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猪肚麦芽老母鸡汤的做法食谱

简单易学的猪肚麦芽老母鸡汤美食做法

  • 猪肚麦芽老母鸡汤

  • 这些天，天天小雨中雨大雨下不停，到处湿哒哒实在是闷，清明节恰巧休息，那就来个：滋补养颜、健胃袪湿气的“猪肚麦芽老母鸡汤”吧！这汤浓香且带着辛辣口感，一个字：正！！用料老母鸡1只猪肚1个麦芽150g白胡椒粒6至8g陈皮5g姜片几片玉竹25g白酒几滴清水4000g盐适量汤锅1个猪肚麦芽老母鸡汤...
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老母鸡鸡汤的做法和图解 好吃的老母鸡鸡汤家常做法

  • 老母鸡鸡汤

  • 用料老母鸡半只葱，姜少许食盐少许红枣三个老母鸡鸡汤的做法洗净的鸡肉切块沙锅里到水开火，凉水把鸡块到入锅中，锅中放姜片，料酒和两个葱结，水开后漂净上面的浮沫继续煮五分钟这是焯好水的鸡块砂锅里到入足够的水，因为要煮两个小时，还是凉水放入鸡块，姜片，葱结，红枣，打香和桂皮，注：调料...
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猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡做法

  • 猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡

  • 猪肚鸡汤，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。用料猪肚个鸡只白胡椒克红枣颗姜片枸杞粒猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡的做法猪肚...
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麦芽猪肚汤的做法和图解 好吃的麦芽猪肚汤家常做法

  • 麦芽猪肚汤

  • 用料猪肚半个关刀肉半斤麦芽2元银杏1元茯苓少量麦芽猪肚汤的做法猪肚翻过来用少量醋，盐，大量面粉洗2～3次猪肚洗完过热水刮干净黄色部分全部材料加入锅中，看多少人喝加水煮2个钟...
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简单易学的猪肚煲老母鸡美食做法

  • 猪肚煲老母鸡

  • 味觉惊艳带小许刺激春夏必备之汤（图片源自七姑娘）用料老母鸡1只猪肚1副个干麦芽100-150克白胡椒粒（看口味）10-20粒陈皮（新会5年陈以上）一副（约5克）玉竹25克姜片（老黄姜）5片白酒几滴水4000克猪肚煲老母鸡的做法猪肚用食盐、生粉洗刷干净飞水；麦芽、玉竹略泡水冲洗；陈皮用牙刷擦洗一下...
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老母鸡羊肚菌花胶汤的做法步骤及图解,美味正宗的老母鸡羊肚菌花胶汤做法

  • 老母鸡羊肚菌花胶汤

  • 用料花胶25克羊肚菌4-5克姜片若干老母鸡四分之一只老母鸡羊肚菌花胶汤的做法用的新西兰鳕鳘鱼胶，个人比较怕腥，这个款式最不腥的。清水泡发24小时。第一次泡发完成后放入蒸锅，我用的是一斤10片的，蒸了15分钟。蒸好的花胶等他自然冷却，再放入清水中，放入冰箱冷藏泡发一天。切成...
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猪小肚麦芽汤（清热利湿）的做法步骤及图解,美味正宗的猪小肚麦芽汤（清热利湿）做法

  • 猪小肚麦芽汤（清热利湿）

  • 猪小肚麦芽汤，不油腻，还很清甜，有清热利湿功能，我们在南方生活，湿气较重，常喝此汤。每次喝这汤都很舒服。用料猪小肚2-3个猪展肉150克麦芽100克姜3片猪小肚麦芽汤（清热利湿）的做法准备材料，猪小肚中间切开，用盐和生粉反复搓洗干净。烧开水下猪小肚焯水一分钟，切片。将以上材料放入砂...
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煲老母鸡汤的做法和图解 好吃的煲老母鸡汤家常做法

  • 煲老母鸡汤

  • 简单，美味，慢慢煲，要的就是时间的味道用料老母鸡1只2斤多盐适量克姜2片红枣5颗葱2-3根香菇5-7朵煲老母鸡汤的做法香菇泡好，婆婆说枣，香菇一般只能单数。整鸡，带鸡蛋，不剁开，洗干净所有食材放入砂锅，水尽量多，但是不要开了溢出来，稍微浅五分之一。什么调料都不放，快好了才放盐水开后，拧...
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老母鸡煲汤的做法和图解 好吃的老母鸡煲汤家常做法

  • 老母鸡煲汤

  • 3.1斤的老母鸡一只用料老母鸡1只葱2根姜10片红枣5颗酒小量老母鸡煲汤的做法老母鸡切块，过下水先用大火烧，待煮开后转小火煲二个小时。关火待30分钟后出锅。小贴士一定要散养的土鸡煲出来才好吃...
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老鸭猪肚汤的做法和图解 好吃的老鸭猪肚汤家常做法

  • 老鸭猪肚汤

  • 自制酸罗卜炖老鸭，味道也是很好滴用料老鸭1/4只猪肚一个自制酸罗卜1碗陈皮1-2片花椒1瓶盖桂皮一条干辣椒2个姜2-3块香叶3-4片胡椒2瓶盖料酒适量老鸭猪肚汤的做法老鸭焯水挑选肥鸭肉块，炒出油，放香料，小火炒香放入其余鸭肉中火炒，炒干水分后分几次放料酒去骚味，炒至表皮呈金黄色...
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老母鸡汤面的详细做法大全,简单又营养的老母鸡汤面做法

  • 老母鸡汤面

  • 简单易做，健康用料盐克挂面1把西葫芦半个枸杞4粒老母鸡汤面的做法准备食材西葫芦切丝加入鸡汤包，西葫芦煮熟最后加入枸杞...
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老母鸡黑胡椒猪肚灵芝片野米炖鱼胶的做法步骤及图解,美味正宗的老母鸡黑胡椒猪肚灵芝片野米炖鱼胶做法
简单易学的羊肚菌老母鸡汤美食做法

  • 羊肚菌老母鸡汤

  • 不爱吃肉的小伙子，喜欢各种菌类，羊肚菌季煮个鸡汤，常州话讲鲜到眉毛掉😀用料老母鸡半只葱3根姜一大块水适量竹笋2根羊肚菌随意（我放12个）盐适量羊肚菌老母鸡汤的做法鸡肉放网篮，温水没过肉，5分钟50度速度4.5清洗。洗好的鸡肉，水龙头冲洗干净；葱打结、姜去皮切片（喜欢多放一点姜）。放...
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老母鸡汤的做法和图解 好吃的老母鸡汤家常做法

  • 老母鸡汤

  • 补气养血。用料老母鸡枸杞红枣党参老母鸡汤的做法母鸡切小块，洗净；红枣，党参洗净，切小块；枸杞洗净。直接冷水下料。大火煮开，再小火慢炖。鸡嫩三四十分钟即可。母鸡越老熬的时间越久，最少是九十分钟。小贴士一锅熟的汤😁可用炖盅炖，更方便。最后记得放盐就可。...
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老母鸡汤的详细做法大全,简单又营养的老母鸡汤做法

  • 老母鸡汤

  • 用料老母鸡1只葱姜大枣枸杞适量盐1勺老母鸡汤的做法老母鸡去头，去鸡屁股，剁成小块切些葱姜备用老母鸡冷水下锅，放入姜片，料酒焯一下水锅开后撇去浮沫，捞出老母鸡放入热水砂锅中放入姜片，葱段，炖九十分钟时间到放入红枣再炖二十分钟最后加入盐调味，再加少许枸杞就可以了这样原汁原...
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老母鸡汤粉的做法和图解 好吃的老母鸡汤粉家常做法

  • 老母鸡汤粉

  • 用料老母鸡1只姜适量枸杞适量党参适量北芪适量香菇适量红枣适量花生适量老母鸡汤粉的做法母鸡焯水全部材料下锅煲2小时...
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小美～羊肚菌老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的小美～羊肚菌老母鸡汤做法

  • 小美～羊肚菌老母鸡汤

  • 冬日喜欢喝汤😘各种菌菇搭上老母鸡喝上一碗暖心头用料老母鸡半只葱3根姜8片竹笋100克（也可冬笋）羊肚菌随意（菜谱12个）盐适量水适量小美～羊肚菌老母鸡汤的做法鸡肉放网篮，温水没过肉，5分钟50度速度4.5清洗；洗好的鸡肉在水龙头下冲洗干净，葱打结，姜去皮切片（鸡汤可以适当多放一点姜）；放...
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麦芽猪肚鸡汤（春天养生汤）内附有泡发麦芽方法的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽猪肚鸡汤（春天养生汤）内附有泡发麦芽方法做法

  • 麦芽猪肚鸡汤（春天养生汤）内附有泡发麦芽方法

  • 春主肝，春天主生发植物种子发的“芽头”是好东西它们有春天特有的“木”气有利于肝气的生发和舒展。所以我喜欢在春天的时候发麦芽炖汤也可以发麦芽煮水喝，清清甜甜，好好喝。跟着季节养生是最好的养生不是说吃多贵的食物而是在于你有没吃对食物吃对食物，养生就对了。店主推荐...
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老母鸡炖汤的做法和图解 好吃的老母鸡炖汤家常做法

  • 老母鸡炖汤

  • 老母鸡炖汤鲜美无比，加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发，将泥沙洗干净，香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮，焯一下水。焯过水的老母鸡，在水龙头下冲洗干净。放葱...
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老母鸡汤煲的做法和图解 好吃的老母鸡汤煲家常做法

  • 老母鸡汤煲

  • 特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡，天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤，再温馨不过了。用料老母鸡1只盐适量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒葱3根老母鸡汤煲的做法老母鸡切块飞水2-3捞起清洗干净锅烧热加一点油倒入几块翻炒一会加入生姜，料酒。葱结大火烧开倒入砂锅小火慢炖2...
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猪肚煲母鸡的做法和图解 好吃的猪肚煲母鸡家常做法

  • 猪肚煲母鸡

  • 虽然不是广东人，但是特别喜欢煲汤，其实在我的家乡几乎也是顿顿饭都要有汤的，好像没有汤就是很凑合的一顿饭，不过煲汤不太多。但是这道猪肚煲母鸡倒是我家餐桌上常见的，尤其是过年的时候，几乎成了传统项目用料猪肚1只柴母鸡1只薏米当归姜片盐醋面粉黄酒猪肚煲母鸡的做法猪肚里外...
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老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤做法

  • 老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤

  • 每回说起猪肚鸡汤，我想起桐爸一件很搞笑的事情。当时桐爸还没成为桐爸的时候，他作为我的男友第一次去我家做客。我妈热情招待，张罗了一大桌子的饭菜，他吃得津津有味。尤其是那一砂煲的猪肚鸡汤，居然连灌三碗，还一脸意犹未尽的样子。我有点怀疑平时他那半碗饭量是装的吧。后来每...
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猪肚土鸡榴莲老火汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚土鸡榴莲老火汤做法

  • 猪肚土鸡榴莲老火汤

  • 用料桂圆肉15个红枣10---15个枸杞适量榴莲壳适量猪肚土鸡榴莲老火汤的做法榴莲壳中间的白杆切下来，切成一大块，备用猪肚洗干净，切小条，鸡洗净切小块放入砂锅，加上桂圆，红枣，榴莲壳，加冷水，大火烧开，小火慢炖，3---4小时，快好的半个小时在加枸杞，炖好就可以了，吃的时候因个人口味，可加盐，也...
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砂仁根煲老鸡猪肚汤的做法步骤及图解,美味正宗的砂仁根煲老鸡猪肚汤做法

  • 砂仁根煲老鸡猪肚汤

  • “北有高丽参，南有春砂仁”。砂仁始载于《药性论》名缩砂密（药食同源）在中国已有1300年历史，古时就有众多医药名著对砂仁功能、功效有所记载。在砂仁品类中，又以广东阳春出产道地砂仁品质最高、药性最佳，故将阳春出产道地砂仁命名为“春砂仁”。春砂仁根的成份、功效与砂仁基本...
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老母鸡汤~的做法和图解 好吃的老母鸡汤~家常做法

  • 老母鸡汤~

  • 大冬天的老婆例假第一天就值夜班看了很是心疼所以决定煲汤犒劳老婆用料柴鸡一只香菇八朵枸杞30粒花椒25粒生姜三片盐一勺（普通不锈钢饭勺）香葱白胡椒喝的时候才用老母鸡汤~的做法我是在表示买的一整只柴鸡拜托卖家帮忙改刀成小块去掉鸡屁股回家以后冷水下炒锅开锅后去浮沫...
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