当前位置:烹调屋 >

浓香斑斓戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的浓香斑斓戚风蛋糕美食做法
  • 浓香斑斓戚风蛋糕

  • 娘惹系列都爱此方是2个6寸的量,可以减半食材做一个6寸用料玉米油55克新鲜斑斓汁65克蛋黄6个蛋白6个低筋面粉80克柠檬汁2克斑斓粉10克冰糖粉100克浓香斑斓戚风蛋糕的做法斑斓汁65克➕玉米油55克,用蛋抽进行乳化加入6个蛋黄继续混合均匀筛入低筋面粉80克,斑斓粉10克画Z字形经...
  • 31893
斑斓戚风蛋糕(香草戚风蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓戚风蛋糕(香草戚风蛋糕)做法
简单易学的斑斓香戚风蛋糕美食做法
  • 斑斓香戚风蛋糕

  • 用料8寸烤145度60分钟1.蛋黄糊5个鸡蛋牛奶70克玉米油65克细砂糖35克低粉90克香兰叶粉或玉米淀粉10克2.蛋白霜5个蛋白柠檬汁几滴细砂糖45克10寸,烤155度60至65分钟1.蛋黄糊9个牛奶126克玉米油117克细砂糖54克玉米定粉或斑斓叶粉18克2.蛋黄霜蛋黄9个柠檬汁几滴细砂糖81克斑...
  • 24129
神奇的香草戚风蛋糕——斑斓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的神奇的香草戚风蛋糕——斑斓蛋糕做法
  • 神奇的香草戚风蛋糕——斑斓蛋糕

  • 风味独特斑斓戚风蛋糕,颜色鲜绿惹人爱用料蛋糕胚:鸡蛋6个(50克以上)低筋面粉80克细砂糖60克纯牛奶60克玉米油45克斑斓粉10克食盐1克8寸蛋糕模具1个辅料:淡奶油250克细砂糖20克食盐2克纯牛奶少许神奇的香草戚风蛋糕——斑斓蛋糕的做法准备好所需材料玉米油加入斑斓粉乳化均...
  • 32297
Kitchenaid椰香斑斓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Kitchenaid椰香斑斓戚风蛋糕做法
  • Kitchenaid椰香斑斓戚风蛋糕

  • 斑斓叶在新加坡马来西亚非常普遍,其独特的香气和食疗价值,深受大家喜爱。人们喜欢把这种植物加入食物里,因为它有一种十分独特的天然芳香味,能让食物增添清新、香甜的味道。今日小编就用斑斓为大家做一道蛋糕。用料新鲜斑斓叶100克冰水200克蛋白4个韩国TS幼砂糖60克蛋黄4个韩...
  • 25537
斑斓戚风的做法和图解 好吃的斑斓戚风家常做法
  • 斑斓戚风

  • 自用款用料鸡蛋4个色拉油35克低筋面粉85克糖65克椰浆40克斑斓汁60斑斓戚风的做法斑斓汁比例水:斑斓叶2:1170度45mins...
  • 18931
斑斓戚风蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓戚风蛋糕(8寸)做法
  • 斑斓戚风蛋糕(8寸)

  • 特别的清香~用料纯牛奶75克玉米油50克斑斓精华液5克低筋面粉100克蛋黄5个细砂糖90克蛋白5个柠檬汁数滴斑斓戚风蛋糕(8寸)的做法牛奶玉米油斑斓精华液搅拌均匀筛入低筋粉加蛋黄搅拌均匀无颗粒顺滑蛋白加入细砂糖柠檬汁打发至硬性发泡蛋白糊和蛋黄糊混合翻拌均匀倒入模具入炉...
  • 24989
斑斓椰子戚风蛋糕(绿蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓椰子戚风蛋糕(绿蛋糕)做法
  • 斑斓椰子戚风蛋糕(绿蛋糕)

  • 斑斓蛋糕也叫“绿蛋糕”,是新加坡当地特别出名的一款蛋糕。(据说是因为林俊杰超级喜爱并且疯狂向友人安利,才让它名声远播的,哈哈~)以往制作斑斓戚风蛋糕,要么需要用新鲜斑斓叶加水打成汁,要么需要使用斑斓香精。不过前者操作起来过于麻烦,后者其实只算是人工色素和香精的调和吧。...
  • 9916
斑斓戚风蛋糕 (绿蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓戚风蛋糕 (绿蛋糕)做法
  • 斑斓戚风蛋糕 (绿蛋糕)

  • 新加坡著名的戚风蛋糕。做过好几次了,但这次用了新的烤箱,所以想试试它的温度。提前准备:浓缩斑斓液20片斑斓叶,加适量水(我用大概300克左右水,不要太多)打成泥,榨取汁液。装入容器,放冰箱冷藏最少3天,或直到明显一层青色的萃取沉到底部。将上层透明液体捞出,留青色萃取备用。21cm戚...
  • 9035
香兰(斑斓)戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香兰(斑斓)戚风蛋糕做法
  • 香兰(斑斓)戚风蛋糕

  • 这个方子也适用于艾草蛋糕,菠菜蛋糕哦。香兰叶又叫班兰叶,是东南亚一带特别有名的一种香料。有着特殊的天然芳香,闻起来令人心情愉悦,食欲大开。还有许多用香兰叶做的东南亚美食,你们慢慢去挖掘吧!菜谱是八寸的量。照片是我自己边做边拍的,你们莫嫌弃哈。用料蛋黄糊部分:蛋黄4个...
  • 22045
中空戚风-椰香斑斓绿蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的中空戚风-椰香斑斓绿蛋糕做法
  • 中空戚风-椰香斑斓绿蛋糕

  • 新加坡出名的绿蛋糕~特殊期间不能去当地解馋,自己动手复刻一个吧~这里用的是斑斓香精~图片没有用滤镜,做出来就是这个色~这里是17厘米加高中空模~用料鸡蛋4个蛋黄1个椰浆125克低筋面粉80克盐一撮细砂糖60克斑斓香精8克中空戚风-椰香斑斓绿蛋糕的做法称重椰浆加入斑斓香精,混合均...
  • 30124
斑斓叶戚风的做法和图解 好吃的斑斓叶戚风家常做法
  • 斑斓叶戚风

  • 看个节目,新加坡菜学一学用料鸡蛋5个低筋面粉90g斑斓叶汁45g白砂糖40g椰子糖25g玉米油50g盐少许柠檬汁少许斑斓叶戚风的做法斑斓叶、椰浆、水→混合榨汁(椰浆、水的用量看自己喜欢的浓度)面粉→盐→斑斓叶汁→油→椰子糖→蛋黄,混合搅拌均匀蛋白+柠檬汁、白砂糖打发成湿性偏干...
  • 6539
新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕
  • 新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕】

  • 6寸方用料玉米油35克椰浆40克低筋面粉50克斑斓冻干粉(胡木叔家)7克鸡蛋3个(60g或以上/个)细砂糖40克柠檬汁几滴新加坡超火的【椰香斑斓戚风蛋糕】的做法玉米油和椰浆混合乳化筛入低筋面粉和斑斓冻干粉搅拌均匀,另取一个无水无油的盆,打鸡蛋装蛋白,蛋黄加入搅拌好的蛋糕糊中...
  • 13136
斑斓戚风🌿的做法和图解 好吃的斑斓戚风🌿家常做法
  • 斑斓戚风🌿

  • 方子来自:羽萱的妈妈17cm加高模具一个用料斑斓汁75克大号鸡蛋(65)4个低筋面粉80克细砂糖70克玉米油50克芒果干80克斑斓戚风🌿的做法斑斓叶100克洗净剪成小段加130克水用料理机打过之后滤出汁液,斑斓叶出汁不多,用刮刀使劲按呀完全挤出汁,秤出所需量芒果干剪碎加一勺份量外的面...
  • 20319
椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)做法
  • 椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)

  • 记录一下,作备忘📝用料蛋黄4个椰浆70克玉米油50克低筋面粉75克斑斓叶粉10克柠檬汁几滴蛋白4个细砂糖55克盐一小撮7寸中空模椰香斑斓戚风(冻干斑斓粉版)的做法1.蛋黄蛋清分离,称量好所有材料。2.椰浆和玉米油混合,搅拌均匀,分别筛入低筋面粉和斑斓粉,一字体拌匀至无颗粒。加盐再...
  • 31912
低卡版椰香斑斓戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡版椰香斑斓戚风蛋糕做法
  • 低卡版椰香斑斓戚风蛋糕

  • 突然很想吃一款适合夏天的蛋糕,正好收到了斑斓粉,就做个低脂代糖版的椰香斑斓戚风吧,用盒马的无糖酸奶代替了奶油,颜值差一点,但热量低很多,吃一块下去毫无负担🍰用料鸡蛋3个低粉50克斑斓粉6克玉米淀粉5克牛奶45克椰子油21ml零卡糖40克柠檬汁3滴低卡版椰香斑斓戚风蛋糕的做法准...
  • 17588
椰香斑斓戚风蛋糕好吃的烹饪方法 椰香斑斓戚风蛋糕的地道做法和步骤
  • 椰香斑斓戚风蛋糕

  • 斑斓又叫班兰、香兰,是一种热带草本植物,在新加坡、马来西亚、中国海南等地均有种植。它的叶子有特殊的香味,可以当作香料来使用,当地人用它来制作各种甜点与菜肴。斑斓叶不仅有独特的香气,而且颜色翠绿,可以为美食赋予生机盎然的绿色。综合以上优点,将斑斓叶加入戚风蛋糕,会别有...
  • 20208
超香8寸斑斓戚风蛋糕(斑斓粉)的做法步骤及图解,美味正宗的超香8寸斑斓戚风蛋糕(斑斓粉)做法
  • 超香8寸斑斓戚风蛋糕(斑斓粉)

  • 主要是分享配方,做法就是正常戚风的做法,基本都会做!!!用料蛋白部分:蛋白5个细砂糖60克蛋黄部分:蛋黄5个细砂糖30克玉米油40克纯牛奶40克斑斓粉10克低筋面粉75克超香8寸斑斓戚风蛋糕(斑斓粉)的做法1⃣️按照配方称量好材料,如果鸡蛋带壳有60g可用4个,直接蛋壳分蛋蛋黄糊:2⃣️蛋黄搅匀,...
  • 16917
斑斓叶系列:斑斓戚风蛋糕(绿蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶系列:斑斓戚风蛋糕(绿蛋糕)做法
  • 斑斓叶系列:斑斓戚风蛋糕(绿蛋糕)

  • 近期做得比较满意的一个蛋糕,很松软还带着斑斓叶的清香用料鸡蛋4个玉米油50ml椰浆60ml斑斓汁90ml细砂糖20+50克低筋面粉110克斑斓叶系列:斑斓戚风蛋糕(绿蛋糕)的做法300ml的水+100g(约17片)剪碎的新鲜斑斓叶榨汁,过滤隔渣放入冰箱冷藏沉淀2天,得到斑斓汁300ml,我这次只取了90ml烤...
  • 14690
斑斓汁戚风的做法和图解 好吃的斑斓汁戚风家常做法
  • 斑斓汁戚风

  • 最近都是绿的世界:艾草,麦青,抹茶……也心动了,果断行动起来用料低筋面粉155克细砂糖80克玉米油80克椰浆120克鸡蛋8个斑斓汁30克柠檬汁4,5滴斑斓汁戚风的做法将椰浆,玉米油,其中的10克细砂糖,斑斓汁混合均匀(香兰汁:香兰叶洗净剪小,加矿泉水用料理机启动果汁功能,然后过滤网,液体倒入...
  • 10148
香兰/斑斓戚风蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的香兰/斑斓戚风蛋糕6寸做法
  • 香兰/斑斓戚风蛋糕6寸

  • 不爱吃甜但又想吃蛋糕多次的调整出这少甜戚风蛋糕少甜健康6寸蛋糕:2或3粒的鸡蛋都可以以下的是用了3个,蛋糕会长高些8寸蛋糕:5粒鸡蛋,用料都x2用料蛋黄3个细砂糖5克牛奶15克香兰/斑斓汁20克玉米油20克低筋面粉40克蛋白3个细砂糖30克柠檬汁几滴盐少许香兰/斑斓戚风蛋糕6寸的做...
  • 14983
斑斓戚风的详细做法大全,简单又营养的斑斓戚风做法
  • 斑斓戚风

  • 一样的戚风不一样的味道,林俊杰强推的这款绿蛋糕里到底藏着什么?答案就是【斑斓】,是东南亚非常常见的一种香料,因为具有非常独特的香气以及药用价值,因此深受当地人的喜爱。它是一种热带绿色植物,在新加坡、马来西亚非常普遍,国内市场也都有的售卖。斑斓叶,经常被用来烹饪菜肴、...
  • 30706
椰香斑斓戚风(新鲜斑斓叶)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香斑斓戚风(新鲜斑斓叶)做法
  • 椰香斑斓戚风(新鲜斑斓叶)

  • 本来想用下厨房的方子下厨房搜了下用斑斓精居多那我就写一个非常简单好上手新鲜斑斓叶的味道奇香烤的过程直到第二天早上家里都是香香的斑斓叶的香味颜色也特别好看晚上做的也没有拍过程图下次补上用的14cm加高模用料蛋白4个蛋黄4个细砂糖55克斑斓叶50g低筋面粉70克椰汁1...
  • 5799
斑斓戚风卷的做法和图解 好吃的斑斓戚风卷家常做法
  • 斑斓戚风卷

  • 斑斓控的作品,老公,小孩很喜欢用料低筋面粉100克鸡蛋5个白砂糖65g玉米油65g斑斓汁100g馅(淡奶油)150g馅(白糖)15g奶粉少许蜂蜜少许斑斓戚风卷的做法斑斓叶打汁备用按照戚风蛋糕打发蛋白和蛋黄,奶粉,蜂蜜等混合,调糊,倒入烤盆倒入烤盆烤箱160度,20分钟拿出来冷却打发奶油卷起来卷好包...
  • 16955
小清新斑斓香奶油蛋糕(斑斓椰香戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的小清新斑斓香奶油蛋糕(斑斓椰香戚风)做法
  • 小清新斑斓香奶油蛋糕(斑斓椰香戚风)

  • 椰香斑斓戚风做的奶油蛋糕,途中突然也在奶油里加了点斑斓香精,除了颜色上变小清新,奶油风味也相当独特了,强烈推荐!!!ps:就因为味道太好,下厨房的第一个菜谱献给它了,小伙伴们别错过哦:)用料18寸斑斓椰香戚风蛋糕一个淡奶油200—300g左右斑斓香精适量细砂糖适量时令水果适量小清新斑...
  • 10981