗小葱1把鸡蛋3个葱伴侣6月香豆瓣...
  • 24674
家宴/皖南人家的待客菜/家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的家宴/皖南人家的待客菜/家常菜做法
  • 家宴/皖南人家的待客菜/家常菜

  • 要菜谱➕✌🏻mqm342523,大家一起探讨呀,我们安徽人做饭都喜欢烧锅子,热乎乎的冬天吃了超级舒服~用料热情1颗❤️家宴/皖南人家的待客菜/家常菜的做法干锅肥肠,一上桌立马吃光光~排骨猪肚豌豆汤,这个真的老少皆宜,也是光盘的一道菜~羊肉炖胡萝卜~蒸鲫鱼~清蒸蚕豆瓣儿~爆炒牛肉丝~爆炒小笋...
  • 6440
  • &东北鸡蛋酱&到东北人做客必上的蘸酱菜,蘸酱必不可少鸡蛋酱

  • 北方人爱吃大酱,几乎无所不酱,家家户户基本每天都要吃~疫情期间,感觉有菜吃已经不错了~不敢奢望太多,全民第三次核酸,小镇静默状态~去菜店抢了一袋鸡蛋,两盒豆瓣酱,一盒辣的,一盒不辣的~一斤青辣椒~没菜吃,我就这个鸡蛋酱,可以过一个月啦~这道菜比较省事,比较好存放,平时吃馒头、炸酱面都ok...
  • 30858
白切鸭必备蘸酱 姜麻醋 客家人私家酱料的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸭必备蘸酱 姜麻醋 客家人私家酱料做法
  • 白切鸭必备蘸酱 姜麻醋 客家人私家酱料

  • 婆婆传给我们的私家酱料酸甜味用料红葱头一两颗姜和红葱头同量盐渍金桔2颗可以加盐渍的水红糖少许白醋少许白切鸭必备蘸酱姜麻醋客家人私家酱料的做法准备材料以下为小份两人用所有材料剁碎后加糖最后倒入白醋混合均匀红糖的量根据这个颜色慢慢加量也行...
  • 14735
  • 客家人约饭(一)之客家美食总汇

  • 客家人来聚会只限于发客家美食客家人一起来约饭吧用料用心客家菜客家人约饭(一)之客家美食总汇的做法(一)客家酿豆腐(二)客家酿粄(三)客家开锅肉丸(四)客家盐焗鸡(五)客家萝卜丸(六)客家酿豆腐泡(七)客家艾叶粄(八)客家酿苦瓜客家菜还有很多很多,客家的亲们动起手来吧。对于客家人这张图一点...
  • 23231
客家酱油鸡的做法和图解 好吃的客家酱油鸡家常做法
  • 客家酱油鸡

  • 两个儿子最喜欢我做这道菜,因为喜欢,我经常买走地鸡做!酱料很少,简单,美味,是我首选菜!每当儿子们一放学问我,今天有什么好吃的,这就是我进厨房的动力!用料鸡半只油适量冰糖适量生抽3勺水覆盖半只鸡客家酱油鸡的做法洗干净半只鸡,装碟待下锅锅干后,倒入适量食用油,放适量冰糖!调小火让...
  • 26296
东北人最爱吃的蘸酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北人最爱吃的蘸酱菜做法
  • 东北人最爱吃的蘸酱菜

  • 一年四季都要吃的菜,几天不吃总觉得少点啥,蘸酱菜的精髓肯定是酱了。用料猪肉巴掌大小就行酱油半勺葱适量香其酱一袋半蔬菜够吃就行东北人最爱吃的蘸酱菜的做法准备巴掌大一块的肉就行了,做多了放冰箱也不会坏。切成小丁丁,切细碎就吃着没啥意思,我放的连肥带瘦的肉,稍微放一点...
  • 15860
客家酱油肉的做法和图解 好吃的客家酱油肉家常做法
  • 客家酱油肉

  • 用料酱油一斤五花肉二斤花生油少许白糖2勺客家酱油肉的做法洗干净切段放下油锅,翻炒几下,皮放锅底,放入酱油,滚了转小火大约15分钟七成熟,放入白糖,平放五花肉,两边翻一下,再炆五分钟关火,五分钟开盖,上碟👍...
  • 18356
客家酿蚝豉(客家年菜)的做法步骤及图解,美味正宗的客家酿蚝豉(客家年菜)做法
  • 客家酿蚝豉(客家年菜)

  • 这是一道传统的客家年菜,即便是湛江和深圳沙井产蚝地区也不见得有的菜式,但在龙岗较为常见。这是一道讲究食材鲜美,调味料很少的菜,同时记录一下家乡年菜的做法。最传统比例猪肉:鱼肉:蚝干=3:2:1。有的材料客家话转普通话转不过来,比如客家话是南鱼肉和砸鱼粉(柴鱼粉),我听得懂客家话...
  • 11694
客家人鸭粥的做法和图解 好吃的客家人鸭粥家常做法
  • 客家人鸭粥

  • 鸭粥在公馆由来已久,是童年记忆中不可多得的美味!没拍照片,下次补上!用料鸭肉(最好是整只鸭),也可半只葱(随意,爱吃就加多点,不加也行)适量姜少量两三片即可酒少量客家人鸭粥的做法锅烧热,加油,把整只鸭稍微煎一下再加点酒,变颜色即可另外拿大锅烧三分之一左右水(ps:想喝多少汤就放...
  • 13250
客家人的美食的详细做法大全,简单又营养的客家人的美食做法
  • 客家人的美食

  • 用料萝卜3根五花肉500克虾米150克冬菇150克蒜苗或葱花都可以适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量油适量鸡精,鸡粉都可以适量客家人的美食的做法萝卜削皮擦丝放盐腌出水腌好的萝卜挤干水把蒜苗洗干净五花肉我用搅肉机搅成肉沫蒜苗切粒冬菇用搅拌机碎热锅凉油把肉沫放锅里把...
  • 22188
我的客家人的做法和图解 好吃的我的客家人家常做法
  • 我的客家人

  • 这是给小布点们吃的。用料豆腐3块瘦肉500克姜2片糖1勺酱1勺生粉1勺油1勺,我的客家人的做法瘦肉要好呀!豆腐很块哦。可以看视频教学,也可以问我啦!要用刀来切啦!宝贝们说很好吃啰。...
  • 20085
客家人一起来研究客家擂茶的做法步骤及图解,美味正宗的客家人一起来研究客家擂茶做法
  • 客家人一起来研究客家擂茶

  • 用料各样喜欢的青菜紫苏叶芫西芝麻花生客家人一起来研究客家擂茶的做法洗净待用罗卜切细大蒜切细荷兰豆也要切细长豆也切短小芫西切短下油锅翻炒准备擂芝麻也炒香待擂所有菜按自己喜欢炒熟芫西汁加于饭上就好...
  • 10990
蘸酱菜的酱啊的详细做法大全,简单又营养的蘸酱菜的酱啊做法
  • 蘸酱菜的酱啊

  • 超爱吃蘸酱菜用料鸡蛋2个香其酱1袋食用油适量黄瓜香葱豆腐皮香菜蘸酱菜的酱啊的做法可以蘸酱的菜很多,小萝卜、辣椒、苦苣、生菜……...
  • 5049
客家仙人粄的详细做法大全,简单又营养的客家仙人粄做法
  • 客家仙人粄

  • 夏天必备解暑的一道甜品,客家人称仙人粄(烧仙草,黑凉粉)搭配上蜂蜜一起喝超赞用料仙人粄粉2小包水1000克客家仙人粄的做法我用的是曹子仙人粄粉比较出名的,拿两小袋出来备用倒出来加上水用勺子搅拌无颗粒用网筛过滤一遍防止有打团的症状我用奶锅电磁炉煮的,一定要边搅拌,避免糊...
  • 8133
酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁,咸鲜入味,家常宴客菜卤菜‼️的做法步骤及图解,美味正宗的酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁,咸鲜入味,家常宴客菜卤菜‼️做法
  • 酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁,咸鲜入味,家常宴客菜卤菜‼️

  • 中秋月圆人团圆,家坐标河南郑州,八月十五的月亮十六圆,一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐,凉菜热菜,卤菜必不可少,卤肘子,耳朵,鸡爪鸡腿等,今天制作了酱香卤鸡腿,酱香浓郁,百吃不腻,老少皆宜用料琵琶腿6个姜1块小葱2根干辣椒2个草果1个八角2个冰糖6粒豆瓣酱1勺甜面酱1勺老抽1勺料酒2...
  • 14580
懒人版五香蘸酱驴肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版五香蘸酱驴肉做法
  • 懒人版五香蘸酱驴肉

  • 吃一口驴肉,喝一口热汤,冬天的寒冷一扫而光!用料驴肉250克白萝卜1只八角1个桂皮1小块大葱3段干辣椒4个芝麻1把辣椒粉2勺香菜2根胡椒粉1小勺生抽1勺鸡精半小勺盐半勺孜然粉1克葱花1把姜5片懒人版五香蘸酱驴肉的做法驴肉整块,用凉水泡15分钟准备好汤料驴肉,萝卜,汤料一起放入碗中...
  • 12823
tiger 妈咪家常菜之香煎豆腐蘸芝麻酱的做法步骤及图解,美味正宗的tiger 妈咪家常菜之香煎豆腐蘸芝麻酱做法
  • tiger 妈咪家常菜之香煎豆腐蘸芝麻酱

  • 豆腐很有营养,尤其是长身体的小朋友。麻酱补钙,这两者搭配一起,既美味又营养用料豆腐1块油适量芝麻酱2勺盐适量tiger妈咪家常菜之香煎豆腐蘸芝麻酱的做法将豆腐切成厚片,是那种比较硬的豆腐,不是内酯豆腐啊开火,平底锅倒少许油将豆腐码在锅中,全程中火,小火容易让豆腐太干煎1-2分...
  • 9462
蘸酱菜的做法和图解 好吃的蘸酱菜家常做法
  • 蘸酱菜

  • 冬天吃肉多了,上火来点蘸酱菜吧用料黄瓜半根萝卜半根圆葱1个生菜5片小白菜2颗鸡蛋2个豆瓣酱1勺小葱2根蘸酱菜的做法蘸酱菜鸡蛋酱比较大众,也可以肉酱或者各种熟酱蔬菜洗净,黄瓜切条,圆葱切开用手掰小块(用凉水泡一会儿不然很辣不甜)萝卜奔块...
  • 30465
客家菜的做法和图解 好吃的客家菜家常做法
  • 客家菜

  • 正宗石扇咸菜焖猪肉用料盐一小勺克油花生油3克食材五花肉一斤糖一手抓一把姜三片客家菜的做法石扇咸菜、不管你抄还是煲汤、都一级棒、喜欢的朋友都可以去试试一定要尝尝...
  • 24624
家常蘸酱菜的做法和图解 好吃的家常蘸酱菜家常做法
  • 家常蘸酱菜

  • 用料豆腐皮2张豆瓣酱3勺黄豆酱1勺小葱1根黄瓜1根鸡蛋2个生菜20片蔬菜若干青椒1个家常蘸酱菜的做法青椒切成碎末蒜沫葱沫1.热锅炒好鸡蛋备用2.锅中放油倒入青椒沫蒜末葱沫爆香3.3勺6月鲜豆瓣酱1勺黄豆酱(3:1的比例)4.倒入鸡蛋翻炒出锅1.豆皮切小片焯水去除豆腥味2.切好蘸酱菜...
  • 31813
客家人约饭(二) 之客家人过春节的做法步骤及图解,美味正宗的客家人约饭(二) 之客家人过春节做法
  • 客家人约饭(二) 之客家人过春节

  • 菜谱图片来源于网络。"百节年为首",客家人与中国多数地方一样,视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。习俗包括有:祭灶、入年界、过大年、守岁、开大门、拜年、吃岁饭、出年界、元宵节。客家人过年,吃是一等大事。除了当餐准备的新菜,还要提前准备各式各样的年菜:卤鸭、卤牛肉、...
  • 18052
简单易学的客家人的酸醋酱美食做法
  • 客家人的酸醋酱

  • 家的味道,我家里人都超爱吃这个酱,我姑姑就算嘴巴溃疡了也要吃,实在太爱吃了,我们是地地道道的客家人,我们家乡都比较经常吃这个蘸酱,我们这里烧鸭店都会送这个酱,蘸四季豆,蘸炸豆腐,蘸白切鸡鸭鹅,任何一切都能拿来蘸。用料薄荷7片蒜9瓣油克醋勺盐克客家人的酸醋酱的做法先把薄荷洗...
  • 25124