- 用料辣椒面1勺盐适量孜然粉2勺五花肉500克蚝油2勺奥尔良腌料适量料酒3勺烧烤季猪肉串的做法切五花肉,所有材料腌制抓匀将签子洗净,腌制5小时串串香如遇起火,可以在烤炉撒点儿盐哈哈,家庭bbq...
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- 说起焼き鳥总是想到照烧风味,今天来点不一样的风味,用各种酱料搭配鸡肉串,惊艳了口腔!用料鸡腿肉600克酱油1勺白砂糖1勺蚝油半勺风味蘸料:1.紫苏梅子酱紫苏30片日式梅子3颗2.柚子萝卜泥白萝卜100克大字牌柚子醋100毫升3.辣白菜酱圃美多辣白菜100克4.明太子沙拉酱明太子1条味之...
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- 消灭鸡胸肉!很适合想吃烧烤又想健康,有增肌需求但不需要减脂的健身党,虽然不是鸡胸肉最低卡的做法,但一定是这个食材里最美味的!软嫩中带有烧烤和椒香味,一口一个根本停不下来。牙签串着吃起来非常方便,而且比其他肉类烧烤食材低卡便宜些许。非常适合看电视、聊天、聚会的时候做...
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- 用料猪肉1斤料酒勺酱油勺蚝油孜然勺盐克辣椒粉淀粉洋葱半个油烤猪肉串(烤法通用)的做法猪肉一块,肥瘦相间背部切个小口子,不要切到头现在知道那个小口子的作用了吧!手指扣着小口子剃皮就比较容易了。把皮全部剃完。切片(小方块也可以)先加入淀粉拌匀锁住水分,这样烤出的肉不会硬,...
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- 不知道为什么,同样的肉用竹签串起来吃,就似乎特别地香……这食谱是很简单的做法,味道不赖,适合着急的时候做一道快手菜。摘改自foodnetwork之PorkKebabswithSesameRice,3-4人份。用料猪里脊2lb,切成边长为2cm左右的块盐和现磨黑胡椒适量油1tbs大酱2tbs水1tbs猪肉烤串的做法猪里...
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- 许久不见的小伙伴们,决定云喝酒!想到曾经开怀畅饮的日子就特别想撸串呀!那就来吧~😝😝用料小牛肉串:300g洋葱半个橄榄油1勺蚝油4勺生抽1勺盐1小勺黑胡椒1勺糖1小勺温度:230°C,中,上下,25-28分钟蜂蜜猪肉串:猪后腿肉300克猪五花肉250克红、黄、绿彩椒各小半个葱1-2根大蒜6瓣姜1小...
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- 天暖出行季,在家或者郊游,片刻完成,舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。用料羊肉串300g食用油适量孜然适量辣椒粉适量胡椒粉适量烧烤羊肉串的做法精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上,生火将羊里脊平摊在烧烤架上。在肉串的表面均匀涂上食用油,(新手小火慢烤)。待肉变色,将肉串翻面并烤...
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- 虽然已是立秋,但是丝毫不减对烧烤的喜欢❤️想吃就自己做,干净卫生,绝对的烧烤奴😅用料猪肉2斤葱花一颗葱姜末小块姜蚝油适量烧烤肉串的做法猪肉切成小块或小片,加入葱花和姜末,大概2毫米吧,太厚不容易烤熟,太薄容易烤糊了放入葱花姜末后倒入适量蚝油,不需要盐,腌制半小时到一小时左...
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- 当撸串已经成为一种“串儿文化”,你是否还在吃串和体重间徘徊呢?想要愉快的吃串喝啤酒还不胖,可能吗?当然可以,用龙莱烧烤炉烤串,焖烤不上火。想要来10串吗?新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。用料主料猪里脊肉辅料孜然粉,黑胡椒粉、...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料叉烧酱100g猪梅花肉400g盐5g糖15g洋葱块150g叉烧烤肉串的做法梅花肉切成厚片,糖、盐、叉烧酱洋葱一起腌制1小时。烤箱上下火180度预热,用竹签将肉和洋葱一起串起来。烤盘上面铺一层锡纸,垫在考网下面,防止烤肉的时候油脂滴落在烤箱...
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- 希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒,少盐,胡椒粉,生抽两勺,玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉,微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8.炒香倒入牙签肉翻炒开吃...
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- 烤箱猪肉串,香香滴。。。用料猪肉300g淀粉适量水一小勺辣椒面适量芝麻适量孜然适量烤箱猪肉串的做法猪肉切小块用清水洗净备用。根据肉的多少适量的少放一点淀粉,放一小勺的水,和肉放在一起抓匀,这样可以让肉烤出来之后不硬。放入孜然、辣椒面、芝麻、盐拌匀,腌半小时左右。用...
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- 这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道为什么叫这个名字,不过柜台里确实有标注的大里脊肉,价格...
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- 用料烧烤料鲜虾盐白酒竹签子烧烤串串虾的做法虾清洗干净,剪去虾须,挑去虾线,捞出沥干后,撒入一勺盐,抓拌均匀腌制20分钟腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿),全部串起即可底锅里撒少许油,油不需多,油烧热后,将虾串并排放入喷入一勺白酒去腥,然后均匀...
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- 随着气温的转暖,又到了一年一度的烧烤季节,每逢此时,河边、草坪、公园、山涧到处都弥漫着炭火味、肉香味,令人垂涎欲滴。刚好周末在家无事,研究了几样烧烤美味,荤素搭配,我和我家女王分工协作,一个做,一个照,一个烤,一个吃。这盘主菜是《烤梅花肉串慕尼黑香肠拼盘》,肉串是用猪梅花肉...
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- 用料猪肉克烤猪肉串的做法vvjn...
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- 娃上辅导班,给娃加餐。用料鸡腿肉1只鲜虾9只照烧汁适量熟芝麻少许葱白一只竹签数根照烧鸡肉串和烤虾串的做法准备好材料,竹签煮一下备用鸡腿去骨,切块三厘米左右见方,葱白切方段用竹签串起来,一块鸡肉一块葱白间隔,虾去壳,从虾背用刀划开,方便烤熟三个虾串一串铸铁锅开中火加热,倒...
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- 超市买了一个猪蹄和一斤后臀尖,新冠疫情期间练就的一大本身和习惯就是:万物皆可一锅烩。就把猪蹄和后臀尖一起红烧,意外的好吃。用料猪蹄只后臀尖八角个花椒粒老抽勺葱根姜片蒜瓣红烧猪蹄+红烧肉串烧的做法切肉的时候忘了拍照。猪蹄和肉都尽量切小一些,更容易炖得软烂。后臀...
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- 过完年返城,从家里带了好多猪肉回来,冰箱塞满了,这个方子就是为了消灭冰箱内存想出来的。烤出来的猪肉完全不会硬,不会腻。用料猪肉吃多少烤多少孜然粉若干孜然粒若干味椒盐若干酱油若干洋葱半个淀粉若干清水若干烤猪肉串(烤箱版)的做法猪肉切块,放若干清水抓匀猪肉块,放入孜然粉...
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- 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜(烧烤秘诀必不可少...
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- 用料孜然粉5g辣椒面5g(不吃辣提味,喜欢吃辣按照个人口味加重量就行)蚝油15g白糖3g油20g生抽15g盐5g十三香5g椒盐粉25g鸡精3g胡椒粉3g烤肉粉包50g水20g生粉60g沙茶酱2勺花椒粉3g老抽2勺菠萝猪肉炸串《烧烤炸串系列》的做法准备猪肉切块能串上就行不要太大块不然炸太久还有菠...
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- 六一,孩子开心的吃法一定要做起来...
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- 鸡肉串甜咸适口,有爽口的微酸,有淡淡的蒜味,鲜嫩多汁,回味无穷。家庭聚餐,朋友聚会必备。用料鸡大腿1个e厨艺韩式烧烤腌料适量冰水适量黄酒适量烧烤鸡肉串的做法把鸡腿洗干净,鸡腿去骨把鸡肉切成块备用腌制鸡肉:把e厨艺韩式烧烤腌料、黄酒和冰水按照一定比例混合均匀。腌制均匀:...
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- 用料羊肉1000克鸡蛋2个孜然少许盐少许黑胡椒碎少许葱姜少许烧烤羊肉串的做法羊肉切大块,2厘米见方,配料跟羊肉倒入盆中,搅拌均匀,放置2小时以上,味道可以根据口味添加或减少串肉,肥瘦相间最好生炉子点火,我用的是美式的圆形烤炉,淘宝可以买到weber之类的,国产的也不错👍肉串放在炉...
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- 用料五花肉葱姜蒜葱段照烧酱味淋黑胡椒照烧猪肉串的做法猪肉切块提前腌2小时垫锡纸烤熟,中间补刷酱汁(因为有酱易糊,锡纸大概需要换个三四回)最后可以撤掉锡纸直接在烤网上烤增加一点烟熏味...
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