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原味芝士古早味️的做法食谱

原味芝士古早味🧀️的做法步骤及图解,美味正宗的原味芝士古早味🧀️做法

  • 原味芝士古早味🧀️

  • ⚠️此方子少糖嗜甜者请酌情增加⚠️制作肉松小方蛋糕体➕20g糖水浴法就像是半蒸半烤👩🏻‍🍳蛋糕体又松软湿润又有烘烤的香气🙇🏻‍♀️稍加了一点盐正好和芝士片的咸味相呼应了🧀️糖的量不多再减可能会影响蛋白打发不放芝士片就是原味古早味也很好吃哒这款的柠檬汁可以多加几...
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古早味芝士爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味芝士爆浆蛋糕做法

  • 古早味芝士爆浆蛋糕

  • 用料鸡蛋6个植物油（无味）75克牛奶60克低筋面粉90克芝士片4片细砂糖75克柠檬汁3滴盐2克古早味芝士爆浆蛋糕的做法植物油加热至80度左右（就是油加热至8层热有点冒烟的状态，温度计不知道放哪里了😄）倒入低筋面粉中搅拌均匀（我试过面粉过不过筛效果都一样）加入牛奶拌匀蛋白蛋清分离，...
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古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法

  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

  • 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕，它的特点就是细腻、湿润、绵软，配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克＋（可可味）10克鸡蛋6个细砂糖60克（可可味）可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸（我包了两层锡箔纸）2⃣铺上剪好的油纸...
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零失败古早味芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败古早味芝士蛋糕做法

  • 零失败古早味芝士蛋糕

  • 家里芝士被老大做手抓饼，祸祸没了，昨天，天气不错，跟老二全身武装，沃尔玛走起，不仅芝士有了，手抓饼又给老大带了一包用料玉米油70克牛奶60克蛋黄6个蛋白6个低筋面粉90克玉米淀粉10克柠檬汁几滴盐2克细砂糖70克芝士3-4片零失败古早味芝士蛋糕的做法懒人法，都不上称，一直用量杯随意的...
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芝士古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的芝士古早蛋糕做法

  • 芝士古早蛋糕

  • 美女厨友推荐抖音里的一款蛋糕，怕找不到存在这里😊️😊️谢谢拍这抖音美女👍️👍️👍️用料见过程芝士古早蛋糕的做法12345678910111213141516立即脱模先倒三分之二面糊放芝士片再倒剩下的三分之一...
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芝士古早味斗臀蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士古早味斗臀蛋糕做法

  • 芝士古早味斗臀蛋糕

  • 用料玉米油70克盐1克牛奶70克细砂糖90克芝士4片低筋面粉100克柠檬汁20滴鸡蛋6个芝士古早味斗臀蛋糕的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图好如图如...
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原味古早的做法和图解 好吃的原味古早家常做法

  • 原味古早

  • 记录配方用料低筋面粉115克细砂糖85克玉米油70克牛奶80克盐1.5克白醋几滴蛋黄105克，约7个蛋蛋白200克原味古早的做法1.玉米油小火加热至表面出现波纹关火，倒入过筛好的低筋面粉搅拌均匀。2.倒入牛奶搅匀。3.倒入蛋黄，搅匀。蛋白中+白醋，糖，盐，打发至鸡尾状。将三分之一蛋白加入...
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肉松芝士味古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉松芝士味古早蛋糕做法

  • 肉松芝士味古早蛋糕

  • 这是一款童年记忆的古早味！🈶️浓浓的鸡蛋香，蛋糕之间还夹着厚厚的芝士片与肉松，入口软糯绵密，肉松芝士与鸡蛋牛奶的完美调和，浓郁香醇，恰到好处，唇齿留香，一口咬下去，你会有一种吃掉了天上云朵的感觉……用料鸡蛋6个大鸡蛋（60-65克左右）如果小鸡蛋用8个牛奶80克玉米油70克低筋面粉95...
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芝士古早味蛋糕「6寸」的做法步骤及图解,美味正宗的芝士古早味蛋糕「6寸」做法

  • 芝士古早味蛋糕【6寸】

  • 全家人都很喜欢吃戚风。试了很多次戚风，也尝试过几次古早味蛋糕。今天这个方法最成功，口感非常细腻。记录下来以后经常做。用料鸡蛋3个牛奶45克玉米油35克低粉50克白砂糖30克芝士片2片芝士古早味蛋糕【6寸】的做法玉米油放入奶锅小火加热至有油丝，筛入低粉快速搅拌至无干粉...
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网红芝士古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的网红芝士古早味蛋糕做法

  • 网红芝士古早味蛋糕

  • 好吃的网红芝士古早味蛋糕，热的好吃，凉了也好吃🤗🤗用料低筋面粉105克牛奶65克鸡蛋6个（每个60g左右）芝士5片（做原味可以不加）盐2克玉米油75克细砂糖60克网红芝士古早味蛋糕的做法玉米油加热至80℃左右，没有温度计可以看看油面有波纹了即可，倒入过筛后的低粉，搅拌均匀，变成可流动的...
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超细腻会流心的古早蛋糕（不加芝士即原味）的做法步骤及图解,美味正宗的超细腻会流心的古早蛋糕（不加芝士即原味）做法

  • 超细腻会流心的古早蛋糕（不加芝士即原味）

  • 上回朋友顶着个大肚子给排队买了份“南洋大师傅”，回来一看，不就是古早蛋糕嘛～一直都知道但从没做过，趁着周末没事撸一个试试，结果很成功哇用料玉米油55克牛奶70克细砂糖80克（这个甜度适中）鸡蛋6个（一个全蛋加入面糊，剩余5个黄、白分离）低筋面粉90-95克（多一丢丢少一丢丢没关系）芝士（...
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古早蛋糕（芝士·原味）低油版的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（芝士·原味）低油版做法

  • 古早蛋糕（芝士·原味）低油版

  • DuangDuang的蛋糕超级萌～古早的油量对于我这种健康饮食来说真的偏高了，而且蛋糕吃完手里都是油油的，实在不喜欢，我把油量减半，烤出来的和正常油量来说确实更清爽而且水浴烤蛋糕依旧柔软细腻。减肥者无油低糖也可以，但就不能叫古早啦，不过没所谓，好吃健康才为王！⭐️此配方用的是24cm...
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原味/芝士/咸蛋黄肉松古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的原味/芝士/咸蛋黄肉松古早蛋糕做法

  • 原味/芝士/咸蛋黄肉松古早蛋糕

  • 方便制作时找方子用原味方子来自甜悦家，原方90克白糖，我减少到60克芝士和咸蛋黄肉松可在蛋糕糊放至三分之二的时候加进去。切记是三分之二，特别是芝士容易沉底。古早蛋糕使用的是烫面法，有温度计很重要，油温75℃关火放到常温的容器。用料玉米油90克低筋面粉90克牛奶120克鸡蛋...
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芝士肉松古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士肉松古早味蛋糕做法

  • 芝士肉松古早味蛋糕

  • 超级好吃的一款蛋糕！用水浴法，不会像戚风那么脆弱一会塌陷一会开裂啥的。稳稳当当，还会抖臀，松软香甜，而且又带点咸香，耐吃不腻！用料鸡蛋5个玉米油40克低筋面粉60克牛奶55克细砂糖50克柠檬汁2滴盐2克芝士片3片肉松适量芝士肉松古早味蛋糕的做法40克玉米油加热到有点纹路趁热筛入...
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古早味浓郁芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味浓郁芝士蛋糕做法

  • 古早味浓郁芝士蛋糕

  • 被戚风蛋糕气疯的我，第一次做古早味蛋糕就成功了。为它饱满的形态和湿润细腻的口感所折服。从原味到巧克力味到芝士味，且烤且摸索，终于达到这个芝士浓郁版。从此，芝士控开始沦陷……决定创建我在下厨房的第一个菜谱，一个让会让人感受到幸福的菜谱o(＊＾▽＾＊)o♪用料油100g低粉120g芝...
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古早味芝士夹心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味芝士夹心蛋糕做法

  • 古早味芝士夹心蛋糕

  • 你无法想象这块软心蛋糕🍰有多受欢迎，它不仅让你享受到味觉的满足，也可以给你带来超甜的心情哦，冬天就是需要这样热情的能量才能温暖度过冬季啊😀用料奶油奶酪420g干酪片300g淡奶油500g蛋糕体鸡蛋20个牛奶200g色拉油160g糖（蛋黄）130g低粉200g奶粉100g淀粉75g糖（蛋清）240g古早味...
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原味古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的原味古早蛋糕做法

  • 原味古早蛋糕

  • 宅家的日子，选择原料简单的蛋糕来做～～古早蛋糕与戚风相比不分伯仲，云口感，超细腻～用料鸡蛋6个细砂糖78克牛奶75克低筋面粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士1、蛋糕上的烙印某宝有卖，蛋糕出炉后烙印烧热直接扣就可以，...
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芝士流心古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士流心古早味蛋糕做法

  • 芝士流心古早味蛋糕

  • 其实我本人是不喜欢芝士的味道的，可是女儿和她爸都爱这个味，自从小区楼下开了一家吉姆大师傅以后天天要去买，价格贵，味道也就那样，网红蛋糕嘛，也不知道怎么就那么火，想来想去自己琢磨了好几个厨友的方子，自己改进了一下，试了两次，家里买吉姆大师傅的钱终于算是省下来了😂看到很多厨...
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零失败的古早蛋糕（原味，椰蓉，芝士…）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的古早蛋糕（原味，椰蓉，芝士…）做法

  • 零失败的古早蛋糕（原味，椰蓉，芝士…）

  • 一觉醒来想吃蛋糕，一大早懒得出去买，外面卖的也太贵了，决定自己动手丰衣足食。🤔软绵绵的古早蛋糕，口感比威风更软一点😋做起来简单，水浴法烤制，零失败。✌️我用的烤盘是9英寸24×24×8cm加厚的。用料低筋面粉108克鸡蛋7个白砂糖75克牛奶96克玉米油86克柠檬汁（白醋）3-4滴奶粉18克...
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超duang～抖臀古早蛋糕～8寸｜爆浆芝士｜原味｜可可的做法步骤及图解,美味正宗的超duang～抖臀古早蛋糕～8寸｜爆浆芝士｜原味｜可可做法

  • 超duang～抖臀古早蛋糕～8寸｜爆浆芝士｜原味｜可可

  • ⚠️做原味的就直接去掉可可粉就好了可可粉可以换成各种粉，抹茶粉，红丝绒粉菠菜粉，大麦苗粉，竹炭粉，紫薯粉，你开心就好～26的金盘，28的金盘翻倍做就好了～我这个是三能屋诺的8寸金盘～我以防万一还是弄了纸板，其实不弄也可以喜欢吃可可粉的自己可以加到20-30克都可以，可可的糖不能减，会苦～其...
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古早芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的古早芝士蛋糕做法

  • 古早芝士蛋糕

  • 这个方子做过很多次烤出来的蛋糕又香又软用料低筋面粉195克植物油140克牛奶我用的麦香早餐奶130克鸡蛋12个细砂糖140克芝士5片柠檬数滴盐2克电动打蛋器手动打蛋器胶铲油纸古早芝士蛋糕的做法准备好所有需要的材料碗里无水无油油温烧至七八成热出现油丝倒入面粉中搅拌均匀...
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古早味蛋糕-芝士夹心的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕-芝士夹心做法

  • 古早味蛋糕-芝士夹心

  • 前几天逛街看见一个卖古早味蛋糕的店铺排了很长的队，其实古早蛋糕做法跟戚风很相似，自己就可以在家动手做，不必去排队啦，这个口味是芝士夹心的，不喜欢吃芝士的可以免去加芝士片那一步。用料芝士6片低筋面粉170克细砂糖80克鸡蛋10个牛奶170克玉米油120克蜂蜜70克奶粉40克海盐4...
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芝士古早的做法和图解 好吃的芝士古早家常做法

  • 芝士古早

  • 芝士补钙★用料鸡蛋6个牛奶75克盐2克低筋面粉100克细砂糖75克玉米油60克芝士片3片芝士古早的做法1.蛋白和蛋黄分离，要准备一滴水都没有的道具哈2.油热到40度最好3.热好油与低筋粉搅拌（之后加牛奶，白糖30克，盐）4.打发蛋白（分三次加糖）打到小勾√明显这个是没加芝士的吃的太快了，忘...
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芝士夹心古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芝士夹心古早味蛋糕做法

  • 芝士夹心古早味蛋糕

  • 用料鸡蛋6个白砂糖75克盐1克低筋面粉90克牛奶65克玉米油60克柠檬汁几滴芝士片4片芝士夹心古早味蛋糕的做法我发在小红书啦，直接截图做法～加热油的时候可以用一点点面粉扔进油里测试一下，如果立刻散开来油温就可以了，如果怕油温过高可以稍微凉一下再和低筋面粉混合～古早味蛋糕...
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古早味芝士流心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味芝士流心蛋糕做法

  • 古早味芝士流心蛋糕

  • 爱母亲的爱给自孩子做的。什么都要用最安全，最好的我做的是8寸加高模具的。普通8寸请用油纸加高侧边。我的家庭版是减糖的，我的这个菜单基本不甜。你们可以多加30克糖在面糊，30克糖在蛋白没有低筋面粉？高筋面粉加玉米淀粉，1:1比例搅匀就成功。或者包保鲜膜“清蒸高筋面粉15分...
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