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水晶韭菜粿的做法食谱

水晶韭菜粿的做法和图解 好吃的水晶韭菜粿家常做法

  • 水晶韭菜粿

  • 用料韭菜500克生粉200克澄粉150克水150ml味精一小勺盐一小勺水晶韭菜粿的做法澄粉加生粉开水搅合擀面皮韭菜炒六成熟加味精·盐包好韭菜下鼎炊熟10分钟炊好刷油放凉下鼎用油煎至皮微黄好了，用辣椒调理小贴士韭菜粿蒸制的时间要恰好，时间10分钟，加盐后的韭菜出水要挤掉，否则影...
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水晶饺（韭菜鸡蛋馅）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺（韭菜鸡蛋馅）做法

  • 水晶饺（韭菜鸡蛋馅）

  • 晶莹剔透，抵挡不住诱惑不仅爱你的颜值，更爱你的内心呦❤️用料馅韭菜一把火腿肠一大根鸡蛋3个蚝油一勺生抽一勺盐适量香油1大勺水晶皮澄粉140克木薯粉80克沸腾的开水200-215克（可根据实际情况调整）食用油1小勺水晶饺（韭菜鸡蛋馅）的做法准备馅料：鸡蛋打散韭菜切小段火腿肠切碎炒鸡...
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潮州韭菜粿的做法和图解 好吃的潮州韭菜粿家常做法

  • 潮州韭菜粿

  • 过年过节都会吃的韭菜粿，超级无敌好吃用料粘米粉克韭菜克潮州韭菜粿的做法😋...
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水晶米糕粿的做法和图解 好吃的水晶米糕粿家常做法

  • 水晶米糕粿

  • 做好后带给小孩当点心，6岁半的小孩一个人吃了一斤出头，撑得今晚吃不下饭。用料粘米粉200克水400克糖60克酵母3克泡打粉1~2克水晶米糕粿的做法粘米粉加糖，加水，搅拌均匀，形成米浆。米浆加热，让米浆变稠。加入酵母，泡打粉用少许水化开，加入米浆搅拌均匀。发酵两小时，米浆可以看到明...
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韭菜鸡蛋粉条水晶包的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋粉条水晶包做法

  • 韭菜鸡蛋粉条水晶包

  • 用料饺子皮若干韭菜1把鸡蛋3个粉条适量盐2勺蚝油1勺酱油3勺十三香1勺味精适量油2勺韭菜鸡蛋粉条水晶包的做法准备好食材，韭菜切碎，粉条提前泡软煮熟切丁，鸡蛋炒熟至小丁。将所有食材都放到一个碗里，碗中倒入酱油，蚝油，盐，味精，十三香，油，搅拌均匀。把饺子皮擀薄，包成包子的形状，锅中...
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粉粿水晶饺的做法和图解 好吃的粉粿水晶饺家常做法

  • 粉粿水晶饺

  • 这是参考厨友——果果-手作的配方，很实用，很详细，做出来的粉粿很好吃，孩子特别喜欢，就是皮擀得不够薄此配方包正常大小的粉粿可以包二十个以上，包迷你版的可以三四十个了用料小麦淀粉200克木薯淀粉100克清水300毫升盐少许油少许♥馅料随意选自己喜欢的食材，我用的是玉米，胡萝卜，马...
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水晶韭菜饼的做法和图解 好吃的水晶韭菜饼家常做法

  • 水晶韭菜饼

  • 广东早茶里有一种水晶韭菜虾饼.家人很爱吃.今天来试试.可是家里没有鲜虾,就做一个韭菜鸡肉馅的.用料澄粉150克生粉30克开水或烧开的鸡汤菜油韭菜鸡肉笋水晶韭菜饼的做法将澄粉(5份),生粉(1份)和开水,菜油混合,做成水晶皮.韭菜在开水里过个水,剁细和鸡肉末,笋丁混合,做成...
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炸韭菜粿的做法和图解 好吃的炸韭菜粿家常做法

  • 炸韭菜粿

  • 用料韭菜粿4个鸡蛋1个木薯淀粉少量炸韭菜粿的做法将鸡蛋打在碗里，加上木薯淀粉搅拌均匀，把韭菜粿粘上鸡蛋木薯淀粉汁。煎至两面金黄即可捞出。...
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水晶韭菜饺子的详细做法大全,简单又营养的水晶韭菜饺子做法

  • 水晶韭菜饺子

  • 外面卖的饺子皮大都比较没嚼劲，还是自己擀的饺皮才有灵魂，特别是自己做的水晶韭菜饺子，饺皮筋道、馅料咸香，好吃到停不下来！快来看看怎么做这种饺子吧~用料饺子馅韭菜200克虾米50克食用碱少许盐半勺鸡精半勺油适量水晶饺皮木薯淀粉240克玉米淀粉100克开水适量油适量水晶韭菜饺...
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韭菜鸡蛋馅水晶蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋馅水晶蒸饺做法

  • 韭菜鸡蛋馅水晶蒸饺

  • 闲在家里，总觉得要展现点我的用武之地，饺子像平常那样包，太平常无奇，不符合我追求新事物的心，所以来个水晶蒸饺，而且这饺子有一个好处——透明，能直接看出来是什么馅料的。用料韭菜300克鸡蛋3个开水根据淀粉的吸水性来定木薯粉、玉面淀粉1：1胡萝卜1根盐、酱油、十三香、油、耗油...
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韭菜油粿的做法和图解 好吃的韭菜油粿家常做法

  • 韭菜油粿

  • 地方特色小吃、美味的韭菜油粿用料红心蕃薯700克糯米粉325克糯米粉75克开水75克韭菜油粿的做法另外一块面团揉搓成长条切成小面团，20克1个。蕃薯洗干净去皮切薄片、家庭制作可以洗干净直接整个用压力锅压熟再去皮。75克开水冲入75克糯米粉中用筷子拌匀。待用将所有食材倒...
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水晶饺子「潮汕粉粿」的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺子「潮汕粉粿」做法

  • 水晶饺子【潮汕粉粿】

  • 用料生粉适量澄粉2大把开水3碗水晶饺子【潮汕粉粿】的做法用一碗清水把2把澄粉搅拌均匀备用，锅加入2碗水煮开，把搅拌好的粉水倒入，煮至变色熟，关火加生粉和好...
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韭菜粿的做法和图解 好吃的韭菜粿家常做法

  • 韭菜粿

  • 韭菜粿～潮汕特色小吃。简单的盐调韭菜馅QQ的木薯淀粉皮，一试难忘的好滋味木薯淀粉潮汕人叫番薯粉，台湾人叫地瓜粉，福建潮汕很多美食制作都离不开它韭菜粿皮制做方法有多种，本次做的其中一种较简便的方法～也许不太正宗，但是好吃就行啦。用料木薯粉120克开水70克韭菜100克虾皮30克...
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饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮韭菜鸡蛋水晶包做法

  • 饺子皮韭菜鸡蛋水晶包

  • 为了做烧卖买了一次饺子皮，于是就引出了一长串的饺子皮系列。饺子皮薯片，饺子皮一口酥，饺子皮水晶包哈哈哈用料饺子皮20鸡蛋3个韭菜克虾皮2把蚝油1勺油适量香油适量勺饺子皮韭菜鸡蛋水晶包的做法韭菜洗干净晾干水分切成末，先用油拌一拌封住水分，鸡蛋热锅凉油炒成滑蛋，盛出晾凉，...
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水晶粿品的做法和图解 好吃的水晶粿品家常做法

  • 水晶粿品

  • 潮汕小吃用料木薯粉开水做皮揉成光滑面团糯米饭大葱虾米香菇猪肉丁炒成饭馅红豆泥咸蛋黄水晶粿品的做法炒饭晾凉包成自己喜欢的形状！和宝宝一起包的，形状见谅哈哈哈哈哈下锅蒸熟即可！晾凉后可以煎更香小贴士出锅后可以刷上一层薄油...
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水晶饺～～潮汕无米粿的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺～～潮汕无米粿做法

  • 水晶饺～～潮汕无米粿

  • 家乡的特色小吃！前几天做了水晶饺余下的粉，让我想起了这道小吃，于是上市场买回来了韭菜，准备做点解解馋吧……。“为何叫无米粿呢？”无米粿的皮是番薯粉做的，无米粿的馅多用蔬菜杂粮！（今天用水晶虾饺粉来做）潮汕自古人多地少，粮食紧缺，为了填饱肚子，心灵手巧的潮汕妇女发明无米之炊—...
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韭菜粉粿的做法和图解 好吃的韭菜粉粿家常做法

  • 韭菜粉粿

  • 木薯粉用料木薯粉200克韭菜粉粿的做法木薯粉加燒開熱水，熱水一點一點加，加到你覺得能把粉揉成團就可以，最後加一點油再揉就可以了1，木薯粉200克2，熱水一點一點加（一定是煤氣爐燒開的熱水）3，最後加一點油繼續揉一下4，蒸籠一定要刷油，不然很黏，蒸好時也在粉粿上刷一層油（熱水上鍋蒸5分...
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韭菜粿「无米粿」萝卜粿的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜粿「无米粿」萝卜粿做法

  • 韭菜粿【无米粿】萝卜粿

  • 朋友多了有好酒，朋友多了，也有美食！看着饭友们每日秀菜，日常舔屏，也领略了“认知”以外的很多新搭配~比如这个【粿】，便是如此得知的，吃不到地道的，只能自己摸索着做，不过欠了一分通透，一分纤薄，一分匀称，只还原了七成的样子吧，哈哈哈哈，不过已经好吃到想奖赏自己啦~~~用料原料准备红薯...
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韭菜水晶包的做法和图解 好吃的韭菜水晶包家常做法

  • 韭菜水晶包

  • 买了一包虾饺粉迟迟没有动手，时机到了要开封。此菜谱为个人记录笔记，不值得跟做。用料鸡蛋4个虾饺粉250g韭菜300克耗油2g虾皮粉5g玉米油100克白胡椒1克生粉5g料酒若干勺盐2克芝麻油2g韭菜水晶包的做法鸡蛋打散，加一瓶盖料酒，2g盐，打散搅匀油70g图中油倒多了，高火热锅热油，准备倒...
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潮阳韭菜粿的做法和图解 好吃的潮阳韭菜粿家常做法

  • 潮阳韭菜粿

  • 用料韭菜500克开水不知道克盐适量克红薯粉不知道克生粉不知道克潮阳韭菜粿的做法超市买的红薯粉，然后家里有生粉，煤气煮的开水，我觉得电热水壶烧的好像温度不够烫似的😂因为我上次有称重的分量却做出来不好，所以这次我也没有称重，只是做出来是不错的，所以我得写下来大概过程，预...
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水晶韭菜沙葛菜粿-潮州粉果～适合做水晶饺皮～皮Q又薄，不易破，人人爱吃的做法步骤及图解,美味正宗的水晶韭菜沙葛菜粿-潮州粉果～适合做水晶饺皮～皮Q又薄，不易破，人人爱吃做法

  • 水晶韭菜沙葛菜粿-潮州粉果～适合做水晶饺皮～皮Q又薄，不易破，人人爱吃

  • 菜粿比一般的糕粿复杂，很多人都是用澄面粉加木薯粉做粿皮，比较Q，也比较容易拿捏粿皮也可以弄得比较薄。只是放凉了皮就会有点硬……婆婆以前做传统粿皮，是用粘米粉加木薯粉，比较难拿捏，粿皮凉了还是软的，也比较耐饱……用料粿皮:澄粉250克木薯粉200克盐1小匙食油3大匙沸水600克（...
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简单易学的潮汕水晶韭菜粿美食做法

  • 潮汕水晶韭菜粿

  • 用料韭菜750克虾皮粉50克盐6克小苏打2克猪油80克水晶粉250克白开水100毫升(大概)潮汕水晶韭菜粿的做法韭菜洗干净，晾干一些。然后把韭菜切碎加入猪油，虾皮粉，盐，小苏打搅拌均匀我是在外面买现成的水晶粉水晶粉加入白开水柔面团，因为是加的白开水会烫手，可以先用筷子搅拌再慢慢...
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水晶粉粿的做法和图解 好吃的水晶粉粿家常做法

  • 水晶粉粿

  • 用料地瓜粉、马铃薯淀粉（3:7比例），地瓜粉7，马铃薯淀粉3，再用开水和面[呲牙]水晶粉粿的做法先弄好皮，馅料包入，蒸好煎一下就可以吃了。...
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潮汕水晶粿的做法和图解 好吃的潮汕水晶粿家常做法

  • 潮汕水晶粿

  • 用料盐克韭菜克水晶粉猪肉馅潮汕水晶粿的做法一般用澄面和木薯粉和面，但比较麻烦，所以我直接去超市或网上购买水晶虾饺粉，操作很方便。根据包装袋上的步骤，放一定比例的水晶粉，加入开水，搅拌，然后再加入水晶粉，和面，直到能成形，操作简单捏一小面团搓成圆团，用擀面杖擀成圆形薄皮。将...
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潮汕韭菜粿的做法和图解 好吃的潮汕韭菜粿家常做法

  • 潮汕韭菜粿

  • 潮汕地方经常说潮汕女人做好看美丽的粿，我也想体现我的美和贤惠，找老妈老爸帮忙第一次做韭菜粿，见笑了。哈哈哈哈哈😀用料韭菜500克蕃薯粉400克盐3.5克小苏打2克十三香0.5克芝麻油15克开水400克左右(可慢慢倒)鸡精2克(可放可不放)潮汕韭菜粿的做法韭菜切碎，调入盐、小苏打、...
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