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割面的做法食谱

割面戚风的做法和图解 好吃的割面戚风家常做法

  • 割面戚风

  • 喜欢内容的细腻，外表的香脆。用料低筋面粉100克牛奶70克玉米油60克细砂糖90克鸡蛋6个（50g左右）玉米淀粉6克割面戚风的做法称好材料，面粉过筛（稍微多1-2g）分好蛋白和蛋黄，蛋白入冰箱备用。油于燃气灶上加热，出现油丝，筛入低粉，z字法搅拌，加入牛奶，同法搅匀。加入蛋黄，拌匀（防止起筋）。冰...
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午餐分割线的做法和图解 好吃的午餐分割线家常做法
割包神器的做法和图解 好吃的割包神器家常做法

  • 割包神器

  • 好像在下厨房看到的现在找不到了。。在这里记录一下方便发给同样🈹包上瘾的你们用料刀片一片筷子一个割包神器的做法我家用韩式的筷子圆的不锈钢筷子也可以这个扁的最好用穿过去刚刚好小心将筷子穿过去两头穿起来一个割包神器就诞生了甩在某宝买的所谓的进口的割刀好几条...
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分割线的做法和图解 好吃的分割线家常做法

  • 分割线

  • 用料黄油克分割线的做法哈哈...
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割包练习的做法和图解 好吃的割包练习家常做法

  • 割包练习

  • 在割包女神Cocolat那里，败的割包刀架，漂洋过海的终于到了我手中🤩，小刀初试🔪用料鲁邦种（粗全麦）110克高粉465克斯佩尔特小麦35克全麦粉100克奇亚籽20克亚麻籽20克蜂蜜40克水405克鲜酵母2克盐9.5克割包练习的做法和面，拉抻折叠，整形，不赘述了，有喜欢的朋友可以看我其它的方子入发...
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割包发烧友的做法和图解 好吃的割包发烧友家常做法

  • 割包发烧友

  • Povitica面包，外形称之为千层核桃巧克力面包，是东欧节日面包。在下厨房app上看到的食谱，第一次尝试。由于整形麻烦，歪果仁做的少。我对面包的热情，不断进步，缺少工具可以人力。真正的热爱，是可以克服任何客观条件的不足，达成最终的作品。要一次更比一次好噢。用料蛋黄2个牛奶150...
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我的欧包割花记录-割包周记的做法步骤及图解,美味正宗的我的欧包割花记录-割包周记做法

  • 我的欧包割花记录-割包周记

  • 因为喜爱割包而走上了做欧包的路😂开帖记录下那些年我割过的包🌈争取每周更新，更新发在作品里了，这样不用编辑菜谱更方便哈哈用料面粉少许我的欧包割花记录-割包周记的做法第一个包波兰种的，也是丑的可爱👋第二个包开始用天然酵种了，不过是葡萄酵种，连叶第三个包，割的千叶造型...
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晚餐分割线的做法和图解 好吃的晚餐分割线家常做法
面包割包技巧｜法棍和欧包的做法步骤及图解,美味正宗的面包割包技巧｜法棍和欧包做法

  • 面包割包技巧｜法棍和欧包

  • 用料水700面粉1000克盐29克天然酵母200克面包割包技巧｜法棍和欧包的做法如图所示如图如图如图如图如图如图如图...
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软欧割包的做法和图解 好吃的软欧割包家常做法

  • 软欧割包

  • 只是想记录一下自己的软欧割包图用料软欧包软欧割包的做法第一次割包（一次性手术刀）第二次割包（单面刀片）第三次割包（吉利双面刀片）...
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黄油割的做法和图解 好吃的黄油割家常做法

  • 黄油割

  • 用料高筋面粉250克牛奶100克（适量增减）鸡蛋1个盐1克细砂糖30克酵母3克表面部分黄油24克糖粉少许全蛋液少许黄油割的做法后油法，鸡蛋，盐，糖，面粉，牛奶（适量增减）揉成扩展状态，加入酵母，加入黄油，继续揉到手套膜，发酵2_2.5倍添加一张手套膜图片（这是全麦粉的图片）一次发酵后分层6份，排气醒...
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割包二三事的做法和图解 好吃的割包二三事家常做法

  • 割包二三事

  • 搬运自food52HowtoMakePrettyBreadlikeaPro用料刀片1面团（二发/未发）若干割包二三事的做法准备好面团，可以是二次发酵之前，或者之后。发酵之后更加湿软，之前好切一些，具体可以参考下厨房上“黑橄榄小法棍”的解释：用专业的刀，或者刀片，自制刀柄。请看爱和自由最新博文，“那些做面包...
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分割烤羊腿的做法和图解 好吃的分割烤羊腿家常做法

  • 分割烤羊腿

  • 家里烤箱比较小，就把羊腿分割了烤的，很好吃！用料羊腿1只烧烤酱2袋烧烤腌料2袋分割烤羊腿的做法羊腿洗净，泡出血水酱料均匀涂抹在羊腿上，按摩调料我买的都是草原红太阳的烧烤酱，还有腌料，特别好吃，按摩完了之后放入保鲜袋，入冰箱，过夜第二天早上起来，土豆切块，洋葱也切，一起炒，不用炒太...
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割栗子的做法和图解 好吃的割栗子家常做法

  • 割栗子

  • 用料板栗500克刀片一把割栗子的做法一斤的栗子单面刀片用刀片的一个刀尖向下戳进去向下压，把栗子的皮割破一直割到想要的位置，一手拿栗子一手拿刀片，（我要拍照，演示不了）这样就不怕栗子跑伤着手了，当然不小心的话也会伤着手，刀片也很锋利的哦横的割和竖的割看个人喜好，这样就可以...
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自制割包刀的做法和图解 好吃的自制割包刀家常做法

  • 自制割包刀

  • 偶自己做了个割包刀，又省钱又好用😄😄，需要的亲可以试试我的这个办法呦！用料吉列刀片一片一次性筷子一根透明胶带少许牙线盒(或其它能装下刀片儿的塑料盒均可)一个自制割包刀的做法制作之前，先说一下第一重要的一件事情，注意安全，注意安全，注意安全！吉列刀片的厉害，我们都知道哈！建...
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羊杂割粉汤的做法和图解 好吃的羊杂割粉汤家常做法

  • 羊杂割粉汤

  • 用料熟羊杂肉1碗土豆粉条1碗水适量胡椒粉适量盐适量葱几根姜几片蒜几瓣辣椒几个包菜半个食用油适量花椒粉适量生抽1勺酱油1勺香菜几根羊杂割粉汤的做法食材切丝羊油锅烧热放葱，姜，蒜，花椒粉炒香放羊杂反几下放包菜丝，炒一会儿放姜粉，胡椒粉，盐，红椒，酱油，生抽炒香，吃辣的放上小米椒...
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记录割包的做法和图解 好吃的记录割包家常做法

  • 记录割包

  • 记录自己的割包~用料面克记录割包的做法自己乱画自己乱画自己乱画自己乱画乱画乱画乱画乱画乱画乱画乱画。。。...
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阳城羊杂割的做法和图解 好吃的阳城羊杂割家常做法

  • 阳城羊杂割

  • 阳城羊杂割家庭做法用料羊肉根据需求，大概1到2斤左右熟羊杂根据需求，大概1到2斤左右羊腿骨一两根羊血块根据需求，大概1到2斤左右白萝卜中等大小1个粉条适量调料水姜两三片蒜两三瓣花椒半把大料三个香叶一片桂皮一块小茴香一小捏水一大碗蒜水蒜适量凉白开适量其他调味品葱适...
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割包记录的做法和图解 好吃的割包记录家常做法

  • 割包记录

  • 用料随心所欲割包记录的做法怎样顺手怎么下手快狠准...
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割线戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的割线戚风蛋糕做法

  • 割线戚风蛋糕

  • 这是一个10寸戚风蛋糕的配方用料模具（10寸）蛋黄糊：蛋黄8个细砂糖75克牛奶105克玉米油95克蛋白：蛋白8个盐2克细砂糖150克香草精几滴粉类：低筋面粉190克玉米淀粉35克割线戚风蛋糕的做法准备8个新鲜的鸡蛋，打入一个无水、无油的盆中（切记不能把蛋黄弄破！）彻底的分离蛋黄、蛋白（切记：蛋...
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欧包·割包视频·面包割包的做法步骤及图解,美味正宗的欧包·割包视频·面包割包做法

  • 欧包·割包视频·面包割包

  • 玩儿欧包上瘾，让我上瘾并不是摆弄湿溻溻的面团儿，而是，割包。每次的割包都像作画，脑子里想好一个大概的图形，锋利的小刀儿下去，一气呵成。出炉的面包经过烘烤的二次创作，每一只都与众不同。有的面包割包时美丽，可烤完了就是逗你玩儿，所以不上瘾才怪呢！关于欧包的做法请见我其他方子...
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台式割包的做法和图解 好吃的台式割包家常做法

  • 台式割包

  • 聚會日有人說她連吃了2天…然後又有人問我酸菜哪裡買…結果…我就很想很想吃…用料中面粉(皮)300酵母(皮)3g鹽(皮)3g水(皮)160豬五花宽5cm的切一条香料包一袋葱姜蒜米酒适量花生粉/糖适量香菜1碗酸菜1碗台式割包的做法跟牛肉面店買酸菜…這是我不要脸拿免費的!哈哈哈哈!...
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切割记录的做法和图解 好吃的切割记录家常做法

  • 切割记录

  • 其实挺好做，也稳当，重要的就是修胚自己要拿捏好形状用料戚风蛋糕六寸半球一个，六寸一片，一个半五寸个切割记录的做法打桩加水果看比例修胚缺哪补哪抹面分区抹面装饰...
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榆次割糕的做法和图解 好吃的榆次割糕家常做法

  • 榆次割糕

  • 用料红枣水糕面（黄米面）榆次割糕的做法去核，加水，破壁机打成泥秋天冷冻的新鲜红枣放炒锅炒炒成稠糊糊糕面放热水，放蒸锅蒸20分钟。一层糕面一层枣泥保鲜膜包起来。冷藏。（也可以一层糕面一层枣，蒸十分钟，再加一层糕面，再蒸十分钟。）切块...
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欧式面包整形———刀割纹的做法步骤及图解,美味正宗的欧式面包整形———刀割纹做法

  • 欧式面包整形———刀割纹

  • 用料锋利刀片1欧式面包整形———刀割纹的做法第一种，斜纹斜纹第二种，十字纹十字纹成型第三种，井字纹井字纹井字纹第四种，叶子纹好看第五种，花纹花纹参考参考参考自己喜欢的纹理小贴士①、割包一定要在二发后，是发酵完成的面团。如果表面是湿润的，一定要先风干。若割包的时候突...
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