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红糖花生太妃糖的做法食谱

简单易学的红糖花生太妃糖美食做法
  • 红糖花生太妃糖

  • 喜欢吃红糖花生的妹子用料奶油300克麦芽糖60克红糖40克白糖80克海盐2.5克或1/2茶匙熟花生或其他坚果200克红糖花生太妃糖的做法1.主锅加入淡奶油300克+白糖80g+麦芽糖60g+红糖40g+海盐1/2茶匙(2.5g),小美设置40分钟V速度2.5.(淡奶油300克我换成200淡奶油+100g纯牛奶,这种口感...
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焦糖太妃糖的详细做法大全,简单又营养的焦糖太妃糖做法
  • 焦糖太妃糖

  • 方子源于抖音走x琛抖音号CHeN0123转到这里方便自己保存啦圣诞节送给小姐妹她超级喜欢@走x琛:没有艾素糖就用白砂糖海盐没有就用1.5g食用盐当然还是原配方最好吃!!想要脆脆的温度一定要控制好不要超过120℃放凉到60-70℃就可以切块了用料淡奶油300克白砂糖80克艾素糖50克玉米...
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红茶太妃糖的做法和图解 好吃的红茶太妃糖家常做法
  • 红茶太妃糖

  • 用料奶油607克红茶34克麦芽糖250克海藻糖150克海盐3克红茶太妃糖的做法奶油加热加入茶叶过滤茶叶加入麦芽糖和海藻糖全程小火熬熬到糖无粘性出锅整形切块包糖纸...
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简单易学的太妃花生牛轧糖美食做法
  • 太妃花生牛轧糖

  • 用料淡奶油300克白糖80克麦芽糖60克红糖40克盐1克熟花生去红衣200克太妃花生牛轧糖的做法将除花生以外所有材料放入不粘锅,开小火,不断搅拌。搅拌至硅胶刮刀拿起滴落的痕迹缓慢消失,倒入花生仁,拌匀关火并把锅子搬离灶台。烤盘垫入油纸,倒入糖浆和花生仁混合物并刮平。冷却至...
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独家太妃味花生糖vs芝麻糖的做法步骤及图解,美味正宗的独家太妃味花生糖vs芝麻糖做法
  • 独家太妃味花生糖vs芝麻糖

  • 花生糖,芝麻糖肯定不陌生,老少皆宜,我家南哥也对这种传统的小吃情有独钟,做多了,后来在传统的基础上融入西式太妃糖的做法,花生糖在原有的焦香基础上牙口更酥,花生芝麻混合太妃味,绝对是吃的停不下来的一款。用料花生320g黑芝麻180g独家太妃味花生糖vs芝麻糖的做法拍摄步骤后添加...
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焦糖太妃糖的做法和图解 好吃的焦糖太妃糖家常做法
  • 焦糖太妃糖

  • 好多小伙伴担心一罐淡奶油开了用不完怕变质浪费,今天芳姐教你们消灭淡奶油的好方法,不但消灭了淡奶油,而且还可以制作美味可口的小零食,一举两得哦,做法也很简单,小伙伴们赶紧行动吧,期待你们的作业哦😝用料奶油200克黄油120克细砂糖250克麦芽糖90克海盐2克熟花生300克焦糖太妃...
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太妃糖的做法和图解 好吃的太妃糖家常做法
  • 太妃糖

  • 用料奶油150克麦芽糖50克盐2克玉米油35克白糖80克太妃糖的做法所有材料混合倒入不粘锅,小火熬,熬到糖遇冷水就变硬,那就熬好了。出锅倒入模具或整形切条。要快,糖很快变硬。包装,密封,冰箱冷藏。第一天成品比较硬,第二天吃,已经变稣了。用的玉米油,所以糖吃起来不是很腻。适合我们...
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网红太妃糖的做法和图解 好吃的网红太妃糖家常做法
  • 网红太妃糖

  • 加了海盐的太妃糖(Toffee)中和了糖的甜度,吃起来不至于甜腻。使用麦子厨房恒温设计并且不沾锅的大圆锅制作,将本身困难的熬糖步骤简化成新手也毫无难度。用料海盐:5克水怡:40克淡奶油:100克细砂糖:135克巴旦木:160克无盐黄油:60克网红太妃糖的做法1、按照配方准备好材料2、美食锅预...
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双红太妃糖的做法和图解 好吃的双红太妃糖家常做法
  • 双红太妃糖

  • 家里一罐炼乳放了很久了,实在是想不到什么好办法把它消耗掉,于是就灵光乍现,做太妃糖,加上适量的红茶和红糖,颜色和味道更棒了。用料炼乳260克红茶包2个红糖200克水饴80克盐少量双红太妃糖的做法锅中加入少量清水和红茶包,大火烧开后改小火熬煮出高浓度的茶水取出茶包,加入少量...
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太妃糖的详细做法大全,简单又营养的太妃糖做法
  • 太妃糖

  • 上周做了雪花酥,今天再来个太妃糖吧,快要过春节了,知道大家都很需要这些糖果的。太妃糖我个人觉得真的不难,最好要有温度计。温度控制好是关键。加热的时候要用小火一直不停的搅拌,熬糖可能时间会久一些,大概30分钟左右吧。这个配方建议把糖熬到120度左右。用料淡奶油380克细砂...
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花生核桃太妃糖(转化糖浆版)的做法步骤及图解,美味正宗的花生核桃太妃糖(转化糖浆版)做法
  • 花生核桃太妃糖(转化糖浆版)

  • 小时候外婆和妈妈每逢过年都会去食品厂打点料糖(麦芽糖)回来做上一点花生芝麻糖,我和哥哥姐姐们就会围在煤球炉旁边看着,等着糖吃😝😝😝现在生活条件好了,好吃的糖果品种数不胜数,最爱的还是自己做的糖,那才是年味,也是家的味道🐮🐮🐮去年月饼季买了一大桶太古的转化糖浆还有好多...
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简单易学太妃花生糖的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学太妃花生糖做法
  • 简单易学太妃花生糖

  • 用料红糖40克麦芽糖60克细砂糖80克盐1克奶油300克花生160克简单易学太妃花生糖的做法除了花生以外的所有东西都放到锅里小火熬不停翻拌差不多熬到这样的状态,刮刀提起来纹路不会马上消失,我心急了应该再熬会找个模具把他整理一下,压压实,等冷却就可以切了又简单又好吃,真是消...
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咖椰软太妃糖&如意宝红茶软太妃糖 | 不费牙的做法步骤及图解,美味正宗的咖椰软太妃糖&如意宝红茶软太妃糖 | 不费牙做法
  • 咖椰软太妃糖&如意宝红茶软太妃糖 | 不费牙

  • 年前熬糖几乎是每个烘焙人的日常了,这两年太妃糖很流行,是真的好吃,但硬糖+坚果对我这种牙不好的人真的不是很友好,我个人喜欢吃软的太妃糖,今年的送朋友的伴手礼全都煮成了软糖。一共准备了两个口味,分别是咖椰味和如意宝红茶味,需要用到椰浆、咖啡冻干粉(可换成5g速溶黑咖啡粉)...
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太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(软太妃糖)的做法步骤及图解,美味正宗的太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(软太妃糖)做法
  • 太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(软太妃糖)

  • 前些天写过一个法式太妃糖的菜谱,法式太妃糖是硬酥糖,熬糖温度比较高,也比较好把握,今天要给大家带来的是日式软太妃糖,好像日式的东西给我们的感觉都是软绵绵的,生吐司啦,海绵蛋糕啦等等,这款日式软太妃糖,我觉得在口感上要优于硬太妃,不粘牙,甜而丝滑,像。。。???爱情的味道么?😊😄😬软...
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简单易学的熬糖版花生太妃糖美食做法
  • 熬糖版花生太妃糖

  • 爱满屋烘焙课堂第十六课用料麦芽糖60克红糖38克白糖80克盐1克淡奶油300克花生碎180克熬糖版花生太妃糖的做法花生碎提前进烤箱发酵功能上保温除花生碎外所有原料混合,不粘锅小火加热边加热边不停搅拌,避免糊底,熬糖的过程有点慢,要有耐心熬至舀起糖浆滴落后纹路可以保持一会...
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超详细减糖减油版花生太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的超详细减糖减油版花生太妃糖做法
  • 超详细减糖减油版花生太妃糖

  • 🍬🍬🍬降低了糖油比例的酥酥脆脆太妃糖,迷人的焦糖气息,好吃停不下来~🎁过年走亲戚的伴手礼,开工第一天送给同事的小礼物,没有人会不爱哦~🌈🌈🌈好多小伙伴不敢做糖果的原因就是怕温度控制不好,所以详细拍了不同温度下糖液的变化(图3),多做几次后不用温度计也能做出零失败的糖果哦~...
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黑芝麻酱花生太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酱花生太妃糖做法
  • 黑芝麻酱花生太妃糖

  • 初衷其实是准备消灭淡奶油的,谁知道做出来超级!好!吃!用料淡奶油300g花生150g蔓越莓一小把麦芽糖60g红糖35g盐1g白糖80g黑芝麻酱花生太妃糖的做法花生不粘锅炒熟,然后脱皮,用手搓就可以。除花生和蔓越莓外,其他原料全部倒入不粘锅里。一直搅拌。一定要小火哦~时间有点长,大家要耐...
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太妃糖酱的做法和图解 好吃的太妃糖酱家常做法
  • 太妃糖酱

  • 太妃糖酱很容易作,香香甜甜的,作抹酱或其他的点缀都很棒。用料砂糖100克淡奶油70-90克太妃糖酱的做法砂糖放在不粘锅。均匀放。稍微晃动一下糖就能分分布均匀。开中火。糖的边缘开始融化就转小火。不要搅拌开始比较多糖融化(大概1/4糖),关火。就用刮刀搅拌。到全部融化并且均...
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太妃组--糖霜花生米与太妃花生米的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组--糖霜花生米与太妃花生米做法
  • 太妃组--糖霜花生米与太妃花生米

  • 这个糖霜花生米,估计是我小时候唯一喜爱的小零食了,吃到现在。有了孩子,也学会了自己做糖霜花生米,没想到00后的孩子也喜欢上了这个健康的小零食。不管是夜间学习,还是外出游玩,都会给孩子准备上佳的糖霜花生米。自从有了雀巢鹰唛太妃奶酱,我也是西式糕点,中式点心的做着吃,浓郁丝...
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简单易学的太妃花生酥糖美食做法
  • 太妃花生酥糖

  • 注意事项我写在最前面。1.我用了黄冰糖,这个越碎越好,方便融化,下次我准备用幼砂糖试一下。2.我觉得糖有点多,虽然我老公说刚好,所以可以尝试一下坚果加到250g,麦芽糖减到30g。3.最后可以放在烤盘之类的地方整形再切,像其他糖一样操作,只是花生整粒的切碎好麻烦,掉的到处都是渣,所...
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花生太妃糖的做法和图解 好吃的花生太妃糖家常做法
  • 花生太妃糖

  • 小年快乐,太妃糖做好很多天了,在小年这一天勤快一下,记录食谱,方便以后做。一直听朋友说太妃糖非常好吃,刚好有剩余奶油,所以就熬糖尝尝。(我是小zhuang)根据剩余奶油量,参考厨友配方,记录自己用量,第一次熬太妃糖,好在是很成功,很好吃😋用料淡奶油300克老红糖40克细砂糖90麦芽糖60克...
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太妃糖(花生冰糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖(花生冰糖版)做法
  • 太妃糖(花生冰糖版)

  • 用料奶油245克太妃糖(花生冰糖版)的做法家里没坚果,我用的花生米,超市买来的生花生米小火一直翻炒熟~注意看火,我接个电话就黑了好在不是很严重……把熟了的花生米皮弄干净,不介意的也可以连皮吃。花生切碎备用,不切也可以。把除了花生以外的东西放不粘锅里称重。我懒得洗那么...
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年货 | 太妃花生酥糖好吃的烹饪方法 年货 | 太妃花生酥糖的地道做法和步骤
  • 年货 | 太妃花生酥糖

  • 最近跟太妃杠上了,哈哈,做完太妃糖做太妃酱,做完太妃酱又灵机一动,做了这个太妃花生酥糖,对花生我真的是真爱无疑了,这个花生酥糖由于做的时候没有另外加麦芽糖(等于是用太妃酱代替了麦芽糖,但其实太妃酱里也含有麦芽糖),所以拉丝、粘性可能会比放了麦芽糖的稍微差一点,如果整成一整...
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太妃糖裹夏威夷果~原创新品~(完美结合太妃糖+牛轧糖+鱼皮花生)的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖裹夏威夷果~原创新品~(完美结合太妃糖+牛轧糖+鱼皮花生)做法
  • 太妃糖裹夏威夷果~原创新品~(完美结合太妃糖+牛轧糖+鱼皮花生)

  • 快过年了,家有萌宝,咋样都绕不开一个糖字,所以想着自己做点,宝贝吃的开心,当妈的我也放心。本来是想做太妃糖的,可是试做了100克,觉得又甜又硬。突发奇想,太妃糖裹夏威夷果行不行?结果可是太行了,哈哈哈!全家一致好评,夏威夷果外裹着一层太妃糖衣,不会像一般太妃糖那么甜,也不会那么硬,...
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太妃酥糖的做法和图解 好吃的太妃酥糖家常做法
  • 太妃酥糖

  • 提示:本配方不建议更改任何材料,除杏仁之外,杏仁可以找其他坚果替代。配方的量可做60块太妃酥糖。【教程中使用整形模具】脱模用料黄油130克淡奶油28克海盐6克细砂糖150克水饴150克杏仁230克太妃酥糖的做法把除杏仁外所有材料都放入厚底不粘锅中,用电陶炉煮至158度,需要用刮...
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